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烤煙新品種中煙102的選育及其應用評價

2011-05-25 09:44賈興華馮全福王元英付憲奎王紹美羅成剛陳志強常愛霞楊愛國王鳳龍
中國煙草科學 2011年6期
關鍵詞:中國煙草中煙烤煙

賈興華,馮全福,王元英,付憲奎,王紹美,羅成剛,陳志強,常愛霞,楊愛國,王鳳龍

(中國農(nóng)業(yè)科學院煙草研究所,中國煙草總公司青州煙草研究所,青島 266101)

煙草作為一種重要的葉用經(jīng)濟作物,品種是煙葉生產(chǎn)的基礎。圍繞生態(tài)條件和生產(chǎn)條件的不斷變化,不斷選育適應自然條件、生產(chǎn)條件和卷煙市場發(fā)展需求的新品種,是推動煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的最有效的重要措施?!笆晃濉币詠?,國家煙草專賣局將煙草育種列為重大戰(zhàn)略性工程之一,以適應中式卷煙生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展對優(yōu)良品種的需求。新品種中煙 102,是以提高煙葉香、吃味為主攻方向,以兼抗耐兩種以上主要病害、煙葉產(chǎn)量穩(wěn)定為主要育種目標,通過有性雜交和系譜法連續(xù)定向選育而成的一個烤煙新品種。

1 選育過程

1.1 親本選配

以優(yōu)質品種紅花大金元為主體親本——母本。該親本耐瘠薄、耐旱,田間生長勢強,原煙多金黃色,油分足,煙氣細膩,香氣清香飄逸[1-2],長期以來廣泛受到卷煙工業(yè)的喜好。但是,由于其對黑脛病等主要根莖病害抗性低、不耐肥和不易烘烤等突出缺點,顯著影響到農(nóng)業(yè)種植效益的穩(wěn)定和提高,很大程度上限制著在煙葉生產(chǎn)中的推廣應用[3-4]。

以煙葉生產(chǎn)中農(nóng)藝適應性、病害綜合抗性較好、易烘烤、種植效益較高的主栽品種NC89為性狀遺傳互補親本——父本。該親本適應性廣、生長發(fā)育穩(wěn)健,中抗黑脛病等根莖病害和根結線蟲病,較耐肥水,易烘烤[3-4],烤后原煙多橘黃色,上中等煙比例高,彰顯濃香型風格,吃味純凈,是北方煙區(qū)長期種植的主要品種之一[5]。

1.2 選育經(jīng)過

1991年以紅花大金元為母本、NC89作父本雜交獲得F0種子;1992年種植F1并進行性狀遺傳配合力觀察,1993年種植 F2并開始個體定向選擇;入選單株于1994年按系譜法分株系進行連續(xù)選擇,1997年獲得性狀遺傳穩(wěn)定的優(yōu)良株系;入選株系于1998年通過品系初級鑒定,1999年提升品種(系)比較試驗,2000—2001年提升全國優(yōu)良品系聯(lián)合鑒定試驗;2002—2003年通過全國烤煙品種區(qū)域(北方區(qū))試驗;2004年通過北方區(qū)烤煙品種生產(chǎn)試驗,2005年在適宜區(qū)開始擴大生產(chǎn)示范;2007年提交并通過全國煙草品種審定委員會審定推廣。選育過程如表1。

表1 中煙102的選育過程Table1 Breeding process of Zhonguan 102

2 重要性狀鑒定評價結果

2.1 植物學和農(nóng)藝性狀

育種程序歷年試驗結果表明,大田移栽后該品種地下部生長快,耐寒、耐貧??;進入旺長期后地上部生長速度快、長勢強;盛花初期株式筒形,植株葉片著生均勻,葉形長橢圓,葉面稍皺,葉緣小波浪狀,葉尖漸尖,葉色深綠,葉片主脈較細、莖葉角度中等,節(jié)距稍稀,花枝較集中,花冠淡紅色,蒴果卵圓形。據(jù) 1998—2004年先后連續(xù)進行的品系鑒定、品種比較、全國優(yōu)良品系聯(lián)合鑒定、全國區(qū)試(北方區(qū))小區(qū)試驗、生產(chǎn)示范試驗調查統(tǒng)計:該品種打頂后平均株高115.58 cm,莖圍9.47 cm,節(jié)距 6.08 cm,可采收有效葉數(shù) 18.8片,腰葉長62.4 cm、寬 31.46 cm;移栽至第一中心花開放期60 d左右,底葉至頂葉成熟期55~60 d;葉片成熟期自下而上分層落黃,耐成熟,易烘烤;大田生育期120 d左右,綜合性狀表現(xiàn)介于雙親中間型。主要農(nóng)藝性狀調查統(tǒng)計結果如表2。

2.2 主要病害抗性

據(jù)中國煙草總公司青州煙草研究所、云南省煙草研究所、貴州省煙草研究所和東北煙草試驗站等單位2002—2003年統(tǒng)一鑒定結果(表3),中煙102抗黑脛病,中抗青枯病、根結線蟲病,中感赤星病、普通花葉?。═MV)、黃瓜花葉?。–MV)和馬鈴薯Y病毒病(PVY)。病害抗性綜合評價高于生產(chǎn)對照品種NC89。

2.3 重要經(jīng)濟性狀

2.3.1 煙葉產(chǎn)量 據(jù)品種比較、優(yōu)良品系聯(lián)合鑒定、全國區(qū)試等歷年多地多點計產(chǎn)試驗結果(表4),中煙102煙葉產(chǎn)量平均2381.33 kg/hm2,比對照品種NC89平均提高9.21%。在品系聯(lián)合鑒定、全國區(qū)試和生產(chǎn)試驗中,達到顯著差異水平。

2.3.2 上等煙比例 歷年多地多點計質試驗調查統(tǒng)計結果(表5)表明,中煙102烤后原煙上等煙比例平均26.03%。比對照NC89增加1.12個百分點,提高4.51%,但差異不顯著。

2.3.4 煙葉均價 據(jù)歷年多地多點試驗原煙均價調查統(tǒng)計,中煙102煙葉均價平均7.02元/kg,比對照NC89增加0.05元/kg,提高0.72%。調查統(tǒng)計結果,如表6。

表2 主要農(nóng)藝性狀調查統(tǒng)計結果Table2 Comparison of main traits of Zhongyan 102 and NC89

表3 主要病害抗性誘發(fā)鑒定結果Table3 Identification of Zhongyan 102 resistance to main diseases

表4 煙葉產(chǎn)量調查統(tǒng)計結果Table4 Yield comparison in different tests in 1998-2007

表5 上等煙比例調查統(tǒng)計結果Table5 Superior leaf proportion comparison in different tests in 1998-2007

2.3.5 煙葉產(chǎn)值 據(jù)歷年試驗計產(chǎn)、計質調查結果統(tǒng)計(表7),中煙102平均產(chǎn)值16364.30元/hm2,比對照NC89增加1182.64元/hm2,提高7.80%。在全國區(qū)試(北方區(qū))達到顯著差異水平。

2.4 煙葉質量

2.4.1 原煙外觀質量 據(jù) 2002—2003年全國烤煙品種區(qū)試鑒定評價,中煙102烤后原煙多金黃色,深黃、正黃、雜色較對照低;成熟度比對照 NC89略欠;葉片結構、身份、油分與對照相當,色度較對照強,煙葉綜合外觀質量與對照NC89相近。

山東莒縣及平邑、河南鄧州及寶豐、陜西洛川、安徽亳州、黑龍江省牡丹江、吉林延邊、遼寧阜新等六省九個試點9~13葉位烤后原煙樣品,經(jīng)中國煙草總公司鄭州煙草研究院質量檢測中心鑒定,結果如表8。

表6 歷年試驗煙葉均價統(tǒng)計結果Table6 Average prices in different tests in 1998-2007

表7 歷年試驗產(chǎn)值鑒定結果Table7 Yields values in different tests in 1998-2007

表8 全國區(qū)試北方區(qū)原煙外觀質量鑒定結果Table8 Appearance quality in national variety trials

2.4.2 原煙化學成分 歷年多地多點原煙樣品經(jīng)農(nóng)業(yè)部煙草產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗測試中心化驗分析,結果統(tǒng)計如表9。由表9資料統(tǒng)計可以看出,中煙102的煙葉總糖、還原糖平均含量比對照NC89分別提高2.69和1.72個百分點,煙堿、總氮、鉀、氯等其他化學成分含量與對照NC89相近,糖堿比較對照高。

2.4.3 原煙感觀質量 2002—2004年全國烤煙品種區(qū)試提供的9~13葉位原煙樣品經(jīng)中國煙草總公司鄭州煙草研究院質量檢測中心評吸鑒定,結果如表10。由表10可以看出,中煙102的原煙感官質量總體優(yōu)于對照品種 NC89,其中原煙香氣質較對照NC89略好,余味舒適,好于對照,香氣量與對照NC89相當。

表9 原煙化學成分分析結果Table9 Cured leaf chemical components of Zhongyan 102

表10 全國烤煙品種區(qū)域試驗(北方區(qū))原煙感官質量評吸結果Table10 Sensory evaluation in national variety trails

2.4.4 工農(nóng)業(yè)可用性評價結果 根據(jù)中國煙葉生產(chǎn)購銷公司“中煙葉生[2004]88號”文件要求,鄭州煙草研究院負責組織的 14家卷煙企業(yè)共同對烤煙新品種(系)中煙 102(CF986)進行了煙葉外觀品質、物理特性及吸食品質評價。綜合評價意見認為:中煙102的煙葉外觀質量與對照NC89品種基本相當;物理特性略低于對照;共 18個評吸評價結果中,優(yōu)于或相當于對照的指標 13個,低于對照的指標5個,優(yōu)于或相當于對照的結果占總數(shù)的72.22%。

全國煙草品種審定委員會組織農(nóng)業(yè)評審組,于2004年7月29日在山東省諸城生產(chǎn)示范現(xiàn)場,對烤煙新品種(系)中煙 102(CF986)進行了農(nóng)業(yè)評審。評審意見認為,該品種性狀遺傳穩(wěn)定,田間生長整齊一致,葉片較寬,節(jié)距較大,著葉均勻,生長勢較強,分層落黃明顯,耐成熟,易烘烤。中抗黑脛病,對赤星病、氣候斑點病和 CMV、PVY等病毒病耐性優(yōu)于對照品種 NC89??竞笤瓱煻嚅冱S色,顏色均勻,光澤鮮明,結構疏松,油分有,平均產(chǎn)量、上中等煙比例、均價、產(chǎn)值等主要經(jīng)濟指標高于對照。綜合評價優(yōu)于對照品種NC89。

2.5 主要栽培技術要點

據(jù)山東、河南、黑龍江、遼寧等北方煙區(qū)生產(chǎn)試驗結果,中煙102的煙葉產(chǎn)量隨著施肥量的提高而增加,煙葉產(chǎn)值、均價、上等煙比例、上中等煙比例中肥處理表現(xiàn)最高,低肥處理的原煙均價、上等煙和上中等煙比例高于高肥處理,試驗結果詳見表11。

表11 不同施肥量處理對中煙102主要經(jīng)濟性狀的影響Table11 Effect of different fertilizer levels on the main economic characters of Zhongyan 102

根據(jù)不同施肥量處理試驗中煙葉成熟落黃特點、烘烤特性和計產(chǎn)、計質結果分析,中煙102屬于喜中肥水品種,需肥特性與對照品種NC89大致相當。由于該品種葉色濃綠,葉片成熟落黃速度稍慢,因此下部葉宜適熟早采,中部葉宜成熟、上部葉充分成熟采收。烘烤工藝按三段式烘烤技術易烘烤,但應注意采用低溫變黃、適當延長定色時間,防止烤后煙葉出現(xiàn)浮青現(xiàn)象。

3 結 論

該品種聚合了工業(yè)喜好性優(yōu)質特色烤煙品種紅花大金元的煙葉質量特點和煙葉生產(chǎn)主栽品種NC89的農(nóng)藝適應性和抗病性,煙葉質量、產(chǎn)量、抗性等重要農(nóng)藝性狀較能兼顧,是一個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)定、工業(yè)可用性較好,適宜山東、河南、陜西、遼寧、吉林、黑龍江等北方平原丘陵煙區(qū)種植的烤煙新品種。栽培上,需肥特性中等,與主栽品種NC89相當,宜重施基肥、早追肥。種植密度1100~1300株/667m2,留葉數(shù)18~20片。下部葉適熟、中部葉成熟、上部葉充分成熟采收,采用三段式烘烤技術易烘烤。

[1]中國農(nóng)業(yè)科學院煙草研究所.中國煙草栽培學[M].上海:上??茖W技術出版社,2005:136-141,210-219.

[2]徐興陽,羅華元,歐陽進,等.紅花大金元品種的煙葉質量特性及配套栽培技術探討[J].中國煙草科學,2007,28(5):26-30.

[3]佟道儒.煙草育種學[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1997:507-536.

[4]中國農(nóng)業(yè)科學院煙草研究所.中國煙草品種志[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1987:56-57.

[5]冉法芬,王海濤,許自成.不同移栽期和土壤類型對烤煙品種 NC89品質的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學報,2009,21(11):24-26.

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