楊冬梅，李俊年*，何嵐，薛立群

1. 吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，湖南 吉首 416000；2. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院，湖南 長沙 400128

土壤、牧草和家畜“三位一體”，其中土壤、牧草屬于基本成分，家畜屬于非基本成分，三者以營養(yǎng)物質(zhì)傳遞為紐帶，緊密結(jié)合起來。土壤作為牧草的營養(yǎng)基礎(chǔ)，供給牧草養(yǎng)分和水分；家畜從牧草中攝取營養(yǎng)物質(zhì)，并利用這些物質(zhì)滿足其生長、繁殖等需要。放牧家畜對常量礦物質(zhì)元素的吸收決定于其所處的自然環(huán)境，如：飼料植物類型、土壤類型、氣候等。迄今，我國很多地區(qū)仍主要依靠天然草場和草山草坡放牧的生態(tài)畜牧業(yè)中，常量礦物元素在土壤-牧草-家畜系統(tǒng)中的含量及盈缺顯得尤為重要，西南喀斯特山區(qū)則是放牧與舍飼結(jié)合養(yǎng)殖山羊，由于其特殊的地址結(jié)構(gòu)和雨水的淋溶，土壤、牧草中常量元素的動(dòng)態(tài)特征對草食家畜養(yǎng)分的需求具有重要的影響。

常量礦物元素作為細(xì)胞生長和新陳代謝的必要成分，維持細(xì)胞滲透壓、細(xì)胞膜、酶系統(tǒng)及激素功能的發(fā)揮、正常微生物菌群的生長繁殖等方面起重要作用。比如：飼糧中鈣和磷不能滿足綿羊需要時(shí)，幼齡羊出現(xiàn)佝僂癥，成年羊出現(xiàn)骨骼軟化癥[1]；鎂能保證神經(jīng)肌肉器官的正常機(jī)能，缺鎂時(shí)，羊反應(yīng)敏感，表現(xiàn)為生長受阻，過度興奮，厭食，肌肉抽搐,西南喀斯特山區(qū)雨量充沛、光照不足、秋冬季節(jié)溫度適宜，有利于植物營養(yǎng)體的生長，是我國發(fā)展草食家畜的重要基地，因此，土壤-牧草-草食動(dòng)物季節(jié)性動(dòng)態(tài)變化對促進(jìn)該地區(qū)的草食畜牧業(yè)發(fā)展具有重要意義。

張小川等對內(nèi)蒙古高寒草甸生態(tài)系統(tǒng)土壤-植被組分中氮、磷、鉀、鈣和鎂的循環(huán)作的研究表明：99%以上的磷、鉀、鈣和鎂存在于土壤分室中，而植物組分中的營養(yǎng)元素則主要貯存于根系中[2]。張金霞等通過對青海省高寒草甸生態(tài)系統(tǒng)氮素和磷素在大氣-土壤-牧草-草食動(dòng)物之間遷移和相互作用的研究發(fā)現(xiàn)：該系統(tǒng)氮素和磷素匱乏，成為草場生產(chǎn)力提高的限制因子[3]。有關(guān)我國西南喀斯特山區(qū)土壤-牧草-山羊的鈣鎂季節(jié)性動(dòng)態(tài)變化則未見報(bào)道。

本研究擬從生態(tài)畜牧業(yè)的角度出發(fā)，借助食管瘺、外源指示法和兩極離體消化實(shí)驗(yàn)測定南方喀斯特特殊的環(huán)境條件下不同季節(jié)鈣鎂在土壤-牧草-山羊體內(nèi)含量及動(dòng)態(tài)變化，以期為合理的飼養(yǎng)管理和鎂元素的補(bǔ)飼提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

1.1.1 試驗(yàn)點(diǎn)概況

實(shí)驗(yàn)場地為湖南省湘西自治州古丈縣湖南群博公司波爾山羊種羊場，該場位于湖南省西部武陵山區(qū)，屬地古丈縣地處東經(jīng) 109°44′42″~110°16′13″、北緯 28°24′05″~28°45′47″之間，平均海拔 680 m。該屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),全年平均氣溫 12.5℃；山地氣候特征明顯，年降雨量1440~1640 mm，年降雨日180 d，且多集中于4-7月，年相對濕度82%，無霜期275 d，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，熱量豐富，小氣候特征顯著。地下水資源豐富,水質(zhì)較好，可供人畜飲用。該地區(qū)屬于典型的亞熱帶喀斯特地貌，以峰林—洼地為代表，地下洞穴眾多，以溶蝕性拱形洞穴為主。地下河的支流較多，流域面積大，故稱地下水系，地表發(fā)育了眾多洼地，峰叢區(qū)域平均每平方公里達(dá) 2.5個(gè)，洼地間距為100~300 m，正地形被分割破碎，呈現(xiàn)峰林-洼地地貌。峰林的坡度很陡，一般大于 45 ℃。峰林又可分為孤峰、疏峰和峰叢等類型，奇峰異洞是亞熱帶喀斯特的典型特征。地表崎嶇不平，山多坡陡(坡度在25 ℃以上的山地占總面積的62%)；碳酸鹽巖的抗風(fēng)化能力強(qiáng)，成土過程緩慢，土層淺薄且不連續(xù)；植物生長具有嗜鈣性，群落結(jié)構(gòu)相對簡單，食物鏈易受干擾而中斷，生態(tài)環(huán)境敏感度高、脆弱性強(qiáng)、穩(wěn)定性低，農(nóng)業(yè)旱澇災(zāi)害頻繁；水土流失加劇，土地大面積石化。

1.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物

波爾山羊（boergoat）養(yǎng)殖于湖南省湘西地區(qū)湖南群博公司的200只波爾山羊，試驗(yàn)羊?yàn)槟挲g2.5周歲、體重50±3 kg的20只波爾山羊，母羊均戴耳號并用油漆在羊體上作明顯標(biāo)記，圈舍飼養(yǎng)，依季節(jié)特點(diǎn)分三期(牧草幼嫩期、生長末期和枯黃期)進(jìn)行相關(guān)生理指標(biāo)測定。夏季試驗(yàn)結(jié)束時(shí)從 20只試驗(yàn)波爾山羊中隨機(jī)抽取2只進(jìn)行屠宰，秋季從所剩的18只隨機(jī)抽取2只進(jìn)行屠宰，冬季從所剩的16只中隨機(jī)選擇2只屠宰，采集所需組織臟器樣；另選5只膘情較好的成年未懷孕波爾山羊母羊安裝食道瘺管，采集可食牧草樣。每期采集有代表性的土壤、可食牧草、采食牧草標(biāo)樣、畜體的尿、血液和骨骼，在實(shí)驗(yàn)室測定鈣、鎂在土壤、牧草和山羊血液、骨骼中的含量并分析其季節(jié)性變化，結(jié)合測定的放牧采食量、糞、尿排出量，進(jìn)行盈缺分析。

1.2 方法

1.2.1 樣品采集與處理

1.2.1.1 采樣時(shí)間

于2006年4月、8月、11月在湖南群博公司波爾山羊種羊場采集樣品。

1.2.1.2 土樣的采集與處理

每試驗(yàn)期各采集土樣一次，每次4個(gè)采樣點(diǎn)，位置隨機(jī)在牧草種植地按對角線法用竹板采集地下0~5、5~10、10~20、20~30 cm內(nèi)的土壤各150~200 g，去除土中的草屑、草根、石頭等雜物后裝入塑料采樣袋內(nèi)，送至實(shí)驗(yàn)室按同層同重4份法取樣、烘干，制成風(fēng)干樣后過80目篩備用。

1.2.1.3 牧草的采集與處理

（1）可食牧草的采集與處理。每試驗(yàn)期各采集牧草3次。隨機(jī)在牧草生長地按對角線法采集4個(gè)樣點(diǎn)的地上部分草樣(齊地面剪割)，每個(gè)樣點(diǎn)區(qū)依牧草蓋度取0.5~1 m2，采集后除去羊不可食及毒草后裝袋，洗去表面泥土，送至實(shí)驗(yàn)室稱重，后在65℃干燥箱中烘干，粉碎過40目篩備用。

（2）采食牧草標(biāo)樣的采集與處理。本研究采用山羊食道瘺管法采集采食牧草標(biāo)樣。選擇體質(zhì)較好的成年波爾山羊 5只，在羊頸部左側(cè)離氣管 2 cm處做手術(shù)，安裝一個(gè)直徑約2 cm的食道瘺管(帶塞子)，用于采集可食采食牧草標(biāo)樣。瘺管羊一周后恢復(fù)正常時(shí)與其它山羊一起飼喂，正試期用食道瘺管羊采集放牧綿羊采食的牧草標(biāo)樣，每期采集 3 d，于正試期的每天上、下午在瘺管羊進(jìn)入采食高峰時(shí)取下瘺管塞子，裝上集樣袋，試驗(yàn)山羊采食的牧草即由食道瘺管口進(jìn)入集樣袋。采樣30~60 min后取下集樣袋，將上、下午采集的采食牧草標(biāo)樣混合后作為全天采食的牧草標(biāo)樣。采集的牧草標(biāo)樣經(jīng)自然風(fēng)干后，放于 65 ℃烘箱內(nèi)烘至恒重，取出，粉碎過40目篩，制成分析樣品，備測定常量礦物元素。

1.2.1.4 羊糞、尿、骨骼、血液的采集與處理

（1）糞、尿的采集與處理。糞樣的采集采用部分收糞法用集糞袋采集；尿樣的采集采用全收尿法采集。正試期每天收集糞樣兩次，上、下午各一次(60 g/次)。

（2）骨骼的采集及處理。在每期采集糞、尿樣之后從試驗(yàn)羊中隨機(jī)屠宰2只試羊，采集骨骼兩份(左右后腿髕骨各一份)，每份約重0.8 g，用天平稱取重量后用去離子水沖洗表面數(shù)次，105 ℃烘干至恒重，備測鈣和鎂。

（3）血樣的采集及處理。各期在采集糞、尿樣之后第二天清晨飼喂前稱重，并采集試驗(yàn)羊的血樣。頸靜脈采血10 mL，置入含有肝素的試管中，在離心機(jī)上以4000 rpm離心30 min收集血漿，以備分析血漿鈣、鎂用(血樣保存于-20 ℃冰箱)。

1.2.2 測定方法

1.2.2.1 日排糞量的測定

采用Cr2O3指示劑部分收糞法測定山羊日排糞量。試驗(yàn)羊只數(shù)量見1.2.1.4，試驗(yàn)期間（預(yù)試期4天，正試期3天）每天上午飼喂前和下午飼喂后用食道投飼管按每次2 g/只投飼Cr2O3，糞樣同1.2.1.4中的采集與處理，并用比色法測定糞中Cr2O3含量[4]，然后由公式(a)計(jì)算日排糞量：

排糞量(g，DM/d)=Cr2O3的投藥量(g/d)×0.97/糞中Cr2O3濃度(%) (a)

*0.97是Cr2O3的回收率。

1.2.2.2 測定樣品中的鈣、鎂含量

（1）樣本處理。取樣品0.5 g（血漿取0.5 mL），加入0.4 mL高氯酸及1.6 mL硝酸，室溫放置24 h，在恒溫加熱板上徐徐加熱，120 ℃左右，當(dāng)溶液顏色變淺時(shí)，加溫至200 ℃，直至殘留酸量小于1 mL為宜，加1%HNO3溶解，過濾，轉(zhuǎn)移至25 mL容量瓶中，定容待測。

（2）樣品含鈣量測定。將原子分光光度計(jì)測定參數(shù)設(shè)置如下后開始測定樣品：λ=422.7 nm；測定時(shí)間1 s；重復(fù)3次，燈電流：100%；霧化器提升時(shí)間3 s；燃?xì)鉃榭諝?乙炔；流量為1.4 L·min-1。

（3）樣品含鎂量測定。將原子分光光度計(jì)測定參數(shù)設(shè)置如下后開始測定樣品：λ=285.2 nm；測定時(shí)間1 s；重復(fù)3次，燈電流100%；霧化器提升時(shí)間3 s；燃?xì)鉃榭諝?乙炔；流量1.1 L·min-1。

（4）鈣鎂標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作。①分別精確取濃度為 1000 μg·mL-1的標(biāo)準(zhǔn)鈣溶液 0.0，12.5，25，37.5，50 μL加去離子水至25 mL制成含鈣0.0，0.5，1.0，1.5，2.0 μg·mL-1的標(biāo)準(zhǔn)溶液，按樣品分析步驟進(jìn)行測定。②鎂的標(biāo)樣制作同上。③分別以鈣或鎂離子濃度為橫坐標(biāo),吸收度為縱坐標(biāo)作回歸方程,得鈣標(biāo)準(zhǔn)曲線為Y = 0.02552 +0.06839x，r= 0.9997；鎂標(biāo)準(zhǔn)曲線為Y = 0.00672 +0.07345x，r=0.9998。

（5）計(jì)算公式見[5]：

每毫升樣品鎂含量（μg·mL-1）=測定含量（μg·mL-1）×25 mL/0.5 mL (b)

每克樣品鎂含量（μg·g-1）=測定含量（μg·mL-1）×25 mL / 0.5 g (c)

1.2.2.3 日采食量的測定：

采用Cr2O3指示劑部分收糞法與兩級離體消化相結(jié)合的方法，測定放牧采食量[6]。由公式(d)推算放牧采食量，計(jì)算公式如下：

采食量(g，DM/d)=排糞量(g，DM/d)/(1-可食牧草干物質(zhì)消化率) (d)

1.2.2.4 土壤、草樣、糞樣、尿樣、血漿和骨骼中的鈣用北京普析 TAS-990原子吸收分光光度儀檢測，分析波長422.7 nm。

1.2.2.5 土壤、草樣、糞樣、尿樣、血漿和骨骼中的鎂所用測定儀器同上，分析波長285.2 nm。

1.2.3 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析

所有數(shù)據(jù)用SPSS軟件中的Compare Means法進(jìn)行單因子方差分析，差異顯著時(shí)用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果

2.1 鈣元素季節(jié)動(dòng)態(tài)變化

由表1可看出，土壤全鈣含量為4月份（7080.4μg·g-1）>8 月份（6357.6 μg·g-1）>11 月份(3607.8μg·g-1)，均高于一般水平，說明本試驗(yàn)地土壤含鈣量豐富?？墒衬敛葩}含量在 8月份最高（8927.5 ug·g-1），4 月份居中（8301.3 μg·g-1），12 月份最低（4362.8 μg·g-1），8 月份和 4 月份可食牧草鈣含量與11月份比較差異極顯著（P<0.01），牧草生長末期含鈣量最低，而幼嫩期和枯草期含鈣量高。

試驗(yàn)期山羊日采食鈣含量為：4.29 g·d-1(4月份)，3.92 g·d-1（8 月份）和 2.15 g·d-1(11 月份)。由NRC(1985)山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)建議的45 kg山羊最低鈣需要量2~3 g·d-1?？芍?月份、8月份和11月份山羊日采食的鈣量均在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。

從沉積量看，4月份和 8月份出現(xiàn)負(fù)沉積，4月份和8月份極顯著高于11月份（P<0.01），4月份和8月份差異不顯著（P>0.05）。結(jié)合可食牧草、牧草標(biāo)樣中含鈣量和日采食鈣、日排出鈣分析，4月份和8月份牧草含鈣量高，日采食鈣也高，但是從糞中排出的也多，可能是利用率低，造成負(fù)沉積。

表1 土壤-牧草-山羊體含鈣量季節(jié)動(dòng)態(tài)變化（DM基礎(chǔ)）Table 1 The content of Ca in the soil、grass、bone、plasma and the intake Ca、dung Ca、urine Ca、deposition Ca of the Boergoat in the trail(base on DM)

骨骼含鈣量 8月份（210.2 μg·g-1）>4月份（183.50 μg·g-1）>11 月份（102.4 μg·g-1），4 月份和8月份骨骼含鈣量極顯著高于 11月份骨骼含鈣量(P<0.01)，8月份和4月份差異不顯著(P>0.05)。

山羊正常血漿鈣含量大約為90~120 μg·mL-1。本研究得到山羊血漿鈣含量為：4月份 175.3μg·mL-1，變化范圍為 168.98~181.62 μg·mL-1，8 月份 192.15 μg·mL-1，變化范圍為 181.14~203.16μg·mL-1，11 月份 113.42 μg·mL-1，變化范圍為 122.59~104.25 μg·mL-1。4月份和8月份血漿含鈣量極顯著高于11月份骨骼含鈣量( P<0.01)，8月份和4月份差異不顯著(P>0.05)。4月份和8月份山羊血漿鈣高于正常范圍。由圖1可知，骨骼鈣含量和血漿鈣含量變化趨勢相同，而與可食牧草中鈣含量變化趨勢不盡相同。

綜上所述，本地區(qū)土壤鈣含量較高，可食牧草鈣含量在正常范圍內(nèi)，春夏秋季的鈣均能滿足山羊的需要。

2.2 鎂元素季節(jié)動(dòng)態(tài)變化

由表2可知，土壤全鎂含量4月份(209.49±2.28)μg·g-1，8 月份（215.14±6.02）μg·g-1，11 月份（137.21±3.14）μg·g-1，4 月份和 8 月份土壤全鎂含量沒有顯著差異(P>0.05)，4月份和8月份土壤全鎂含量與 11月份差異極顯著（P<0.01）。4月份、8月份和 11月份土壤全鎂含量均低于正常水平，說明本地區(qū)土壤缺鎂。

由表 2可以看出可食牧草鎂含量為：4月份(201.66±2.02 μg·g-1)、8 月份(205.86±2.51 μg·g-1)、11月份(132.76±5.83 μg·g-1)，4 月份和 8 月份可食牧草鎂含量差異不顯著(P>0.05)，4月份和8月份可食牧草鎂含量與11月份差異極顯著（P<0.01），可食牧草鎂含量低于正常水平，土壤全鎂和可食牧草中鎂變化趨勢相同。

由表2可知，山羊日采食鎂量為：4月份(1.03 g·d-1)、8 月份(0.98 g·d-1)、11 月份(0.96 g·d-1)，由NRC建議山羊需鎂標(biāo)準(zhǔn)量為0.7 g·d-1，可見湘西地區(qū)山羊日采食鎂量高于需要量。

從沉積量看，4月份極顯著高于8月份和11月份(P<0.01)，8月份極顯著高于11月份(P<0.01)，8月份和11月份出現(xiàn)負(fù)沉積。

由表 2和圖 2可知，骨骼鎂含量 4月份為2.07±0.08 mg·g-1，8 月份為 2.13±0.10 mg·g-1，11 月份為4.15±0.16 mg·g-1，4月和8月之間含量差異不顯著(P>0.05)，4月份8月份骨骼鎂含量同11月份相比較差異顯著；分別占骨灰的 0.89%、0.70%和0.71%。

研究得到山羊血漿鎂含量為 4月份 8.83±0.45μg·mL-1， 8 月份 8.56±1.07 μg·mL-1、11 月 份53.66±2.07 μg·mL-1，4 月份和 8 月份山羊血漿鎂含量與11月份比較差異極顯著（P<0.01），4月份和8月份山羊血漿鎂含量差異不顯著（P>0.05）。4月份和8月份山羊血漿鎂含量低于低血鎂限制含量9.84μg·mL-1，11月份山羊血漿鎂含量高于山羊血漿鎂正常含量 28.56±1.2 μg·mL-1。

圖1 土壤-牧草-山羊體鈣含量季節(jié)變化Fig.1 The growing seasonal dynamic of Ca content in the soil、grass、bone and plasma of the boergoat

圖2 土壤-牧草-山羊體鎂含量季節(jié)變化Fig.2 The growing seasonal dynamic of Mg content in the soil、grass、bone and plasma of the sheep

表2 土壤-牧草-山羊體含鎂量季節(jié)動(dòng)態(tài)變化（DM基礎(chǔ)）Table 2 The content of Mg in the soil、grass、bone、plasma and the intake Mg、dung Mg、urine Mg、deposition Mg of the Bohr goat in the trail(based on DM)

3 討論

3.1 鈣元素的季節(jié)動(dòng)態(tài)變化

通常情況下，土壤鈣含量主要受地球化學(xué)作用的影響，與成土過程、母質(zhì)有關(guān)。在濕潤地區(qū)的土壤，由于受強(qiáng)淋溶作用的影響。土壤中鈣的含量在1%以下，有時(shí)低于 0.1%[7]。本地區(qū)屬典型的南方喀斯特地區(qū)，南方喀斯特地區(qū)是典型的石灰?guī)r地貌，其土層較薄，土壤含鈣量豐富。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，4月份、8月份和11月份本地土壤全鈣含量均高于正常水平，說明本地土壤含鈣量豐富，不存在缺鈣現(xiàn)象。

植物體內(nèi)鈣含量具有以下分布規(guī)律：秸稈>籽實(shí)，雙子葉植物>單子葉植物。一般認(rèn)為，植物體內(nèi)含鈣量受根介質(zhì)中鈣供應(yīng)的影響，而主要受遺傳因子控制，氣溫降低也會(huì)抑制植物對鈣的吸收；植物一般含鈣2~8.2 g·kg-1。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，4月份、8月份和11月份牧草鈣含量均在正常含鈣量之內(nèi)，4月份和8月份可食牧草鈣含量較高，與11月份比較差異極顯著（P<0.01），表明本地可食牧草中不缺鈣元素；可食牧草鈣含量受土壤全鈣含量的影響，且三個(gè)季節(jié)可食牧草鈣含量與土壤全鈣含量趨勢相同。

山羊機(jī)體血漿鈣含量大約為90~120 μg·mL-1。本研究表明該地波爾山羊春夏兩季（4月份和8月份）血漿鈣含量高于正常范圍，與秋季（11月份）血漿鈣含量相比差異極顯著（P<0.01）。11月份血漿鈣含量較低，可能與該季牧草鈣含量較低有關(guān)。進(jìn)而導(dǎo)致沉積鈣特別是骨骼中鈣被大量分解，供給代謝循環(huán)需要。這也是骨骼鈣含量與血清鈣含量變化趨勢相同，而與可食牧草中鈣含量變化趨勢不同的原因。

3.2 鎂元素的季節(jié)動(dòng)態(tài)變化

土壤全鎂含量主要受成土母質(zhì)、氣候、風(fēng)化和淋溶作用的影響，北方土壤一般全鎂含量0.5%~3.0%，但砂質(zhì)土含鎂較少；南方土壤全鎂含量在0.1%~3.0%。，以紫色土含鎂量最高[8]。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，土壤中鎂含量均低于正常范圍，由于該地區(qū)全年降雨頻繁，全鎂淋溶損失嚴(yán)重，但從淋溶機(jī)理分析，淋溶出的養(yǎng)分又累積在沼澤土或潛育土上，所以導(dǎo)致此區(qū)域土壤全鎂含量低。

植物一般含鎂5 g·kg-1·DM以下，幼嫩期因葉綠素含量高，鎂含量高，隨植株生長到衰老，鎂元素含量遞減。牧草鎂含量應(yīng)不低于751 μg·g-1[9]。根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)該地牧草鎂含量（4月201 μg·g-1，8月205μg·g-1，11 月 199 μg·g-1）遠(yuǎn)低于正常范圍。這可能是由于該地區(qū)土壤中鎂含量相對偏低的原因。

動(dòng)物血漿中鎂主要來源于采食吸收的鎂，血漿鎂含量是診斷低血鎂癥的重要指標(biāo)。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道：綿羊血漿鎂含量的正常范圍為：28.56μg·mL-1±1.2 μg·mL-1，只有低于 9.84 μg·mL-1才被視為低血鎂。美國、歐洲及澳大利亞均認(rèn)為放牧家畜血鎂在冬季較正常低。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示該地山羊血漿鎂含量在春夏兩個(gè)季節(jié)均低于低血鎂癥發(fā)生的極限,這也許是西南喀斯特山區(qū)夏季山羊頻發(fā)缺鎂性癱瘓的原因所在[10]。

可食牧草中較高的鈣含量可以抑制動(dòng)物機(jī)體對鎂的吸收。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明土壤全鎂和可食牧草鎂含量季節(jié)間無顯著差異（P>0.05），而4月份和8月份山羊血漿鎂含量和 11月份比較差異極顯著(P<0.01)，且低于動(dòng)物低鎂血癥最低閾值，這說明山羊機(jī)體對鎂的吸收沒有受到土壤和牧草中鎂含量的影響，可能受到與季節(jié)變化相關(guān)的其他因素的影響；4月份和8月份土壤全鈣和可食牧草鈣含量較高，山羊食用了這種含鈣較高的牧草，4月份和8月份山羊血漿鈣含量升高且高于山羊血漿鈣含量正常范圍，抑制機(jī)體對鎂的吸收，4月份和8月份山羊血漿鎂含量低于鎂缺乏癥發(fā)病最低限值，11月份土壤全鈣和可食牧草鈣含量降低，山羊機(jī)體對鈣的吸收降低，血漿鈣恢復(fù)至正常范圍內(nèi)，機(jī)體對鎂的吸收增加，山羊血漿鎂含量恢復(fù)到正常范圍內(nèi)。此外，4月和8月是牧草生長的旺季，湘西地區(qū)人工種植的牧草多為禾本科牧草。農(nóng)戶大多施用尿素提高牧草地產(chǎn)量，氮可抑制動(dòng)物對鎂的吸收，并且氨在瘤胃內(nèi)與鎂結(jié)合成不溶性的硫酸氨鎂，降低動(dòng)物對鎂的吸收，從而導(dǎo)致山羊低鎂血癥。

綜括上述，湘西地區(qū)土壤-牧草-山羊系統(tǒng)鈣含量無顯著季節(jié)差異，土壤、草、山羊則呈現(xiàn)季節(jié)性波動(dòng)，此與該地區(qū)7月8月山羊頻發(fā)低鎂血癥相耦合，從而為預(yù)防和治療該地的山羊低鎂血癥提供了理論基礎(chǔ)。

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