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拉肚子 不妨吃個番石榴

2010-12-31 00:00:00劉小玲
保健與生活 2010年7期


  前段時間,一位朋友感冒了,感覺惡心、食欲不振,而且連續(xù)好幾天都腹瀉(可能是胃腸型感冒),每天拉四五次,肚子有時隱隱作痛。雖然他吃了一些調(diào)理胃腸的藥,卻沒起多大效果。
  后來,一些同事來探病,買了一袋番石榴給他。其中有人隨口說了一句:“人家說多吃番石榴會便秘,現(xiàn)在你拉肚子,不妨多吃幾個,說不定馬上會好……”
  說者無心,聽者有意。他一下子吃了兩三個,結(jié)果第二天,腹瀉癥狀真的有所減輕,甚至不瀉了。
  “吃番石榴治腹瀉?”他自己也不太相信,“或許只是病程已經(jīng)自然過去。并不是番石榴起作用吧?”
  
  帶皮吃番石榴,收斂又抑菌
  
  番石榴味甘、微酸、澀,能生津止渴,其中含有大量的鞣酸,可起到收澀止瀉的作用。
  但要注意,吃番石榴時一定要連皮吃,因果皮除有收斂作用外,還可抑制痢疾桿菌、大腸桿菌等生長。
  除了生吃,我們也可取一個新鮮番石榴(以酸一點的為好),將其切成塊,搗爛絞取汁液,一次喝完,一天數(shù)次。
  
  有相同作用的其他水果
  
  一般情況下,若出現(xiàn)急性腹瀉,尤其是懷疑食物中毒、急性傳染病等原因時,首先應(yīng)到醫(yī)院就診,查明原因,再對癥治療。劉于一些慢性腹瀉,病程已久,癥狀較輕,或急性腹瀉以后卻遲遲未好轉(zhuǎn)的人,則可嘗試一下飲食療法。
  其實,除了番石榴,還有很多水果也具有收斂止瀉作用,如蘋果、荔枝等。下面我們對蘋果做一下介紹。
  蘋果中含有的大量有機酸如鞣酸等成分,具有很好的收斂止瀉作用,而果膠、纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,能抑制、清除細菌和毒素。
  不過,蘋果對胃腸的調(diào)節(jié)是雙向的。生吃新鮮蘋果能通便,而煮熟的蘋果才能起到止瀉作用。
  我們可將兩個蘋果切成小塊,煮5~10分鐘,待稍涼后再食用,平均每日兩三次。
  但要注意,吃煮熟的蘋果時,不宜加糖調(diào)味,否則會加重腹瀉。
  對于小兒水瀉、久瀉,屬于脾虛者,可用勺子將蘋果刮成泥,燉熟后每日吃3次,每次100克左右(一歲以下嬰兒,每次吃50克,每日兩三次)。此外,也可用兩個蘋果,加入三碗水,煎煮成兩碗(汁濃點較好),每天分數(shù)次喝完。
  對于腸功能紊亂所致的腹瀉,可把一個蘋果(帶皮)切成幾塊,用小火煮爛,連果帶湯,每天早晚各吃一次。
  要注意,若為感染性腹瀉,則不宜使用此方法。
  此外,我們也可以在空腹時,用溫水調(diào)服蘋果干粉(每次15克),每日兩三次,效果也不

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