劉景臣

（遼寧省康平縣畜牧技術(shù)推廣站 110500）

做好冬季種鵝的飼養(yǎng)與管理工作，對提高種鵝的體質(zhì)、產(chǎn)蛋量，種蛋的受精率、孵化率及雛鵝的成活率至關(guān)重要。具體應(yīng)包括以下幾方面。

1 品種要優(yōu)良

要求所養(yǎng)品種遺傳性能穩(wěn)定，品種的外形特征明顯，體質(zhì)健壯，適應(yīng)性強(qiáng)，生產(chǎn)性能優(yōu)良。目前，適應(yīng)北方地區(qū)的品種主要有：豁鵝、四川白鵝、長白鵝、臺鵝等。對育成鵝在冬季種鵝產(chǎn)蛋前1個月應(yīng)進(jìn)一步做好種鵝，特別是種公鵝的選擇工作。淘汰不符合品種要求的、體質(zhì)發(fā)育不良的，重點檢查公鵝的生殖性能，把陰莖過小、畸型、精液量少或精子活力不夠的公鵝淘汰，保證選擇后公母比例達(dá)到1∶4～5，為第1個產(chǎn)蛋年結(jié)束后進(jìn)一步選擇留有余地。

2 飼料要充足

種鵝冬季所需飼料主要包括粗料和精料。在冬季種鵝產(chǎn)蛋前，應(yīng)充分利用鵝是草食動物的特性，大量飼喂粗飼料。在產(chǎn)蛋前適當(dāng)增加精料，以提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。鵝所利用的粗飼料種類較多，范圍較廣。包括各種農(nóng)作物秸稈。玉米稈、花生秧、豆稈、地瓜秧等；各種豆科、禾本科牧草：如紫花苜蓿、紫籽粒、苦買菜等；各種塊根塊莖類飼料：如大蘿卜、胡蘿卜、地瓜等；各種樹葉等。在以上各類飼料中，在本地區(qū)尤為豐富的是農(nóng)作物秸稈，特別是玉米秸。在本地區(qū)由于冬季寒冷，缺乏青飼料，所以在入冬前應(yīng)做好青粗飼料的加工與調(diào)制，為種鵝安全越冬做好飼料貯備。對玉米秸稈，在籽實收獲后，應(yīng)及時做好青黃貯工作；對花生秧、豆稈、豆葉及各類牧草，應(yīng)做好采集、晾干、保存工作；對塊根、塊莖類飼料，要做好貯存工作。

冬季種鵝參考飼料配方：青黃貯（干草）65%，玉米面20%，豆餅9%，麥麩子5%，骨粉0.4%，磷酸鈣0.3%，食鹽0.3%。開產(chǎn)前添加適量蛋氨酸、賴氨酸及骨粉。

3 管理要科學(xué)

不同日齡的鵝群應(yīng)分開飼養(yǎng)。相同日齡，根據(jù)其大小、強(qiáng)弱也應(yīng)分開飼養(yǎng)，公母鵝在產(chǎn)蛋前1個月也應(yīng)分開飼養(yǎng)。這樣可以減少鵝在采食過程中互相爭搶，使鵝只增長更加均勻。在鵝舍內(nèi)要準(zhǔn)備好充足的食槽和水槽，每只鵝占5～6 cm。每天飼喂要定時定量，開產(chǎn)前1個月可日喂3次，開產(chǎn)后日喂4次，其中包括在夜間飼喂1次。使每次飼喂時，鵝都能把食槽內(nèi)的飼料吃凈，而鵝只又剛好吃飽。飲水應(yīng)保持清潔。鵝舍內(nèi)溫度應(yīng)保持在0～12℃ ，干燥，濕度應(yīng)在65%以下。應(yīng)做好鵝舍的通風(fēng)換氣工作，通風(fēng)應(yīng)在每天天氣晴朗時中午12：00-14：00進(jìn)行，保證舍內(nèi)無不良刺激性氣味。在冬季當(dāng)外界氣溫低于-20℃時，舍內(nèi)最好用火爐或煙道供暖，以確保舍內(nèi)溫度不低于0℃。在鵝舍內(nèi)應(yīng)每隔一定長度隔成一些小格，以每小格飼養(yǎng)30～50只為宜，防止過于擁擠，擠壓致死。在種鵝開產(chǎn)前6周，應(yīng)人工補(bǔ)充光照，從開始逐漸增加，到開產(chǎn)時達(dá)到每日15～16 h。補(bǔ)充人工光照應(yīng)在下半夜進(jìn)行，以減少鵝群騷動和鳴叫。

4 鵝舍要規(guī)范

鵝舍應(yīng)選擇在地勢高燥、向陽、通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離公路，遠(yuǎn)離飲用水源。具體要求墻面平整、光滑，便于消毒，地面平整，可用水泥地面或用黃土加生石灰踩平壓實。墻體、棚頂防寒隔熱性能良好，光線充足，舍檐高1.8～2 m，南面設(shè)有窗戶，窗戶面積與舍內(nèi)地面面積之比為1∶10左右，北墻每隔5 m設(shè)一個通風(fēng)孔，大小以30 cm×30 cm為宜，高度距地面1 m左右。冬季天氣寒冷時，用稻草等堵嚴(yán)通風(fēng)孔。舍內(nèi)地面比舍外地面高10～15 cm，每平方米養(yǎng)種鵝23只。在鵝舍南面設(shè)有運動場，大小應(yīng)為鵝舍的2倍左右。

5 衛(wèi)生防疫要及時

入冬前鵝舍應(yīng)徹底清掃、沖洗、消毒，地面、食槽、水槽用火堿消毒后，再用高錳酸鉀、甲醛熏蒸消毒。冬季在飼養(yǎng)過程中，定期清除糞便，一般每周徹底清理一次。清理后噴霧消毒，食槽、水槽每2～3 d消毒1次，墊草每2～3 d更換1次。冬季飼養(yǎng)管理過程中，應(yīng)根據(jù)鵝只上次免疫時間，做好禽霍亂、鵝副黏病毒、禽流感及小鵝瘟的預(yù)防注射工作，特別是在開產(chǎn)前1個月一定要注射種鵝小鵝瘟疫苗。發(fā)現(xiàn)重大疫情時，應(yīng)及時上報，同時做好隔離、消毒及加強(qiáng)免疫工作。冬季種鵝入舍前要做好驅(qū)蟲工作，可用左旋咪唑或伊維菌素驅(qū)蟲，同時應(yīng)保持鵝舍周圍環(huán)境衛(wèi)生。