張延恒，黃怡弘，劉海平

(1.浙江省杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 杭州 310024;2.福建省漳州市農(nóng)業(yè)學(xué)校，福建 南靖 363600)

蘿卜是我國(guó)分布廣、種植面積大的主要蔬菜之一，耐蘿卜因其反季多季栽培受到廣大種植戶和市場(chǎng)的歡迎。杭州市蕭山區(qū)是傳統(tǒng)的蘿卜產(chǎn)區(qū)，該區(qū)利用耐抽薹蘿卜進(jìn)行每年2～3次復(fù)種，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。但近年來耐抽薹蘿卜品種繁多，品種質(zhì)量良莠不齊。為此，對(duì)本地市場(chǎng)上常見的耐抽薹蘿卜品種進(jìn)行品比試驗(yàn)，為篩選適合的優(yōu)秀品種進(jìn)行推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

韓白雪 (北京世農(nóng)種苗)、特新白玉春 (北京大一種苗)、白雪公主 (福州閩瑞特種業(yè))、天鴻春 (武漢天鴻種業(yè))、雪春 (北京百幕田)、白雪春2號(hào) (浙江省農(nóng)科院蔬菜所)，對(duì)照品種為白玉春 (北京世農(nóng)種苗)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2009年在杭州市蕭山區(qū)十二工段蔬菜基地進(jìn)行。試驗(yàn)地土質(zhì)為砂質(zhì)壤土，肥力中等。播種時(shí)間為2009年2月5日，地膜覆蓋，4月25日采收，前作為芹菜。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，4次重復(fù)，小區(qū)面積為 20 m2，行株距為 45 cm×22 cm。其它田間管理類同一般生產(chǎn)。采收時(shí)分別調(diào)查小區(qū)產(chǎn)量，每小區(qū)隨機(jī)選10株調(diào)查植物學(xué)性狀、薹高等，統(tǒng)計(jì)商品根率。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

表1可以看出，參試的春蘿卜品種中小區(qū)產(chǎn)量以特新白玉春為最高，達(dá)153.1 kg，比對(duì)照白玉春增產(chǎn)18.1%，其后依次為白雪春2號(hào)151.2 kg，韓白雪149.2 kg，天鴻春146.5 kg，白雪公主141.5 kg，白玉春 129.7 kg，雪春 124.6 kg。經(jīng)方差分析，雪春和白玉春產(chǎn)量極顯著低于其它品種。

表1 各參試耐抽薹蘿卜的產(chǎn)量表現(xiàn)

2.2 植物學(xué)性狀

表2看出，各品種葉色均為深綠色，裂葉，雪春、白玉春2品種的葉姿較為直立，株高略高，開展度較小，單株葉數(shù)較少，僅17葉左右，根出土部分較多;韓白雪、特新白玉春、白雪公主、天鴻春、白雪春2號(hào)等品種葉姿平展，根出土比例少。各品種中以白玉春的株高為最高，達(dá)65.0 cm，以天鴻春最低，為50.5 cm;開展度以特新白玉春最大，為75.0 cm×75.0 cm;根葉比以白玉春最高，為3.67，最低是白雪公主2.54;根長(zhǎng)以特新白玉春最長(zhǎng)，為29.7 cm，最短是雪春24.8 cm;各品種的根粗比較接近，為8.0～8.1 cm;單根重以特新白玉春最重，為1.10 kg，最輕為雪春0.92 kg。

表2 各參試耐抽薹蘿卜的植物學(xué)性狀表現(xiàn)

2.3 耐抽薹性和商品性

對(duì)各品種抽薹情況的調(diào)查結(jié)果 (表3)表明，韓白雪、特新白玉春和白雪春2號(hào)的耐抽薹性較好，4月25日僅現(xiàn)蕾，其次依次是天鴻春、白雪公主，較差的是白玉春和雪春，薹高分別達(dá)15.5和18.0 cm。雪春和白玉春的出土部分較多，根首呈微綠色，而其它品種的根色為全白;各品種的商品根率都較高，最好的是韓白雪和白雪春2號(hào)，達(dá)95.2%，最低的是白雪公主，為85.3%。

表3 各參試耐抽薹蘿卜的抽薹情況和商品性表現(xiàn)

2.4 抗病性

對(duì)各品種主要病害病毒病和軟腐病的抗性調(diào)查結(jié)果 (表4)表明，白雪春2號(hào)的病毒病發(fā)病率僅為3.1%，比對(duì)照白玉春低13.7個(gè)百分點(diǎn)，而雪春高于對(duì)照;軟腐病發(fā)病率各品種間差異不大。

表4 各參試耐抽薹蘿卜的抗病性表現(xiàn)

3 小結(jié)

綜合考慮產(chǎn)量、耐抽薹性及商品性等，特新白玉春、白雪春2號(hào)、韓白雪3品種表現(xiàn)出產(chǎn)量高、根形好、根皮全白、耐抽薹性好等優(yōu)點(diǎn)，適合在本地區(qū)推廣栽培。