鐘海秀，翟美玲，秦智偉

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，哈爾濱 150030）

黃瓜（Cucumis sativus L.）屬于葫蘆科（Cucurbitaceae），是世界范圍內(nèi)廣泛種植的蔬菜作物。由于其性別表現(xiàn)多樣化，生理學(xué)及遺傳學(xué)研究廣泛，黃瓜已經(jīng)成為研究性別分化的模式植物[1-4]。黃瓜的性別表現(xiàn)具有多樣性，就單花而言存在3種類(lèi)型，即雌花、雄花和兩性花（完全花）。黃瓜性別表達(dá)不僅受到遺傳因素的影響，還受外界環(huán)境和激素的影響[4-6]。一般認(rèn)為低夜溫、短日照、高氮等有利于花原基向雌性分化[7-8]。在所有的環(huán)境因素中，溫度和日照長(zhǎng)度是影響黃瓜花芽性型分化的主要因子[9]。文章研究了不同播種期對(duì)黃瓜雌雄花比例、雌花數(shù)量及雄花數(shù)量的影響，以探討黃瓜產(chǎn)生雌花的最佳時(shí)期，對(duì)提高日光溫室黃瓜的產(chǎn)量效益具有重要的指導(dǎo)意義。

1 材料與方法

1.1 材料

選擇強(qiáng)雌系黃瓜品種D0422和弱雌系黃瓜品種東農(nóng)803，由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院瓜類(lèi)課題組提供。試驗(yàn)在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝實(shí)驗(yàn)站日光溫室內(nèi)進(jìn)行。

1.2 方法

黃瓜種子經(jīng)流水清洗后，利用50℃的清水浸泡30 min后，直接播種于育苗盤(pán)中，以播種時(shí)間做為處理，共設(shè)5個(gè)播種期，分別是3月21日、4月5日、4月21日、5月6日和5月22日，每次間隔15～16 d。待子葉展開(kāi)后進(jìn)行分苗，子苗移植于8 cm×8 cm的營(yíng)養(yǎng)缽中，苗生長(zhǎng)到三葉一心時(shí)定植。每個(gè)處理每個(gè)品種定植10株，隨機(jī)挑選5株進(jìn)行花期調(diào)查，觀察記錄黃瓜主莖20節(jié)內(nèi)每節(jié)花的性型及數(shù)量，不計(jì)回頭瓜，測(cè)量溫室內(nèi)每天的最高與最低溫度，對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。不同播種期溫度和日照情況見(jiàn)表1。

表1 不同播種期室內(nèi)溫度和日照情況Table1 Room temperature and day-length conditions during different sowing date

2 結(jié)果與分析

2.1 黃瓜主莖20節(jié)內(nèi)雌花數(shù)量的變化

結(jié)果見(jiàn)圖1。

由圖1可知，黃瓜品種D0422的雌花總數(shù)相對(duì)較多，5個(gè)播種期中雌花總數(shù)呈先上升后下降趨勢(shì)，其中播種期4月5日的黃瓜雌花數(shù)量最多，為55朵，播種期5月22日雌花數(shù)量最少，為16朵。黃瓜品種東農(nóng)803的雌花數(shù)量在5個(gè)播種期中都在10朵以下，變化幅度不大。

2.2 黃瓜主莖20節(jié)內(nèi)雄花數(shù)量的變化

結(jié)果見(jiàn)圖2。

由圖2可知，黃瓜品種D0422在5個(gè)播種期中雄花數(shù)量都不多，小于27朵，其中播種期4月22日無(wú)雄花產(chǎn)生。前3個(gè)播種期中雄花數(shù)量變化不大，在后面的2個(gè)播種期中雄花數(shù)量增加，播種期5月22日雄花數(shù)量達(dá)到最多，為27朵。黃瓜品種東農(nóng)803雄花數(shù)量較多，都大于118朵。5個(gè)播種期雄花數(shù)量變化呈先上升后下降的趨勢(shì)，其中播種期3月21日的雄花數(shù)量最少，為118朵，播種期5月6日雄花數(shù)量最多，為153朵。

圖1 不同播種期對(duì)黃瓜雌花數(shù)量的影響Fig.1 Effect of sowing date on number of female flower of cucumber

圖2 不同播種期對(duì)黃瓜雄花數(shù)量的影響Fig.2 Effect of sowing date on number of male flower of cucumber

2.3 黃瓜主莖20節(jié)內(nèi)雌雄花比例的變化

對(duì)不同播種期黃瓜品種D0422和東農(nóng)803的雌雄花比例進(jìn)行分析，結(jié)果見(jiàn)圖3。圖3a表明黃瓜品種D0422在5個(gè)播種期中雌雄花比例呈先上升后下降的趨勢(shì)，在前4個(gè)播種期中以雌花為主，占花總數(shù)量的55%以上，其中4月5日播種的黃瓜雌花所占比例最高，可達(dá)到花總數(shù)量的96.4%，播種期為3月21日和4月22日的黃瓜雌花所占的比例相當(dāng)；5月22日播種黃瓜的雌花比例下降為34.7%。圖3b表明黃瓜品種東農(nóng)803在5個(gè)播種期中都以雄花為主，雌花數(shù)量?jī)H占花總數(shù)量的7%以下，雌雄花比例波動(dòng)幅度不大。

圖3 不同播種期對(duì)黃瓜雌雄花比例的影響Fig.3 Effect of sowing date on ratios of male and female flower

3 討論

黃瓜是對(duì)環(huán)境條件相對(duì)敏感的植物，但不同品種對(duì)環(huán)境的敏感程度不同[10]，通常高溫和長(zhǎng)日照有利于花芽向雄花分化，低夜溫和短日照可以產(chǎn)生更多的雌花[11-12]。黃瓜品種D0422在播種期4月5日時(shí)雌花數(shù)量最多，雄花數(shù)量較少，雌花所占比例最大，這與5個(gè)播種期的環(huán)境條件有關(guān)（見(jiàn)表1）。在播種期4月5日的溫度較低，最低溫度為6.5℃，平均溫度在21℃，日照長(zhǎng)度也相對(duì)較短，為13.0 h，適合于黃瓜品種D0422產(chǎn)生更多的雌花。而播種期5月22日的溫度達(dá)到最高，日照長(zhǎng)度也最長(zhǎng)，黃瓜品種D0422雄花數(shù)量達(dá)到最多，為27朵。黃瓜品種東農(nóng)803在5個(gè)播種期中以雄花為主，雌花數(shù)量和雌雄花比例變化不大。

4 結(jié)論

不同播種期對(duì)黃瓜品種D0422的性型分化影響較大，而對(duì)黃瓜品種東農(nóng)803無(wú)明顯影響，這說(shuō)明黃瓜品種D0422對(duì)溫度和日照長(zhǎng)度反應(yīng)敏感，而東農(nóng)803對(duì)溫度和日照長(zhǎng)度反應(yīng)較穩(wěn)定。

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