杜 艷 （山東省泗水縣畜牧局 273200）

在現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，國(guó)內(nèi)外已廣泛采用仔豬4～5周齡早期斷乳法，以縮短母豬哺乳期。但由于受飼料和環(huán)境等多方面的影響，易發(fā)生仔豬斷乳腹瀉，若治療不及時(shí)，往往導(dǎo)致仔豬生長(zhǎng)緩慢影響生產(chǎn)性能，胴體質(zhì)量以及水腫病發(fā)生。甚至導(dǎo)致死亡，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。因此做好仔豬斷乳腹瀉疾病的預(yù)防和治療工作十分重要。本文就國(guó)內(nèi)對(duì)仔豬早期斷乳后腹瀉發(fā)生的原因和防治方面的研究做詳細(xì)介紹：

1 早期斷乳仔豬腹瀉疾病發(fā)生的原因

1.1 斷乳應(yīng)激性反應(yīng) 早期斷乳仔豬的應(yīng)激性主要來(lái)源于母與子分離的心理應(yīng)激，仔豬從母乳轉(zhuǎn)向飼料的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激和仔豬從分娩舍到保育舍轉(zhuǎn)變的環(huán)境應(yīng)激三方面，而三種應(yīng)激源中，尤其以營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激對(duì)仔豬的影響最大。由于斷乳時(shí)，仔豬體質(zhì)差，調(diào)節(jié)機(jī)制尚未發(fā)育成熟，對(duì)外界應(yīng)激性差，同時(shí)胃腸道機(jī)能發(fā)育不完善、突然改變飼料，由溫?zé)岬?，易消化的液體母乳轉(zhuǎn)向半干或干飼料，再加之氣溫、環(huán)境等的變化，易引起消化機(jī)能紊亂。其結(jié)果在臨床上表現(xiàn)為腹瀉，糞便以未消化完全的稀糞為主，斷乳仔豬采食量和飼料利用率降低，雖死亡率不高，但仔豬質(zhì)量急劇下降。

1.2 免疫反應(yīng)受到抑制 母豬初乳中乳蛋白含量7%，其中主要是免疫球蛋白。由于新生仔豬腸壁通透性大?？赏耆粘跞榈鞍?。從而獲得被動(dòng)免疫。而此后常乳中乳球蛋的量?jī)H有0.5℅，仔豬主要靠主動(dòng)免疫。早期顯著抑制仔豬免疫反應(yīng)。引起仔豬免疫力下降，導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。

1.3 消化生理功能不健全 仔豬胃腸道消化酶活以身殉職隨著周齡的增長(zhǎng)而增強(qiáng)，但仔豬斷乳對(duì)消化酶活性的增 強(qiáng)趨勢(shì)有明顯的影響，尤其對(duì)蛋白質(zhì)的消化。斷乳后經(jīng)1～2周后才會(huì)重新增加。斷乳仔豬消化機(jī)能不健全，不能適應(yīng)植物必蛋白質(zhì)高的飼料，易引起胃腸機(jī)能紊亂，這也是仔豬早期斷乳1～2周內(nèi)消化不良，導(dǎo)致腹瀉的原因之一。

1.4 傳染性胃腸炎 傳染性胃腸炎又稱豬流行性腹瀉，是由胃腸炎病毒引起的一種腹瀉、 嘔吐和失水為特征的腸道傳染病，大小豬都可以發(fā)生，但以32周內(nèi)的哺乳仔豬發(fā)病和死亡最多。多有冬春季節(jié)，但每年1～2月份和10～12月份為高峰期，環(huán)境惡劣、氣候劇變、缺奶缺水和飼料突變是該病發(fā)生的誘因。該病常與大腸桿菌和輪狀病毒混合感染，導(dǎo)致哺乳仔豬和斷乳仔豬死亡率增高。斷乳仔豬發(fā)病時(shí)，首先出現(xiàn)嘔吐，繼而水樣腹瀉，糞便呈黃綠色或白色，有強(qiáng)烈腥 臭味。pH<7，極度口渴，明顯脫水，同時(shí)發(fā)病急，傳播快。但隨著仔豬日齡增長(zhǎng)。其發(fā)病率和死亡率逐漸降低，根據(jù)以上臨床癥狀可初診傳染性胃腸炎。

1.5 仔豬大腸桿菌病 大腸桿菌是豬消化道內(nèi)的常在菌。處出生至斷乳均可發(fā)病。但因仔豬的生長(zhǎng)期和病菌血型不同，其癥狀有3種。（1）仔豬黃痢，常發(fā)生于1周以內(nèi)，以1～3日齡居多；（2）仔豬白痢，常發(fā)生于10～30d，以10～20日齡居多；（3）仔豬水腫病，見(jiàn)于斷乳仔豬。仔豬水腫病是仔豬的一種腸毒血癥。其特征為胃壁及胃大彎和賁門(mén)部位發(fā)生水腫。其發(fā)生于飼料和飼養(yǎng)方法突變，氣候變化有關(guān)，初生期發(fā)生過(guò)黃痢的仔豬一般不發(fā)生本病。發(fā)病時(shí)體溫?zé)o變化，先腹瀉后便秘，共濟(jì)失調(diào)，盲目運(yùn)動(dòng)，水腫是主要特征。常見(jiàn)于臉部、眼瞼、結(jié)膜、齒齦、有時(shí)波及到頸部皮下，病程一般為1～2d，病死率約90℅。

2 早期斷乳仔豬腹瀉的預(yù)防措施

2.1 科學(xué)的斷乳方法，減少斷乳應(yīng)激 為了養(yǎng)好斷乳乳仔豬，過(guò)好斷乳關(guān)，就要做到飼料、飼養(yǎng)制度和生活環(huán)境的“兩維持，三過(guò)渡”即維持原圈管理和維持飼喂斷奶飼料、飼養(yǎng)制度和環(huán)境的過(guò)渡。具體做法：（1）仔豬要早期補(bǔ)料，仔豬出生后7d用乳豬料誘食，使仔豬在斷乳前胃腸消化系統(tǒng)能適應(yīng)植物性飼料，胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng)?？蓽p少營(yíng)養(yǎng)性應(yīng)激的影響。（2）逐步實(shí)行斷乳，即在斷乳前1～5d逐步減少哺乳次數(shù)，補(bǔ)料逐日增加，斷乳前最后2d夜間將母豬移舍以減少心理應(yīng)激的影響。（3）斷乳時(shí)采取移母留仔的辦法，讓仔豬留在原圈飼養(yǎng)一段時(shí)間，以減少環(huán)境應(yīng)激的影響。

2.2 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的小氣候條件 為減少斷乳仔豬的環(huán)境應(yīng)激反映，應(yīng)為仔豬生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的保育條件。斷乳仔豬適宜的環(huán)境溫度因年齡而異，一般30～40日齡為21～22℃，41～60日齡為21℃，60日齡為20℃，冬春寒冷季節(jié)，特別是飼養(yǎng)在開(kāi)放或半開(kāi)放豬舍要采用保溫措施。斷乳仔豬適應(yīng)的相對(duì)溫度為65%～75%，地面經(jīng)常清掃，有條件的養(yǎng)殖戶可采取網(wǎng)上保育斷乳仔豬，減少了仔豬與污染源的接觸機(jī)會(huì)，床面清潔衛(wèi)生、干燥、能有效遏制仔豬腹瀉病的發(fā)生傳播。同時(shí)建立嚴(yán)格消毒制度，豬舍門(mén)設(shè)消毒池，撒入2%NaoH溶液，出現(xiàn)病死仔豬應(yīng)及時(shí)做無(wú)害化處理，防止病原微生物擴(kuò)散。

2.3 合理的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，降低日糧中蛋白質(zhì)水平 仔豬營(yíng)養(yǎng)是否合理是斷乳仔豬腹瀉的主要原發(fā)性病因。實(shí)踐證明，在仔豬哺乳期20日齡左右實(shí)行強(qiáng)制補(bǔ)料措施，到35日齡斷乳前，保證仔豬至少采食600g飼料，才能使消化系統(tǒng)適應(yīng)植物性飼料，降低腹瀉。對(duì)斷乳仔豬料中降低蛋白質(zhì)水平，添加賴氨酸，可使仔豬生長(zhǎng)速度和飼料效率顯著提高，而仔豬腹瀉明顯下降。一般將飼料中蛋白質(zhì)水平控制在18.5%～19.2%為宜，賴氨酸營(yíng)養(yǎng)水平達(dá)1.18%，控制植物蛋白引起的免疫下降而拉稀，在15kg體重內(nèi)使用膨化飼料，有助于防止腹瀉。斷乳期過(guò)后可逐步提高飼料粗蛋白質(zhì)水平。

2.4 日糧中添加酸制劑 因斷乳仔豬采食較多飼料時(shí)，其中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)容易與豬胃內(nèi)游離鹽酸結(jié)合，引起胃酸下降，導(dǎo)致大腸桿菌繁殖增多，消化酶活性下降，最終造成斷乳仔豬腹瀉。據(jù)報(bào)道，在仔豬日糧中加0.5%檸檬酸，可使大腸桿菌減少10.2%，腸球菌減少68.8%，對(duì)仔豬有益乳酸桿菌增加5.1%，仔豬腹瀉率減少22.83%。在仔豬飲水中按1%加入乳酸。仔豬十二指腸和空腸大腸桿菌明顯減少。

2.5 藥物預(yù)防 （1）在飼料中適當(dāng)添加抗生素或磺胺類藥物，如土霉素、四環(huán)素、金霉素、痢菌凈、桿菌肽鋅、喹已醇、磺胺咪、呋喃唑酮、磺胺甲基嘧啶等，對(duì)預(yù)防仔豬斷乳后腹瀉有一定效果。（2）在母豬預(yù)產(chǎn)前15～30d采用K88基因工程苗、987P基因工程苗、K88和K99雙價(jià)基因工程苗口服免疫，K88、K99、987P三價(jià)基因工程苗注射免疫，PEDV和TGE二聯(lián)滅活苗注射免疫，可使仔豬通過(guò)初乳獲得免疫，大大降低斷乳腹瀉的發(fā)病率。

2.6 其它措施預(yù)防 （1）采用酶制劑，添加在早期斷乳仔豬日糧中，可彌補(bǔ)其內(nèi)源性消化酶不足，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，消除消化不良和減少腹瀉的發(fā)生。（2）應(yīng)用乳清粉。國(guó)外研究表明，在早期斷乳仔豬日糧中添加10%～30%乳清粉(含乳糖60%～70%，乳清蛋白加12%以上)不僅使乳清粉中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，降低胃腸道pH值，而且有利于維持腸道微生物平衡，促使乳酸菌增殖，抑制有害微生物繁殖，加強(qiáng)消化道蠕動(dòng)，幫助消化和防止腹瀉。

3 早期斷乳仔豬腹瀉的治療

3.1 口服補(bǔ)液治療 腹瀉造成仔豬死亡通常是因脫水和電解質(zhì)紊亂所致。因此，補(bǔ)液是減少死亡的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。常規(guī)方法是注射5%葡萄糖鹽水20mL，1～2次/d，但很難大面積應(yīng)用。目前采用配制電解質(zhì)水溶液飲用的方法，可大規(guī)模實(shí)施。且療效顯著，具體配方：純葡萄糖25g，氯化鈉4.5g，碳酸氫鈉2g，檸檬酸0.3g，醋酸鉀0.2g，氯化鉀0.05g，加水1000mL。

3.2 抗生素和磺胺藥療法 5%恩諾沙星注射液，肌肉注射，0.1ml/kg體重，2次/d；慶大霉素5000U，肌注2次/d；先鋒9號(hào)注射液，2～3萬(wàn)IU/kg體重，肌注，連用2d；磺胺咪0.5g加甲胺嘧啶0.1g研末，5～10m/kg體重，2次/d，連用3d。

3.3 痢菌凈療法 仔豬腹瀉糞便中出現(xiàn)血液時(shí)，選用0.5℅痢菌凈口服或肌注，0.5mL/kg，2次/d連用3d。

3.4 微生態(tài)制劑療法 微生態(tài)制劑是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新型的活微生物添加劑，可使腹瀉下降50%～69%，但不能與抗生素藥物同時(shí)應(yīng)用，否則會(huì)抑制或殺死其中的活菌。如促菌生(止痢靈)，仔豬出生后灌服，1次/d，連用3d，也可采用乳康生，在仔豬出生后早晚各服1次，連服2d，以后每隔1周服1次。連服6周，1片(0.5g)/次。

3.5 驗(yàn)方治療 對(duì)細(xì)菌性腹瀉，可使用配方：木炭末500g置鍋內(nèi)炒10min，加醋250g，搗碎的大蒜200g，炒15min，用水調(diào)成糊狀，涂在發(fā)生腹瀉的仔豬舌上讓其舔食，效果顯著。