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自然筆記

2010-07-22 03:28劉克襄
人民文學(xué) 2010年7期
關(guān)鍵詞:老五水鳥(niǎo)沙丘

劉克襄(臺(tái)灣)

戈壁來(lái)的呼喚——致彭加木

還記得李?;舴覇?

一九八〇年六月十七日,你在羅布泊的沙漠迷途,被五十度的高溫狂曬著,瀕臨死亡之際,有無(wú)想過(guò)這位羅布泊的定位者?

來(lái)年暑夏,當(dāng)你在沙漠失蹤一年后,我在淡水河口北岸,頂著太陽(yáng),走進(jìn)沙丘時(shí),想到了這位來(lái)自普魯士的著名地質(zhì)專(zhuān)家。早在深入羅布泊前一年(一八六一年),他也來(lái)過(guò)這兒,寫(xiě)了一篇北臺(tái)灣的地質(zhì)報(bào)告。

那年,普魯士組了一支調(diào)查隊(duì),準(zhǔn)備效仿英國(guó),在遠(yuǎn)東覓得一處類(lèi)似香港的港口。當(dāng)時(shí),鎖定的目標(biāo)是臺(tái)灣。李?;舴业穆氊?zé)是實(shí)地勘測(cè),供給遠(yuǎn)在西方的祖國(guó)遴選。李?;舴以诒迸_(tái)灣完成勘測(cè)后,呈交了一份翔實(shí)的考察報(bào)告,對(duì)臺(tái)灣稱(chēng)贊備至,但他的調(diào)查并未被采納。

在遺憾和憤懣中,他退出了調(diào)查隊(duì),卻也因這次的離去,日后宿命般地投入中國(guó)西北疆域的地理探查,早你一百多年,在這塊遼闊死寂的戈壁,追尋著自己的夢(mèng)想。

但在我的腦海里,他的出現(xiàn)一如那篇地質(zhì)論文之匆促,只閃過(guò)短短數(shù)秒。接下來(lái),揮不掉的,還是你的身影,一位中國(guó)現(xiàn)代地理探險(xiǎn)家的悲愴。

你已作古,并未來(lái)過(guò)臺(tái)灣,我們亦不相識(shí),如此狀態(tài),為何還寫(xiě)此文?我一時(shí)也難以說(shuō)清,只覺(jué)得自己生命里,潛藏著一股微妙而復(fù)雜的情緒,非跟你訴說(shuō)不可。

在淡水河口北岸旅行前夕,我已經(jīng)聽(tīng)聞你的事跡。最初,你出現(xiàn)在中日兩國(guó)電視臺(tái)合作的《絲綢之路》影片。在喜多郎空蕩、略帶哀傷的音樂(lè)里,我看到了早年絲路的壯麗風(fēng)景,也崇仰著你探查樓蘭古路的精彩成績(jī)。當(dāng)時(shí),無(wú)知、懵懂的我,已偷偷地萌生一個(gè)心愿,向往著有朝一日退伍后。能夠前往那兒冒險(xiǎn)。

來(lái)過(guò)淡水河口北岸的李?;舴?,也是絲綢之路的命名者,或許是這個(gè)微妙的因由吧,當(dāng)我走進(jìn)這座沙丘時(shí),再次想到你。

到底你我之間有何關(guān)系?原來(lái)在你失蹤前夕,我正服役海軍,曾冒險(xiǎn)寫(xiě)了一封信,輾轉(zhuǎn)透過(guò)回香港工作的大學(xué)同學(xué)寄給你。在信里。我天真地打探,是否允準(zhǔn)一名臺(tái)灣的年輕人,在未來(lái)的時(shí)日里,加入你領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)查隊(duì)伍。

那封信寄出后,始終未有回應(yīng)。沒(méi)多久,我便得知了你的失蹤。一九八。年五月,當(dāng)我轉(zhuǎn)托同學(xué),寄出此封自薦信時(shí),你正帶領(lǐng)一支探險(xiǎn)隊(duì),前往羅布泊考察。六月十七日,你因缺糧缺水,獨(dú)自一人到沙漠里找水,此后就杳無(wú)消息。

對(duì)照時(shí)日,我相信,你一定未收過(guò)這封來(lái)自臺(tái)灣的信。日后,我也放棄了絲路的冒險(xiǎn)。但我的退卻,并非因了沒(méi)有獲得前往的機(jī)會(huì),或者是因了你的失蹤,而是另一個(gè)因素改變了我的初衷。

到底后來(lái)發(fā)生了什么事呢?

當(dāng)然跟這座海岸邊的沙丘有關(guān)了。來(lái)年暑夏,自海軍退役后,我開(kāi)始走進(jìn)這處海岸的沙丘觀察。有一回冬天寒流來(lái)襲,海岸如極地幽黯的凍土帶。強(qiáng)勁的海風(fēng)吹灌下,潮汐線(xiàn)幾無(wú)任何動(dòng)物,石滬更因滿(mǎn)潮而淹沒(méi)于海面下。我肩著背包,全身緊裹著長(zhǎng)袖衣物。每道海風(fēng)都夾雜著鹽沙,銳利地針砭著皮膚。我只敢露出雙眼,吃力地走在海邊。你常在沙漠里,背負(fù)著吃重的行李前進(jìn),想必更能感受,這種被風(fēng)沙吹襲的刺痛。

艱苦地走了好一陣,正懷疑如此凄厲的海風(fēng)下,還有什么生物時(shí),突然間。前方出現(xiàn)了一個(gè)小小的黑影,約摸老鼠般大小,佇立在灰蒙蒙的潮汐在線(xiàn)。

我好奇地接近,赫然發(fā)現(xiàn),竟是一只鼠灰色的小水鳥(niǎo)。它單腳佇立,頭埋入背羽。偶有浪花的碎沫,滾過(guò)腳前。當(dāng)所有水鳥(niǎo)都飛往內(nèi)陸,躲避海風(fēng)或覓食時(shí),我著實(shí)不懂,弱小的它,為何仍挺立在這兒,甘愿接受冷冽寒風(fēng)的吹刮。

那種驚奇,我相信你亦能明白,就好像在戈壁上遇見(jiàn)一只狐貍般的困惑。你會(huì)訝異,到底是什么驅(qū)力,讓一只小狐貍千里跋涉,越過(guò)幾無(wú)生命跡象之戈壁,抵達(dá)你的營(yíng)地附近。

當(dāng)時(shí)我邂逅那只小水鳥(niǎo),心中浮升的便是這種疑問(wèn)。隔天,再到此地,繼續(xù)看到一只,依舊單腳佇立在潮汐在線(xiàn)。

它側(cè)著身,以尾羽的方向?qū)?zhǔn)了東北季風(fēng),減輕了受阻的面積,好讓自己能站得更加節(jié)省體力。很顯然,它也想避開(kāi)寒風(fēng)的吹拂。當(dāng)我逐漸接近,距離二三米左右,它機(jī)警地放下另只腳,往前跑動(dòng)一小步,隨即停了,縮腳如前。很明顯,試圖和我保持距離。

我停了好一陣,再往前踏出一步。它也往前,繼續(xù)維持這等安全的間隔。又過(guò)了好一陣,我再踏出一步,它又挪移向前。我們就這樣一大一小,一前一后,亦步亦趨,在寒氣凜冽的北海岸,孤單地相伴著。

初時(shí),邂逅這種小水鳥(niǎo),印象深刻而有趣,但還沒(méi)有強(qiáng)烈的感動(dòng),或者種下決心。想要在那兒長(zhǎng)期滯留。

小水鳥(niǎo)吸引我,是緩進(jìn)式的。

后來(lái),我分析,它的長(zhǎng)期滯留海岸并非巧合。當(dāng)所有水鳥(niǎo)避開(kāi)東北風(fēng),飛進(jìn)內(nèi)陸時(shí),少數(shù)這種小水鳥(niǎo)的單獨(dú)佇立,其實(shí)已經(jīng)告知了,其習(xí)性里,必有一潛藏的因子,在其他水鳥(niǎo)不愿意忍受海風(fēng)侵襲時(shí),它卻愿意坦然面對(duì)。

我在那兒觀察到春天。

有一天清晨,當(dāng)我又走進(jìn)沙丘,馬上敏感而纖細(xì)地察覺(jué)到,西南季風(fēng)開(kāi)始吹刮。經(jīng)過(guò)一季寒冬,重新被這種季風(fēng)溫煦、和善地吹拂,總是特別振奮,我想水鳥(niǎo)們的心情亦當(dāng)如此。這也是遷徙的訊息,許多水鳥(niǎo)都將搭此季風(fēng),加速北返的腳步。但它非旦未走,在眾鳥(niǎo)集聚石滬加緊覓食時(shí),反而花更多時(shí)間,走進(jìn)沙丘里,數(shù)度展現(xiàn)類(lèi)似麻雀沙浴的蹲伏動(dòng)作。

它的蹲伏讓我頗感震懾,一來(lái)它并未像多數(shù)水鳥(niǎo)展現(xiàn)北返的意圖,二則竟然選擇在如此炎熱干旱的環(huán)境繼續(xù)棲息。我不免進(jìn)而揣想,難道它會(huì)在炙熱的沙丘產(chǎn)卵?

在一些世界知名的探險(xiǎn)人物身上,我們常拜讀到這樣糾葛的旅行情境。這只小水鳥(niǎo)的詭異行為,竟激發(fā)我理解自然間的某些特例。日后,它在沙丘上還遇到了伴侶。我的臆測(cè)果然也無(wú)誤,真的產(chǎn)卵了。從此,我前往沙丘的次數(shù)更加密集。

沒(méi)想到,西南風(fēng)不盡然是舒適、和悅的氣流,還帶來(lái)生命繁衍的訊息。

有一次,西南風(fēng)大吹,沙丘上舉步維艱,我試著把鉛筆丟到沙丘,不消半分鐘即埋沒(méi)。我很擔(dān)心小水鳥(niǎo)的安危,努力走到臥巢的位置,沒(méi)想到,竟目睹了一個(gè)震驚的畫(huà)面。

其中一只,竟在狂風(fēng)吹襲中,堅(jiān)持蹲伏在沙丘最高點(diǎn)的巢區(qū),臥著蛋,不愿離去。以當(dāng)時(shí)暴風(fēng)卷沙的侵襲態(tài)勢(shì),如果它不起身,沙石就會(huì)迅速將它和蛋淹沒(méi)。

以我對(duì)其他鳥(niǎo)類(lèi)的認(rèn)知,它應(yīng)該選擇棄巢,先行離開(kāi)。等風(fēng)沙平靜后,再試著回來(lái)看看。但它繼續(xù)堅(jiān)守著。很快地,風(fēng)沙將它淹沒(méi)一大半,只露出頭頸的部位。它繼續(xù)閉目,靜若磐石,不愿離去。

我蹲伏在不遠(yuǎn)的沙丘,著急地觀看著。有一度,真想沖上去,將它搶救下來(lái)。但最后還是隱忍住,繼續(xù)尊重自然的法則。

沒(méi)多久,不幸的事便發(fā)生了。我眼睜睜看著它,在眼前不遠(yuǎn)的沙丘上,被風(fēng)沙吹沒(méi),寂然地消失。我深信,它是抱著巢蛋一起不見(jiàn)的。

我一邊錐心地看著。很奇怪,那時(shí)還是想到你。想到,當(dāng)你最后身陷在沙漠里,面對(duì)死亡進(jìn)逼,毫無(wú)援助時(shí),你會(huì)想起什么?

你還未失蹤前,透過(guò)大陸電視的廣泛播映,你早已是中國(guó)著名的探險(xiǎn)人物。在一封

寫(xiě)給郭沫若的信里,你亦慷慨激昂地提到:“我,彭加木,具有從荒野中踏出一條路來(lái)的勇氣。我要為祖國(guó)和人民奪回對(duì)羅布泊的發(fā)言權(quán)?!?/p>

失蹤以后,你更成為民族英雄了。最近我去絲路旅行,走訪了好幾家博物館,里面都鐫刻著你顯赫的探險(xiǎn)事跡。你的名字被置放于玄奘、法顯和林則徐等歷史人物之后。

你還活著時(shí),我偶爾拜讀你的文章,總強(qiáng)烈感覺(jué),字里行間滿(mǎn)腔熱血,一副沛然莫之能御的民族意識(shí),潛藏著百年來(lái)的歷史屈辱。同時(shí),一股堅(jiān)決的傲氣,跟你的生命意志緊密結(jié)合,也一起縛綁在中國(guó)地理探險(xiǎn)的大纛上。

郭沫若稱(chēng)許你為“科學(xué)雷鋒”,我想你是欣然接受的。以你的學(xué)養(yǎng)知識(shí)和探險(xiǎn)能力,同時(shí)肩負(fù)豪情壯志和國(guó)家情仇,才是值得追效的英雄。像李?;舴抑鳎峙虏贿^(guò)是另一個(gè)史坦因、斯文赫定等探險(xiǎn)家的前輩,挾其殖民帝國(guó)之力量,命定地功名成就,但探險(xiǎn)的才質(zhì)猶待檢驗(yàn)。

我也相信,死亡對(duì)你猶若鴻毛之輕,但我卻不是這樣的人,在野外遭遇挑戰(zhàn)時(shí),難免心存猶疑、茫然。

有一回,我在爬山途中,遭遇土石流的侵襲。那天豪雨不斷,前面是斷崖,一群山友在后面的林子邊緣,等我回報(bào)。

我在前方探路,突然間一陣土石流從上方涌出,頓時(shí)如大河奔騰,將我和隊(duì)伍岔開(kāi)。大雨中,我的眼鏡起霧了,看不清前方,手上捉不到任何支撐的物體,更找不到往前的山路。

視線(xiàn)模糊下,僅能以雙手雙腳謹(jǐn)慎緩慢地探觸前方。萬(wàn)分緊急之時(shí),我也試著努力呼喊,但除了轟隆的雨聲,根本聽(tīng)不到團(tuán)隊(duì)的響應(yīng)。更糟的是,未幾,回應(yīng)我的竟是另一波土石流的崩落,從頭頂流瀉而下。自己活像一根漂浮的流木,隨時(shí)會(huì)被吞沒(méi),或沖走。

那不過(guò)是一處臺(tái)北盆地的郊山,因山勢(shì)不高,出發(fā)前我做了輕忽的決定,未帶任何防寒衣物或救生設(shè)備。這等危急萬(wàn)分時(shí),偏偏又雙腿發(fā)軟,力氣亦放盡。也不知因害怕,還是寒冷,不斷發(fā)抖著。我很少這樣,斗志全無(wú),直覺(jué)自己完了,回不去了。

但不過(guò)瞬間,很奇妙的,或許是長(zhǎng)期浸淫在山林,我的心里也在那時(shí)放空。心想橫豎一死,就讓自己是人類(lèi)在此破壞山林的祭品吧。只默禱著,萬(wàn)一自己走不回去,就讓土石流完整帶走也好。

那樣的死亡心情,一點(diǎn)也沒(méi)有得失的計(jì)較,也沒(méi)什么壯志未酬的遺憾,反而有著逆來(lái)順受的平靜,準(zhǔn)備接受自然的召喚。所幸,后來(lái)土石流并未繼續(xù)沖刷,我僥幸地逃過(guò)一劫。

今年春末,我站在絲路的陽(yáng)關(guān)上,遠(yuǎn)眺著層層如巒嶂的浩瀚戈壁,想象著你最后的死亡之旅。

當(dāng)你迷失在沙漠里,那最后的掙扎,會(huì)不會(huì)如同我的懦弱?在山里遇到小小的死亡威脅,就悄然地屈服,放棄了堅(jiān)決生存的意志。充滿(mǎn)國(guó)仇家恨之歷史情感的你,跟自然搏斗多年,會(huì)接受這種宿命的安排嗎?這是我年輕時(shí),也是我年過(guò)半百后,繼續(xù)的困惑。

我亦不知自己觀察的小水鳥(niǎo),最后抱著蛋,在風(fēng)沙中埋沒(méi),它心里想的是什么。那一年看著它的寂然消失,看著它堅(jiān)決眼神的最后畫(huà)面,我還是聯(lián)想到你,想到你一定會(huì)握緊拳頭,自沙土中悲壯地伸出。

如今回顧一輩子的鳥(niǎo)類(lèi)觀察,日后常在臺(tái)灣的沙岸遇見(jiàn)小水鳥(niǎo)的同類(lèi)。早年目睹其中一只的臥蛋和消失,我仿佛已釋然,不再耿念在心。關(guān)于一個(gè)人的生死,時(shí)間久了,就像站在廣漠的石礫地,凝望星子低垂地平線(xiàn)的閃爍。好像這樣的懷念,也就夠莊嚴(yán)親切了。

或許,從半甲子前,我認(rèn)識(shí)你這位英雄時(shí),就一直在離開(kāi)你。而當(dāng)我年紀(jì)半百,已經(jīng)離你很遠(yuǎn)了,才又遽然想到你對(duì)我的撞擊。

但這時(shí),這樣縹緲而扼腕的回憶里,欽慕恐怕早多于崇仰了。

附記:

彭加木(一九二五-一九八〇),廣東番禺人。一九四九年后進(jìn)中國(guó)科學(xué)院上海生物化學(xué)研究所當(dāng)研究員,一九七九年擔(dān)任科學(xué)院新疆分院院長(zhǎng)。他先后十五次到新疆進(jìn)行科學(xué)考察,一九八。年五月,他帶領(lǐng)一支綜合考察隊(duì)進(jìn)入羅布泊,第一次揭開(kāi)了羅布泊的奧秘。六月十七日,考察隊(duì)在庫(kù)木庫(kù)都克附近扎營(yíng),油和水所剩無(wú)幾,他獨(dú)自外出走向沙漠深處找水,不幸失蹤。

李?;舴?一八三三-一九〇五),德國(guó)地理學(xué)家。一八六。年到一八六二年之間,參與普魯士政府組織的東亞遠(yuǎn)征隊(duì),前往亞洲許多地方,諸如錫蘭、日本、印度尼西亞和緬甸等地。一八六三年到一八六八年間,在美加州做了大量的地質(zhì)勘查,間接導(dǎo)致了加州后來(lái)的淘金熱潮。一八六八年到一八七二年間,轉(zhuǎn)到中國(guó)做了七次遠(yuǎn)征,這段時(shí)期中,正式地指出羅布泊的位置(旁邊有古接蘭遺址),并命名了“絲綢之路”。在近代地理學(xué)領(lǐng)域中,李?;舴冶灰暈橹匾南闰?qū),倍受學(xué)者推崇。

新中橫的綠色家屋

過(guò)了山城水里,再往內(nèi)山行去,只有一條臺(tái)十六線(xiàn)。

這條山路的盡頭,井然二分,看似吉利的數(shù)字也變了。綿長(zhǎng)的臺(tái)二十一線(xiàn)緊貼著中央山脈,但南北風(fēng)光截然不同。

往北行,不遠(yuǎn)處,日月潭坐落著,沿途開(kāi)闊,景致明媚,一路好山好水。晚近熟知的一些新興的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),或者小區(qū)營(yíng)造的示范村落,這兒也散落了那么好幾處。在此仿佛看得到美好的光景,也看得到未來(lái)的發(fā)展可能。

若折道向南,俗稱(chēng)新中橫,道路突地變得窄小,窮山惡水,直通東埔,遙指神木村。過(guò)往新聞報(bào)道里,雨季一到,凡新中橫,都是負(fù)面的新聞為多。山崩路斷、土石流橫阻等不好的印象,常攏集而來(lái)。

前個(gè)月,我臨時(shí)要去日月潭附近,拜訪小區(qū)營(yíng)造的新景點(diǎn),一時(shí)訂不到附近的,只好上網(wǎng)在就近的水里,找間適合的民宿過(guò)夜。初時(shí)我們以為,民宿就在鎮(zhèn)上不遠(yuǎn)處。豈知,水里范圍甚大,非區(qū)區(qū)一小鎮(zhèn)之內(nèi)涵。當(dāng)我和內(nèi)人摸黑駕車(chē),尋路抵達(dá)臺(tái)十六線(xiàn)的盡頭,發(fā)現(xiàn)不是左轉(zhuǎn),竟而非得轉(zhuǎn)向新中橫時(shí),二人頓時(shí)不安起來(lái)。

“可以退掉,說(shuō)不去了嗎?”我一邊轉(zhuǎn)向,一邊遲疑地嚅囁著。

“可是人家已經(jīng)準(zhǔn)備晚餐,這樣太失禮了?!崩掀趴跉膺€是很堅(jiān)決。

車(chē)子又開(kāi)了三四公里。一路上,左側(cè)多為險(xiǎn)峭的山勢(shì),右邊則是開(kāi)闊的陳有蘭溪。或許是接近山區(qū),夜空不時(shí)急落暴沖的陣雨。月光下,溪水看似優(yōu)美,但時(shí)斷時(shí)續(xù)的豆大雨珠又仿佛提醒著,山洪若暴發(fā),隨時(shí)可能會(huì)有那種挾著巨大土石,浩蕩奔騰的駭人情景。

我們欲下榻的民宿叫老五民宿,坐落在上安村,一個(gè)叫郡坑的小地方。一般地圖上,還不一定注明。連我這樣經(jīng)常旅行的人,久未走訪,對(duì)此地亦是充滿(mǎn)強(qiáng)烈的陌生和疏離。

車(chē)子抵達(dá)荒涼的村子后,只見(jiàn)街道暗灰灰的,仿佛已半夜多時(shí)。單面的一排街屋,幾戶(hù)人家露出鵝黃之小燈和電視屏幕的閃爍,映照著柏油路上濕答答的水潰之光。從抄錄的地址索驥,我們小心翼翼地沿一條小徑右轉(zhuǎn),再陡下而行,彎繞至一河階臺(tái)地才結(jié)束。這段更沒(méi)路燈,只能靠著車(chē)燈搜尋。夜色昏暗,我們雖然看不見(jiàn)彼此的臉,但勢(shì)必都充滿(mǎn)無(wú)奈,仿佛誤上了賊船。

按木牌指示,駛抵民宿規(guī)劃的空地后,四周盡是荒郊林野。我們不禁再納悶,想要下榻的民宿到底在哪?直到把行李卸下,又有一牌子指引方向,才豁然有了另一番新境。

眼前一條蜿蜒的幽深小徑,鋪著錯(cuò)綜的石階,彎彎曲曲地伸入一座庭園。小徑旁并沒(méi)有路燈裝置,路面亦有些崎嶇不平。我暗自詫異,這些小細(xì)節(jié)都沒(méi)處理好,該不會(huì)民宿還未完工吧?還是老板為了省錢(qián)而就簡(jiǎn)?走沒(méi)幾步,才警覺(jué),自己一時(shí)心急,大意誤判了。

只見(jiàn)不遠(yuǎn)處溪聲潺潺,幾只流螢緩緩滑過(guò),周遭蛙鳴亦不斷。若是小徑旁有明亮的燈光,恐怕就無(wú)此風(fēng)景了吧?而小徑刻意彎曲,保持原始風(fēng)味,也有形成多樣風(fēng)景的功能。我們?cè)倥e頭,林子不遠(yuǎn)處,一棟二層樓木屋外貌的民宿坐落著,黑瓦白墻散發(fā)著和風(fēng)味,仿佛風(fēng)景明信片上的畫(huà)面。

主人似乎恭候多時(shí),仍在一樓亮著鵝黃小燈的餐廳工作,有機(jī)的晚餐也早就備便了。這幾年在家習(xí)慣清淡安全的食物,外出旅行吃東西,甚是辛苦,尤其是走訪偏遠(yuǎn)地區(qū)。沒(méi)想到這家民宿在網(wǎng)絡(luò)上的宣傳,毫無(wú)夸張不實(shí)之處。二人一邊享用晚餐,自是開(kāi)懷不已。

我們當(dāng)初在網(wǎng)絡(luò)上尋找民宿時(shí),主要便是看到了自然農(nóng)園的介紹,被此一信念而吸引,決定挑此夜宿。但那時(shí)還是半信半疑,可能只是廣告噱頭?,F(xiàn)在不僅旅途的舟車(chē)勞頓終于卸下,連當(dāng)初訂房的忐忑不安也解除。

桌上的晚餐內(nèi)容如下:紅曲面線(xiàn)、土肉桂佐破布子煨苦瓜、有機(jī)蔬菜色拉、金針菇炒洋蔥、花生豆腐,以及梅子燉雞等。幾乎所有食材都采用當(dāng)?shù)刈匀晦r(nóng)園的物產(chǎn),或者以自家腌漬的食品作為作料。這頓簡(jiǎn)單而別致的晚餐,從內(nèi)容的選擇即可忖度出主人的理念和用心。

飽足后,走上二樓的客房休息,環(huán)顧房間內(nèi)的擺飾果真無(wú)電視、冷氣,外頭亦無(wú)卡拉OK。一般民宿若是如此布置,相信游客必定抱怨不已。但女主人一開(kāi)始即提醒我們,希望旅人來(lái)此敞開(kāi)心胸,多聆聽(tīng)周遭自然環(huán)境的聲音,而非躲在房間內(nèi)觀看電視。我雖欣賞主人的信念,但不免疑惑著,到底有多少旅客,愿意選擇這等簡(jiǎn)樸的民宿環(huán)境?

凈身后。下樓再拜訪女主人。她正在餐廳另一角,制作多種口味的全麥饅頭。這項(xiàng)副業(yè)。如今慢慢地成為老五民宿的品牌。民宿在此偏遠(yuǎn)位置,能夠吸引的旅客著實(shí)不多。他們因而發(fā)展手作食品,譬如饅頭、釀造醋、腌梅、梅精等,試圖推廣地方物產(chǎn),同時(shí)增添些許收入。

飯后,通常民宿主人都會(huì)泡茶,請(qǐng)客人吃些小點(diǎn)心。如果客人愿意聊天,他們也樂(lè)意分享自己的生活信息,或當(dāng)?shù)仫L(fēng)物見(jiàn)聞。

這間開(kāi)業(yè)九年的民宿,不只強(qiáng)調(diào)建筑的家園美學(xué),以及民宿的在地精神。更難得的,當(dāng)然是懷抱有機(jī)的理念經(jīng)營(yíng)。過(guò)去我偶遇民宿主人,或有生態(tài)觀念甚佳者,嘴上喃念環(huán)保,但往往力行有限。那天晚上,針對(duì)有機(jī)理念,我便進(jìn)一步探詢(xún)莊主在此自給自足的理念。

原來(lái),男主人姓盧,綽號(hào)即叫老五,從小在郡坑的鄉(xiāng)野長(zhǎng)大。年長(zhǎng)后,他到城市的銀行上班。女主人過(guò)去也是上班族,擔(dān)任山葉鋼琴的老師。后來(lái),他們厭倦緊張而忙碌的都會(huì)生活,十多年前決定搬遷回老家。

這樣的返鄉(xiāng)背景,其實(shí)在臺(tái)灣各地比比皆是,并不特別。但接下來(lái)的遭遇,似乎才值得反思。返鄉(xiāng)后,老五因?yàn)閻?ài)喝茶,決心從事茶葉的栽植。他先在日月潭畔購(gòu)地種茶,起初也灑農(nóng)藥,但他漸漸困惑,農(nóng)藥真能治蟲(chóng)嗎?小時(shí)候認(rèn)識(shí)的害蟲(chóng)現(xiàn)在依然生生不息,反而是農(nóng)藥必須不斷推陳出新。更令他沮喪的是,家鄉(xiāng)早已質(zhì)變,不再如兒時(shí)那般淳樸。

“其實(shí)這些都是有相關(guān)性的,因?yàn)槿说囊筇?。依大自然的法則,農(nóng)作物只能收成一半,但人全都要,就必須灑藥,然后賺比較多的錢(qián),再去買(mǎi)卡拉OK、喝酒……結(jié)果呢?沒(méi)有啊!生活富裕了,精神卻變?nèi)趿恕N覀冞@兒的人年紀(jì)輕輕就中風(fēng),體態(tài)也全都走樣了?!睕](méi)讀過(guò)生態(tài)學(xué)的老五,從生活中累積的體驗(yàn),摸索著人和自然的關(guān)系。

他得到一個(gè)結(jié)論,大自然有平衡的機(jī)制,便決定栽植有機(jī)茶葉。只是當(dāng)時(shí)有機(jī)之風(fēng)未開(kāi),較高的售價(jià)使得茶葉銷(xiāo)售困難,沒(méi)想到又遭遇一場(chǎng)土石流,將茶園沖毀大半,迫使他走向民宿經(jīng)營(yíng)之路。

為何要蓋一間和風(fēng)味十足的民宿呢?其實(shí),老五只是懷念小時(shí)候的鄉(xiāng)村,期待有一棟色澤可以搭配自然環(huán)境,同時(shí)非水泥的建筑。結(jié)果跟建筑師討論后,搭建出了今日黑瓦白墻的模樣。如今不遠(yuǎn)處,他自己和一些友人,利用工作假期,正在興建另一間屋舍,更充滿(mǎn)節(jié)能、環(huán)保精神。

也不只建筑帶著綠色思維施工,連庭園維護(hù)亦然。比如,農(nóng)莊辟建前原有一條長(zhǎng)滿(mǎn)水草的彎曲圳溝,過(guò)去地方政府花錢(qián)疏圳,全部鋪上水泥,“九·二一”地震時(shí)崩毀。老五自己開(kāi)“怪手”清理,轉(zhuǎn)而以石塊重新鋪砌河岸,恢復(fù)水草多樣生長(zhǎng)的世界。桃芝臺(tái)風(fēng)來(lái)襲時(shí),即使大水淹沒(méi)庭園,溪流仍安然無(wú)恙。老五笑說(shuō),比水泥還省錢(qián)。我們以為那是生態(tài),但那時(shí)他其實(shí)沒(méi)涉獵多少生態(tài)知識(shí),只是執(zhí)著地想要恢復(fù)兒時(shí)所看到的溪流環(huán)境,有溪蝦和小魚(yú)棲息。

還有草坪上,仿佛種植了許多園藝植物,其實(shí)不然。莊主都堅(jiān)持本地的原生樹(shù)種,搭配民宿的內(nèi)涵。我們遠(yuǎn)看猶如清靜典雅的京都別墅。細(xì)觀之,才知是充滿(mǎn)生態(tài)內(nèi)涵,尊重物種的鄉(xiāng)土農(nóng)舍。

隔天清晨,我們喝當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的羊奶,吃手工全麥饅頭和蔬果色拉。原本一大早想趕去日月潭,因?yàn)橄矏?ài)整體民宿的環(huán)境,又好奇莊主夫婦的理念,遂刻意再留一些時(shí)間,繼續(xù)和他們深聊。

我有一個(gè)不解,想從他們口中獲得答案。臺(tái)二十一線(xiàn)貫穿的信義鄉(xiāng),還有緊鄰此鄉(xiāng)的這里,大抵是每回臺(tái)風(fēng)時(shí),屢屢發(fā)生土石流的地方,也是生態(tài)學(xué)者詬病,地質(zhì)最為脆弱,山坡開(kāi)發(fā)最為嚴(yán)重的環(huán)境。夏季一落雨,許多游客都不太敢前來(lái)。他們?yōu)楹螆?jiān)持在此條件相當(dāng)不利的環(huán)境經(jīng)營(yíng)民宿,還要倡導(dǎo)有機(jī)呢?

老五的回答很干脆,因?yàn)檫@是祖先的家園,世代在此成長(zhǎng)。

除了實(shí)踐自己夢(mèng)想中的屋舍,他還希望帶動(dòng)村人一起進(jìn)行自然農(nóng)耕,漸漸讓家鄉(xiāng)的土地變干凈。經(jīng)營(yíng)民宿不僅能吸引旅客到來(lái),購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)。透過(guò)直接接觸,農(nóng)民發(fā)現(xiàn)愈來(lái)愈多消費(fèi)者詢(xún)問(wèn)作物是否有機(jī),因而更會(huì)思考轉(zhuǎn)型。反之,拜訪產(chǎn)地也讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)作物的真面目。

保護(hù)土地也維護(hù)自己的健康,將來(lái)下一代才能繼續(xù)在此安身立命。老五深刻體認(rèn),有機(jī)無(wú)法一個(gè)人單獨(dú)完成,大家一起不用藥,整個(gè)環(huán)境才可能改善。

早些年,他在鄉(xiāng)間,聽(tīng)過(guò)許多噴藥的可怕案例。比如,有人到葡萄園摘葡萄,當(dāng)場(chǎng)吃了兩顆,嘴巴就麻了。還有一個(gè)笑話(huà)更離奇,一位小偷摸進(jìn)農(nóng)園摘果物,偷了一陣后,結(jié)果當(dāng)場(chǎng)倒地睡著了。莫非是太累了?非也,而是周遭剛剛才噴灑農(nóng)藥,小偷在里面待太久,被熏昏了。

經(jīng)過(guò)他的不斷勸說(shuō),身體力行,時(shí)日一久,周遭的鄰人也發(fā)現(xiàn),有機(jī)耕作的成本反而比噴灑農(nóng)藥低,又對(duì)身體好,遂逐漸認(rèn)同他的理念,放棄了慣行農(nóng)業(yè)的栽種方法。如此,一個(gè)接著一個(gè),好幾戶(hù)都跟他站在同一條陣線(xiàn)。

于是,六七位志同道合的農(nóng)民相互合作,在這片簡(jiǎn)窳之地悄然地組成了上安自然農(nóng)耕隊(duì)。他們嘗試以友善對(duì)待土地的方式,種出各種安全的蔬果和農(nóng)產(chǎn),宣揚(yáng)生活中實(shí)踐環(huán)保的重要。

他們種的果實(shí)仍是附近的特產(chǎn),只是梅子沒(méi)附近的青綠,葡萄亦不如豐丘的肥美。但這些農(nóng)作對(duì)土地、對(duì)食用者、對(duì)他們生長(zhǎng)在這塊土地和農(nóng)耕的人,都是健康安全的。

以前我常疑惑,有機(jī)家園的夢(mèng)想,在臺(tái)灣會(huì)不會(huì)是紙上談兵?在這兒,在臺(tái)灣最不安穩(wěn)最?lèi)嘿|(zhì)的環(huán)境,一個(gè)從鄉(xiāng)野摸索土地倫理的民宿經(jīng)營(yíng)者身上,我隱然看到,這等仿佛不切實(shí)際的高遠(yuǎn)理想,早已在默默地辛苦摸索,而且是從民宿的經(jīng)營(yíng)出發(fā)。

“八·八”風(fēng)災(zāi)時(shí),信義鄉(xiāng)再度遭到土石流重創(chuàng),水里亦遭波及。坐落陳有蘭溪畔的老五民宿,還有農(nóng)耕隊(duì)還安好嗎?后來(lái)得知此地安然無(wú)恙后才寬心。諸多熟悉的災(zāi)區(qū),卻特別關(guān)心它,無(wú)疑地,我們?cè)绨堰@里,這棟偏遠(yuǎn)小村的黑瓦白屋,當(dāng)做生命里很重要的旅次之地,也認(rèn)定是未來(lái)偏遠(yuǎn)地方理想家園的地標(biāo)。

[責(zé)任編輯曹雪萍]

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