聶艷芳
(太原旅游職業(yè)學(xué)院,山西 太原 030032)
高職院校旅游專業(yè)計算機基礎(chǔ)課程模塊化教學(xué)探析
聶艷芳
(太原旅游職業(yè)學(xué)院,山西 太原 030032)
旅游業(yè)的快速發(fā)展,對該行業(yè)從業(yè)人員的計算機應(yīng)用水平提出了更高的要求,而目前國內(nèi)旅游類高職院校的計算機課程教學(xué)內(nèi)容重復(fù)、陳舊,與實際需要相脫節(jié),本文分析了目前計算機教學(xué)中存在的問題,針對傳統(tǒng)教學(xué)模式,提出了一套針對旅游專業(yè)的可行的計算機基礎(chǔ)模塊化教學(xué)的實施方法及考核方式。
旅游;計算機基礎(chǔ);模塊化教學(xué)
旅游業(yè)的快速發(fā)展,加工知識經(jīng)濟信息時代的到來和經(jīng)濟全球化影響的加劇,決定了旅游人才需求的變化和規(guī)格的提升也在加快。目前國內(nèi)的大部分旅游企業(yè)已經(jīng)擺脫了規(guī)模小、業(yè)務(wù)雜的特點,向經(jīng)營品牌化、服務(wù)多樣化發(fā)展。因此,對既擁有計算機應(yīng)用技術(shù)又掌握旅游管理、旅游產(chǎn)品設(shè)計、旅游產(chǎn)品營銷等知識的綜合性人才的需求量非常大。而從我們對大量旅游相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的調(diào)查情況來看,目前國內(nèi)旅游類高職院校的計算機應(yīng)用能力課程結(jié)構(gòu)普遍存在著教學(xué)內(nèi)容重復(fù)、陳舊,與實際需要相脫節(jié)等問題。學(xué)生在校學(xué)習(xí)時,計算機課程學(xué)習(xí)成績不錯,可是到了旅游企業(yè)卻不能對工作直接上手。為此,該專業(yè)的計算機課程改革就顯得尤為重要。
盡管教育行政部門和許多高職院校組織專家學(xué)者編寫了許多計算機公共基礎(chǔ)課的教材,但仍不能滿足高職學(xué)生的實際需要。這些教材存在著理論性太強,與本科教材沒有太多的差別,而對行業(yè)和崗位的針對性不強,失去了針對崗位設(shè)置課程的特色,也失去了高職院校所提倡的“公共基礎(chǔ)課要為專業(yè)課服務(wù)”的原則。尤其是對于日益增多的旅游專業(yè)的學(xué)生,很難有一本與專業(yè)相關(guān)的計算機基礎(chǔ)教材,因此,學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候目標(biāo)不明確,針對性不強,畢業(yè)后在工作崗位上又有許多地方需要重新學(xué)習(xí)。
模塊化教學(xué)法是以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式。它以現(xiàn)場教學(xué)為主,以崗位任務(wù)為依據(jù)確定模塊,以從事某種職業(yè)的實際崗位工作的完成程序為主線。在教學(xué)過程中,始終把學(xué)生作為中心,強調(diào)學(xué)生在教學(xué)過程中的主觀能動性,注意調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和主動性。
計算機基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)主要是使學(xué)生掌握計算機的基本原理和操作方法,重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力,使學(xué)生熟練掌握計算機的操作,并且能用計算機解決學(xué)習(xí)和工作中所遇到的實際問題。這就使得我們能夠在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上,針對教學(xué)目標(biāo),整合教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方式,打破原有教學(xué)的章節(jié)模式,采用靈活多變的模塊化教學(xué),提高課堂效率。
1.必需、夠用原則
高職高專的理論教學(xué)一貫強調(diào)“必需、夠用”,強調(diào)理論要為實踐服務(wù)。公共課要為專業(yè)課服務(wù),因此,在教學(xué)中要進行大膽的改革和重組,刪除理論性太強的部分,削減與專業(yè)學(xué)習(xí)關(guān)系不大的部分,對一些與專業(yè)課程相關(guān)的部分或者是將來在工作中要用到的部分進行調(diào)整或者加強,增設(shè)新技術(shù)的應(yīng)用及行業(yè)中相關(guān)軟件的使用。目前在山西省,旅游行業(yè)對學(xué)生計算機應(yīng)用能力的要求,是讓學(xué)生能夠快速地處理旅游宣傳文稿、制作報價單與行程安排表等,而對于相關(guān)軟件的應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫知識要求不多。
2.整體優(yōu)化原則
根據(jù)人才培養(yǎng)的目標(biāo)確定知識、能力、素質(zhì)三者之間的關(guān)系,在三者之間找到最佳平衡點,使學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)三個方面協(xié)調(diào)發(fā)展。在高職高專的教學(xué)中,不求學(xué)科體系的完整,而要強調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、必需的基礎(chǔ)性和課程內(nèi)容的綜合性。在計算機教學(xué)中,不同的模塊對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)的作用不同,應(yīng)分別對待,可分為必修模塊和選修模塊。
3.注重特色原則
教育部16號文件明確提出,高職教育要服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟,課程特色主要體現(xiàn)在與區(qū)域經(jīng)濟結(jié)合上。旅游產(chǎn)業(yè)是一個區(qū)域性很強的產(chǎn)業(yè),區(qū)域經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)不同,經(jīng)濟發(fā)展的水平不同,對人才的要求也不同。如何針對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,滿足地方企業(yè)對從業(yè)人員的特定要求,創(chuàng)建特色課程,是一個非常值得探索的問題。
1.根據(jù)旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,完善課程體系
教學(xué)內(nèi)容和課程體系是計算機教學(xué)改革的核心問題,要以旅游企業(yè)對人才的計算機水平的要求為依據(jù),根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點、認知能力以及專業(yè)特點,對課程內(nèi)容進行整合和優(yōu)化,突出實用性,以培養(yǎng)學(xué)生的計算機技能為核心,將計算機基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容劃分為若干個可以有機搭配和組合的模塊。根據(jù)目前旅游行業(yè)對從業(yè)人員的計算機需求,將計算機課程分為以下幾個模塊:文字處理模塊、電子表格處理模塊、演示文稿應(yīng)用模塊、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與網(wǎng)絡(luò)安全模塊、網(wǎng)頁制作模塊以及數(shù)據(jù)庫開發(fā)模塊,其中前四個模塊為必修課程,后兩個模塊為選修模塊,并根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)對象,選擇不同的模塊內(nèi)容進行教學(xué)。
2.在各模塊中采用案例教學(xué),將旅游企業(yè)的真實案例展現(xiàn)在課堂教學(xué)中
案例教學(xué)以案例為基本教學(xué)材料,將學(xué)生引入工作實踐的情境中,通過師生之間、生生之間的各種平等對話、研討方式,從而達到教學(xué)目的。教學(xué)案例來自于實踐,教師要經(jīng)過深入地調(diào)查研究,認真地分析各種數(shù)據(jù)和錯綜復(fù)雜的案情,才能夠讓學(xué)生在你的案例中搜尋知識、啟迪智慧、訓(xùn)練能力,決不可由教師主觀臆測,虛構(gòu)而作。
在教學(xué)中,教師要深入到旅游企業(yè),將企業(yè)的真實案例加以精心編制并引入課堂,在各個模塊中精心編寫不同的案例,并貫穿教學(xué)的始終。如文字處理模塊可以由以下幾個案例組成:旅游行程安排,旅行社組織結(jié)構(gòu)圖,旅行社宣傳單、簡報、報價單等的制作,通過這一系列的案例學(xué)習(xí),讓學(xué)生置身于模擬的工作環(huán)境中,可以在很大程度上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
3.與旅游企業(yè)合作,開發(fā)適合的校本教材
隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游企業(yè)對人才的計算機應(yīng)用水平的要求越來越高,傳統(tǒng)的公共教材已經(jīng)無法滿足企業(yè)對人才的需求,針對山西旅游業(yè)的大環(huán)境,可以同旅游企業(yè)合作,共同開發(fā)合適的教材,使學(xué)生們真正做到學(xué)以致用。學(xué)生在學(xué)校就完成了企業(yè)所需要的培訓(xùn)工作,畢業(yè)后能馬上成為企業(yè)真正需要的人才。與企業(yè)合作開發(fā)教材,既培養(yǎng)了學(xué)生操作技能,又使學(xué)生對企業(yè)的工作項目有了一定的認識,還彌補了學(xué)校教學(xué)脫離社會的弱項,真正做到了“多贏”。
現(xiàn)在計算機課程的考試,包括全國計算機等級考試,也基本上是靠強化練習(xí)就能獲得高分,在很大程度上不能體現(xiàn)學(xué)生的真實能力。許多學(xué)生為了得高分在考試前進行大量的模擬練習(xí),雖然考試成績不錯,但到工作崗位上卻難以勝任。一種考核方法難以對學(xué)生做出正確的考核,應(yīng)該采取多元的考核方法:
1.計算機考試在注重結(jié)果考核的同時,更要注重學(xué)習(xí)過程的考核
考核的過程應(yīng)貫穿于整個教學(xué)過程??己说男问揭彩嵌鄻踊?,還應(yīng)包含學(xué)生學(xué)習(xí)過程及完成課程任務(wù)過程中表現(xiàn)出來的分析與解決問題的能力等等,是對學(xué)生的全方位的考察,是一種更科學(xué)的評價體系。
2.對于一些特殊的模塊,可采用作品評價方式進行考核
目前計算機課程的考核存在著標(biāo)準化判分的模式,這種模式能夠最大限度地解決學(xué)生掌握計算機基礎(chǔ)操作的問題,同時也減輕了老師的工作強度。但對于一些模塊的考核卻不太合適,有些模塊更需要發(fā)揮學(xué)生的自主能動性。如文檔處理模塊可以讓學(xué)生交一份旅游企業(yè)的宣傳單,網(wǎng)頁制作模塊可以要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)進行開發(fā)一個簡單的旅游網(wǎng)站,通過學(xué)生所做的作品來進行評價,這種考核方式可大大發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動性。
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G718.5
A
1673-0046(2011)01-0022-02