田煒 錢健康 黃淺 王鳳真 馬振威
瑞美是周口市農科院最新組配選育的薄厚皮中間型甜瓜一代雜交種。極早熟,開花至成熟26天,果高圓球形,果色亮白,果形美觀,腔小肉厚,商品性好,香味濃郁,肉質脆甜,口感好;可溶性固形物含量16%~18%,單瓜質量 500~800 g;抗性好,適應性廣,是保護地或露地栽培的理想品種之一。
選擇地勢平坦、土壤肥沃、排灌方便的田塊整地作畦,一般育苗床寬1.2 m左右,深15 cm左右。
選擇未種過瓜類作物的肥沃田園土(60%),加入腐熟的有機肥(30%)、餅肥(9%),再加入少量的殺菌殺蟲劑(1%),充分過篩并攪拌均勻,裝入育苗盤或營養(yǎng)缽(袋)內,以裝九分滿為宜,將育苗盤或營養(yǎng)缽(袋)密排于育苗床內,要求擺放平整。如果是冬季育苗最好加鋪地熱線,以提高地溫。
將種子放入55℃的熱水中,邊放邊攪拌,待水溫冷卻到30℃時再浸種4~6 h,然后用0.1%高錳酸鉀液消毒,清水沖洗干凈后用濕布包好,放在30℃的恒溫條件下催芽,待80%的種子露白且芽長到種子長度的1/3時即可播種。
晴天上午播種,播前先將育苗床澆透底墑水,待水完全吸收后即可播種,播種深0.5 cm,單粒點播,播后覆蓋0.5~1.0 cm厚的濕潤營養(yǎng)土,然后覆蓋薄膜保溫。播種到出苗白天溫度控制在20~28℃,夜間溫度一般控制在20℃左右;出苗后白天溫度控制在20℃左右,以防出現高腳苗。一般苗齡30天左右,即4葉1心時摘心定植,定植前7~10天通風煉苗。
選擇2年以上未種過瓜類作物、地勢較高且利于排灌的地塊,每667 m2一次施入腐熟有機肥3 000~3 500 kg、腐熟餅肥80 kg、三元復合肥50 kg作底肥。施肥后深翻土地25~30 cm,耙平耙細;也可以按種植帶條施,施肥后起壟作畦。
甜瓜可以采用爬地和吊蔓2種栽培模式。爬地栽培時選晴天采用高畦單行定植,畦面寬50 cm,畦高 30 cm, 畦間距 100~120 cm, 株距 45~50 cm,每667 m2定植1 000~1 200株。吊蔓栽培時采用高畦寬窄行雙行定植,一般畦高30 cm左右,畦寬70 cm,溝寬50 cm,畦上作暗溝,深10~15 cm,畦上覆蓋寬1.2 m的薄膜,寬行70 cm,窄行50 cm,株距45~50 cm,每667 m2定植2 200~2 500株。定植前7天左右覆蓋地膜以提高地溫,定植時先在地膜上打孔,將打過頂的甜瓜壯苗放入孔內,澆透定植水,后用土封好封實,以保證地膜的完整性。
早春栽培甜瓜,當棚外溫度低于15℃時加扣小拱棚??捎眉氈窀突驐盍澇晒尾逶诘啬蛇叄案?0 cm左右,用厚0.008 mm、寬1.5 m的白色地膜扣棚,扣棚時兩邊用土壓實。
爬地栽培時,前期瓜苗較小,莖蔓生長較慢,小拱棚內溫度一般控制在25℃左右,空氣相對濕度一般保持在70%;開花至成熟期需較高的溫度,一般控制在30~35℃為宜。溫度過高時揭開小拱棚兩頭的薄膜通風降溫,濕度保持在55%~60%;當外界氣溫高于20℃時及時揭開棚膜降溫。
吊蔓栽培時,溫濕度管理與爬地栽培稍不同。定植至緩苗期要保溫,棚內溫度白天30~32℃,夜晚15℃左右,土壤濕度一般保持在田間持水量的70%左右;果實膨大期溫度白天 25~28℃,夜晚 12~15℃,濕度一般保持在田間持水量的80%左右;果實成熟期溫度白天32~35℃,濕度一般保持在田間持水量的55%左右。如果瓜秧長勢過旺,應適當降低棚內夜間氣溫2~3℃,以控制瓜秧的營養(yǎng)生長,促進其生殖生長。
爬地栽培時,選留3~4條健壯的子蔓,6~7片葉時打頂,抹去其他弱小子蔓,在子蔓上選留2~3條孫蔓,孫蔓坐瓜后距瓜留2片葉再次打頂,瓜后面的孫蔓全部摘除,瓜前面的孫蔓留1片葉反復摘心。每株留3~4 個瓜。
吊蔓栽培分吊主蔓和吊子蔓2種方式。①吊主蔓的整枝方法為:主蔓上10~12片葉以下發(fā)生的子蔓、花蕾、瓜胎全部抹掉,12片葉后產生的子蔓留瓜,主蔓長至16~18片葉時摘心,每株留瓜5~6個,子蔓留瓜后,距瓜保留2片葉摘心,及時摘除多余的瓜胎、子蔓和孫蔓。②吊子蔓的整枝方法為:主蔓4片葉時摘心,留3~4條子蔓,選留1條健壯的子蔓作吊蔓,子蔓長至6片葉時及時吊蔓,10~12片葉以下的側蔓全部抹去,留12片葉以上的側蔓4~5條結瓜,瓜胎坐穩(wěn)開始膨大后,及時留2片葉摘心,每株留瓜4~5個,多余的瓜胎摘除。
在施足底肥的情況下,定植至緩苗期一般不再追肥,緩苗后可看苗情追施1次速效肥。甜瓜是喜鉀作物,追肥時以速效鉀肥為主,一般每667 m2追施硫酸鉀15 kg左右。如果出現瓜苗長勢過旺或長期陰雨天,及時用15%多效唑15 g對水15 kg,在晴天噴施。在開花坐果期一般不施肥,在果實膨大至雞蛋大小時可重施1次壯果肥,每667 m2施用腐熟餅肥40 kg或人糞尿1 000 kg,稀釋后按行淋澆。
為了提高坐果率,可用坐果靈蘸花心,每粒坐果靈膠囊對水300~400 mL,濃度隨氣溫升高而降低。每株蘸花 5~6 朵,在晴天 9:00~11:00 進行。
早春棚內昆蟲較少會影響甜瓜的授粉率,可進行人工輔助授粉以提高坐果率。一般在7:00~10:00花粉多時,摘取與雌花同株的雄花,摘除其花冠露出雄蕊,輕輕將花粉涂抹在雌花的柱頭上,注意千萬不要損傷柱頭。
根據植株長勢、瓜胎順序和果形端正程度進行疏果。當大多數瓜胎長到雞蛋大小時,疏除畸形瓜、裂瓜、過小的瓜胎,保留大小一致、瓜形端正的瓜胎,一般每株留3~4個瓜。
為了防止甜瓜果實發(fā)育畸形,在疏果后進行翻瓜、墊瓜,翻瓜時每次翻瓜的90°左右,漸次進行,可使甜瓜糖度均勻。一般可用草苫或草圈墊瓜。
甜瓜主要有炭疽病、白粉病、蔓枯病、枯萎病、疫病、灰霉病等真菌性病害;青枯病、細菌性角斑病、細菌性緣枯病、細菌性果斑病等細菌性病害及病毒??;蟲害有蚜蟲、斑潛蠅等。甜瓜病害大多數是土傳病害,由土壤帶菌引起,因此盡量選擇2年以上沒有種過瓜類作物的地塊作種植地,并適時輪作倒茬。同時應選擇抗病強的優(yōu)良品種。對已經發(fā)生病害的田塊要進行化學防治。用50%百菌清500倍液或噁霉靈1 000倍液噴霧防治炭疽病;用20%三唑酮1 000倍液或50%多菌靈800~1 000倍液噴霧防治白粉病、灰霉??;用適樂時 (咯菌腈)1 500倍液灌根防治蔓枯病、枯萎??;用杜邦克露(霜脲·錳鋅)800~1 000倍液噴霧防治細菌性病害;病毒病主要是通過防治蚜蟲進行預防,病害發(fā)生時,用病毒清800~1 000倍液噴霧防治。一般用吡蟲啉800倍液噴霧防治蚜蟲;用敵殺死(溴氰菊酯)2 000倍液防治斑潛蠅。