解暑喝杯鹽姜茶
炎炎夏日,暑熱難忍,大量出汗會(huì)造成水分和各種維生素的流失。為了解暑,同時(shí)補(bǔ)充流失的營(yíng)養(yǎng)素,不妨自己動(dòng)手做點(diǎn)兒鹽姜茶。鹽姜茶的配制方法是:
將綠茶20克、食鹽10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻,晾涼飲用即可。
從中醫(yī)角度看,生姜中含的揮發(fā)油和姜辣素,具有健胃解表發(fā)散的作用,將淤積在體內(nèi)的暑熱激發(fā)出去,同時(shí)能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),消除疲勞,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)高溫的耐受力。當(dāng)然,喝鹽姜茶應(yīng)注意一次不要飲用過(guò)多,應(yīng)少量多次,以免沖淡胃液,影響消化功能。 (據(jù)《健康時(shí)報(bào)》)