桑紅源

（天津渤海職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津市 300402）

高職化工類課程開發(fā)的研究與實(shí)踐

桑紅源

（天津渤海職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津市 300402）

通過對(duì)精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課程開發(fā)與建設(shè)，在實(shí)際工作任務(wù)向?qū)W習(xí)情境的轉(zhuǎn)換與構(gòu)建中，建立起基于具體工作過程的教學(xué)模型，形成培養(yǎng)目標(biāo)能力化的教學(xué)模式。

高等職業(yè)教育；課程開發(fā)；化工；工作過程

高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性決定了高等職業(yè)教育在課程開發(fā)理念、模式和技術(shù)等方面均有別于普通高等教育，并在逐步形成自身的特點(diǎn)和內(nèi)涵。在高等職業(yè)教育突出“職業(yè)化”的前提下，在社會(huì)需求強(qiáng)烈要求“崗位能力”的背景下，我們?cè)诰?xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課程開發(fā)建設(shè)中，大膽進(jìn)行校企合作開發(fā)課程的模式，從技術(shù)上精心設(shè)計(jì)課程建設(shè)方案，系統(tǒng)規(guī)范課程建設(shè)步驟，突破化工類課程教學(xué)設(shè)計(jì)難點(diǎn)，有力地推進(jìn)了高職課程的開發(fā)和建設(shè)。

一、高職化工類課程開發(fā)的總體思想

高職課程不是系統(tǒng)化的學(xué)科知識(shí)，也不是簡(jiǎn)單化的學(xué)科知識(shí)應(yīng)用，而是依靠工作過程串聯(lián)起來的源于實(shí)際工作、高于實(shí)際工作的應(yīng)用性知識(shí)系統(tǒng)或工作過程系統(tǒng)化知識(shí)體系。因此在進(jìn)行高職化工類課程開發(fā)的過程中，應(yīng)該沿循以下的思路：

1．以適應(yīng)市場(chǎng)需求和就業(yè)導(dǎo)向?yàn)檎n程開發(fā)的起點(diǎn)，校企合作為課程開發(fā)的平臺(tái)，以來源于行業(yè)的“工作任務(wù)”的分析做為課程開發(fā)的依據(jù)；

2．以對(duì)“工作任務(wù)”分析產(chǎn)生的能力需求為培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建能力本位的課程體系，重點(diǎn)是對(duì)原有的知識(shí)體系和知識(shí)序列進(jìn)行解構(gòu)，針對(duì)能力培養(yǎng)目標(biāo)重建知識(shí)結(jié)構(gòu)。

3．以基于工作過程做為教學(xué)過程的主導(dǎo)，教學(xué)模塊的設(shè)計(jì)緊密結(jié)合實(shí)際，與工作過程融為一體，開發(fā)相應(yīng)的教學(xué)資源，融合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立開放式評(píng)價(jià)體系；

4．以行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)做為教學(xué)的具體實(shí)施方案，用真實(shí)和模擬的職業(yè)活動(dòng)為載體，以包括“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”的完整工作過程做為行動(dòng)回路，突出體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，結(jié)合多種教學(xué)方法的運(yùn)用，制造壓力，提高興趣，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

在以上基礎(chǔ)上形成“以工作任務(wù)為載體，以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以行動(dòng)過程為導(dǎo)向，學(xué)為主，教相輔”教學(xué)模式。

二、高職課程開發(fā)的過程

1．實(shí)踐過程的五階段

前期準(zhǔn)備階段：社會(huì)人才需求調(diào)查和企業(yè)調(diào)研是課程開發(fā)的起點(diǎn)，是解決專業(yè)課程體系建設(shè)方向性問題的決定性因素，即是解決專業(yè)準(zhǔn)確定位問題；論證階段：人才培養(yǎng)模式論證是專業(yè)課程體系建設(shè)的指導(dǎo)框架，是課程開發(fā)正確有序進(jìn)行的保證因素；實(shí)施階段：進(jìn)行具體課程的實(shí)質(zhì)性改革工作，課程設(shè)置的原則、課程載體的選擇、課程內(nèi)容的重構(gòu)、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定、學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)建、課程的實(shí)施與評(píng)價(jià)等操作層面要制定詳實(shí)、具體、可行的實(shí)施方案；驗(yàn)證階段：嚴(yán)格按照課程開發(fā)的實(shí)施方案進(jìn)行各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，及時(shí)收集反饋信息，進(jìn)行教學(xué)效果的評(píng)估；修正完善階段：具體教學(xué)過程實(shí)施完畢后，根據(jù)教學(xué)效果評(píng)估分析的結(jié)果，進(jìn)行實(shí)施方案的修正完善。

2．實(shí)踐過程的兩個(gè)要點(diǎn)問題

（1）知識(shí)序列的合理性調(diào)整。對(duì)專業(yè)技術(shù)課程進(jìn)行開發(fā)是課程開發(fā)的核心。專業(yè)技術(shù)課程開發(fā)的過程中，原有的學(xué)科性的體系結(jié)構(gòu)將完全被解構(gòu)。實(shí)際上，并不再對(duì)課程之間進(jìn)行嚴(yán)格的區(qū)分，而代之以一種或幾種能力目標(biāo)的培養(yǎng)來劃分知識(shí)領(lǐng)域，課程之間的區(qū)別不是學(xué)科差別，而是所擔(dān)負(fù)的能力培養(yǎng)目標(biāo)的差異。這樣就對(duì)知識(shí)的重新序化提出了很高的要求。根據(jù)所開發(fā)的專業(yè)技術(shù)課程的要求，原有的公共基礎(chǔ)課程、拓展課程、輔修課程等教學(xué)內(nèi)容，都要圍繞專業(yè)核心課程來重新調(diào)整和建設(shè)，并且這些模塊也要分擔(dān)人才培養(yǎng)過程中的部分能力目標(biāo)，使得核心課程能突出職業(yè)能力培養(yǎng)的特點(diǎn)。同時(shí)還要解決好課程之間涉及到的知識(shí)領(lǐng)域重疊或交叉的問題。

（2）歸納和轉(zhuǎn)換的合理性。高職課程開發(fā)中，要運(yùn)用能力轉(zhuǎn)換法實(shí)現(xiàn)從實(shí)際工作向典型工作的歸納；要實(shí)現(xiàn)典型工作向課程的轉(zhuǎn)換；要實(shí)現(xiàn)課程向?qū)W習(xí)情境的轉(zhuǎn)換。典型工作的歸納最能體現(xiàn)教學(xué)工作工學(xué)結(jié)合的特點(diǎn)，一定要有來源于生產(chǎn)企業(yè)的指導(dǎo)意見。典型工作向課程的轉(zhuǎn)換實(shí)際上就是對(duì)典型工作的能力分解過程，是課程開發(fā)實(shí)施方案中最難解決的具體步驟。學(xué)習(xí)情境是依照能力培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)的具體教學(xué)環(huán)節(jié)，其設(shè)計(jì)質(zhì)量的高低直接影響教學(xué)的最終效果。

三、高職化工類課程開發(fā)的技術(shù)實(shí)踐

以建設(shè)《精細(xì)化學(xué)品小試技術(shù)》課程為例。在課程建設(shè)中，要充分體現(xiàn)了上述的建設(shè)思想。課程具有鮮明職業(yè)教育特點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)中以收到了良好的效果。實(shí)施過程如下：

1．課程的定位過程

（1）確立本專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)：根據(jù)近幾年精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位情況調(diào)查，和天津地區(qū)精細(xì)化工生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)崗位人員需求的調(diào)查分析，我們將學(xué)院精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)業(yè)人才培養(yǎng)方向定位于精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)與工藝操作崗位。

（2）歸納典型工作任務(wù)（工作領(lǐng)域）：精細(xì)化學(xué)品試驗(yàn)合成，生產(chǎn)設(shè)備操作與維護(hù)，產(chǎn)品分析檢驗(yàn)，工藝調(diào)整，組織生產(chǎn)和管理，售前技術(shù)支持與售后技術(shù)服務(wù)。

（3）主要能力培養(yǎng)目標(biāo)是：能夠進(jìn)行精細(xì)化學(xué)品產(chǎn)品的小試開發(fā)，能夠?qū)?xì)化工生產(chǎn)設(shè)備熟練操作，掌握精細(xì)化學(xué)品分析方法，具備精細(xì)化學(xué)品工藝優(yōu)化能力，能夠具備組織協(xié)調(diào)和管理能力。

（4）確定本課程在專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)中的能力定位：培養(yǎng)學(xué)生的精細(xì)化學(xué)品小試合成技術(shù)

2．課程設(shè)計(jì)

對(duì)《精細(xì)化學(xué)品小試技術(shù)》課程進(jìn)行基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)和教學(xué)組織。依據(jù)職業(yè)崗位工作任務(wù)對(duì)“知識(shí)點(diǎn)”實(shí)施重新組合，將傳統(tǒng)課程體系知識(shí)點(diǎn)解構(gòu)在幾個(gè)學(xué)習(xí)情境中。同時(shí)按照職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，在每一個(gè)學(xué)習(xí)情境中為學(xué)生設(shè)置與崗位實(shí)際工作緊密結(jié)合的流程化學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施學(xué)習(xí)任務(wù)中的具體項(xiàng)目，在此過程中達(dá)成知識(shí)要素的學(xué)習(xí)和能力的培養(yǎng)。體現(xiàn)了技術(shù)和工作高度的滲透性，重點(diǎn)針對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力、學(xué)習(xí)和方法能力和社會(huì)能力的提高。

3．新型的教學(xué)模式

結(jié)合高職教育目標(biāo)和本專業(yè)生源情況、本專業(yè)畢業(yè)生在天津市區(qū)域經(jīng)濟(jì)中的需求特點(diǎn)，形成 “以工作任務(wù)為載體，以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以行動(dòng)過程為導(dǎo)向，學(xué)為主，教相輔”教學(xué)模式。

（1）確定典型工作任務(wù)為學(xué)習(xí)情境。

（2）學(xué)生在實(shí)際“情境”下進(jìn)行學(xué)習(xí)，以完成典型工作任務(wù)全過程為目標(biāo)，使學(xué)生掌握相關(guān)知 識(shí)，激發(fā)學(xué)生的興趣和思維。

（3）學(xué)習(xí)過程即完整的工作過程，學(xué)生要完成任務(wù)目標(biāo)就要依照資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估的六步工作過程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中潛移默化行動(dòng)的過程，從而可以養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。

（4）學(xué)生是行動(dòng)過程的主體。學(xué)生必須發(fā)揮主觀能動(dòng)性，分工協(xié)作，通過社會(huì)調(diào)研、資料檢索、教材分解、方案設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、對(duì)比分析、實(shí)踐訓(xùn)練、質(zhì)量評(píng)估等主動(dòng)學(xué)習(xí)的方式掌握完成工作任務(wù)目標(biāo)所需要的知識(shí)和技能，從而獲得專業(yè)能力、社會(huì)能力、方法能力的鍛煉過程。

（5）教師為行動(dòng)過程導(dǎo)向。在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，教師做為督導(dǎo)者引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向，并在適當(dāng)環(huán)節(jié)插入新知識(shí)點(diǎn)、糾正學(xué)生的學(xué)習(xí)偏差，彌補(bǔ)學(xué)生實(shí)施方案的缺陷，為學(xué)生完成工作任務(wù)提供輔導(dǎo)。

4．創(chuàng)新的考核方式—過程性考核

在考核方式選擇上，實(shí)施過程性考核，著重考核合作能力，方法能力，獲取信息能力等；普通考核“考不出”的能力。學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程中，每個(gè)步驟都對(duì)階段性的成果進(jìn)行測(cè)驗(yàn)或評(píng)估，在“知識(shí)準(zhǔn)備”，“制定方案”，“最終成果”三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定。以實(shí)際工作為背景選擇“問題”，學(xué)生自行解決調(diào)查、資料收集和篩選；設(shè)計(jì)并實(shí)施解決“問題”的方案；記錄試驗(yàn)結(jié)果。

四、突出能力培養(yǎng)的課程開發(fā)的效果

首先，形成了高職化工類課程開發(fā)的理論與方法。課程充分體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合的特色和科學(xué)性，開放性。形成了對(duì)其它相關(guān)課程具有指導(dǎo)意義的，規(guī)范性的運(yùn)作模式；其次，在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)化的課程開發(fā)過程中，強(qiáng)化了教師與教師間的合作與交流，強(qiáng)化了教師與企業(yè)間的合作與交流，提高了教師的執(zhí)教能力和教學(xué)設(shè)計(jì)能力；對(duì)于做為教育對(duì)象，教學(xué)主體的學(xué)生，極大程度上激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)，鍛煉新技能的渴望，使學(xué)習(xí)壓力轉(zhuǎn)化為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的源動(dòng)力。

本課程在實(shí)踐后，學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高是十分明顯的。教師通過進(jìn)行課程開發(fā)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，也獲得了新的知識(shí)和方法，形成了可推廣的以課程改革為核心推進(jìn)高職院校內(nèi)涵建設(shè)的工作經(jīng)驗(yàn)。

［1］孫慧平，余麗萍，柯春松，薄紀(jì)康．行動(dòng)導(dǎo)向的高職課程開發(fā)實(shí)踐［J］．科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2007，（34）．

［2］李學(xué)鋒，黃燕，楊蓉．高職課程開發(fā)理念、模式和技術(shù)的實(shí)踐研究［J］．中國高教研究，2009，（2）．

［3］趙志群．對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的認(rèn)識(shí)［J］．職教論壇，2008，（8）．

Abs tra c t：Through the courses development and construction for the major of Fine Chemicals Production Technology，this paper sets up the teaching model based on work process and forms the teaching mode of taking capacity training as objective during the conversion and construction from practical tasks to learning situation．

Key w or ds：higher vocational education；course development；chemical engineering；work process

Research and Practice on the Development of Chemical Engineering Courses of Higher Vocational Colleges

SANG Hong－yuan

（Tianjin Bohai Vocational Technical College，Tianjin 300402 China）

G712．07

A

1673－582X（2011）01－0033－03

2010－10－09

桑紅源（1974－），天津市人，天津渤海職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授／高工，主要工作研究方向：高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革與技能實(shí)訓(xùn)改革。