呂福明 馬艷菲 林鵬超
(1遼寧省阜新市動物疫病預(yù)防控制中心,遼寧 阜新 123000;2阜新市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧 阜新 123000;3阜新市肉羊研究發(fā)展中心,遼寧 阜新 123000)
隨著養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展,市場競爭愈演愈烈。要想在激烈的競爭中求生存、謀發(fā)展就必須考慮提高經(jīng)濟(jì)效益的問題。然而,提高一個養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益并不是一件容易的事情。我們在分析養(yǎng)豬場生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上提出了提高經(jīng)濟(jì)效益的9項(xiàng)措施,以期為養(yǎng)豬場獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益提供參考。
品種是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的首要條件,品種的好壞直接決定了豬的生產(chǎn)性能、飼料消耗量、飼養(yǎng)周期和料肉比等。眾多試驗(yàn)表明,飼養(yǎng)優(yōu)良的雜種豬可使母豬每窩斷乳仔豬增加l~2頭,增重提高l0%~30%,飼料利用率提高10%~l5%。好的品種如大約克、長白豬等比本地豬生長速度快、飼養(yǎng)周期短,可提高經(jīng)濟(jì)效益l0%~l2%。
飼料是養(yǎng)豬的基礎(chǔ),是養(yǎng)豬成敗的關(guān)鍵因素。一般情況下,飼料費(fèi)用占養(yǎng)豬成本的70%~80%。所以怎樣合理地選擇、利用、開發(fā)飼料,提高飼料報酬,降低耗料,對提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益起到?jīng)Q定性的作用。節(jié)約飼料的主要途徑如下:一是科學(xué)配制飼料,提高飼料轉(zhuǎn)化率;二是精心計算,降低飼料成本;三是實(shí)行階段飼養(yǎng),按需供應(yīng)飼料。
豬場利潤的增加與豬場規(guī)模成正比,因?yàn)樨i場規(guī)模過小,不能創(chuàng)造較高的利潤,特別是在產(chǎn)品價格較低的情況下,所得的利潤更少。規(guī)模較大的豬場,即使單位產(chǎn)品價格較低也可獲得較為可觀的規(guī)模效益。飼養(yǎng)者應(yīng)根據(jù)自己的資金、科技水平、市場營銷能力等實(shí)際情況綜合分析,量力而為。
由于豬具有多胎、高產(chǎn)、妊娠期短的特性,如能利用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù),充分發(fā)揮母豬多胎、高產(chǎn)的潛能,提高母豬的年生產(chǎn)力。母豬產(chǎn)后28~35天斷奶,斷奶母豬10天內(nèi)發(fā)情配種,一頭母豬就可以實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)2.2~2.5窩仔豬的目標(biāo)。每胎產(chǎn)活仔10頭,育成9頭,每頭繁殖母豬一年可以提供20~25頭斷奶仔豬。
充分利用豬舍面積,豬群進(jìn)場、出場應(yīng)有周密的計劃,按時轉(zhuǎn)群,充分利用有效面積和養(yǎng)豬設(shè)備,不使豬舍空閑。合理組織豬群,實(shí)現(xiàn)全年養(yǎng)豬均衡生產(chǎn)。
豬舍的溫度和濕度直接影響豬的增重速度、飼料利用率和養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。要為豬群提供適宜的溫度、濕度、光照、通風(fēng)換氣等環(huán)境條件,保證其營養(yǎng)需要。豬舍做到冬暖夏涼、清潔干燥、通風(fēng)良好,有利于豬群生長發(fā)育。成活率高,產(chǎn)肉量高,經(jīng)濟(jì)效益隨之上升。
采用先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)管理措施,提高人員的知識水平和工作效率。減少非生產(chǎn)人員和非生產(chǎn)費(fèi)用的開支,節(jié)約水、電、煤和機(jī)械設(shè)備費(fèi)用。隨時淘汰病、弱、殘和不發(fā)情豬,節(jié)約飼料,避免飼料浪費(fèi)。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,減少豬發(fā)病,既可以節(jié)省疫苗購置費(fèi)用,又可以節(jié)約常規(guī)預(yù)防和治療用藥費(fèi)用。
規(guī)?;B(yǎng)豬必須長期堅持 “預(yù)防為主、防重于治”的方針,只有努力做到豬群健康無病,才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)豬最大的經(jīng)濟(jì)效益。要切實(shí)抓好消毒防疫工作,謝絕參觀。嚴(yán)禁車輛在豬舍附近通行,防止傳染病蔓延流行。一旦發(fā)現(xiàn)疫情,要及時采取隔離措施,盡快確診,控制疫病蔓延,防止造成豬群的發(fā)病或大批死亡。豬場周圍要設(shè)置防疫溝或防疫墻,進(jìn)出門口要設(shè)消毒室或消毒池,進(jìn)出人員和車輛一定要認(rèn)真執(zhí)行消毒制度。
要根據(jù)飼養(yǎng)水平計劃好出欄時間,一般在3~4月,7~8月購豬飼養(yǎng),效益較高。豬的生長按照前期增重慢、中期增重快、后期增重又變慢的規(guī)律確定出欄時間,育肥豬以飼養(yǎng)180~200天為宜。我國肉豬理想的出欄時間為:地方早熟品種體重80kg,培育品種體重90kg, 雜種豬體重 100~110kg。