金雪晶

清晨的第一縷陽光從窗外透進來，一下子沖散了多日的寒雨陰霾。陽光被紗簾揉成了斑斑點點的碎影，散落在書桌上。翻開落了些許灰塵的《外灘畫報》，一座江南私家園林的照片叫我著迷。照片上那座古老的大宅，和充滿人文氣息的園子隨即使我置身時空隧道，穿梭在廳堂、閣樓與回廊之間，心中那份久違的情懷再次被勾起……

當我正在不可追的光陰里游移和搜尋時，手邊的電話突然想起，于是，收起那顆徜徉在歷史文化殿堂之間的心，理了理思緒，整了整行頭，便與朋友相約品茗去。未曾想到，此次品茗小聚，竟叫我遇到了那曾令我魂牽夢縈的“江南私家園林”，真可謂是“眾里尋她千百度，暮然回首，那人卻在燈火闌珊處。”

在這里，我不僅感受到了江南園林獨特的婉約氣質(zhì)以及恬淡之美，更切身體會到了“獨享尊貴”的低調(diào)奢華。

這就是座落于福州五四路華福廣場的本信會館。

鬧中取靜——閑情小聚的江南園林

一向認為茶會所多應(yīng)倚靠湖邊，抑或隱匿于郊外，故當?shù)弥诵衅奋幬挥谖逅穆飞虡I(yè)鬧市中時，我不免有些懈怠?？僧旊娞蓍T緩緩打開，一座置于高檔寫字樓中的私家園林意外地呈現(xiàn)在我眼前，一時竟分辨不清這是泛黃書頁中的院落還是現(xiàn)實存在的茶會所。

從大門口看，兩扇紅油漆大門，雖未經(jīng)百年滄桑，可在兩旁豎線條原木格柵的映襯下卻也盡顯古樸。透過密實的玻璃，暖黃色的光線灑在門廳的青石板上，能叫人一窺里面的洞天。走進會館，雖然有新刻的痕跡，但視野聽到之處、雙手所及之處，都古香古色。整個會所儼然史上江南大戶人家閑情小聚的現(xiàn)代翻版。

踱步走在會所的庭院中，淡雅如畫的綠竹和靜謐高貴的蘭花，環(huán)繞在水面如鏡的石花池旁，讓人心情無限舒展。而木制的柱、梁、檻、椽配上精致彩繪的花窗、隔扇，使會館雖不似宮廷苑囿那般金碧輝煌，卻也獨顯小家碧玉的含蓄之美。此外，屋檐的灰瓦和鋪道的青磚，也為整個會所帶來一種深沉的味道。此刻，一個江南私家園林的經(jīng)典樣本已見多半。

舊時的江南，園林的主人不僅精心于營造自己的宅邸，而且也也能詩擅畫，附庸風雅。前來拜訪做客之友人也多半會吟詩作畫，故當時山水詩畫在江浙地帶尤為盛行。而今，本信會館除了在建筑總體風格上講究玲瓏精致外，在室內(nèi)的細部陳設(shè)上也頗有講究，下足功夫。

來到庭院右側(cè)的一間配房，墻上懸掛的多幅山水意境畫映入眼簾。每幅山水畫雖各有景致，品位獨特，卻都耐人尋味。走進其中一幅細看，氣勢雄強，巨峰壁立。山頭雜樹茂密，飛瀑從山腰間直流而下，山腳下巨石縱橫，使全幅作品體勢錯綜，讓觀者如聞水聲。而在畫下的長案上，一尊觸感平滑的黑色香爐燃著的一株檀香，給人增添幾分“紅袖添香夜讀書”的美妙意境。

韻源味純——無法抹去的武夷香茗

當然，古樸的建筑裝飾與意境悠遠的山水畫藝術(shù)都是這里的配角，本信會館最叫人流連忘返的，還是這里的好茶!

來到庭院左側(cè)的廳堂，明式木椅和精致的茶具，使房間充滿了人文格調(diào)。端坐在茶席前氣質(zhì)優(yōu)雅的茶藝師，不僅僅靠美麗的外表俘獲人心，其豐富的茶文化知識才是會所品茗班底的“法寶”。當我舉棋不定思量著喝什么茶時，茶藝師小肖為我推薦了來自武夷山景區(qū)內(nèi)自然生態(tài)茶園的紅茶赤甘。

赤甘?看我滿臉的疑惑，小肖微笑著說道，“赤者，紅也；甘者，甜也。開湯賞觀，湯色橘紅，啜之蜜甜，故名‘赤甘?！痹瓉?，赤甘又名銅駿眉，根據(jù)葉子開張程度分為大赤甘(葉子張開)和小赤甘(葉子未張開)。因茶不同，故湯色不同，香氣不同，味亦不同，各顯其韻。

我喝的這款是小赤甘，茶條纖細瘦削，色澤烏潤，聞一聞，有一股特別的香氣。當蜜黃透亮的茶湯漫流過舌面時，綿柔順滑，就像是在輕撫一塊柔軟光滑的錦緞。仿佛自己置身于武夷山巒幽壑，聽溪泉之樂，沐靈霧之露，于動靜之間汲天地之靈氣而成草木仙骨，感動盈盈。

“請您將杯中的茶喝凈，我們改泡水仙。”茶藝師的話將我的思緒拉回到杯前。通常改喝另一泡茶時，茶藝師會倒掉客人杯中的余茶，而小肖卻告訴我，會館一向堅持的是“不滴每一滴水，珍惜每一片茶”的服務(wù)理念，這叫我感觸頗深：在這個急功近利的時代，本信會館能夠堅守茶道本原，實屬不易。

喝著茶，小肖還告訴我，下次再來會館，可根據(jù)壺的造型、茶的種類以及品茶的感受自選茶壺。目前，會館每位茶藝師都各養(yǎng)一把茶壺，供客人選擇。

除了品茗茶，本信會館還為客人提供了來自武夷山的野生茶膳，作為午后點心。來到會館唯一一間的茶膳包廂內(nèi)，尊貴之感油然而生。安坐在包廂的某一角落，靜靜地看著窗外福州古城的風景，真是一場“悄無聲息的流動盛宴”。