當前,蠶桑與其他產(chǎn)業(yè)的競爭日益激烈,蠶農(nóng)如何穩(wěn)定發(fā)展蠶桑生產(chǎn)?井研縣研經(jīng)鎮(zhèn)共富村三組村民王學文用實踐告訴我們:適度規(guī)模經(jīng)營是必由之路。
井研縣研經(jīng)鎮(zhèn)共富村三組離井研縣城20km,是典型的丘陵地區(qū),坡地多、平地少,10a九旱。該組人均耕地只有534m2(0.8畝),其中土267m2(0.4畝),田267m2(0.4畝),有村民30多戶110多人。目前,該村一半以上村民外出打工。但42歲的王學文堅持在家務農(nóng),他家4口人除女兒在外打工外,他和41歲的妻子在家主要經(jīng)營蠶桑。他把自己的0.13hm2承包地全部種上了桑樹,還流轉了同組其他村民的桑園和耕地0.67hm2。現(xiàn)在村民外出打工較多,承租土地比較容易,對于坡地等條件較差的土地也不用付租金,現(xiàn)在他家經(jīng)營的土地已經(jīng)達到0.97hm2,其中桑樹0.67hm2,稻田0.17hm2、旱地0.13hm2。王學文的桑樹長勢十分旺盛,條長大多超過3m,桑葉油亮油亮的,樹型養(yǎng)得很美觀,桑拳上幾乎看不到一個干樁。雖然繭價起起伏伏,變化很大,他始終對栽桑養(yǎng)蠶不離不棄,成為了該縣的養(yǎng)蠶大戶,2009年被縣委縣政府評為“先進農(nóng)村種養(yǎng)大戶”。
據(jù)王學文介紹,2010年共養(yǎng)蠶30張,繭款收入39500元,桑枝收入1200元,產(chǎn)稻谷1000余kg、玉米1000余kg,豆子300kg,油菜籽200kg,育2頭肥豬,全年收入5萬余元,收入令人滿意。2011年春、夏、正秋售繭已達到33000元,晚秋飼養(yǎng)5張蠶。王學文說,栽桑養(yǎng)蠶不愁銷路,比種糧劃算,蠶沙制成堆肥是很好的有機肥,桑枝是很好的燃料,一年四季做飯不愁柴火,燒不完的桑枝還可以賣給合作社種桑枝蘑菇。
當問到他家兩口人年養(yǎng)30張蠶,每季養(yǎng)5~6張,能忙得過來嗎?王學文給出了這樣的答案:“用傳統(tǒng)方法肯定不行,2011年來我們增加了養(yǎng)蠶批次,一年飼養(yǎng)5~6批次,合作社送給我們切桑機,切小蠶桑葉很快,小蠶在蠶箔里養(yǎng)到4齡就轉移到蠶臺上飼養(yǎng),每天給桑3次,不用除沙。蠶兒老熟后在蠶座上加兩層隔沙網(wǎng),再鋪上塑料折蔟,蠶兒就自動爬上去結繭。只在5齡中期開始聘請2~3人幫忙5d就行了”。由于他認真按照技術指導方法做,蠶很少生病,單張產(chǎn)繭達到45kg,2011年正秋季盡管遇到長時間高溫干旱,單產(chǎn)依然達到43kg。王學文最后告訴我們,蠶桑生產(chǎn)最費工費力的是采桑葉和剪枝條,如果能用機械代替人工就好了,那樣還可以多租些地,多種些桑,多養(yǎng)些蠶。