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淺談商務英語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)

2011-10-28 00:48:46鮑瑩
關(guān)鍵詞:商務商務英語跨文化

鮑瑩

(菏澤學院 外國語系,山東 菏澤 274015)

淺談商務英語教學中跨文化交際能力的培養(yǎng)

鮑瑩

(菏澤學院 外國語系,山東 菏澤 274015)

隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快,國際間的交流和商務貿(mào)易活動日益頻繁。我國對外語復合型人才的需求急劇增加,這給當前的商務英語教學提出了更大的挑戰(zhàn)。本文首先分析了商務英語教學現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)上,從教師、教學方法和教材三個方面提出了如何在商務英語教學中培養(yǎng)學生的跨文化意識的策略。

復合型人才;商務英語教學;跨文化意識

近年來,隨著國際交流的日益頻繁,我國對外語人才的需求也日益增加,尤其與世界各國的經(jīng)濟往來更加密切,這就意味著社會對商務英語專業(yè)學生的需求量急劇增加。也就是說,商務英語是世界范圍的大市場形成和發(fā)展的產(chǎn)物。作為專門用途英語的一個分支,商務英語應包含英語和商務兩個方面。我們從英國劍橋大學考試委員會及我國國家教委考試中心所指定的BEC考試教材《International Business English》編寫宗旨:“International Business English is for business people who need to,or will soon need to,use English in their work.It may also be used by adult students who will be entering the world of business at the end of their course of studies.”可以得知語言和商務兩者的關(guān)系,即商務和英語不應是簡單的相加關(guān)系,而是有機的融合。因此,商務英語教學應把英語語言知識的傳授和語言技能的培養(yǎng)融入到商務的語境中。而在實際的商務英語教學中如何使兩者有機地結(jié)合起來,培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)、跨文化交際能力和廣博的商務英語專業(yè)知識的復合型人才,則是廣大商務英語教師和研究者面臨的共同問題。

一、商務英語教學的現(xiàn)狀

當前我國的商務英語教學基本上依照“英語+商務”的模式進行,即英語和商務的簡單相加。這種單一的教學模式使學生誤以為會說英語、懂得商務知識就能順利進行商務活動,造成跨文化意識的缺乏。而事實證明,不少成績優(yōu)秀的學生在踏入工作領(lǐng)域后仍然感到交流的困難。在商務活動中,他們會借助母語的語言規(guī)則、交際習慣、文化背景和思維方式來表達思想,與不同的文化因素發(fā)生交叉與碰撞,于是產(chǎn)生了誤解和沖突。而傳統(tǒng)的商務英語教學由于過分強調(diào)語言能力的培養(yǎng),輕視語言交際能力的訓練,從而導致了商務活動中的交際失敗。因此,在商務英語教學中強化商務英語的文化意識尤為重要。應提高學生的文化敏感性,增強其跨文化商務交際能力。

二、商務英語教學中如何培養(yǎng)學生的跨文化交際能力

(一)不斷提高教師自身素質(zhì)

廣義上講,教師的素質(zhì)應包括兩個方面,一是知識素質(zhì),二是能力素質(zhì)。兩者相互作用,相輔相成(鞠獻利,1999)。知識是教學的內(nèi)容之一,直接影響教學的質(zhì)量;而能力卻決定教學方法從而影響教學效果。而作為商務英語教師,其知識素質(zhì)則包括學科基礎(chǔ)知識和學科專業(yè)知識。商務英語教師的學科基礎(chǔ)知識首先體現(xiàn)在其英語語言的掌握上。而學科專業(yè)知識則指商務英語教師的商務知識和社會實踐等。因此,教師除了要具備英語的語音、詞匯和語法知識,還更應該具有豐富的語言與文化知識。尤其是因為商務英語的特殊性在于英語和商務兩者的有機融合,深厚的文化底蘊有助于解決學生在跨文化學習產(chǎn)生的疑惑,培養(yǎng)和訓練學生跨文化交際技巧和能力。由此看來,在商務英語教學中,教師要不斷地提高自身素質(zhì),更新教學理念。

(二)采取多種教學方法,增強文化導入

課堂教學是學生掌握英語知識、提高應用能力的主陣地。在實際的課堂教學中,教師應在教學中結(jié)合當代學生及教材的特點,熟練掌握教學技能。商務英語屬于實踐性較強的一門課,在強調(diào)語言基礎(chǔ)知識學習的同時還應注重練習和應用。所以商務能力的培養(yǎng)不能依靠照本宣科、教師一言堂的傳統(tǒng)教學方式,教師要根據(jù)具體內(nèi)容,靈活的運用各種教學方法,營造輕松和諧的課堂氛圍,激發(fā)學生學習興趣,開發(fā)創(chuàng)造性思維,培養(yǎng)學生獨立思考和解決實際商務工作中的問題能力。下面筆者將結(jié)合教學實踐,介紹幾種教學方法:

1.情景模擬及角色扮演

商務英語教學中的情景是指教師應該給學生設(shè)置運用商務英語來進行商務活動和商務溝通的具體情景,讓學生以背景為依托,融會貫通地運用商務英語。情景模擬及角色扮演教學是指教師給出學生某個特定的情景,組織學生扮演這一情景中的人物角色,表演情境中的典型事件,解決情境中的矛盾沖突。在商務英語教學中,模擬延伸教學素材中的故事情境,學生通過扮演角色,用英語進行得體的交流,是培養(yǎng)學生交際能力的一種有效途徑。因為交際能力中的“語用能力”主要體現(xiàn)為具體情境中語言運用的得體性,進而達到傳遞信息,交流感情的目的。而且真實情景的感受、商務情景的設(shè)置和模擬為學生提供了實踐感性認識,提高了實際操作能力。例如《新編商務英語精讀》一書中,每個單元都有 “Function and Structure”這一部分,結(jié)合課文的語言知識和給出具體的情景,旨在在學生的實際參與中,將所學知識融會貫通,完成具體情景中的交際任務。

2.案例教學

案例教學法指的是利用真實事件為基礎(chǔ)所撰寫的案例進行課堂教學的過程,讓學生對案例充分表達自己的見解,以達到學習目標的啟發(fā)式教學方式。目前這種教學法是商務英語教學中經(jīng)常采用的教法之一。商務英語教學特別關(guān)注學生的語用能力和跨文化交際能力,而案例教學恰恰給學生提供了語言環(huán)境,有效地培養(yǎng)了學生這方面的語言技能。在實際的教學過程中,教學程序一般包括案例準備、分析、討論、總結(jié)、報告、語言知識總結(jié)與復習等程序,可操作性較強。下面筆者將以商務宴請禮儀為例,簡單地闡述案例教學法的應用。

案例主體:中西方的商務宴請禮儀。教學任務:商務宴請的種類和策劃。目的:鍛煉學生在商務場合下的宴會組織能力,合理安排每一個細節(jié),從而培養(yǎng)學生的協(xié)調(diào)組織能力。語言目標:商務詞匯;商務宴請禮儀。首先,教師要搜集相關(guān)資料,即案例準備階段;其次,把學生分為不同的小組,對案例進行討論,分析最后闡述小組觀點;最后教師要根據(jù)學生表現(xiàn)給予適當?shù)姆答伜涂偨Y(jié),從而最終達到教學目的。在分析案例時,教師要恰當?shù)匾龑W生注意各個國家不同的文化習俗,例如,宴會的種類;中餐/西餐餐具的擺放和使用;進餐禮儀;飲酒禮儀等等,在此過程中,學生的口語表達能力、參與能力和反應能力不僅能得到很好的鍛煉,其文化意識也得到了有效的培養(yǎng)。

3.跨文化比較分析

課堂教學中,教師要有意識地講解語言材料中涉及文化知識的內(nèi)容,對典型的有代表性的語言表達習慣、思維方式、價值觀等要重點講解,并對跨文化中出現(xiàn)的差異進行對比分析,這種方法旨在通過對比,讓學生發(fā)現(xiàn)母語和目的語語言、文化結(jié)構(gòu)之間的異同,培養(yǎng)學生跨文化意識。

例如:在講解Unit 7“Body Language”(新編商務英語精讀,虞蘇美主編,高等教育出版社)一文中,教師引導學生比較英漢中身勢語的不同含義,列表如下:

含義手勢英漢無可奈何,不知道 攤開雙手并伴聳肩 擺手或搖頭叫別人過來 掌心向上,握拳用食指前后擺動掌心向下,手指彎曲擺動吃飽了 手放在喉嚨處 單手或雙手拍拍肚子笑話別人出丑 兩只手的食指指背互擦食指在自己的臉頰上劃幾下

通過對比英美人和中國人體態(tài)語言的差別,讓學生既了解英美人的風俗習慣,又知道本民族的習俗,加深了學生對不同的文化的了解,從而減少了因不了解文化差異導致的交際中的尷尬。

4.師生互動討論

課文講解中,結(jié)合課文內(nèi)容,教師就文章中所涉及的一些質(zhì)疑話題提出討論。該方法旨在使學生進一步思索、討論、歸納兩種文化的特征,以分析他們對英語文化和跨文化交際的感受。通過綜合性的操練,從整體上理解和感受文化。例如商務英語精讀Unit8 Manners,在學習預習課文的基礎(chǔ)上,教師可以向?qū)W生提出一個問題:“What is considered a good/bad manner in China,and what about in America,Britain…?”然后給出學生相應的時間進行思考,然后進入師生的互動討論環(huán)節(jié)。鑒于學生各種各樣的答案,教師可引導學生注意中西方文化差異,指出不同國家的文化及禁忌,從而使學生反思自己給出的答案。實踐證明,這種以學生為中心的討論活動不僅能提高他們的語言表達能力,而且使他們在討論中獲得了完整的文化背景知識,有效地培養(yǎng)了學生的文化意識。

(三)重視教材的甄選

商務英語的特殊性對教材提出了較高的要求。商務英語是以目的語為媒介,為商務英語活動服務的,所涵蓋的內(nèi)容涉及到與商務有關(guān)的諸多領(lǐng)域以及開展商務活動的各個環(huán)節(jié)。因此,商務英語的教材應多選一些將語言技能培養(yǎng)與跨文化技巧相結(jié)合的材料,以利于教師在教授語言的同時結(jié)合文化背景來開展教學活動。此外,教材還應該滿足學習者的不同需求,這就要求教師要針對學生不同的需求來選擇合適的教材。

三、結(jié)語

綜上所述,商務英語是以英語為語言媒介,注重培養(yǎng)學生在商務環(huán)境下使用英語進行溝通的能力。因此,在商務英語教學中,教師要盡可能地尋求語言能力培養(yǎng)和商務文化學習的最佳結(jié)合點,即在培養(yǎng)學生英語語言能力的同時,讓學生熟悉各種商務文化,從而使其順利地進行相關(guān)的商務活動。

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