楊燕萍，徐曉薇，姚麗娟，張慶良，王麗芳，江南，張旭樂(lè)，劉洪見(jiàn)

（浙江省亞熱帶作物研究所，浙江 溫州 325005）

兜蘭屬（Paphiopedilum）植物被《華盛頓公約》列為I級(jí)瀕危物種，是蘭科大家族中一個(gè)極具觀賞價(jià)值的世界級(jí)花卉名品。據(jù)記載全世界約有兜蘭屬植物66種，主產(chǎn)于亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)，分布中心在東南亞、南洋群島以及太平洋西南的大洋州島嶼國(guó)家。我國(guó)是兜蘭屬的主產(chǎn)地之一，有18種，主要分布于西南和華南地區(qū)。其花色豐富，有白色、淺綠、黃、粉紅、紅褐及不同粗細(xì)的條紋與斑點(diǎn)等。兜蘭的花瓣厚，花期長(zhǎng)，為每年的10月至翌年3月。花形奇特，唇瓣呈兜狀，故有“拖鞋蘭”之稱。兜蘭以其獨(dú)特的魅力和許多優(yōu)異的特性而備受世界花卉愛(ài)好者的鐘愛(ài)，是一種有較大發(fā)展前景名優(yōu)禮品盆花。

1 兜蘭的形態(tài)特征及生長(zhǎng)習(xí)性

兜蘭在原生地大部分分布在海拔1000～1500m的山林中，大多數(shù)為地生或半附生類型，少部分為附生類型。莖極短，沒(méi)有其他蘭花所具有的假鱗莖，抗旱能力差。葉片革質(zhì)，近基生，帶形或長(zhǎng)圓狀披針形，綠色或帶有紅褐色斑紋。花葶從葉叢中抽出，花形奇特，唇瓣呈口袋形。背萼極發(fā)達(dá)，呈扁圓形或倒心形，有各種艷麗的花紋。兩片側(cè)萼合生在一起。蕊柱的形狀與一般的蘭花不同，兩枚花藥分別著生在蕊柱的兩側(cè)?；ò贻^厚，花壽命長(zhǎng)，有的種在高溫環(huán)境中可開(kāi)放一個(gè)半月［1］。劉仲健等［2］得出紫紋兜蘭喜著生于山體的東南坡上，有群居生長(zhǎng)的特性。多生長(zhǎng)在林下的腐殖質(zhì)豐富、濕度較大，但排水、通風(fēng)良好的地方。

兜蘭屬植物性喜溫暖、濕潤(rùn)和半陰的環(huán)境，怕強(qiáng)光暴曬。綠葉品種生長(zhǎng)適溫為12～18℃，斑葉品種生長(zhǎng)適溫為15～25℃，能忍受的最高溫度約30℃，越冬溫度應(yīng)在10～15℃左右為宜。一般而言，溫暖型的斑葉品種等大多在夏秋季開(kāi)花，冷涼型的綠葉品種在冬春季開(kāi)花。家庭擺放冬季宜放在窗前，陽(yáng)光射到盆沿為為度。其他季節(jié)放在室內(nèi)散射光明亮處養(yǎng)護(hù)。

2 兜蘭的栽培技術(shù)

2.1 環(huán)境條件

兜蘭多生長(zhǎng)在酸性的砂巖表面的腐殖土上，喜陰暗潮濕，對(duì)環(huán)境有特殊的要求。因此，種植地必須選擇冬季溫暖的地方。最好能在具有調(diào)溫功能的現(xiàn)代化溫室內(nèi)栽培，使其生長(zhǎng)良好。

2.1.1 溫度。兜蘭屬植物雖然產(chǎn)于熱帶與亞熱帶地區(qū)，但其性喜涼爽，太高太低的溫度均不利于它們的生長(zhǎng)。因此，各種兜蘭對(duì)溫度的要求比較高，夏季不高于30℃，冬季不低于5℃。室溫過(guò)低時(shí)，葉片會(huì)慢慢枯萎變褐、脫落，最終死亡。若溫度長(zhǎng)期維持在5℃時(shí)，植株葉片雖為綠色，但顏色暗淡、無(wú)光澤；花芽生長(zhǎng)緩慢，花期推遲。若高于30℃仍可適應(yīng)，但生長(zhǎng)處于停滯。在溫室中栽培中，夏季午間高溫和冬季夜間高溫是一切蘭花生長(zhǎng)的大忌，兜蘭也不例外，要嚴(yán)加防范。此外，悶熱與濕冷，對(duì)于其生長(zhǎng)也是很不利的。

總之，兜蘭的綠葉品種生長(zhǎng)的適宜溫度為12～18℃，斑葉品種生長(zhǎng)的適宜溫度為15～25℃。調(diào)節(jié)溫度采用能源加溫或降溫，亦可結(jié)合遮光、通風(fēng)等方法降溫，但切忌在夏季中午高溫時(shí)在棚內(nèi)噴灑冷水，以免造成高溫高濕環(huán)境，引起病菌滋生，導(dǎo)致病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2.1.2 光照與遮陽(yáng)。兜蘭屬植物在野外生長(zhǎng)在潮濕陰暗的林下，因此在栽培中都需要適當(dāng)?shù)墓庹张c一定的遮蔭。一般在春夏秋三季，應(yīng)遮去陽(yáng)光的70%，冬季遮去50%。陽(yáng)光太強(qiáng)，則植株生長(zhǎng)緩慢，或出現(xiàn)病害甚至整株死亡。遮陰過(guò)度，雖葉片生長(zhǎng)好但會(huì)減少開(kāi)花。如果在室內(nèi)栽培，光照達(dá)不到要求時(shí)，可采用人工照明。

2.1.3 濕度和通風(fēng)。適宜兜蘭生長(zhǎng)的空氣濕度為50%～70%。栽培過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常保持盆栽材料的濕潤(rùn)和較高空氣相對(duì)濕度。在高溫高濕的夏季，應(yīng)注意通風(fēng)，降低室內(nèi)濕度。在高溫干燥時(shí)，則要經(jīng)常給其噴霧。不過(guò)應(yīng)特別注意不使室內(nèi)溫度過(guò)高、濕度過(guò)大。需加強(qiáng)通風(fēng)和遮陽(yáng)，以降低室內(nèi)的溫度與濕度。冬季在溫室內(nèi)加溫時(shí)，空氣濕度相對(duì)較低，則每天向地面、四壁灑水，以增加濕度。通風(fēng)條件好的情況下，可以減少病害的發(fā)生，使其花色艷麗，提高觀賞價(jià)值。

2.2 栽培基質(zhì)

兜蘭的種苗可根據(jù)植株的大小可選擇不同型號(hào)的花盆，選擇腐葉土、泥炭土、苔蘚、蕨根和樹(shù)皮等做栽培材料，兜蘭小苗移栽用細(xì)樹(shù)皮為基質(zhì)最適宜，成活率和生長(zhǎng)勢(shì)為最佳。細(xì)樹(shù)皮比較通氣透水，疏松，對(duì)兜蘭的生長(zhǎng)較有利。其次是水苔為基質(zhì)材料，水苔的保水效果好，但是通氣效果比樹(shù)皮差一點(diǎn)，而且剛移栽的小苗根嫩有損傷，還未恢復(fù)，含水量太高或排水性和通透性不良，容易爛根和爛心。兜蘭大苗盆栽時(shí)，兜蘭在腐殖質(zhì)土摻入樹(shù)皮中生長(zhǎng)最好，其次是苔蘚，木炭生長(zhǎng)最差。因此，在換盆時(shí)基質(zhì)宜用腐殖質(zhì)土加入樹(shù)皮有助于其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。將樹(shù)皮在使用之前必須用水浸透，并將多余的水?dāng)D干再用。在基質(zhì)栽培中，注意基質(zhì)的疏松和保水程度，有利于兜蘭的生長(zhǎng)。

2.3 澆水和施肥

水分的調(diào)節(jié)對(duì)于任何蘭科植物的生長(zhǎng)都是非常重要的。由于兜蘭沒(méi)有假鱗莖，抗干旱能力較差，春秋季節(jié)室內(nèi)每隔3～4天澆1次水，外界氣溫低時(shí)，當(dāng)苔蘚表皮和植材干燥后應(yīng)在中午前及時(shí)澆水，澆水時(shí)應(yīng)澆至從盆底滲出小量水為宜。有時(shí)適當(dāng)?shù)娜~面噴水，可促進(jìn)新芽的生長(zhǎng)。夏季要在早上要澆1次透水，葉面噴霧，保持盆土潮濕，增加室內(nèi)濕度，降低溫度；但盆內(nèi)忌積水，水多易爛根。

澆水的時(shí)間最好選在早上溫度微升時(shí)，特別在冬季應(yīng)選在晴天上午，使水溫與室溫大致相近，這樣就可以使植株在黃昏以前晾干，葉面不留水分過(guò)夜。如基質(zhì)過(guò)于干燥，應(yīng)連續(xù)多次澆水，且必須澆透，使基質(zhì)充分吸水，在排水后能較長(zhǎng)時(shí)間保持濕潤(rùn)，要注意新基質(zhì)排水通風(fēng)好，宜勤澆水，而老基質(zhì)則應(yīng)適量減少澆水。

適當(dāng)施肥是兜蘭生長(zhǎng)健壯，花形優(yōu)美，花色艷麗的重要措施。除秋冬季氣溫過(guò)低，植物停止生長(zhǎng)期間不施肥外，其他時(shí)間應(yīng)2周左右施1次10－15－20肥料，使用濃度應(yīng)控制在1000～3000倍，不可過(guò)濃。也可在兜蘭營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)施入10g左右的奧綠肥（15－10－20），為保證良好的生長(zhǎng)及開(kāi)花做準(zhǔn)備。進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段前，應(yīng)施用9－45－15的花多多肥料2000倍左右，與（20－20－20）花多多肥料交替使用，有利于兜蘭的花芽分化，使其花期長(zhǎng)，花朵艷麗，增加觀賞價(jià)值。

2.4 病蟲(chóng)害防治

兜蘭與其他花卉植物一樣，在生產(chǎn)管理過(guò)程中由于管理和氣候的原因，也會(huì)導(dǎo)致一些病蟲(chóng)害的發(fā)生。兜蘭屬植物的病害主要由真菌、細(xì)菌及病毒引起的，在溫室栽培條件下，因溫度濕度太高、水分過(guò)多，夏天會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性軟腐病，主要癥狀是葉片成水漬狀腐爛，直至整株死亡，此時(shí)，應(yīng)清除病株，用多菌靈和百菌清進(jìn)行葉面噴施，每周1次，平時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)和透光條件。爛葉和老葉及時(shí)清除。冬天由于溫度低病蟲(chóng)害防治也要貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則。蟲(chóng)害主要有介殼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、葉螨等，害蟲(chóng)往往藏于葉背、新苗、苞片和基質(zhì)中，要多注意檢查，溫室地面如有苔蘚、藻類等，也會(huì)招引蝸牛等，可用樂(lè)斯本、氧化樂(lè)果、敵敵畏等可有效防治。

2.5 繁殖

兜蘭同大多數(shù)蘭花一樣，種子沒(méi)有胚乳，在自然條件下需與真菌共生才能萌發(fā)，且萌發(fā)率極低。20世紀(jì)90年代，通常使用蘭花傳統(tǒng)的繁殖方式分株法繁殖，春季當(dāng)新芽開(kāi)始生長(zhǎng)伸長(zhǎng)時(shí)結(jié)合翻盆換土進(jìn)行分株，將植株從花盆中拔出，從欲分開(kāi)的部位兩手用力，很容易就分開(kāi)兩部分，進(jìn)行栽植，栽植后置于蔭處。但其繁殖系數(shù)低、速度慢，難以滿足開(kāi)發(fā)的要求。隨著現(xiàn)在生物技術(shù)的發(fā)展，采用無(wú)菌播種和組培技術(shù)的方式，為實(shí)現(xiàn)兜蘭屬植物的資源保護(hù)和工廠化育苗奠定基礎(chǔ)，促進(jìn)了花卉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)。

［1］陳心啟.中國(guó)野生蘭科植物彩色圖鑒 ［M］.北京：科學(xué)出版社，1999.

［2］劉仲健，張建勇，茹正忠，等.蘭科紫紋兜蘭的保育生物學(xué)研究 ［J］.生物學(xué)特性，2004，12（5）.

［3］劉仲健，陳心啟，陳利君，等.中國(guó)兜蘭屬植物 ［M］.科學(xué)出版社，2009.

［4］李子紅，龐晶，賈燕.熱帶蘭花種養(yǎng)與鑒賞 ［M］.上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2009.

［5］曾宋君，陳之林.兜蘭無(wú)菌播種和組織培養(yǎng)研究進(jìn)展［J］.園藝學(xué)報(bào)，2007，34（3）：793－796.

［6］董艷莉.珍稀瀕危植物杏黃兜蘭的生境調(diào)查與栽培試驗(yàn) ［J］.林業(yè)科學(xué)研究，2008，21（1）：25－30.

［7］黃英強(qiáng)，中國(guó)兜蘭屬植物生態(tài)地理分布 ［J］.廣西植物，2000，20（4）：289－294.