王崇東 Chong dong wang

西華大學(xué) 成都 610091

(xihu a University ,Chengdu)

現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的語(yǔ)義學(xué)研究

王崇東 Chong dong wang

西華大學(xué) 成都 610091

(xihu a University ,Chengdu)

語(yǔ)義學(xué)是研究語(yǔ)言意義的學(xué)問(wèn)。產(chǎn)品語(yǔ)義學(xué)是研究產(chǎn)品的形態(tài)在使用情境中的象征特性，以及如何應(yīng)用在產(chǎn)品創(chuàng)作上的學(xué)問(wèn)?，F(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品因其兼具適用和美觀兩大屬性而備受人們青睞。陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師對(duì)意識(shí)、形態(tài)、觀念的整理和創(chuàng)造常通過(guò)泥性、釉色、肌理、燒成等多種語(yǔ)義特點(diǎn)來(lái)表達(dá)和訴求。而這種訴求的不斷升華最終促成了當(dāng)代中國(guó)的陶瓷產(chǎn)品重新叩開(kāi)了現(xiàn)代日用陶瓷藝術(shù)之門(mén)，形成了鮮明的自我語(yǔ)義特征。

陶瓷；語(yǔ)義學(xué)；研究

“20世紀(jì)包豪斯設(shè)計(jì)思潮的發(fā)生，也促使了陶瓷工藝和現(xiàn)代美術(shù)思潮的對(duì)流與整合”?，F(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的發(fā)展過(guò)程就是在對(duì)現(xiàn)代美學(xué)思想的思考過(guò)程中，在對(duì)傳統(tǒng)陶瓷語(yǔ)義的擬人化思緒中尋求蛻變尋求開(kāi)放的過(guò)程；對(duì)新的工藝、新的創(chuàng)作方法、新的創(chuàng)作意識(shí)產(chǎn)生與發(fā)展的過(guò)程。傳統(tǒng)審美價(jià)值觀（特別是陶瓷藝術(shù)審美價(jià)值）無(wú)疑是縈繞在中國(guó)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師腦海里最大的困惑和酸澀，一方面他們必須利用中國(guó)陶瓷的歷史輝煌確立自身的獨(dú)立的語(yǔ)義辭藻，另一方面又必須借用西方美學(xué)的審美價(jià)值觀創(chuàng)造出符合當(dāng)代人需求的全新語(yǔ)義環(huán)境。上世紀(jì)改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師先是通過(guò)書(shū)本、電視等傳媒接觸到現(xiàn)代陶瓷工藝，然后國(guó)外的陶瓷產(chǎn)品專(zhuān)家們也逐漸來(lái)中國(guó)講學(xué)與交流，這些新奇的陶瓷產(chǎn)品使國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)師們目不暇接，無(wú)論是生產(chǎn)工藝和外觀造型，傳統(tǒng)設(shè)計(jì)觀念都受到巨大的沖擊。在抵制、疑惑、接受和喜歡的過(guò)程中，中國(guó)陶瓷界開(kāi)始重新審視自我，嘗試用一些新的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)創(chuàng)作。那種對(duì)裝飾、材料、成型、燒制重新認(rèn)識(shí)的過(guò)程，也是使每位陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師獲得的驚喜的過(guò)程。一些材質(zhì)粗獷、造型隨意，裝飾觀念自由的產(chǎn)品誕生了。雖然這些作品或多或少地仍受到傳統(tǒng)概念的影響，但這與傳統(tǒng)意義上的陶瓷產(chǎn)品有著“脫胎換骨”的區(qū)別，從這些產(chǎn)品中可以感覺(jué)到一種全新的探索性創(chuàng)作方法的開(kāi)始，也可以體驗(yàn)到“前衛(wèi)”意識(shí)的確立。陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師們力圖突破器皿美學(xué)的常規(guī)，強(qiáng)調(diào)多元化、模糊化、凌亂化，主張抽象表現(xiàn)主義的創(chuàng)作方式，轉(zhuǎn)換后的陶瓷產(chǎn)品蘊(yùn)含著豐富的內(nèi)涵意義和人文情感內(nèi)容，其藝術(shù)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了作品的造型實(shí)用功能，作品的形態(tài)也因陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造具備了全新的審美理念，形成了真正意義上的現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)作品。很快這種新的創(chuàng)作思維方式開(kāi)始在國(guó)內(nèi)傳播，于是“現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品”的理念開(kāi)始在陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師頭腦中形成。在這逐漸的過(guò)程中，產(chǎn)品設(shè)計(jì)師在尋找自我的同時(shí)也總結(jié)出了陶瓷自身所特有的表現(xiàn)語(yǔ)義。

一、泥性

如果說(shuō)文字語(yǔ)義的產(chǎn)生和發(fā)展是基于人類(lèi)對(duì)客觀事物的約定式描繪，那么陶瓷產(chǎn)品藝術(shù)語(yǔ)義的產(chǎn)生和發(fā)展則是基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)師對(duì)泥土的主觀化、內(nèi)心化的組織與重新排列以及三維構(gòu)建。

粘土加入水，變成泥。泥通過(guò)特殊地挑選、煉制變成了陶泥。人與陶的最頻繁、最直接的接觸大都是通過(guò)陶泥階段來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

泥性是泥的屬性，它包括吸水率、可塑性、收縮比等物理性質(zhì)；也包括耐火度、含鐵率、顯色性等化學(xué)性質(zhì)；還包括根據(jù)物理和化學(xué)性質(zhì)而進(jìn)行陶瓷產(chǎn)品創(chuàng)作的過(guò)程中所出現(xiàn)的一些隨性的變化。這種變化既表現(xiàn)在可以將陶泥搓揉成一根根非常均勻細(xì)長(zhǎng)的泥條進(jìn)行盤(pán)筑的過(guò)程；也表現(xiàn)在將陶泥擠壓成厚薄均勻的泥板進(jìn)行空間的塑造；甚至它還表現(xiàn)在做陶初期揉泥時(shí)，能夠根據(jù)成型的方式不同、作品大小不同而采取的不同的揉泥手法…。不同的泥有不同的屬性，對(duì)泥性的熟悉是現(xiàn)代陶瓷設(shè)計(jì)中最基本要求。設(shè)計(jì)師也只有通過(guò)對(duì)泥性的了解才能更好地在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中表現(xiàn)出自己的情感，創(chuàng)作出富有感知力的作品。

泥性是泥的性情，順性而為，則錦上添花；逆性而為，則作品難免會(huì)顯得生硬和古板。因此有的陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師甚至沉迷于對(duì)泥性的研究將對(duì)泥性的表達(dá)作為其作品的主要表現(xiàn)風(fēng)格來(lái)創(chuàng)作，使人產(chǎn)生更多的回味和思索。

其實(shí)從揉泥開(kāi)始，產(chǎn)品設(shè)計(jì)師與陶才開(kāi)始了真正接觸。揉、捶、壓、印的過(guò)程，使設(shè)計(jì)師對(duì)所用陶泥的泥性了解也越來(lái)越深入，也會(huì)促使其在開(kāi)發(fā)過(guò)程中充分地利用這一特性進(jìn)行隨意的發(fā)揮來(lái)表現(xiàn)陶泥自身語(yǔ)言的豐富性。捏、塑、摔、拉的即興塑造，更常常會(huì)使得陶藝家迷戀于對(duì)陶藝的泥性表現(xiàn)。特別是在手拉坯的塑造過(guò)程中：從揉泥開(kāi)始、到泥團(tuán)定位、到氣泡的擠壓、到捧泥開(kāi)坯、到提泥成型。這當(dāng)中的每一環(huán)節(jié)都是人與泥的交流過(guò)程，都是陶藝家對(duì)泥性了解的結(jié)果。

二、釉色與肌理

不同的視覺(jué)語(yǔ)義呈現(xiàn)帶給觀者不同的心理刺激與主觀感知，繪畫(huà)以其色彩與構(gòu)圖為我們呈現(xiàn)出凝視畫(huà)面時(shí)短暫的景象穿越和思維融入；雕塑或裝置的空間意境使觀者產(chǎn)生強(qiáng)烈的感官觸摸和視覺(jué)對(duì)話；而陶瓷無(wú)疑是并構(gòu)了各類(lèi)藝術(shù)形式的語(yǔ)義特征，而使這些藝術(shù)語(yǔ)義特征持有一種范歷史性的永恒化。這種永恒的締造者除了設(shè)計(jì)師本真的觸動(dòng)外主要依靠了釉色與肌理的視覺(jué)景象帶給使用者的心理刺激。釉色與肌理又依托泥坯的三維搭建構(gòu)成了一個(gè)極其完整瑰麗的景象，這種景象可以在堅(jiān)硬的表殼下封存幾千年或者相對(duì)永恒，其包裹色彩與幻化色彩的能力是非人類(lèi)所能掌控，它是天然礦物質(zhì)的終極，是凌駕于陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師思維模式之上的神性化結(jié)晶。

陶藝的裝飾手法非常豐富，如果以陶藝作品的表面效果可大概將其分為釉彩和素?zé)齼纱箢?lèi)。釉彩裝飾注重釉色的變化，素?zé)齽t更看重材質(zhì)肌理的對(duì)比。如果將繪畫(huà)中的素描學(xué)比喻為用明暗來(lái)表現(xiàn)體積和空間的素?zé)?；那么色彩學(xué)或是最能指代釉彩裝飾效果光色變幻；通常情況下陶藝都是通過(guò)肌理與釉色的變化來(lái)展現(xiàn)它的獨(dú)特材質(zhì)魅力。

1.釉色釉是一種物質(zhì)，或許它的出現(xiàn)就是偶然所得，陶瓷發(fā)展史的偉大成果。據(jù)考證，早在我國(guó)遠(yuǎn)古的商周時(shí)期便已出現(xiàn)了施以高溫釉料的原始瓷器。

釉的品種很多，從顯色性的角度我們將其分為有色釉和透明釉。有色釉就是通過(guò)燒成后能夠顯現(xiàn)不同色彩的釉；透明釉則是指燒成后釉象一層透明的玻璃一樣罩在坯體的表面，顯現(xiàn)出釉層下面的色彩。

釉的作用很多。首先，它使器物表面致密化，增加了使用的強(qiáng)度，防止了污物的粘附，便于洗滌清潔，滿足了人們生活需求；其次，它起到了保護(hù)坯體和坯體上的裝飾圖案的作用；更重要的是它美化了陶瓷，改變了陶瓷的屬性，使陶瓷的藝術(shù)表現(xiàn)形式更加豐富、語(yǔ)言更加生動(dòng)。因?yàn)橛缘娘@色性是陶藝色彩的主要表現(xiàn)方式之一，如果我們把陶瓷素坯比喻為紙，那么釉便是顏料。釉與陶瓷的關(guān)系就是顏色與紙張的關(guān)系。眾多傳統(tǒng)陶瓷便是因釉色的獨(dú)特與稀有，而身價(jià)倍增。

樣的魅力。釉在入窯前的常態(tài)下是一種色漿，它與坯體的結(jié)

通過(guò)噴、涂、灌的方式實(shí)現(xiàn)。釉的色彩顯現(xiàn)不僅與釉本身所含的材質(zhì)元素有關(guān)，它還與坯體的屬性、釉層的厚薄、窯爐的氣氛等眾多因素有必然的聯(lián)系。例如在相同的坯體上施以同樣含有氧化銅的釉料：在氧化焰的燒成氣氛下釉料將會(huì)顯現(xiàn)偏綠的色彩；而在還原焰燒成氣氛下釉料則會(huì)顯現(xiàn)成偏紅的色彩。釉的這種在一定程度上的多變性和不確定性使其表現(xiàn)力更加豐富多彩。也是使眾多陶瓷玩家為之癡迷瘋狂的重要原因之一。

傳統(tǒng)陶瓷的施釉方式嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，一板一眼都有嚴(yán)格的要求，這與傳統(tǒng)審美要求緊密相關(guān)，因?yàn)楣に嚸朗莻鹘y(tǒng)陶瓷審美的第一需要，它不能容忍縮釉、流釉，甚至氣泡的出現(xiàn)。它將諸如這類(lèi)的情況認(rèn)為是不好的瑕疵。而現(xiàn)代審美則改變了這一觀點(diǎn)，它常常需要通過(guò)作品隨意偶發(fā)的表達(dá)設(shè)計(jì)師不同內(nèi)心的感受。甚至有時(shí)為了追求這種瑕疵的效果，而將幾種釉料隨意的調(diào)配使其產(chǎn)生一種偶然的變化，來(lái)達(dá)到其目的。

2.肌理

在素?zé)奶账嚤砻?，我們常常能看到一些?xì)膩與粗糙的對(duì)比變化，這種變化我們稱(chēng)之為肌理變化。

肌理的出現(xiàn)與現(xiàn)代藝術(shù)特別是繪畫(huà)藝術(shù)的發(fā)展有密切聯(lián)系。傳統(tǒng)的古典油畫(huà)與傳統(tǒng)的陶瓷一樣，推崇平、光、亮。是倫勃朗開(kāi)創(chuàng)了借用油畫(huà)顏料對(duì)所畫(huà)對(duì)象進(jìn)行了象浮雕一樣的塑造手法，將對(duì)物體的表現(xiàn)方式由形、色的描繪發(fā)展到對(duì)體的塑造。從此油畫(huà)進(jìn)入了肌理的表現(xiàn)時(shí)代?，F(xiàn)代表現(xiàn)主義思潮對(duì)雕塑藝術(shù)最大的改變表現(xiàn)在它對(duì)雕塑表面的肌理處理方式非常的自由，徹底突破了傳統(tǒng)古典主義那種細(xì)膩光潔的固有模式，使得雕塑藝術(shù)的表現(xiàn)力大大增強(qiáng)，變得更加豐富。由此可見(jiàn)肌理對(duì)現(xiàn)代藝術(shù)有著巨大的影響力，它是現(xiàn)代藝術(shù)審美的重要特征之一。

因此，肌理對(duì)現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的影響也是巨大而深遠(yuǎn)的。它不僅豐富了現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的裝飾手法，而且還賦予了產(chǎn)品更深的內(nèi)涵。特別是在素?zé)掌鞯谋砻嫜b飾上，肌理的變化處理已幾乎成為了最為常用的手段。加玻璃、上釉、噴沙等，各種肌理的對(duì)比變化既可以用在同一坯體的表面，也可用在不同坯體的表面形成對(duì)比?；蝾w粒、或凹槽、或壓痕…，粗獷與細(xì)膩的映襯，光滑與粗糙的反差，形成了素?zé)摘?dú)有的藝術(shù)魅力。

三、燒成

由于火的參與及介入而最終定格了陶瓷產(chǎn)品視覺(jué)形象所呈現(xiàn)的完整化語(yǔ)義特征。我們甚至可以毫不懷疑得認(rèn)為在燒成之前的現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品只能算作陶藝家本相的呢喃細(xì)語(yǔ)，在燒成之后的陶瓷產(chǎn)品才能真正作為設(shè)計(jì)師生命片段中奉獻(xiàn)給他人的傳遞式語(yǔ)義。王國(guó)維在《人間詞話》中根據(jù)其文藝觀，把多種多樣的藝術(shù)境界劃分為三種基本形態(tài):"上焉者，意與境渾；其次，或以境勝；或以意勝。"陶瓷需要利用泥和釉的創(chuàng)造已達(dá)其意，而其成境則需火的包裹熔融直至固化。

由土成泥，需要加水。而由泥成陶則需要經(jīng)過(guò)火的焙煉。因此陶的燒制是產(chǎn)品創(chuàng)作開(kāi)發(fā)整個(gè)過(guò)程中最后的一個(gè)步驟，但也最重要、最關(guān)鍵的一環(huán)。

燒制這一過(guò)程從理性的分析來(lái)看，它是一個(gè)由物理變化到化學(xué)變化，由量變到質(zhì)變的過(guò)程?？v觀制陶過(guò)程其成型、上釉、裝飾等手法的多樣變化，其目的大都是因?yàn)闊频男枰?。通過(guò)這樣的變化使燒制后的作品表現(xiàn)力更為豐富。現(xiàn)代審美對(duì)燒制的認(rèn)識(shí)有了更大的寬容度，甚至認(rèn)為燒制過(guò)程中所出現(xiàn)的開(kāi)裂也是個(gè)性化陶瓷產(chǎn)品所特有的一種偶然美。這使得產(chǎn)品的表現(xiàn)力大大加強(qiáng)，燒制手法也更多種多樣。鹽燒、樂(lè)燒、坑燒的出現(xiàn)極大豐富了陶藝家的創(chuàng)作靈感。窯爐的大小、氣壓的高低、坯體放置的位置、以及窯內(nèi)坯體放置的密度不同都會(huì)直接影響到陶瓷產(chǎn)品燒成后的最后效果。因而眾多產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)師將陶的燒制作為其創(chuàng)作的語(yǔ)言主要表現(xiàn)手段而進(jìn)行窮其一生的研究探索。在這里我們根據(jù)設(shè)計(jì)師對(duì)產(chǎn)品燒制的控制力的大小而分為有意識(shí)燒造和無(wú)意識(shí)燒造兩種來(lái)進(jìn)行分析。

有意識(shí)燒造是指陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師能夠根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)對(duì)窯爐燒制過(guò)程中的一些環(huán)節(jié)進(jìn)行有效地控制和把握。例如窯爐升溫的控制、窯內(nèi)坯體的密度、火焰的觀察、氣壓的把握、甚至一些有意而為的開(kāi)裂和脫釉效果等。但任何一位產(chǎn)品設(shè)計(jì)師包括專(zhuān)門(mén)的燒制師都不敢對(duì)每一次作品的燒制結(jié)果做出百分百的判斷。這是因?yàn)樘沾傻臒剖且粋€(gè)要進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)數(shù)小時(shí)的漫長(zhǎng)過(guò)程。它既包括了設(shè)計(jì)師能夠把控的有意識(shí)燒造部分，還包涵了在燒制過(guò)程中許多無(wú)意識(shí)的不可把握的一些因素。如風(fēng)向、大氣壓、天氣狀況、坯體的細(xì)小變化、燒料釉料的細(xì)小變化等綜合因素。這些因素是偶然的，但又往往直接影響著作品的最終效果，因?yàn)樗牟豢砂盐招?，我們又將這些偶然出現(xiàn)的因素稱(chēng)為無(wú)意識(shí)燒造。陶瓷產(chǎn)品的燒造過(guò)程是嚴(yán)謹(jǐn)而科學(xué)的過(guò)程，這種有意識(shí)燒造和無(wú)意識(shí)燒造的結(jié)合豐富了陶藝燒制的表現(xiàn)力，也使個(gè)性化陶瓷產(chǎn)品的最終結(jié)果充滿了未知的魅力。

陶瓷產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)造過(guò)程是艱難的也是孤獨(dú)的；是快樂(lè)的也是幸福的；因?yàn)槿藧?ài)玩泥是人之天性。陶瓷產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程不僅是泥變成陶的過(guò)程，更是陶藝家和設(shè)計(jì)師的心血結(jié)晶。這一過(guò)程也許是寬闊而光明的，也許是曲折而狹小的，但都需要我們不斷努力付出，不斷探索，在追尋真、善、美的過(guò)程中找回自我?！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索”?；蛟S正是因?yàn)檫@些不可預(yù)知的魅力，才是推動(dòng)著陶藝家不斷積極創(chuàng)造、為之奮斗終身的精神動(dòng)力。

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西華大學(xué)“設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)”重點(diǎn)學(xué)科研究基金資助，編號(hào)：XZD0908-09-1