以巨峰葡萄、廣西毛葡萄為對(duì)照,研究了“V-32”、“V-59”、“V-64”3個(gè)歐亞葡萄品種的生物學(xué)特性。結(jié)果表明:3個(gè)歐亞葡萄品種的物候期與巨峰葡萄基本相近;單株產(chǎn)量均高于巨峰葡萄、廣西毛葡萄;可溶性固形物含量均低于巨峰葡萄,但高于廣西毛葡萄;歐亞葡萄品種“V-32”、“V-64”的黑痘病抗性均高于巨峰葡萄,略低于廣西毛葡萄。綜合分析認(rèn)為,歐亞葡萄品種“V-32”和“V-64”為兩性花葡萄品種,表現(xiàn)果粒較大、果實(shí)風(fēng)味較好、抗病或輕微感病、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),有望開(kāi)發(fā)成為廣西釀酒葡萄品種。
V-32的園藝性狀:在南寧,萌芽期2月29日至3月12日,開(kāi)花期4月13—20日,果實(shí)著色期6月下旬,果實(shí)成熟期7月上旬,落葉期10月上旬。2年生枝芽數(shù)31.1個(gè),株新梢總數(shù)20.7條,株結(jié)果枝數(shù)19.5條,結(jié)果枝率94.0%,每果枝穗數(shù)1.58穗,株果穗數(shù)30.77穗,果穗平均重247.60g,估計(jì)單株產(chǎn)量7.62kg,實(shí)際單株產(chǎn)量4.51kg,表現(xiàn)為高產(chǎn)。黑痘病病情指數(shù)15.8,嚴(yán)重度為79%,表現(xiàn)為抗病。果穗長(zhǎng)×寬為14.9cm×8.4cm,果穗平均梗重4.0g(占果穗重1.62%),百粒果重382.5g,百粒果出汁283.8mL,果實(shí)紫紅色,果汁粉紅色,可溶性固形物含量16.5%。果粒較小、緊密適度、較甜,果肉質(zhì)地滑軟。
V-64的園藝性狀:在南寧,3月 2—13日萌芽,4月 19—25日開(kāi)花,6月上旬果實(shí)著色,6月中旬成熟,10月底落葉。2年生枝芽數(shù)48.3個(gè),株新梢總數(shù)29.1條,株結(jié)果枝數(shù)24.9條,結(jié)果枝率85.0%,每果枝穗數(shù)1.31穗,株果穗數(shù)33.13穗,果穗平均重209.76g,估計(jì)單株產(chǎn)量6.95kg,實(shí)際單株產(chǎn)量5.04kg,表現(xiàn)為高產(chǎn)。黑痘病病情指數(shù)29.2,嚴(yán)重度為146%,表現(xiàn)為感病。果穗長(zhǎng)×寬為13.5cm×8.0cm,果穗平均梗重 1.0g(占果穗重0.48%),百粒果重419.6g,百粒果出汁84.6mL,果實(shí)紫紅色,果汁粉紅色,可溶性固形物含量14.6%。果粒較大、果實(shí)緊密、脆甜,果肉質(zhì)地脆。
據(jù)《廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)》2009年第8期,作者曹輝慶等 (廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所 南寧 530007)