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苦瓜新品種—寧瓜一號(hào)

2011-04-13 04:21:52阮婷
上海蔬菜 2011年1期
關(guān)鍵詞:床土拱棚苦瓜

阮婷

(福建省福安市坂中鄉(xiāng)農(nóng)技站 355017)

寧瓜1號(hào)苦瓜是福建省寧德市農(nóng)科所于2008年育成,2010年2月通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定的雜交一代苦瓜新品種。福安市于2008年和2009年引進(jìn)該品種進(jìn)行品比試驗(yàn)和生產(chǎn)示范,表現(xiàn)抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),2010年春季寧瓜一號(hào)在當(dāng)?shù)刂饕喙袭a(chǎn)區(qū)擴(kuò)大推廣35hm2,表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),得到種植戶的一致好評(píng)。寧瓜一號(hào)苦瓜的應(yīng)用推廣,對(duì)進(jìn)一步改善我市苦瓜品種結(jié)構(gòu),提升苦瓜生產(chǎn)水平都將起到促進(jìn)作用?,F(xiàn)將寧瓜一號(hào)苦瓜主要特征特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 特征特性

該品種植株分枝力強(qiáng),主蔓長(zhǎng)380~420cm,葉色綠色;果形為平蒂棒形,瓜長(zhǎng)28~40cm、橫徑7.0~ 8.5cm,肉厚1.1cm,單果重500g左右,商品果表皮淺綠色,成熟果表皮橙黃色,果表有明顯瘤狀突起,突起以條狀與點(diǎn)狀相間、瘤頂平;種子呈盾形,為黃褐色,表面具盾形花紋,種子千粒重205g;花雌雄同株,花瓣黃色。在福安市沿海平原地區(qū)種植,春季在2月中旬~4月下旬播種、秋季7月上旬~8月上旬播種,春季從定植到收獲需71d左右、秋季41d左右,從開(kāi)花到商品瓜成熟需14~17d,從開(kāi)花到種瓜成熟需23~30d,屬中早熟苦瓜品種。田間調(diào)查白粉病發(fā)病程度與當(dāng)?shù)卮竺娣e推廣的翠玉苦瓜相當(dāng),肉質(zhì)甘脆微苦,適口性好。經(jīng)福建省農(nóng)科院中心實(shí)驗(yàn)室品質(zhì)檢測(cè),水分含量95.5%,蛋白質(zhì)含量0.76%,粗纖維含量0.37%,維生素C含量49.7mg/100g,還原糖含量0.2g/100g,蔗糖含量<0.05g/100g,一般每667m2產(chǎn)量2500~3000kg。

2 栽培要點(diǎn)

2.1 地塊選擇

盡量選擇通風(fēng)向陽(yáng),前茬為非瓜類作物,有機(jī)質(zhì)含量高,既有利于保肥、保水,又能在澇雨或雨后及時(shí)排水的中壤土地塊栽培。

2.2 培育壯苗

2.2.1 種子處理 苦瓜種子皮厚而硬,宜用55~ 60℃溫水浸種10min左右,水要充足,使種子受熱均勻。種子入水后要不停地?cái)嚢?,?dāng)水溫自然降至30℃左右時(shí)再浸泡24h。為防止種子帶菌傳播病害,最好進(jìn)行種子消毒。用75%百菌清800倍液或50%多菌靈500倍液浸種30min,撈出沖洗干凈并在清水中浸種3~4h后催芽。用100℃開(kāi)水燙過(guò)的紗布包好種子,置于35℃條件下催芽,2d后降至25~30℃,4d后開(kāi)始出芽,當(dāng)70%以上種子發(fā)芽時(shí)即可播種。

2.2.2 播前準(zhǔn)備 營(yíng)養(yǎng)土是供給苦瓜幼苗生長(zhǎng)發(fā)育所需要的水分、營(yíng)養(yǎng)和空氣的基礎(chǔ),幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的好壞與床土的質(zhì)量有著密切關(guān)系。優(yōu)質(zhì)的床土必須具有良好的理化性狀,具有豐富的有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì),良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),疏松透氣,保水保肥能力強(qiáng)。一般床土的有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)在2%以上,速效氮達(dá)150~240mg/kg、速效磷160~200mg/kg、速效鉀為100~150mg/kg,土壤的酸堿度在微堿性至接近中性,pH 5.5~6.8為宜。多采用人工配制營(yíng)養(yǎng)土或苗床土中增施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、草炭土、細(xì)爐渣等物,同時(shí)還要適量增加過(guò)磷酸鈣、尿素、硫酸鉀等化肥,提高床土的質(zhì)量,并注意調(diào)節(jié)好床土的酸堿度。通常情況下取2/3園土加1/3腐熟豬牛雞糞即可達(dá)到上述要求。苗床應(yīng)于播前15~20d深耕翻土,并按計(jì)劃配制好營(yíng)養(yǎng)土,然后曬田7~10d,再密閉扣棚5~7d,通過(guò)日光照射和高溫對(duì)土壤、棚室進(jìn)行充分的滅菌消毒,然后沿南北方向筑畦高10cm、寬90cm,覆蓋地膜,提溫保墑。

2.2.3 播種 春季于3月上旬~4月上旬播種,采用大棚或小拱棚育苗,播前澆透底水,待水完全下滲后,將發(fā)芽的種子按10cm×10cm密度均勻點(diǎn)播在苗床上,撒蓋細(xì)土1.5~2cm,然后搭建小拱棚,出苗前溫度保持在25~30℃,出苗后溫度為白天20~25℃、夜間10~15℃。苗床每天早晨或傍晚用噴壺噴水1~2遍,以防基質(zhì)板結(jié)、干燥。幼苗出土后,保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕,幼苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí),逐漸撤除拱棚上的薄膜,放風(fēng)煉苗。苗期盡量不澆水或少澆水,以防秧苗徒長(zhǎng),發(fā)現(xiàn)幼苗顏色過(guò)淺、生長(zhǎng)纖弱時(shí),可葉面噴施1%尿素與2%磷酸二氫鉀混合液,促苗復(fù)壯。秋季7月上旬~8月上旬播種,采用遮陽(yáng)網(wǎng)小拱棚育苗或直播。夏季育苗正處在高溫多雨季節(jié),苗期管理應(yīng)以降溫防雨為中心,通常在小拱棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)(雙層更佳)或防蟲(chóng)網(wǎng),起到遮蔭降溫,減少水分蒸發(fā)作用。另備好塑料薄膜,在大雨、暴雨來(lái)臨時(shí),及時(shí)覆蓋,以防暴雨襲擊,以利于幼苗的生長(zhǎng)。

2.3 整地定植

選擇土層深厚、前茬為非瓜類作物的壤土種植。結(jié)合整地筑畦,每667m2施優(yōu)質(zhì)廄肥2000kg、過(guò)磷酸鈣30kg作基肥。筑畦長(zhǎng)50~100m、高20~40cm,以利于根系生長(zhǎng)。當(dāng)幼苗二葉一心時(shí),選擇晴天定植。平棚架栽培每667m2種植300株左右,人字架栽培每667m2種植800株左右。

2.4 田間管理

2.4.1 引蔓整枝 因苦瓜長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),地上部生長(zhǎng)量大,所以要先搭好牢固的瓜架。當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)40cm左右時(shí)進(jìn)行引蔓。引蔓方法一般是引主蔓沿竹支架直上,側(cè)蔓向支架左右方向橫引,引蔓時(shí)間以晴天下午為宜,以免折斷莖蔓。該品種分枝性強(qiáng),應(yīng)及時(shí)整枝,剪除50cm以下的側(cè)蔓,并隨時(shí)摘除黃葉和細(xì)弱側(cè)枝,以利于通風(fēng)透光。

2.4.2 中耕除草 從苗期開(kāi)始,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕、除草,以防土壤板結(jié)。一般在緩苗水后,待表土稍干時(shí)進(jìn)行第1次中耕。第2次中耕可在第1次中耕后10~15d進(jìn)行,注意保護(hù)新根,宜淺不宜深。當(dāng)瓜蔓伸長(zhǎng)達(dá)50cm以上時(shí),根系基本布滿全行間不宜再中耕,但要及時(shí)拔除雜草,以改善田間通風(fēng)透光條件和減輕病蟲(chóng)害。

2.4.3 人工輔助授粉 苦瓜屬異花作物,為了增加坐果率,必須進(jìn)行人工授粉。在晴天上午9~11時(shí),雌花開(kāi)放和雄花花粉多時(shí),摘1朵雄花除去花瓣,用雄蕊蘸雌花的柱頭,每朵雄花可授3~4朵雌花。當(dāng)1個(gè)側(cè)蔓上有兩朵雌花時(shí),可去掉第1朵,只給第2朵花授粉。

2.4.4 肥水管理 移植成活后應(yīng)及時(shí)澆施催苗肥,每667m2施稀薄農(nóng)家有機(jī)液肥1000kg,以后每隔10d追肥1次。當(dāng)?shù)?批瓜長(zhǎng)至5~6cm時(shí)施1次重肥,每667m2施農(nóng)家肥1500kg加優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥20kg。采瓜2~3批后再追肥1次,每667m2施三元復(fù)合肥40kg。高溫干旱季節(jié)結(jié)合追肥,應(yīng)加強(qiáng)澆水。雨季則要及時(shí)排水,以免積水引起爛根,引發(fā)病害。

2.4.5 病蟲(chóng)害防治 苦瓜病害主要有白粉病、霜霉病等,蟲(chóng)害主要為瓜實(shí)蠅、瓜絹螟、蚜蟲(chóng)。白粉病可選用12.5%腈菌唑乳油2000~3000倍液、15%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑1000倍液、20%三唑酮乳油1000倍液等防治;霜霉病可選用72%克疫霜800倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液、25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液等防治。瓜實(shí)蠅可將菠蘿皮或香蕉皮用敵百蟲(chóng)浸后懸掛在瓜棚下進(jìn)行誘殺,或用4.5%高效氯氟氰菊酯乳油2500~3000倍液噴施防治;瓜絹螟可用1.8%阿維菌素乳油3000~5000倍液防治;蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000~3000倍液防治。

2.5 適時(shí)采收

當(dāng)瓜條生長(zhǎng)充分,瓜皮瘤狀物突出膨大,果頂開(kāi)始發(fā)亮?xí)r即可采收,以保證苦瓜品質(zhì),提高坐果率。

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