洛克塞·肖卡是千千萬萬個靠咖啡產(chǎn)業(yè)過日子的哥倫比亞人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨師。洛克塞出生在布卡拉曼加的一個建筑師家庭，年輕時隨著父親做建筑，后因腳部受傷，才改行進入咖啡業(yè)。

咖啡在碾磨加工過程中會產(chǎn)生大量的咖啡渣，咖啡渣不但堅硬，口感也差，就連給家畜做飼料都不合適，長期以來它只有一個命運，就是被當做廢物扔掉。洛克塞所在的那家咖啡廠自然也是一樣，每天都會有無數(shù)袋咖啡渣被拉出工廠，直接倒掉或者掩埋?？吹竭@樣的情景，洛克塞心里很不好受：“難道這些咖啡渣真的百無一用嗎？”他開始動腦筋想讓咖啡渣也能發(fā)揮出最大的價值。

一次，洛克塞像往常一樣碾磨咖啡，在調(diào)試一杯咖啡的時候，他一不小把糖水瓶翻倒在了一堆咖啡渣上。洛克塞當時沒在意，然而當他下班前清理咖啡渣時，沒想到那些咖啡渣竟然牢牢地結(jié)成了塊狀，砸都砸不開。曾經(jīng)從事過建筑業(yè)的洛克塞頓時靈感大發(fā)：既然如此牢固，如果把咖啡渣做成建筑材料，那會怎么樣？

用糖作輔料加工建筑材料固然不合適，那么用什么東西取代糖，而且既不易腐爛又牢固呢？洛克塞在走訪了無數(shù)家建筑材料工廠之后，最終選定了用PS粉，PS粉既便宜又牢固，最主要的是無毒無害，非常符合環(huán)保概念。洛克塞嘗試著用回收的PS粉和咖啡渣混合起來，然后用特殊方法進行加工，果然生成了各種質(zhì)地堅硬的柱體和板形材料，洛克塞把它取名為咖啡渣復合材料。這些復合材料在加工過程中不使用膠水，也不必使用釘子，因此不會產(chǎn)生甲醛，成本也更為低廉。咖啡渣復合材料在很大程度上可以充當木材的替代品，減少了對森林的破壞。洛克塞相信，這種種優(yōu)勢一定會使咖啡渣復合材料成為一種很好的建筑材料。

洛克塞隨后向政府申請了咖啡渣復合材料的專利。這種對整個國家甚至整個環(huán)保形勢都有利的事情，哥倫比亞政府非常看重，特別贊助洛克塞成立了咖啡渣材料制造公司。

一年后，洛克塞的第一批咖啡渣材料終于出爐了。他在公園里造了一幢浴室廚房餐廳客廳一應(yīng)俱全的三室一廳的樣品房，全部造價還不到七千美元。工程師們在檢測后發(fā)現(xiàn)，住在這樣的房子里，即使遭遇到山體滑坡也不用害怕，沒有哪一塊石頭能有足夠的力量將其壓扁！

這時，洛克塞不失時機地把咖啡渣復合材料推向了市場。這種變廢為寶、造價低廉、節(jié)約木材、輕便安全，集眾多優(yōu)點于一身的咖啡渣復合材料，很快成為人們蓋房子的用料首選，更成為哥倫比亞人新一代的住宅典范。

就這樣，哥倫比亞各個咖啡廠所產(chǎn)生的咖啡渣都源源不斷地流進了洛克塞的工廠，而用咖啡渣做成的復合材料又同樣源源不斷地流向市場，短短一年時間，洛克塞就先后在麥德林、卡利、巴蘭基亞、卡塔赫納等十余座城市建立了總經(jīng)銷，甚至包括中國、美國、英國在內(nèi)的無數(shù)個環(huán)保理念比較強的國家，也紛紛開始向其發(fā)出訂單，一片供不應(yīng)求的景象。

2010年10月份的美國《財富》雜志中，有文章這樣評論洛克塞：“用咖啡渣蓋房子，聽起來是多么不可思議，但洛克塞做到了，他為整個建筑界添上了歷史上絕無僅有的精彩一筆！”