楊彬 楊德江 陳修斌

河西走廊無籽西瓜雜交制種技術(shù)

楊彬 楊德江 陳修斌

河西走廊屬典型的大陸性干旱氣候，夏季炎熱干燥、降雨量少，日照強(qiáng)度和時(shí)間都比較充足，晝夜溫差大，生產(chǎn)的農(nóng)作物種子籽粒飽滿、色澤鮮亮，發(fā)芽率高，品質(zhì)極佳，是生產(chǎn)高質(zhì)量農(nóng)作物種子基地的最佳選擇。筆者通過近幾年無籽西瓜制種的生產(chǎn)試驗(yàn)與實(shí)踐，總結(jié)出一些無籽西瓜制種方面的經(jīng)驗(yàn)，以供生產(chǎn)者參考。

1 制種地的選擇

1.1 選地區(qū)域

張掖和酒泉地區(qū)是河西走廊氣候條件的典型代表，制種地選擇在這兩個(gè)地區(qū)。

1.2 選地條件

無籽西瓜制種地選擇的條件：①選擇5年以上沒有種植瓜類蔬菜的地塊。②土層深厚（以表層為沙壤土底層為壤土為宜）、土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便、通風(fēng)良好、光照充足。③土壤腐殖質(zhì)含量豐富并呈現(xiàn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。④土壤的pH值6.5～7.5，鹽堿地及地下水位高的土地不宜選作制種田。⑤生產(chǎn)制種田四周設(shè)置1 500 m左右的隔離帶。

1.3 整地、施肥和作畦

在選擇好制種地后，首先整平土地，開溝施肥，后作畦播種。河西地區(qū)在西瓜生長季節(jié)降雨量比較少，一般不會存在土壤養(yǎng)分流失問題。依據(jù)西瓜的栽培特點(diǎn)，可采用播種前一次性開溝施肥的方法，施肥量根據(jù)土地肥力條件決定。中等肥力的制種地按要求配方施肥，一般每1 hm2的參考施肥量為：施優(yōu)質(zhì)腐熟純雞糞50～60 m3、餅肥2 000～3 000 kg、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥600 kg、硫酸鉀（禁用氯化鉀）100～200 kg（因本地地力含鉀元素較豐富）、過磷酸鈣700～900 kg，一般西瓜制種所需N，P，K的比例為3.3∶1∶4.3；另外加施適量的鎂、硼、鋅

楊彬，河西學(xué)院教務(wù)處，甘肅省張掖市北環(huán)路87號，734000，電話：13830693655，E-mail：yangbinjxq@163.com

楊德江，陳修斌，河西學(xué)院教務(wù)處

2 播種

2.1 母本與父本的選擇

親本選擇的重點(diǎn)是四倍體母本的優(yōu)劣以及與二倍體父本的配合力（最好具有相同的顯性性狀，才能從生產(chǎn)上優(yōu)化三倍體的表現(xiàn)）問題。實(shí)際生產(chǎn)中很難把握四倍體母本的性狀，只能靠試驗(yàn)的結(jié)果或自己實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來摸索四倍體母本的表現(xiàn)及選擇。父本的選擇除了考慮與母本的配合力以外，一般選用小籽品種，因?yàn)楦副镜倪@一性狀與它的三倍體雜種果實(shí)中不發(fā)育種子的大小和硬度有關(guān)。父母本純度要求接近100%，一是保證父母本較高的發(fā)芽率（發(fā)芽率保證大于90%以上），二是確保父母本苗齊苗壯，有利于集中授粉，獲得優(yōu)質(zhì)的三倍體種子。

2.2 種子處理

播種前用10%高錳酸鉀或磷酸三鈉溶液浸種30 min，然后用55～60℃的熱水浸種10～15 min，再用30℃的溫水浸種6～8 h，不需要催芽，露白后播種。

2.3 播種密度

無籽西瓜的產(chǎn)籽量受父母本的遺傳特性、施肥、膨瓜期的平均氣溫以及田間空氣相對濕度等因子共同影響。由于河西走廊的灌水條件相對較差，加上空氣相對濕度較低，一般通過提高種植密度來提高單位面積的采種量。作畦播種，一般畦寬2.5 m，行距0.5 m、株距0.3 m左右，每667 m2保苗1 800株左右。四倍體母本與二倍體父本按照15∶1左右的株數(shù)配制。

2.4 播種時(shí)間及方法

播種時(shí)期應(yīng)以地下5 cm地溫穩(wěn)定超過15℃為宜，河西走廊一般在4月底至5月上旬播種，為了確保足夠的雄花供粉，父本應(yīng)比母本提前一周播種。實(shí)際生產(chǎn)中，由于二倍體的父本前期生長比四倍體的母本快，在確定播種期時(shí)父本和母本也可以同時(shí)播種。播種方法一般采用穴播，按上述行株距在地膜上開孔，播種深度1.5 cm左右，覆沙土1 cm厚，根據(jù)親本數(shù)量每穴點(diǎn)播1～2粒種子，如果雙穴播種，一般出苗后母本間苗而父本不間苗。

3 田間管理

3.1 水肥管理

母本四倍體植株莖粗，節(jié)間短，分枝性弱，坐果穩(wěn)，不易徒長，生長期間抗旱能力差，對水分比較敏感，耐熱性強(qiáng)，在高溫條件下生長良好，不因施肥水過多而徒長，因此母本在水分適宜、土壤肥沃的情況下生長良好，坐果率高，果個(gè)大而圓整。從整個(gè)生產(chǎn)過程看，西瓜制種用肥要求比較嚴(yán)格并且量較大，特別是磷、鉀肥的用量。西瓜生育期一般澆7次左右的水，尤其是甩蔓期和果實(shí)膨大期需水量較大，加上這個(gè)時(shí)期河西走廊日照強(qiáng)、白天溫度高、日蒸發(fā)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于降雨量，因此這2次灌水較為關(guān)鍵。每次灌水根據(jù)地力狀況追施速效肥 （生長前期以尿素為主，授粉坐果后以磷、鉀肥為主），充分保證植株生長肥水條件的供給。

3.2 植株調(diào)整

制種植株通常采用單蔓整枝法，只留主蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。一般保留第2或第3朵雌花坐瓜較好，在授粉坐瓜后6節(jié)位以上打頂，保證果實(shí)膨大有足夠的營養(yǎng)供給。用泥土或枝條將秧蔓壓住或固定，以防秧蔓滾動(dòng)而牽動(dòng)幼瓜；固定秧蔓還可以使植株莖葉在空間上合理布局，充分利用光能。

3.3 病蟲害防治

河西走廊地區(qū)，氣候炎熱干燥，日照充足，病蟲害相對較少。西瓜主要傳染性病害有白粉病、炭疽病、枯萎病、疫病以及蔓枯病等，可分別用甲基托布津、代森錳鋅、普力克（霜霉威）、乙膦鋁·錳鋅或甲霜靈·錳鋅等防治。害蟲主要有小地老虎、地老虎、金針蟲等地下害蟲以及蚜蟲、紅蜘蛛等，地下害蟲可用敵百蟲等毒餌誘殺；蚜蟲、紅蜘蛛可分別用50%的樂果乳油和70%克螨特3 000倍液噴霧防治。

4 雜交授粉

雜交授粉是制種生產(chǎn)過程中最關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，只有良好的授粉受精環(huán)境才能獲得質(zhì)優(yōu)量多的種子。授粉必須嚴(yán)格、認(rèn)真、及時(shí)地按制種技術(shù)要求進(jìn)行操作，確保質(zhì)量。

4.1 去雜去劣

在制種區(qū)，母本四倍體通常會出現(xiàn)還原二倍體植株，產(chǎn)生的主要原因是遺傳、種子的新舊以及生產(chǎn)種子當(dāng)年的氣候條件。所以在田間雜交授粉前，根據(jù)還原株的葉形、葉色和莖粗等形狀變化，必須對母本進(jìn)行徹底去雜。同時(shí)在種瓜定個(gè)后要進(jìn)行一次田間鑒別，凡果形、果色、花紋、后期熟性以及植株的抗性等性狀表現(xiàn)不同的種瓜和自然瓜一律剔除。在整個(gè)前期田間作業(yè)過程中都要留心觀察，一定要徹底清除異株。

4.2 選花套袋

授粉期間，根據(jù)植株蕾期的現(xiàn)狀，于授粉前1天，選母本主蔓上子房發(fā)育正常次日即將開放的雌花，進(jìn)行套袋隔離，并做好植株標(biāo)記處理。選花的基本節(jié)位要求：四倍體母本的雌花節(jié)位盡量控制在8～14節(jié)位（即第2～4朵雌花）。在授粉當(dāng)天早晨雌花即將開放前選擇健壯飽滿的父本的雄花采集花粉。

4.3 授粉技術(shù)

西瓜屬半日花，一般情況下，應(yīng)在開花4 h內(nèi)授粉完畢。河西走廊西瓜植株雌、雄花大多在早晨7：00左右陸續(xù)開放。一般晴天上午8：00～10：00是最佳授粉時(shí)間，多云或陰雨天，可適當(dāng)延遲或不進(jìn)行授粉（因空氣濕度大，花藥的出粉率及花粉萌發(fā)率都低，加上溫度較低，坐果不良）。授粉時(shí)再仔細(xì)檢查一下母本植株，摘除母本漏摘雄花（注意用清水洗手，防止自交），補(bǔ)套漏掉的未開的雌花。待雌花開放后，取下套在母本雌花上的隔離袋，檢查一下雌花是否為兩性花，若是強(qiáng)雄蕊的兩性花，應(yīng)摘除，若為弱雄蕊或退化的兩性花，早晨授粉時(shí)可臨時(shí)去除雄蕊，然后進(jìn)行雜交授粉。授粉時(shí)將父本雄花的花粉在雌花柱頭上輕輕均勻地涂抹。原則上1朵雄花授1朵雌花，因?yàn)楹游鞯貐^(qū)西瓜授粉期間溫差較大，人為地增加柱頭的花粉量，有利于授粉受精均勻完全。授粉后，套上標(biāo)記簽，再套上隔離紙?zhí)?，收回?biāo)記桿，說明此朵雌花已授粉完畢。授粉時(shí)注意保護(hù)子房，以免造成人為傷害，導(dǎo)致畸形果的產(chǎn)生。

4.4 留瓜

每朵雌花授粉結(jié)束后應(yīng)立即套上隔離袋，并做好明顯的雜交標(biāo)記。每株母本四倍體雜交最終留1個(gè)瓜即可，如授粉期間，遇不良的環(huán)境條件（陰雨、低溫等），可在不同的節(jié)位分別授粉留瓜，待坐瓜穩(wěn)定后，選留1個(gè)授粉受精、發(fā)育良好的瓜，以保證瓜個(gè)頭大，籽粒飽滿。定瓜后，需進(jìn)行一次田間清理工作，徹底清除無授粉標(biāo)記的自然瓜和異瓜，清除病株、劣株和父本植株，以確保制種質(zhì)量。

5 種子采收

5.1 采瓜

西瓜果實(shí)商品成熟時(shí)，種子基本成熟，但西瓜果實(shí)過熟后的種子質(zhì)量更高 （千粒質(zhì)量和發(fā)芽率都有所提高），一般籽瓜比商品瓜要遲一周采收，以充分保證種子后熟質(zhì)量。采瓜應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，最好根據(jù)不同的授粉標(biāo)記日期或熟性外觀進(jìn)行分批采收。

5.2 掏種、淘洗、晾曬

種瓜采收后應(yīng)盡快剖瓜取種，防止枯萎病菌和炭疽病菌在果實(shí)體內(nèi)侵入種子?？焖偃〕龇N子后，裝入干凈的瓷缸或塑料桶中，加入適量的西瓜汁液（以淹沒種子為宜），使之發(fā)酵一天，時(shí)間過長會導(dǎo)致種皮變黑、發(fā)芽率降低。發(fā)酵后立即摻入少量的河沙揉搓除去種皮上的果膠及黏液，并用清水沖洗干凈后分批次進(jìn)行晾曬。清洗干凈的種子攤放在席子或尼龍篩網(wǎng)上晾曬，經(jīng)常翻動(dòng)，使其盡快晾干，切忌放在水泥地上暴曬。也可以在烘箱內(nèi)烘干，但溫度一定不能超過37℃。晾曬好了的檢測標(biāo)準(zhǔn)是種子含水量在8%以下。

5.3 分級包裝

晾干的種子用簸箕、風(fēng)車、篩子等工具，去除秕籽、小粒、畸形籽、霉籽，按生產(chǎn)的等級不同，進(jìn)行分級包裝，投入市場。

2010-09-06微肥。施肥時(shí)注意將糞肥和回填土壤均勻混合后填到溝中，施入的有機(jī)肥必須腐熟，防止施肥不均勻而燒苗。把施肥溝填平后澆大水，等水分稍干作畦，按南北向作畦開溝，溝距2.0～2.5 m，深30～35 cm，寬45～55 cm，畦整好后，鋪地膜，膜寬100 cm為宜。