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麒麟?yún)^(qū)蠶桑產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對策

2011-12-08 09:51潘小芬
云南農業(yè)科技 2011年1期
關鍵詞:蠶繭桑園蠶桑

潘小芬

(曲靖市麒麟?yún)^(qū)蠶桑站,云南麒麟655009)

蠶桑產業(yè)是農業(yè)的重要組成部分,發(fā)展蠶桑業(yè)是農業(yè)增收、農民致富的重要途徑。麒麟?yún)^(qū)發(fā)展蠶桑產業(yè)具有較多的優(yōu)勢,也存在諸多的不足,在今后一段時期內應改革蠶繭收購經營管理體制,選擇主導產品,實施品種戰(zhàn)略;發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和私營企業(yè),提高蠶桑產業(yè)的增值和附加值;吸引省外先進企業(yè)加入;培養(yǎng)和引進人才;加強科技投入,完善服務體系;普及應用新技術,提高栽桑養(yǎng)蠶生產力。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 蠶桑生產

麒麟?yún)^(qū)發(fā)展蠶桑的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))有茨營、東山、三寶、珠街、寥廓、沿江6個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))24個村委會,栽桑農戶已達6 424戶。據(jù)統(tǒng)計,2010年全區(qū)累計桑園面積1 769.6 hm2,其中豐產桑園633.34 hm2,全年養(yǎng)蠶28 378張,產鮮繭114.91萬kg,產值3 994.1萬元。

1.2 蠶繭收購經營

全區(qū)現(xiàn)有鮮繭收購站6個,其中茨營2個,三寶2個,東山1個,城區(qū)1個。目前由3家民營企業(yè)進行收購,以經營初級原料(蠶繭)為主,未開發(fā)深加工產品。

1.3 經濟效益

1.3.1 農戶效益

每公頃桑養(yǎng)蠶45張,產繭1 800 kg,產值5.4萬元,桑條、蠶沙收入3 000元,毛收入達到5.7萬元,減去生產成本投入、物質折舊,勞動力成本合計2.4萬元,可實現(xiàn)純利潤3.3萬元。4 000 hm2桑可實現(xiàn)總產值超億元。

1.3.2 工業(yè)效益

5 000 t鮮繭可生產白廠絲650 t,按每噸23.5萬元計,可實現(xiàn)產值1.53億元,按0.3%的副產物收入計,可實現(xiàn)產值346萬元。按17%的財稅計算,可為當?shù)貙崿F(xiàn)財政收入2 660萬元。

2 發(fā)展蠶桑產業(yè)的有利條件

2.1 優(yōu)越的自然條件

麒麟?yún)^(qū)海拔1 850~2 579 m,現(xiàn)有蠶區(qū)海拔1 850~2 000m。年平均氣溫14.0℃,年降雨量1 200 mm左右,平均相對濕度71%,年無霜期230~250 d,年日照時數(shù)2 008~2 108 h,年活動積溫4 000℃左右。冬無嚴寒,夏無酷暑,是栽桑養(yǎng)蠶的最適宜區(qū),素有“栽桑寶地、養(yǎng)蠶天堂”之稱。以茨營、三寶、東山為主的蠶區(qū)生產的蠶繭,其質量堪稱全國之首,可生產出高品位(5A級)生絲,優(yōu)勢十分明顯。

2.2 良好的社會條件

主要表現(xiàn)為4個方面:第一,麒麟?yún)^(qū)現(xiàn)有1 769.6 hm2的桑園面積已具備產、加、銷一體化生產的雛形,產業(yè)化逐漸完善。第二,各級黨委、政府十分重視蠶桑產業(yè)的發(fā)展。把蠶桑產業(yè)納入議事日程,并列為繼烤煙之后的支柱產業(yè)來培育。第三,勞動力資源豐富。麒麟?yún)^(qū)現(xiàn)有38萬農業(yè)人口,其中農業(yè)勞動力有23萬人。第四,干部群眾積極性高漲。以茨營、三寶為主的蠶桑產區(qū),2010年部分大戶養(yǎng)蠶收入上萬元,50%的蠶農收入在7 000元以上,效益尤為顯著,極大地鼓舞了干部群眾栽桑養(yǎng)蠶的積極性。

2.3 較強的技術力量

麒麟?yún)^(qū)現(xiàn)有蠶桑專業(yè)技術員45人,其中高級農藝師1人,農藝師24人,助理農藝師及技術員20人,基本建立了區(qū)、鄉(xiāng)、村3級蠶桑技術服務網絡。并且培養(yǎng)了一大批栽桑養(yǎng)蠶的示范戶、重點戶,對進一步發(fā)展蠶桑產業(yè)起到了很好的示范帶動作用。

2.4 便利的交通條件

麒麟?yún)^(qū)是曲靖市政府所在地,是曲靖市政治、經濟、文化中心,屬國家級農業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗區(qū),也是云南省重點發(fā)展優(yōu)質農產品生產基地縣之一,區(qū)位優(yōu)勢較強,是出省入滇的要塞,有貴昆鐵路、南昆鐵路穿境而過,有320,326國道出入境,昆曲、曲陸、曲勝、曲宣等高級公路通向四面八方,鄉(xiāng)鎮(zhèn)均通柏油路,村村通公路,為蠶桑產業(yè)的發(fā)展提供了便捷的交通。

2.5 明顯的生態(tài)、經濟、社會效益

桑樹有固土保水、調節(jié)氣候的作用,修剪的枝條可用于造紙、生產刨花板,也可用作燃料,減少農民砍伐用柴林。蠶糞可以產沼氣,沼氣能用于照明、煮飯等,沼氣渣又是很好的有機肥,整個蠶桑生產過程對環(huán)境無任何污染。另外,蠶糞還可以提取葉綠素,提高了蠶桑產業(yè)的附加值。蠶桑是融種、養(yǎng)為一身,集產、加、銷為一體,關聯(lián)度大、產業(yè)鏈長、輻射面廣,屬勞動密集型產業(yè),用“公司+科技+基地+農戶”的生產經營模式,可充分發(fā)揮本地廉價的勞動力、土地等資源優(yōu)勢,解決農村剩余勞動力的就業(yè)問題。

3 存在問題

3.1 認識不到位

麒麟?yún)^(qū)部分領導和群眾認為蠶桑業(yè)是傳統(tǒng)產業(yè),死不了,也好不了,不可能形成像烤煙一樣的支柱產業(yè)。麒麟?yún)^(qū)以茨營為中心的蠶區(qū)能夠生產出全國質量一流的蠶繭,但從領導到廣大蠶農都沒有深刻認識到這一點。

3.2 體制欠完善

麒麟?yún)^(qū)的蠶桑體制經歷了3個發(fā)展時期,即計劃經濟時期(1964年至1992年),農業(yè)部門負責生產技術,供銷外貿部門負責收購經營;市場過渡時期(1992年至1998年),以農業(yè)局蠶桑站為主渠道管理,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蠶桑站為收購單位,單獨核算的技術經營模式;市場經濟時期(1998年至今),以茨營鄉(xiāng)蠶桑站、三寶鎮(zhèn)蠶桑站、珠江有限責任公司為主的多渠道經營模式?,F(xiàn)有體制雖充分引入了競爭機制,但整個產業(yè)中沒有專門的機構統(tǒng)一協(xié)調,造成投入、生產、經營割裂的現(xiàn)象,嚴重阻礙了蠶桑業(yè)的發(fā)展。

3.3 扶持投入不足

蠶桑生產發(fā)展的規(guī)模和科技服務的設施不配套。蠶桑產業(yè)不同于其它農業(yè)項目,它是集種植和養(yǎng)殖為一身,融產、加、銷為一體的產業(yè),因此,對蠶桑產業(yè)不僅要扶持生產,同時還要扶持加工及銷售。

3.4 基地建設薄弱

從總體上看,麒麟?yún)^(qū)蠶?;孛娣e普遍較小,分布不均衡,桑園面積在666.67 hm2以上的只有茨營鄉(xiāng),東山鎮(zhèn)、三寶鎮(zhèn)及其他鄉(xiāng)(鎮(zhèn))桑園面積零星分散?;貥藴瘦^低,基本都是丘陵桑園,沒有水澆地桑園。

3.5 品牌意識淡薄

雖然麒麟?yún)^(qū)的蠶繭質量屬于全國一流,但由于生產規(guī)模小,只生產初級產品,沒有樹立品牌,沒有用品牌戰(zhàn)略的觀念、策略來經營,使其蠶桑產業(yè)的效益較低。

3.6 缺乏龍頭帶動

麒麟?yún)^(qū)蠶桑業(yè)沒有龍頭企業(yè),聯(lián)結農戶和市場的是區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蠶桑站和私營企業(yè),使龍頭企業(yè)的一些基本職能,如產前的技術培訓、良種供應、部分資金墊付,產中的技術指導、物資供應,產后的鮮繭收購、銷售未能得到充分發(fā)揮,蠶桑業(yè)基本處于一無經濟實力,二無深加工企業(yè)的局面。同時,經營過程中還時常出現(xiàn)互相扯皮的現(xiàn)象,化解市場風險和開拓新市場的能力較弱。

4 發(fā)展對策

4.1 提高認識,加強領導

蠶桑業(yè)不是立竿見影的產業(yè),其長期性和艱巨性是各屆領導和基層干部必須充分認識的。要充分認識到蠶桑業(yè)的生態(tài)、經濟、社會效益,以及能使農民致富、財政增收的產業(yè)特點;要充分認識到麒麟?yún)^(qū)能生產全國最優(yōu)質蠶繭的這個巨大優(yōu)勢,把握時機,樹立發(fā)展才是硬道理的觀念。要按照“一個產業(yè),一個班子,一個配套政策,一個落實單位,一個考核辦法”的要求,認真抓落實,最終抓出成效。

4.2 改革蠶繭收購經營管理體制,組建龍頭企業(yè)

蠶桑生產包含長期和短期經濟效益,屬于一次性投入,多年受益(時間長達30~40年)的產業(yè),但一次性投入需要大量資金,地方財政投入有限。所以必須本著誰投資、誰受益的原則,而不是誰有能力收購誰就可以收購,對農戶可以采用農民聯(lián)合契約式體制。同時組建龍頭企業(yè)勢在必行。只有組建了龍頭企業(yè)(股份制或獨立企業(yè)),開展公司+基地+農戶的經營模式,才有利于麒麟?yún)^(qū)蠶桑產業(yè)的發(fā)展。

4.3 選擇主導產品,實施品種戰(zhàn)略

麒麟?yún)^(qū)現(xiàn)有的繭絲制品有麒麟、勤升、福絲等,牌子多,品種雜。首先要樹立一個品牌的觀念,以一個統(tǒng)一的品牌形象把麒麟?yún)^(qū)的蠶繭、絲制品推銷出去。其次建立品牌的質量標準,進行標準化生產。雖然蠶繭是農產品,但也要像工業(yè)產品那樣建立質量標準(如一級繭、二級繭、上車率、解舒率、解舒絲長、凈度等主要指標),引導農民進行生產。最后要加大對外宣傳力度,擴大品牌的知名度。

4.4 發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和私營企業(yè),提高蠶桑產業(yè)的產值和附加值

高起點、高投入、高產出的建立基地桑園,在桑園面積發(fā)展到一定規(guī)模時,建立一批先進的、科技含量高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和私營企業(yè),從而提高蠶桑產業(yè)的產值和附加值。

4.5 以優(yōu)惠的政策吸引省外先進企業(yè)

本著“你發(fā)財,我發(fā)展”的原則,引進東部沿海的資金、技術、人才,以優(yōu)惠的政策引進江浙發(fā)達地區(qū)具有實力的絲廠進行合作。

4.6 培養(yǎng)和引進人才

新世紀的經濟發(fā)展將在較大程度上取決于人才的較量。通過提高人才待遇,建立適合人才才智發(fā)揮的平臺,留住和吸引優(yōu)秀人才加入,發(fā)揮人才資源優(yōu)勢。同時,對現(xiàn)有人員進行知識更新,可采取請進來和送出去的辦法,提高現(xiàn)有人員的綜合素質,也可引進懂技術、善管理、會經營的復合型人才,以保證麒麟?yún)^(qū)蠶桑業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

4.7 加強科技投入,完善服務體系

科學技術是第一生產力,是推進蠶桑產業(yè)發(fā)展的內在動力,搞好服務、完善服務是推進蠶桑產業(yè)發(fā)展的必然要求。麒麟?yún)^(qū)蠶桑產業(yè)具有良好的服務體系,具備搞好產前、產中、產后的全程綜合服務能力,但要想長期穩(wěn)步發(fā)展,在理順關系的基礎上,要加強科技投入和分工協(xié)作。首先要進一步深化科技體制改革,充分調動科技人員的積極性,大力研究和推廣各種實用技術、科技成果,擴大科技覆蓋面。其次要通過各種有效途徑,加強對蠶農的培訓,抓好“科技戶”、“示范戶”,以點帶面,提高蠶農的科技水平,夯實蠶桑產業(yè)發(fā)展的基礎,真正做到以科技求效益,以效益求發(fā)展。

總之,我們必須始終堅持以市場為導向,以質量求生存、求發(fā)展的原則,以產業(yè)振興和富民興區(qū)為目的,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢,通過結構調整、體制創(chuàng)新和技術進步,實現(xiàn)蠶桑產業(yè)布局區(qū)域化、生產規(guī)?;徒洜I一體化,全面提高蠶繭質量和市場占有率,最終把麒麟?yún)^(qū)建成經濟效益、社會效益和生態(tài)效益顯著的優(yōu)質原料繭基地。

[1]羅春燕,林超文,涂仕華,等.四川丘陵蠶桑主產區(qū)桑園養(yǎng)分管理狀況研究[J].西南農業(yè)學報,2010,23(4):1155~1160.

[2]白興榮,冉瑞法,董占鵬,等.云南不同地區(qū)BmNPV對家蠶致病力的研究[J].西南農業(yè)學報,2010,23(6):2098~2101.

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