陳品英 劉建魁
1.1 正品 為石竹科植物孩兒參的干燥塊根。呈細長紡錘形或長條形,稍彎曲,長2~10 cm,直徑2~6 mm。表面黃白色,微有縱皺紋,凹陷處有須根痕,頂端有莖基及芽痕。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面平坦,類白色,刮之有粉(曬干品);或黃白色,角質(zhì)樣(燙制品)。氣微,味微甘。
1.2 偽品
1.2.1 白花紫萼女婁菜 為石竹科植物白花紫萼女婁菜的干燥塊根,本品頂端有多數(shù)疣狀突起的芽痕,表面縱皺紋明顯。
1.2.2 寶鐸草 為百合科植物寶鐸草的塊根。本品多為數(shù)個簇生,單個與太子參相似,但頂端有疙瘩狀莖基,斷面有黃白色細木心。
3.1 正品 為蘭科植物天麻的干燥塊根。呈長橢圓形,扁縮而稍彎曲,長5~13 cm,寬2~6 cm,厚1~3 cm。一端有紅棕色干枯芽苞,習(xí)稱“鸚哥嘴”或“紅小辮”。或為殘留莖基;另一端有自母麻脫落后的圓臍形瘢痕。外皮剝落或部分殘存,表面黃白色或淡黃棕色,具環(huán)節(jié),有點狀痕點或膜質(zhì)鱗葉,有縱皺紋。質(zhì)堅實,半透明,不易折斷,斷面較平坦,角質(zhì)樣。氣特異,味甘、微辛。
3.2 偽品
3.2.1 馬鈴薯 為茄科植物馬鈴薯的干燥塊根。經(jīng)去皮加工后形狀較似天麻,頂端留有莖基痕,底部無圓形瘢痕,表面也無點狀環(huán)紋,干透后有細裂縫。薄壁細胞中不含草酸鈣針晶,而含砂晶,并含大量糊化的淀粉團塊。
3.2.2 紫茉莉 為紫茉莉科植物紫茉莉的干燥根。呈長圓錐形,稍彎曲,頂端有莖基痕,有的有分枝。組織中在中柱部分可見數(shù)至十?dāng)?shù)輪異常維管束,間斷排列成環(huán)。薄壁細胞中含大量的草酸鈣針晶束,并有糊化的淀粉團塊。
4.1 正品 為傘形科植物珊瑚菜的干燥根。呈細長圓柱形,偶有分枝,長15~45 cm,直徑0.3~1.5 cm。上端稍細,常留有黃棕色根莖殘基,中部略粗,尾部漸細。表面淡黃白色,粗糙,全體有細縱皺紋或縱溝,并有棕黃色或白色點狀皮孔和須根痕。質(zhì)堅硬脆,易折斷,斷面皮部淺黃白色,木質(zhì)部黃色。氣特異,味微甘。
4.2 偽品
4.2.1 田黃蒿和硬阿魏 為傘形科植物田黃蒿和硬阿魏的根。根呈圓柱形或縱剖成條形;根頭部有明顯的凹陷莖基痕;斷面皮部土黃色,木部鮮黃色。
4.2.2 麥瓶草 為石竹科植物麥瓶草的跟。根加工后,多為單支,外皮已除去,表面光潔而細膩,有灰棕色的須根痕。
4.2.3 石沙參 為桔??浦参锸硡⒌母8R蚣庸ざ逝で鸂?,多單一;根頭部有盤節(jié)狀的莖痕。
5.1 正品 為棕櫚科植物麒麟血竭及同屬他種植物果實中滲出的紅色樹脂或百合科植物海南龍血樹的含脂木質(zhì)部提取而得的樹脂。國產(chǎn)血竭:呈不規(guī)則塊狀,大小不一;精制品呈片狀。表面呈紫色,具光澤,局部有紅色粉塵粘附。質(zhì)硬,易碎,斷面平滑,有玻璃樣光澤。氣無,味微澀,嚼之有粘牙感。本品不溶于水,在熱水中軟化。易溶于乙醇、二硫化碳、氯仿及堿液中。
5.2 偽品 松香偽制血竭外表與正品相似,顏色比正品淺,用火燒,冒濃黑煙,并有明顯的松香氣味。取少許偽品粉末用水溶解,水染成紅色。用嘴嚼正品味淡而后咸有沙礫感。偽品嚼之粘牙有松香味。[3]
中藥是我國勞動人民千百年來智慧的結(jié)晶和寶貴財富,繼承和發(fā)揚中藥鑒別的優(yōu)良傳統(tǒng)和寶貴經(jīng)驗,熟悉中藥來源及性狀鑒別要點,掌握簡便、快捷行之有效的真?zhèn)巫R別技巧,分明清濁、去偽存真,是中藥鑒別的當(dāng)務(wù)之急。為中藥的品種鑒別提供可靠的技術(shù)保障,確保中藥在臨床療效、實驗研究及患者生命安全等方面,具有積極深遠的現(xiàn)實意義。
[1]黃應(yīng)清,劉春明,郭俊蘭.淺述常用中藥材的真?zhèn)舞b別[EB/OL].中外健康文摘,2010-9-27.
[2]李冬冬.對中藥材真?zhèn)闻R床鑒別的認識.中外健康文摘,2007,4(5):192-193.
[3]劉建,賀霞.常見中藥飲片的真?zhèn)舞b別.時珍國醫(yī)國藥,2007,18(4):923-925.