人們一直認為,蚊子是很好“色”的,這主要是因為它們?nèi)菀妆簧钌路驌碛刑囟w色的人所吸引。然而澳大利亞科學家最新研究發(fā)現(xiàn),人體的氣味才是吸引蚊子的“罪魁禍首”,而非顏色或某種特定血型。
澳大利亞昆士蘭大學生物科學院高級講師奈爾杰爾·畢比博士說:“蚊子會根據(jù)脊椎動物宿主散發(fā)出的二氧化碳氣味來鎖定目標。人類的這種氣味通常是由肌膚上油脂散發(fā)出來的,而每個人所散發(fā)出的味道像一個獨特的氣味“指紋”。正是這種氣味決定了一個人是否更招蚊子。
摘自《深圳特區(qū)報》
規(guī)律鍛煉有助睡眠
據(jù)報道,有規(guī)律的體育鍛煉,尤其是有氧運動,可以幫助你更快入睡,并且在睡眠過程中更充分地放松。
當然,這些運動不一定非要在睡覺之前做,睡前做運動會使體溫升高,不利于入睡。所以,想睡個好覺,白天也要多做努力,堅持有規(guī)律地進行體育鍛煉。
摘自《健康時報》
四項措施預防膽結(jié)石
膽石癥是一種常見病,每年約100萬人次新發(fā)。那么,日常生活中應(yīng)注意哪些方面從而減少膽石癥的發(fā)生呢?
1.養(yǎng)成良好的飲食習慣,生活要規(guī)律,做到一日三餐均衡飲食,使膽汁分泌保持正常。有的人不吃早飯,這樣會使膽汁濃縮,容易導致結(jié)石。此外還要多飲水,可以稀釋膽汁。不要過食高蛋白、高脂肪飲食,防止過度肥胖等。
2.要適當增加運動,久坐久臥會使膽汁在膽管內(nèi)運行緩慢,而膽汁滯留又為結(jié)石的產(chǎn)生創(chuàng)造了條件。
3.保持樂觀開朗的心態(tài)。祖國醫(yī)學認為,情緒不佳、肝氣郁結(jié)是導致膽結(jié)石的主要原因之一。樂觀開朗的情緒能調(diào)整機體的新陳代謝,使各臟器功能發(fā)揮正常。因此對預防膽結(jié)石的發(fā)生極為有利。
4.積極防止膽管感染,有蛔蟲者需行有效的驅(qū)蟲治療。
摘自《家庭醫(yī)生報》
奶酪與堅果一起食用更補鈣
奶酪是在牛奶中加入凝乳酶,使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,再經(jīng)過壓榨、發(fā)酵等過程制成的乳品。奶酪富含蛋白質(zhì)、鈣等。奶酪和酸奶一樣,都是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶,營養(yǎng)價值極高。
堅果中含有豐富的磷元素,適當?shù)匮a充磷元素可以提高鈣質(zhì)的吸收率,從而為身體增加更多的鈣質(zhì)。因此奶酪與堅果一起食用最適宜鈣與磷的吸收,會使其吸收率大大提高。
摘自《家庭保健報》
出血性腦卒中慎服他汀
美國的一項新研究發(fā)現(xiàn),出血性腦卒中患者服用他汀類降膽固醇藥物,可能會增加腦卒中再次發(fā)作危險。
此前的研究證實,他汀類藥物有助于降低冠心病和缺血性腦卒中危險。但對出血性腦卒中患者是否有益,尚不清楚。
新研究發(fā)現(xiàn),服用他汀類藥物的患者再次發(fā)生腦卒中的危險增加14%~22%,特別是腦葉出血的腦卒中患者更加危險。對這些患者而言,服用他汀類藥物弊多利少。
對此,這項新研究的負責人,美國麻省總醫(yī)院出血性腦卒中研究所主任斯蒂芬·格林伯格博士表示,出血性腦卒中患者服用他汀類藥物應(yīng)十分謹慎。為了防止腦卒中再次發(fā)生,最好選擇其他調(diào)脂藥物。
摘自《生命時報》
心情與腸道
美國哥倫比亞大學邁克·格爾森日前在《科學美國人》雜志上發(fā)表文章稱,控制人類情感的五羥色胺多巴胺以及多種讓人情緒愉快的激素,95%是在腸道里面合成的。
格爾森強調(diào),情緒很大一部分受腸道神經(jīng)系統(tǒng)影響,例如“忐忑不安”就是腸道對生理壓力或緊張的提示信號,甚至幸福感也依賴于腸道這個“第二大腦”傳遞的信息。
摘自《健康時報》
成茶水除腳臭
冬天人們穿的鞋襪很厚,再加上室內(nèi)溫度高,腳很容易出汗,有異味,臺灣《康健》雜志給出的建議或許能幫你減輕這些煩惱。
1.茶水泡腳。茶葉本身就有收斂和吸附異味的作用,吸臭效果非常好??捎弥筮^的茶葉水來泡腳,也可以在茶葉水里加點食鹽,不僅能除異味,還可以殺菌。另外,咖啡渣、茶葉末也能起到相同的作用,可以將其放進鞋內(nèi),有助于吸味。
2.白醋泡腳15分鐘。白醋的收斂效果也不錯,而且可以殺死細菌。不過,泡腳之前一定要先稀釋,一般一盆水中放5—10毫升白醋即可,以腳放進去不感到刺痛為好,但腳上有傷口的人不建議使用。
3.利用吹風機。鞋內(nèi)潮濕是導致腳汗、有異味的重要原因,在穿鞋前,可以用吹風機對著鞋里吹一會,熱風不但能使鞋內(nèi)干燥、舒適,還可以除去真菌。
另外,腳喜歡出汗的人,最好墊一雙棉制鞋墊,并經(jīng)常換洗。平時,宜穿吸汗性強、容易透氣的鞋襪,少穿不透氣的膠底鞋、旅游鞋和尼龍襪,中午或晚上休息時換穿拖鞋,也可以減輕腳部異味。
摘自《生命時報》
如何用生姜御寒
日本有句老話,叫做“寒是萬病之源”。有數(shù)據(jù)顯示,人體溫度降低1攝氏度,代謝能力就會降低12%,免疫能力也會降低約30%。因此,可以提高人體體溫、增強人體免疫能力的生姜產(chǎn)品在日本非常流行。
日本市場上賣的生姜湯類似速溶咖啡,現(xiàn)成的生姜粉末倒人熱水即可飲用,既方便又快捷。
另外,日本人還會外用生姜御寒,比如,生姜濕布療法和生姜足浴。
生姜濕布制作很簡單,先將兩塊生姜磨成姜末,裝入手絹或者棉布中,用橡皮筋將手絹或棉布的開口扎緊,再放入熱水中,在水沸騰之前關(guān)火,冷卻至70℃左右撈出備用,然后再準備兩條厚毛巾,一條放在身體上,然后放裝有生姜的熱棉布袋,上面再蓋一層毛巾即可。經(jīng)常使用這種療法,有利于緩解怕冷癥,改善痛經(jīng)、關(guān)節(jié)炎、胃痛、身體腫脹等。
生姜足浴療法是將生姜磨碎,姜汁擠入熱水中,每天堅持泡腳。不僅可以促進足部血液循環(huán),提高身體免疫能力,還能治腳氣。
摘自《醫(yī)藥導報》
看病時應(yīng)問大夫七個問題
有些患者,在家有很多問題,等去了醫(yī)院真見到大夫,就沒話可說了。通常,患者在門診看病時,應(yīng)該問七個問題,這樣才能充分與大夫溝通,協(xié)助大夫治療。
1.大夫我得的是什么病?自己的病癥要請大夫講清楚,這樣心里有底,也便于以后如果再有問題自己能把病說清楚,為大夫提供參考佐證。
2.這病是什么原因引起的?了解病癥原因,有利于提醒自己,在生活中應(yīng)該注意哪些。
3.這病可能導致什么后果?
4.開的這些檢查都有什么功能?把這個問題一項一項問清楚,有助于您分辨哪些項目是必須做的,哪些項目是輔助的,不做也行。
5.這些檢查項目都在什么地方做?哪些簡單?哪些費時?是否有先后順序?問清楚這些,可以幫您合理安排檢查化驗,省時省力。
6.開的這些藥都治哪些病癥,怎么服用?
7.對于這個病,要注意哪些事情?比如,飲食禁忌、生活禁忌等。 按理說,這些問題大夫應(yīng)該跟患者講清楚,但也不能排除大夫因為太忙而疏忽。所以,您一定要問,因為這些問題都會影響到您的治療。
摘自《生命時報》
升血糖 汽水最快
對糖尿病患者而言,血糖波動是大忌。那么,究竟哪些飲食會引起血糖猛升呢?
近日,美國內(nèi)科醫(yī)師學會戴維·卡茨博士通過《預防》醫(yī)學雜志介紹,胰島素和其他激素能使健康人保持較為平穩(wěn)的血糖水平。但出現(xiàn)胰島素抵抗的人或糖尿病患者,如果吃含有蔗糖、果糖和右旋糖的食物,都會直接導致血糖上升。其中,使血糖上升最快的是含糖汽水飲料。
消化吸收固體食物需要較長的時間,而汽水等甜飲料由于是液態(tài),能迅速被吸收,進入血液,升高血糖。
另外,幾乎所有食物都會慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?,導致血糖升高,尤其是一些富含淀粉的食物,如白面包、面條、大多數(shù)甜脆餅干、薯條、油炸面圈、丹麥糕餅(以蘋果、杏仁糊等為餡,上面覆有糖霜和堅果仁等)早餐等。
摘自《生命時報》
老年人更適合吃紅糖
紅糖沒有經(jīng)過高度精煉,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳等,營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,它具有較強的抗氧化功效,對抗衰老作用明顯。老人對微量元素和維生素的攝入逐漸減少,老人應(yīng)選擇紅糖。
摘自《中國食品科技報》
鵪鶉蛋能補腦
英國一項最新研究發(fā)現(xiàn),鵪鶉蛋是腦力勞動者的天然“補腦丸”。
鵪鶉蛋有“卵中佳品”之稱。首先,鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂比雞蛋高出三四倍,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),健腦、補腦效果顯著。其次,鵪鶉蛋中維生素D含量格外豐富。而英國曼徹斯特大學對3000余名男士的研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)維生素D水平高的人,大腦記憶力和信息處理能力更佳。此外,鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子較小,比雞蛋更易吸收、利用。
相比雞蛋,鵪鶉蛋的膽固醇含量更低。一般每100克鵪鶉蛋的膽固醇含量在515毫克左右,雞蛋則為585毫克。用腦多的人,每天可以吃五六個鵪鶉蛋,最好用蒸或煮的方式,營養(yǎng)最好吸收。
摘自《生命時報》
齲齒不治易發(fā)肺炎
紐約布法羅大學的研究人員,在肺炎高發(fā)期對一所老年公寓的患者進行了檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),齲齒是呼吸道病菌的溫床,會使老年人患肺炎。
因此,研究人員建議,老年人必須做好以下兩點:1.要養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習慣。每日三餐后都應(yīng)漱口,每次漱口時應(yīng)使用40攝氏度左右的溫水,早晚各刷一次牙。牙刷要選擇毛軟硬適中的。刷牙時要將牙刷放在牙齒的根部。每次刷牙時應(yīng)從里向外,從左到右刷,每次至少要刷3分鐘。2.50歲以上的中老年人應(yīng)每年去醫(yī)院檢查一次牙齒,一旦發(fā)現(xiàn)患齲齒,要及時進行治療。防齲齒也就是防肺炎的一個重要來源。
摘自《生命時報》
避免五件事血糖測得準
血糖儀是很多糖尿病患者的必備物品,幾乎每天都要用它。監(jiān)測血糖如果讀數(shù)出現(xiàn)誤差,勢必影響用藥。據(jù)醫(yī)學專家介紹,除了儀器本身的問題外,一些人為操作也可導致血糖讀數(shù)出現(xiàn)誤差。以下五個問題一定要避免。
試紙破損。過期的、破損的測試條應(yīng)該扔掉;將測試條存放在密閉的容器中,與高溫、潮濕的環(huán)境隔絕,而且“專條專用”,確保使用的測試條與血糖儀是配套的。
皮膚不干凈。在刺破皮膚之前,雙手和采集血液的地方要用肥皂水洗干凈。
操作不規(guī)范。測試條要全部插入血糖儀。電量不足會影響度數(shù),必要時更換血糖儀的電池。
采血量太少。一次采集足夠的血液滴到試紙上,不要滴一滴后發(fā)現(xiàn)不夠,再加一滴。
沒用手指的血。如果沒用手指的血液,并且認為讀數(shù)有問題,那就采集手指的血液再測一次。當血糖波動明顯時,身體其他部分檢測結(jié)果的準確性不如手指。
摘自《生命時報》
做泡菜時加些醋
蔬菜在泡制過程中易形成對人體有害的亞硝酸鹽,為了降低泡菜中亞硝酸鹽的含量,可在泡制時加入少許食醋。有試驗證明,添加濃度為O,6%的食醋能達到最佳效果。加入食醋的泡菜中亞硝酸鹽比不加食醋的泡菜少許多。這是因為食醋能較快地降低亞硝酸鹽生成菌(腸桿菌)的數(shù)量,并加快乳酸菌發(fā)酵,可減少泡菜的泡制時間。
摘自《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報》
白醋是天然清潔劑
只要巧妙利用,普通的白醋也有清潔功能:
去陶瓷器皿污漬醋與鹽的混合清洗液,可以去除陶瓷器皿上的污漬。
去油漆污漬刷過油漆后,如果有油漆的污跡留在門上、地面等,可用熱醋擦除。
去瀝青手腳若沾上瀝青,可先用醋擦拭,再以肥皂、溫水洗凈。
去異昧切、洗蔥或洋蔥后,刺鼻的味道會留在手上,蘸一點醋即可洗去。
摘自《健康時報》
五法去除羊肉膻味
米醋去膻法將羊肉切塊放入水中,加點米醋,待煮沸后撈出羊肉,倒掉水,再繼續(xù)烹調(diào),可去羊肉膻味。
綠豆去膻法煮羊肉時,放入少許綠豆,可去除或減輕羊肉膻味。
藥料去膻味燒煮羊肉時,用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去膻,還可使羊肉具有獨特的風味。
浸泡除膻法將羊肉用冷水浸泡兩三天,每天換水2次,使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質(zhì)浸出,可減少羊肉膻味。
橘皮去膻法燉羊肉時,在鍋里放入幾片干橘皮,煮沸一段時間后撈起橘皮,再放入幾片干橘皮繼續(xù)烹煮,可去除羊肉膻味。
摘自《百姓生活》
吃火龍果 別丟棄內(nèi)層的皮
火龍果是一種低熱量的水果,富含的水溶性膳食纖維具有減肥、降低膽固醇、預防便秘與大腸癌等功效。
為什么說丟掉火龍果漂亮的果皮非??上?因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)花青素?;ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑,且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預防多種與自由基有關(guān)的疾病。
所以,我們在吃火龍果的時候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感,所以生食為佳。
摘自《營養(yǎng)師》
分清江魚湖魚看鱗片
江水魚和湖水魚同屬淡水魚,但因生活在不同的水域中,所以二者有著很大區(qū)別。
湖水魚生活在靜水湖,湖中有很厚的污泥,所以湖水魚一般鱗片厚,呈黑灰色,烹出來的菜肴食用時泥腥味較重。做湖水魚之前,如果把魚用鹽水或茶水浸泡,或者燉魚時往鍋內(nèi)放入少許牛奶,都可除去泥腥味。
江水魚生活在活水中,因為江水是流動的,所以水中的污泥相對較少,因而,魚的鱗片較薄,呈灰白色,還有很亮的光澤,烹制出來的菜肴味道鮮美。
摘自《環(huán)球老來樂》
網(wǎng)上售藥50%有假
假藥是一個全球性的問題。從已掌握的情況看,在因特網(wǎng)上銷售的藥品有50%是假藥,這些假藥不但不能治病,反而可能害人。這種新型售假方式,具有跨境、隱蔽等特點,是各國政府藥品監(jiān)管部門打擊假藥所面臨的一個新挑戰(zhàn)。
國家食品藥品監(jiān)督管理局近日在京集中銷毀了一批北京市近期查獲的假劣藥品、醫(yī)療器械,共計130多種,3000余件,約60余噸,貨值4000余萬元。
摘自《法制日報》
深色蔬菜營養(yǎng)價值高
顏色深的蔬菜,胡蘿卜素、核黃素和維生素c的含量比淺色的蔬菜高,而且含有多種對人體健康有益的植物化學物質(zhì)。推薦成年人每天吃蔬菜300-500克,最好深色蔬菜約占一半。
深色蔬菜包括深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜。其中,常見的深綠色蔬菜有菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、空心菜、萵筍葉、芥菜、西藍花、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿卜纓等。紅色、橘紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。紫紅色蔬菜有紅莧菜、紫甘藍等?!∈卟说牟煌课?,營養(yǎng)往往有別。葉的維生素含量高于根莖,如萵筍葉、芹菜葉、蘿卜纓,維生素含量都比相應(yīng)的根莖部位要高。
摘自《健康時報》
調(diào)節(jié)情緒吃全麥面包
英國《魅力》雜志發(fā)布的“人體修復食譜”建議,如果情緒不好,可以試試吃點全麥面包。
美國巴爾的摩莫西醫(yī)療中心的凱利·奧康納博士稱,情緒不佳的人喜歡吃甜食,因為碳水化合物能刺激大腦分泌5一羥色胺,緩解壓力,消除抑郁情緒。但是簡單的碳水化合物易造成血糖大幅度波動,讓心情變得更糟,所以應(yīng)盡可能選擇復雜的碳水化合物,如全麥面包。
摘自《健康時