李峰

摘要分析水稻熱害發(fā)生的原因，提出減少熱害發(fā)生的措施及熱害發(fā)生后的補救措施，以為水稻高產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞中稻；熱害；發(fā)生原因；補救措施；安徽肥西

中圖分類號S511.3+2文獻標(biāo)識碼A文章編號 1007-5739（2010）24-0102-01

2010年8月31至9月2日對肥西縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)54個村民組，計37個中稻品種54 個田塊進行調(diào)查，結(jié)果表明部分田塊中稻結(jié)實率明顯低于常年，最高的達到92.7%，最低的僅17.49%，平均結(jié)實率為64.8%，一般在60%～70%之間。由于8月上、中旬肥西縣連續(xù)出現(xiàn)的35 ℃以上高溫天氣，影響中稻抽穗揚花期間正常授粉受精，造成水稻結(jié)實率下降。

1熱害發(fā)生的原因

1.1中稻揚花期遭遇高溫天氣

水稻抽穗揚花期間連續(xù)出現(xiàn)5 d以上35 ℃以上高溫，極易造成水稻熱害，使水稻授粉受精不良，結(jié)實率下降。調(diào)查顯示高店鄉(xiāng)中稻，播期為4月26—29日，10個田塊結(jié)實率平均為52.69%，而相鄰的高劉鎮(zhèn)，播期為5月4—8日，5個田塊結(jié)實率為68.68%；新隆優(yōu)1號雜交稻，高劉鎮(zhèn)5月8日播種田塊，結(jié)實率為43.92%，高店4月29日播種田塊，結(jié)實率為17.49%。肥西縣農(nóng)委在豐樂鎮(zhèn)創(chuàng)建的部級萬畝水稻高產(chǎn)示范片，中稻播種期5月10日，水稻結(jié)實率都在85%以上。據(jù)肥西縣氣象局提供的氣象資料，該縣8月1—5日和8月10—14日出現(xiàn)了2個波次35 ℃以上高溫，最高氣溫達到38.1 ℃。而全縣4月20日至5月5日播種的中稻品種（組合）抽穗揚花期與此高溫時段正好重合，重疊時間越長，熱害越重。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，地勢低洼封閉、通風(fēng)條件較差和稻田缺水田塊，中稻熱害較重，結(jié)實率較低。

1.2部分中稻品種（組合）耐高溫能力不強

從大田結(jié)實率調(diào)查可以看出，不同中稻品種（組合）耐高溫能力存在明顯差異。小廟鎮(zhèn)4月20日左右播種、8月上旬抽穗的水稻品種有兩優(yōu)100、兩優(yōu)6326、農(nóng)優(yōu)1號、農(nóng)優(yōu)2號、新隆優(yōu)1號、特優(yōu)63，結(jié)實率分別為92.7%、85%、44.39%、48.09%、29.62%、58.5%。綜合調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水稻不同品種（組合）耐高溫能力強弱依次為兩優(yōu)系列＞協(xié)優(yōu)系列＞Ⅲ優(yōu)系列＞崗優(yōu)系列＞Ⅱ優(yōu)系列＞農(nóng)優(yōu)系列＞特優(yōu)系列。

2對策

2.1適度遲播，避開高溫

江淮油稻和麥稻耕作區(qū)，播種期控制在5月5—15日之間，生育期長的品種適當(dāng)早播，生育期短的品種推遲播種。將一季中稻的最佳抽穗揚花期安排在8月中旬，以有利于避開7月下旬至8月上旬存在的常發(fā)性高溫伏旱天氣。對于江淮丘陵易旱地區(qū)推遲播種后要推行灌溉用水等管理配套措施，統(tǒng)籌調(diào)度；亦可采取3月底至4月初播種，保溫育秧，確保7月20日前齊穗，以避開高溫?zé)岷蛫A秋旱，穩(wěn)產(chǎn)保收。對于雙季早稻要適時早播早栽，采取薄膜覆蓋保溫旱育壯秧，使早稻在6月底至7月初抽穗，在高溫到來之前度過乳熟前期，7月下旬高溫到來時黃熟收割。

2.2選擇抗逆性強的品種

早稻可選用抗高溫力較強的品種與早熟高產(chǎn)品種合理搭配，利用抗高溫較強的品種減少高溫對水稻灌漿結(jié)實的影響；或栽種早熟高產(chǎn)品種以避開高溫季節(jié)，以取得大面積平衡增產(chǎn)。中稻不同品種抗高溫能力存在差異，水利條件較好地區(qū)應(yīng)選擇推廣新兩優(yōu)6號、豐兩優(yōu)1號、豐兩優(yōu)4號、兩優(yōu)6326、Ⅲ優(yōu)98、兩優(yōu)100等。

2.3采取降溫措施，改善田間小氣候

隨著稻田供肥水平和水漿管理方式的不同，水稻個體的長相和群體結(jié)構(gòu)亦不同，對高溫的適應(yīng)能力也隨之發(fā)生變化。要及時灌水，利用水層調(diào)節(jié)溫度作用，降低抽穗揚花期水稻大田氣溫，灌水深度宜在10 cm以上。

2.4提高水稻機體抗性

在水稻營養(yǎng)生長階段平衡施肥，避免偏施氮肥；在水稻拔節(jié)孕穗階段結(jié)合病蟲害防治，葉面噴施磷酸二氫鉀等葉面肥；按照水稻生長發(fā)育要求進行水分管理，增強其機體抗性。

2.5及時采取措施，減輕損失

當(dāng)水稻處于抽穗揚花等高溫敏感時期，如遇35 ℃以上高溫天氣有可能形成熱害時，要及時采取如下措施：一是田間灌深水以降低穗層溫度?？扇展嘁古?，或?qū)嵭虚L流水灌溉，降溫增濕。二是根外噴施磷鉀肥[1]。該法能極顯著改善水稻受精能力，增強稻株對高溫的抗性，有減輕高溫傷害的效果。

3水稻高溫?zé)岷?zāi)后的補救技術(shù)

對普遍受災(zāi)但未絕收的田塊要加強后期的田間管理，通過田間管理可顯著減少秕粒，增加粒重。一是堅持淺水濕潤灌溉[2]。后期切忌斷水過早，不僅能提高產(chǎn)量，也可保證米質(zhì)。二是加強病蟲害防治。特別是稻縱卷葉螟、稻飛虱和白葉枯病、稻曲病、紋枯病的藥劑防治。三是對孕穗期受熱害的輕災(zāi)田塊，在破口期前后補追1次粒肥[3-4]?？筛鈬娛┝租浄屎椭参锷L調(diào)節(jié)劑，以提高結(jié)實率和粒重。四是適期收割，精打細(xì)收。五是根據(jù)受災(zāi)的程度，因地制宜蓄養(yǎng)再生稻。通過加強田間水肥管理和病蟲害防治，促進再生芽萌發(fā)。

4參考文獻

[1] 楊章華.雜交水稻制種生產(chǎn)中稻粒黑粉病的防治[J].植物醫(yī)學(xué)，2010（4）：4-5.

[2] 施仕勝.中稻病蟲害防治技術(shù)對比試驗[J].植物醫(yī)生，2010（4）：36-37.

[3] 姚建中，胡日輝，蘇瑛.早中熟雜交中稻組合對比試驗[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2010，16（15）：88-89.

[4] 陳良娣，陳良興.雜交中稻主要病蟲害發(fā)生與總體防治技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2010，16（13）：154-155.