溫馨提示:
這個(gè)月,立冬和小雪兩個(gè)節(jié)氣接踵而至,時(shí)間的腳步邁進(jìn)了冬天。
冬天,蔬菜價(jià)格較高,一些家庭的蔬菜攝入量比夏天少了,因此,冬天更容易出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象。您可以安排全家適當(dāng)吃些薯類食物來補(bǔ)充維生素,如甘薯、馬鈴薯等。冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),初冬進(jìn)補(bǔ)時(shí),要讓腸胃有個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,可先煮些生姜大棗牛肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能。女人大多很怕冷,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高御寒能力,含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝類、魚蝦等;含鐵的食物則主要為豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。