李洪文
一:廚子遇險
明成祖永樂六年,兩輛馬車沿著郫縣的棋盤大街先后行來。兩名高鼻深目,有著韃靼部族血統(tǒng)的車把式鞭子一揮“得”地一聲,兩輛馬車最后都停在了悅來客棧的門口。
這兩輛馬車上,分別坐著張家口城里的大廚鐵關刀和金老二。他們二人受郫縣商會的廖會長所請,特來到此地給邱老總兵制作壽宴。
邱老總兵便是邱開甲,他原是凌霄關(今河北的張北大草原附近)的大帥,因為年事已高,被當今天子恩準回郫縣養(yǎng)老,邱開甲在抗擊韃靼部族的戰(zhàn)斗中,屢立戰(zhàn)功。他是郫縣的驕傲,邱老總兵回鄉(xiāng),郫縣都為之轟動,趙縣令和廖會長當時率領著近萬名鄉(xiāng)親父老,趕到十里長亭,提漿攜酒相迎。
今年冬月,正逢邱老總兵的古稀大壽。廖會長便做了個決定,他要風風光光地替邱老總兵大辦一場壽宴。
鐵關刀是張家口的名廚,善于烹制遼菜。金老二雖然廚技不如鐵關刀厲害,可是他卻擅長冰雕的絕技。金老二和鐵關刀下車后,互相點頭示意,然后就來到各自住的客房,做成菜和雕冰的準備去了。
按照廖會長的方案,金老二要在壽宴開始的時候,當場揮刀雕刻出一只巨大的冰虎來,然后鐵關刀再制作出一百桌美味的遼菜,圍著冰虎雁列般地排開……誰曾想第二天一大早,做雕冰的金老二就出事了。
金老二為了能在壽宴上雕刻出一只形貌逼真的冰虎,他找到悅來客棧的廚子康少兵幫忙,康少兵領著客棧的伙計們,就在縣城的東河里采來了一塊千斤重的大冰,現(xiàn)在這塊巨冰,就被放在了悅來客棧的院子里,金老二先是焚香禱告,然后一伸手,便亮出了那把寒光閃閃的天狼斬。
天狼斬長三尺三,寬六寸六,重九斤另九兩,它是一把鋒利的雕冰之刀。天狼斬的刀口如線,上面還有十二個凹槽,雕冰的時候,金老二取出十二顆尖利的鋼制狼牙,分別安到了刀槽上。這把破冰犀利的天狼斬,就是天下最好用的雕冰利器。
最令人咄咄稱奇的便是天狼斬的刀頭之上,還嵌有兩顆銀色的狼眼,金老二猛揮天狼斬,那兩顆狼眼就會冒出點點的藍火來。隨著呼呼的刀聲,不一會,那塊不成形的冰塊便被雕出了一個冰虎的雛形。康少兵只是一個二流的廚子,他看著金老二嫻熟的雕冰刀法,不由得連聲鼓掌喊好。
金老二每出一刀,都會在收刀的時候,用刀柄處綴著的狼尾擦一下刀身。冰虎的雛形雕畢,金老二正要走過去,用刀尖雕出冰虎身上的細節(jié),就聽“嗖嗖嗖”的三聲響,三枚喂毒的蒺藜球從墻頭打了進來,一枚蒺藜球正打在冰虎的腦門上,冰虎“轟隆”一聲,變成了一地的碎冰塊。在另一枚毒蒺藜將金老二手中的天狼斬擊打落地的同時,第三枚鐵蒺藜正擊在金老二的右肩窩中,金老二一聲慘叫,仰身栽倒,昏迷于地。
很顯然,金老二是被人算計了,可是算計他的人是誰,武林中誰又善使蒺藜球呢?廖會長聽到消息,急忙來到客棧探傷,金老二嵌在肩窩上的毒蒺藜已經(jīng)被大夫取了下來,雖然受傷的部位紅腫高大,可是經(jīng)大夫敷上了解毒的藥膏后,金老二悠悠轉(zhuǎn)醒,他的性命已無大礙了。廖會長一臉愁云,他目前最關心的是受傷的金老二如何在壽宴上,雕出那只冰虎來。
再有三天,壽宴就要召開了,方圓兩百里之內(nèi),能夠雕冰刻虎的師傅也只有金老二一個人。正在廖會長急得團團轉(zhuǎn)的時候,康少兵笑嘻嘻地走了過來,他試探地說道:“廖會長,金大廚,您看我去壽宴上雕冰成不成呢?”
康少兵這些年仰慕金老二雕冰的手藝,他每到冬天,便會在暗地里偷偷練習。廖會長可是對康少兵雕冰的手藝一點信心也沒有,他問道:“你行嗎?”
康少兵也不客氣,他提著一把雕冰刀就來到了院子內(nèi),他找了一塊重達百斤的冰塊,然后便舉刀——砍、剁、刺、刮、推、點、抹七種雕冰的手藝輪番使來,一條玲瓏剔透的下山冰虎,便被雕成了。
金老二雖然受傷臥床,可是他卻對著康少兵雕成的冰虎連聲稱贊,廖會長略一沉吟,便提出了個建議道:“金大廚,我看您就收康少兵為徒弟吧!”
如果金老二能收康少兵為徒,康少兵手持天狼斬,在壽宴上當眾雕出了冰虎,金老二這個當師傅的臉上也有光呀。
廖會長親自主持了拜師的儀式,康少兵三拜九叩,算是正式列入了金老二的門墻??墒强瞪俦痪毺炖菙?,他也是愣住了,這天狼斬一共有九九八十一招,只有三天的時間,這天狼斬法康少兵又怎么能學全,金老二沒有辦法,他只得傳給了康少兵天狼三招——這是最簡單實用的雕冰三招。
用天狼斬雕冰非常有講究,每一招發(fā)出,撤刀回去的時候,都得用刀柄上懸著的狼尾擦拭一下刀身,那條狼尾非同小可,那上面浸有狼油,狼油涂到刀身上,一是可以保證碎冰不會粘到刀身上,二是狼油通過刀身,會均勻地涂抹到寒冰上,那雕出來的冰雕便更為閃閃發(fā)亮,剔透耀眼。
康少兵雕冰的手藝得到金老二的真?zhèn)鳎M境神速,可是當他問及那個直冒火光的狼眼的用途時,金老二卻將眸子一瞪,吼道:“不需要知道的,你最好少問!”
二:冰虎成精
三天之后,邱老總兵的壽宴準時開始。一塊七八千斤重的黑色巨冰就聳立在邱家的院子中,這塊冰是邱府的管家邱福領著十幾個家人,用加上了墨汁的冷水澆凍了三天,這才制作成功的。
鐵關刀到后廚去制作遼菜。金老二坐在了椅子里,他對準備雕冰的康少兵吩咐幾句,康少兵手中的天狼斬迎風一晃,便運刀如飛,開始干活。
這天狼斬果真是雕冰的第一利器,特別是那十二顆鋒利的狼牙,破冰如切豆腐。終是這樣,康少兵也不敢大意,他一邊用天狼斬破冰,一邊用狼尾往刀身上涂抹狼油,一炷香的時間后,一頭昂頭挺胸,張口怒吼的黑虎雛形便被雕了出來。
冰虎的雛形已出,康少兵再用刀尖細心地雕刻出冰虎虎身的細節(jié),又過了半個時辰,一頭威風凜凜的百獸之王終于被雕刻成功了。
邱開甲鎮(zhèn)守凌霄關的時候,他被韃靼部族稱為邱黑虎,廖會長今日雕這個黑虎,就是頌揚邱老總兵的功績,令郫縣的百姓,都以邱老總兵為榮。
康少兵的這頭冰虎雕刻完成,看著這頭傲睨四顧,威風畢露的冰虎,邱家的院子里掌聲一片。
這時候,鐵關刀的遼菜也已經(jīng)做好,這遼菜盛傳在渤海灣一帶,因為靠海,所以每樣菜式都以鮮咸醇厚,五味香濃而著稱。副席的席面上,都擺著十二道遼菜,特別是擺在黑虎冰雕底下的那張主桌上,遼菜的精華更是橫陳畢至——什么南瓜魚翅盞、宮廷八珍、太河雙鮮、猴頭飛龍、紅梅魚肚等等的美味不一而足,最叫人嘖嘖稱奇的是桌子的正中心,還擺放著一只碩大的銅火鍋,火鍋的煙囪上冒著半尺高的火苗,那騰騰的熱氣,如水霧般彌漫,那罩在熱霧中的黑虎冰雕,更是獨具嘯聚山林云霧的傲然神韻。
邱老總兵和廖會長并肩從內(nèi)廳走了出來,邱老總兵看罷廖會長的安排,滿意得連連點頭,兩個人還沒等入座,就見那頭水霧中的冰雕黑虎忽然動了一下,隨著人們的驚叫,冰雕上竟傳來了“咔嚓咔嚓”的冰裂之聲,最后“轟”的一聲巨響,那只黑虎竟裂為無數(shù)的碎塊,從那裂開的冰虎軀殼中,竟跳出了一只六尺長的真虎來。
“冰虎成精了!”隨著賀客們的一片驚呼,院子里已經(jīng)亂成了一片。
這只渾身黑毛的老虎跳躍著向邱老總兵走來,邱開甲久經(jīng)戰(zhàn)陣,鎮(zhèn)定異常,他盯著面前的黑虎,呵呵一笑道:“大家莫慌,這是一只人扮的黑虎!”
果然,這只黑虎走到距離邱老總兵六尺遠的地方,它舉起前面的兩只毛爪,對著邱老總兵連連叩拜??粗@只活人裝扮的黑虎,廖會長也愣住了,他記得自己并沒有安排什么“活”虎拜壽呀?
就在廖會長糊涂的時候,就聽那頭虎嘴里“咔嚓咔嚓”幾聲響,三只喂毒的蒺藜球從虎口中飛出,直奔邱老總兵的胸口打了過去。
坐在椅子里的金老二大喊一聲——刺客,康少兵距離邱老總兵最近,他揮動天狼斬,就聽“叮叮?!比曧懀段苟镜妮疝记虮粩厣泶蚵湓诘?。
那頭“黑虎”一見蒺藜球失功,它的虎口一張,一蓬大火便狂噴了出來。
邱老總兵雖然武功高強,可是畢竟年歲已高,他閃開了火身,卻沒有避開火尾,那火尾掃到了他的臉上。邱老總兵一聲慘叫,被烈焰燒倒于地。
那只黑虎的四只虎爪子猛地往身上一扯,就見那張黑虎皮被“刺啦”一聲扯掉,從里面竟躍出來兩個黑衣的刺客來。
一個刺客揮刀殺向了康少兵,另一個刺客揮刀砍向了邱老總兵。康少兵一見形勢危急,他舉起雕冰的利刃——一招“天狼問天”對著第一名刺客摟頭便砍了下去。
那名刺客的武功比康少兵要高出許多,他本想舉刀招架,然后再反手一刀,結果康少兵的性命,哪曾想兩刀相接,天狼斬上的十二顆狼牙受到震動,竟利鏢似的飛了出去。
第一名刺客身上中了五只天狼牙,他慘叫一聲,重傷倒地,康少兵一揮天狼斬,將倒地的刺客斬為兩段。第二名刺客武功最高,他一見天狼牙飛至,哪里再顧得上刺殺邱老總兵,他抽刀護體,然后連翻了三四個跟斗,脫離了險境。
三:真正目的
康少兵借著刺客逃遁的機會,急忙用狼尾擦去天狼斬上的血跡,然后一晃晶亮的天狼斬,直向第二名刺客的下盤砍了過去——這一招叫天狼驚地。
第二名刺客雖然不懼康少兵的武功,可是他對能發(fā)射天狼牙的奇怪兵刃也是心存忌憚,刺客騰空越起,他人處空中,正待揮刀凌空殺敵——就聽康少兵手里的天狼斬“咔”的一聲,正斬到了地磚之上。
天狼斬受到巨震,刀頭的兩顆狼眼藍火大冒——那兩顆狼眼竟都是火石做成的。狼眼冒起的藍火苗竟然點燃了刀身上的狼油。這狼油在動物的脂肪中油性最大,一遇到明火,竟“忽”地一聲,燃起了一道三尺高的火光。
天狼斬劈冰的時候,冰屑會對刀身上的狼油產(chǎn)生滅火的作用,可是一旦用他殺敵,那狼油終于劇烈燃燒了起來。
康少兵雖然也被著火的天狼斬嚇了一大跳,可是他那三斧頭的刀法卻是連貫不停的,就在天狼斬著火的同時,他最后的一招——驚狼火舞已經(jīng)沖天發(fā)了出去。
康少兵手中的天狼斬已經(jīng)被火光淹沒,沖天的火光卷向了第二名刺客,最后在刺客的慘叫聲中,那天狼斬上熊熊的火光,熄滅在了刺客的胸口中。
廖會長一見康少兵用天狼斬刺中了第二名刺客的胸口,他急忙在兩名刺客的身上一搜,竟然找出了兩個青銅的狼頭腰牌和一封密信來。
只有韃靼部族的人才會有狼頭腰牌,難倒這兩名刺客是韃靼首領派來的?那封密信是韃靼部族的經(jīng)貿(mào)使者阿博術親手書寫的。阿博術的胞兄在三年前領兵進攻凌霄關,最后被邱老總兵設計斬殺在黑石峽中,阿博術今天雇傭殺手,這是為他胞兄報仇血恨來了。
廖會長和邱老總兵低聲耳語了幾句,邱老總兵一擺手,他的手下立刻將管家邱福和鐵關刀綁了起來。
鐵關刀大呼冤枉,那兩名刺客裝成車夫,被他雇傭而來,誰知道他們包藏禍心,要刺殺邱老總兵呀。邱福就更冤枉了,他領著家人連著三天在院內(nèi)澆水凍冰,準備雕刻冰虎的冰塊,誰曾想那兩名刺客暗中動手,他們竟在冰底挖出了一個可以隱身的空洞,然后他們竟身披耐寒的虎皮,鉆到了冰底的孔洞里,準備刺殺邱老總兵……
壽宴辦完,邱老總兵遇刺的消息就傳到了京城,當今天子召集群臣一分析,覺得韃靼部族派刺客去殺邱老總兵,絕非報私仇那么簡單,邱老總兵武功蓋世,韜略驚人,韃靼部族意欲除掉邱老總兵,一定是又要再次攻打凌霄關了。
果然半個月后,韃靼部族又開始攻打凌霄關,當今天子急忙傳下了一道圣旨,命邱老總兵回轉(zhuǎn)前敵,繼續(xù)領任凌霄關總兵之職,抗擊韃靼部族的挑釁。
邱老總兵果然不負眾望,他精心運籌,半個月后,韃靼部族這次東侵的計劃又以失敗而告終。
韃靼部族首領召集鎩羽而歸的失敗將士,他詳細一問失敗的經(jīng)過,這才知道此次兵敗,毛病都出在邱開甲身上——如果不是阿博術報私仇,明朝的天子一定會忘記邱開甲了,邱開甲重新又當上了凌霄關總兵,那就是韃靼部族的噩夢呀。韃靼部族的首領怒火中燒,他命人找來阿博術,劈頭便是一頓臭罵。
阿博術也被罵愣住了,他急忙解釋——自己并沒有雇人去報私仇。韃靼部族的首領一聽阿博術拒不認錯,更是怒火沖天,他當即傳令,把阿博術降為了一個喂馬的小官,到草原深處最荒涼的草場上養(yǎng)馬去了。
阿博術只是個懦弱的文官,哪里受得了朔風怒吼石如斗,寒氈苦寒落馬蹄的牧馬生活,沒用半年的時間,他便病倒在床,半個月后,阿博術就一命嗚呼了。
阿博術的死訊傳來,凌霄關的邱老總兵不由得呵呵大笑,其實他并不是邱老總兵,他只是一個假扮的替身而已。真正的邱老總兵征戰(zhàn)多年,老傷加上新病,現(xiàn)在正躺在家里的病床上,已經(jīng)連下地的力氣都沒有了。
邱老總兵回鄉(xiāng)養(yǎng)老后,現(xiàn)任的凌霄關新總兵竟探聽到韃靼部族意欲東侵的消息,他急忙派人騎著快馬到郫縣去問計,邱老總兵為了一勞永逸地解決韃靼部族這個心腹之患,他便想出了射日落月的計策——那就是鏟除阿博術。
阿博術武功不能興國,計謀不能安邦,可是他卻有一個特別厲害的地方,那就是籌措錢糧,韃靼部族所產(chǎn)的牛羊,每年都是經(jīng)過他的手,一頭一頭販賣了出去,韃靼部族所需要的兵刃和錢糧,都是被他一件一件買回來的。
阿博術就是韃靼部族的大管家,如今這個大能人已死,接替他職位的韃靼人辦事的能力低微,竟連他的一半水準都沒有。韃靼人有兵有將,可是缺少錢糧,想要攻打凌霄關只能在夢里想想了。
凌霄關的新總兵為了配合邱老總兵的計劃,他先以阿博術的名義寫了一封密信,然后花高價雇了兩個韃靼部族的殺手,這兩個殺手扮成了車夫,他們跟在鐵關刀的身后,就傻呵呵地到郫縣刺殺邱老總兵去了。
邱老總兵重病在床,他只是找了個替身,在壽宴上一直扮演著自己而已,金老二則是這出大戲幕后的總導演。那兩個殺手為了刺殺行動順利實施,他們首先用蒺藜球算計了武功最高的金老二,其實金老二武功高強,如果他不是得保證計劃實施順利,那一個喂毒的蒺藜球,又怎么能輕易地傷到他呢?
如果康少兵不能殺了那兩名刺客,他一定會在一旁出手,擊斃那兩名刺客。那兩名刺客最后用吐火的陰招燒傷了邱老總兵替身的臉部,這倒給邱老總兵的替身冒名來到凌霄關提供了方便。
雕冰搭臺,刺客唱戲,其真正的目的就是除去阿博術,這個射日落月的計策真的是太高明了。
康少兵最后被金老二舉薦到了凌霄關,他手握天狼斬,成了一名勇敢的戍邊軍官——丈夫橫刀立,殺敵不顧身,這正是建功報國的大好時機呢。
〔責任編輯 方 寧〕