周麗恒 周 文 黃 凱

長沙市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所 410004

水稻機(jī)插秧育秧技術(shù)及推廣

周麗恒 周 文 黃 凱

長沙市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所 410004

1 推廣水稻機(jī)插秧育秧技術(shù)的背景與意義

水稻是我省最主要的糧食作物，種植面積大，分布廣，單產(chǎn)高。水稻生產(chǎn)在我省的糧食生產(chǎn)中具有不可替代的地位。

長沙市現(xiàn)有耕地280.41千hm2，常年水稻種植面積247.69千hm2。2008年，長沙市水稻機(jī)耕面積達(dá)到94.78%，而機(jī)插面積只有4.49千hm2，僅占當(dāng)年水稻播種面積340.19千hm2的1.32%。由此可見，水稻生產(chǎn)機(jī)械化過程中最薄弱的環(huán)節(jié)是水稻插秧機(jī)械化。

根據(jù)我們調(diào)查，2008年，長沙市水稻的種植方式主要有人工與機(jī)械化。機(jī)械化包括機(jī)插、機(jī)播和機(jī)淺栽（含機(jī)械化水稻拋秧、擺秧和播秧）；人工包括手工撒播、手插和手拋秧等。目前人工種植退縮明顯，但仍占重要位置；機(jī)插秧穩(wěn)步推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了“十一五”規(guī)劃目標(biāo)，全市到2008年擁有機(jī)動(dòng)插秧機(jī)219臺，機(jī)插面積4.49千hm2，與2004年的0.18千公頃比較，增加4.31千hm2，增長幅度大；而機(jī)播面積由于成本低，省事省心，但安全系數(shù)低，故一直維持在0.4千hm2以下，機(jī)淺栽（包括水稻拋秧、擺秧、播秧）的面積也由06年的1.95千hm2快速下降到08年的0.3千hm2。由此可見，機(jī)插秧是長沙市乃至湖南水稻種植的發(fā)展方向，同時(shí)也是長沙市乃至湖南省水稻生產(chǎn)機(jī)械化最薄弱的環(huán)節(jié)，而水稻插秧機(jī)械化技術(shù)能否在長沙市及全省得到全面推廣和有效應(yīng)用，關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)水稻機(jī)插育秧生產(chǎn)機(jī)械化。

機(jī)插育秧技術(shù)是農(nóng)業(yè)工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的產(chǎn)物，對于改變水稻生產(chǎn)“面朝黃土背朝天”這一耗時(shí)、耗力、耗工和艱苦的勞作方式，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向二、三線產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，減輕由于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力短缺帶來的社會(huì)問題，對保障國家糧食安全，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、農(nóng)工互哺和全面建設(shè)小康社會(huì)等發(fā)揮著重要作用。

2 機(jī)插水稻軟盤育秧技術(shù)

2.1 研究內(nèi)容

主要研究機(jī)插水稻軟盤育秧的基本要求、操作流程、種子處理、床土、秧床、材料準(zhǔn)備、精量均勻播種、秧苗管理、秧苗標(biāo)準(zhǔn)、起秧等。本技術(shù)適用于機(jī)插水稻軟盤育秧，不適用于雜交水稻機(jī)插軟盤育秧。

2 基本要求

2.1 育秧的種子應(yīng)符合GB4404.1—1996中的常規(guī)種的良種級標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 育秧軟盤應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。

2.3 每批次育秧品種超過一個(gè)以上應(yīng)有明顯標(biāo)志，嚴(yán)防混雜。

3 軟盤育秧操作流程

軟盤育秧操作流程如圖4—1所示。

4 種子處理

選擇適合當(dāng)?shù)貦C(jī)械化栽插的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種。

4.1 曬種、脫芒

浸種前曬種1天～2天，提高發(fā)芽率、發(fā)芽勢。對有芒的種子先進(jìn)行脫芒。

4.2 選種

采用風(fēng)選、鹽水選（鹽水比重為1.06～1.12）方式選種，鹽水選種后應(yīng)立即用清水淘洗，清除谷殼外鹽分。

注：直接選用商品種時(shí)可不進(jìn)行風(fēng)選或鹽選。

4.3 發(fā)芽試驗(yàn)

在浸種前按GB/T3543.4—1995進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，發(fā)芽率達(dá)90%、發(fā)芽勢達(dá)85%以上。

4.4 浸種

催芽前應(yīng)按有關(guān)浸種藥劑使用要求浸種。浸種時(shí)間長短視氣溫而定，一般秈稻種子浸足60度·日，粳稻種子浸足80度·日。

4.5 催芽

將吸足水分的種子進(jìn)行高溫保濕催芽至破胸，溫度控制在35℃～38℃，進(jìn)行翻拌，保持谷堆上、下、內(nèi)、外溫度一致，使稻種受熱均勻，促進(jìn)破胸整齊迅速。催芽標(biāo)準(zhǔn)：破胸露白率達(dá)90%。催芽后置陰涼處，攤晾煉芽4小時(shí)～6小時(shí)。

5 床土

5.1 床土選擇

選擇土壤肥沃疏松的菜園地、耕作熟化的旱地或經(jīng)秋耕、冬翻、春耕的稻田的表層土，重黏土、沙土不宜作床土。土壤中應(yīng)無硬雜質(zhì)，雜草、病菌少。

5.2 床土用量

每張軟盤備合格床土±3kg～3.5kg。

5.3 床土培肥

肥沃疏松的菜園地取的床土，可直接使用。其他適宜土壤在取土前，對取土地塊施肥，每畝勻施腐熟人畜糞2 000kg（禁用草木灰），以及25%氮、磷、鉀復(fù)合肥60kg～70kg，或硫酸銨30kg、過磷酸鈣40kg、氯化鉀5kg等無機(jī)肥（也可用適合當(dāng)?shù)厥褂玫暮笛韷蜒韯┐鏌o機(jī)肥，在過篩時(shí)每100kg細(xì)土勻拌0.5kg～0.8kg旱秧壯秧劑），施后連續(xù)機(jī)旋耕2遍～3遍，取表土堆制并覆農(nóng)膜至床土熟化。

5.4 床土加工

土堆水分適宜時(shí)（含水率10%～15%，細(xì)土手捏成團(tuán)，落地即散），進(jìn)行過篩（細(xì)土粒徑不大于5mm，其中2mm～4mm顆粒達(dá)60%以上），并繼續(xù)覆膜堆悶。

5.5 床土調(diào)酸

播種前，pH值未達(dá)到5.5～7.0的床土應(yīng)進(jìn)行調(diào)酸處理。

6 秧床

6.1 確定床址、面積

選擇排灌方便、光照充足、土壤肥沃、運(yùn)秧方便地塊作秧床。秧田、大田比例宜為1：80～1：100。

6.2 制作

播前10天精做秧板，秧板寬1.3m～1.4m，秧溝寬0.25m～0.30m，深0.15m～0.20m，四周開圍溝，確保水系暢通，播種時(shí)板面濕潤、沉實(shí)。

7 材料準(zhǔn)備

7.1 每畝機(jī)插秧，備軟盤約25張

7.2 農(nóng)膜

每畝機(jī)插秧大田，應(yīng)備2m幅寬的蓋膜約4m。其技術(shù)要求應(yīng)符合GB13735和GB4455規(guī)定。

7.3 稻草

每1m2秧田，備干稻草約0.6kg。

8 精量均勻播種

8.1 鋪軟盤

每塊秧板橫排兩行，依次平鋪，緊密整齊，盤底與床面密合。

8.2 鋪土

鋪撒準(zhǔn)備好的床土，上層厚度為2cm～2.5cm，厚薄均勻，土面平整。

8.3 補(bǔ)水、床土消毒

8.3.1 補(bǔ)水

播種前一天，灌干溝水，待床土充分吸濕后迅速排水，亦可在播種前直接用噴壺灑水，要求播種時(shí)土壤飽和含水率達(dá)85%～90%。

8.3.2 床土消毒

結(jié)合播種前澆底水，用65%敵克松與水配制成1：1000～1500的藥液，對床土進(jìn)行噴澆消毒。

8.4 播種

8.4.1 播種期

根據(jù)水稻品種特性、安全齊穗期及茬口確定播期。一般根據(jù)適宜移栽期，按照秧齡15天～22天倒推播種期。做好分期播種，防止超齡移栽。

8.4.2 播種量

按盤稱種，每盤均勻播破胸露白芽谷120g～150g。

8.5 覆土

覆土厚度0.5cm，以蓋沒芽谷為準(zhǔn)。

8.6 封膜蓋草

覆土后，平蓋農(nóng)膜，膜面上均勻加蓋稻草，蓋草厚度以基本看不見蓋膜為宜。秧田四周開放水缺口，避免出苗期降雨秧田積水，造成爛芽。膜內(nèi)溫度控制在28℃～35℃。

9 秧苗管理

9.1 揭膜煉苗

齊苗后，在第一完全葉抽出0.8cm～1.0cm時(shí)揭膜煉苗，揭膜要求：晴天傍晚揭，陰天上午揭，小雨雨前揭，大雨雨后揭。若揭膜時(shí)最低溫度低于12℃時(shí)可適當(dāng)推遲揭膜時(shí)間。

9.2 水分管理

揭膜當(dāng)天補(bǔ)一次足水，而后缺水補(bǔ)水，保持床土濕潤，不應(yīng)干而發(fā)白，秧苗晴天中午也不應(yīng)卷葉。秧田集中地塊可灌平溝水，零散育秧可采取早晚灑水補(bǔ)濕。移栽前2天～3天排水，控濕煉苗，促進(jìn)秧苗盤根，增加秧塊拉力，便于卷秧與機(jī)插。

9.3 追肥

9.3.1 斷奶肥

施斷奶肥視床土肥力、秧齡和大氣特點(diǎn)等具體情況進(jìn)行。一般在揭膜時(shí)或其后1天～2天進(jìn)行，每畝苗床用腐熟人糞清400kg對水800kg或用尿素5kg對水500kg于傍晚澆施或?yàn)⑹?，若床土肥沃可免施?/p>

9.3.2 施送嫁肥

移栽前3天～4天，視秧苗長勢施送嫁肥。每畝苗床用尿素4kg～5kg，對水500kg于傍晚灑施，若秧苗葉色濃綠，葉片下披可免施。

9.4 病蟲害及雜草防治

秧田期根據(jù)病蟲發(fā)生情況，做好螟蟲、稻薊馬、灰飛虱、苗稻瘟病等常發(fā)性病蟲防治工作。秧苗田管理中，應(yīng)經(jīng)常除雜株和雜草，保證秧苗純度。

10 秧苗標(biāo)準(zhǔn)

10.1 成秧要求

平均每1cm2有苗1.7株～3.0株。

10.2 秧苗要求

應(yīng)苗高適宜，均為整齊，莖部粗壯，青秀無病，無黑根枯葉。碳氮養(yǎng)分適當(dāng)，葉挺有彈性，根原基數(shù)較多，移栽后發(fā)根力、抗逆性強(qiáng)，能夠早扎根、早活棵、早發(fā)苗，壯秧指標(biāo)如表5—1所示。

表5—1壯秧指標(biāo)

10.3 秧塊要求

秧塊土厚度應(yīng)均勻一致，秧塊四周垂直方正，不應(yīng)缺邊、缺角，苗齊苗勻，根系盤結(jié)，提起不散。

11 起秧

先連根帶秧一并提起（慢慢拉斷穿過盤底滲水孔的少量根系），再平放，后小心卷苗脫盤，保證秧塊不變形，不斷裂，不傷苗。