邵 鋒，包志毅，寧惠娟，謝 云，鄭 鋼

(浙江農(nóng)林大學園林學院，浙江 臨安 311300)

風景園林專業(yè)“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程教學改革與實踐

邵 鋒，包志毅，寧惠娟，謝 云，鄭 鋼

(浙江農(nóng)林大學園林學院，浙江 臨安 311300)

“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程是風景園林專業(yè)的一門專業(yè)主干課。根據(jù)課程特點，從優(yōu)化教學內(nèi)容、改進教學方法、建立完善的考核體系等方面，探討了提高教學質(zhì)量的有效途徑。

風景園林專業(yè)；植物景觀規(guī)劃設(shè)計；教學改革；教學實踐

我國自改革開放以來，以園林為支撐的環(huán)境建設(shè)已成為現(xiàn)代城市建設(shè)的重要內(nèi)容，創(chuàng)造“人與自然和諧共存”的生態(tài)城市及花園城市，成為現(xiàn)代城市建設(shè)的必然趨勢，而園林植物及其景觀則是城市風貌的主體和特色[1]。如何培養(yǎng)能夠從事植物景觀規(guī)劃設(shè)計，具備扎實的理論基礎(chǔ)知識和良好的實踐能力的創(chuàng)新與應(yīng)用型人才，是擺在“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”教學工作者面前的重要課題。為更好地滿足社會對于風景園林人才的需求，結(jié)合“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程特點，筆者對課程的教學內(nèi)容、教學方法及考核方法等環(huán)節(jié)進行了全面的改革與實踐，并取得了較好的效果。

1 “植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程特點

“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”是風景園林專業(yè)的一門專業(yè)主干課，該課程的教學效果直接影響到后續(xù)專業(yè)課的學習質(zhì)量。在學習該課程前，首先，學生要明確學習目的、端正學習態(tài)度，教師要讓學生充分認識到學習該課程的現(xiàn)實意義。第二，學生對園林植物知識，尤其是園林植物的觀賞特性、生態(tài)習性、地理分布、文化涵義以及市場供應(yīng)等，要有較好地掌握和了解，這是課程學習的前提和基礎(chǔ)，這部分知識主要是通過“觀賞植物學”、“園林樹木學”、“花卉學”等先修課程的學習獲得。第三，“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”同時屬于規(guī)劃設(shè)計類課程范疇，學生的動手能力對學好該課程起到關(guān)鍵性作用。這就要求學生能熟練繪制各種圖紙，并具備將設(shè)計構(gòu)思及設(shè)計內(nèi)容通過各種方式表達出來能力。由此可見，“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程具有綜合性強、實踐性強和實用性強的3個特點，所有教學設(shè)計和教學改革都必須圍繞這3個突出特點進行。

2 改革課程教學內(nèi)容

2.1 教材選擇

目前，國內(nèi)一些理工類、農(nóng)林類及綜合性大學開設(shè)的“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程名稱各有不同，如“植物造景”、“園林植物配置與造景”、“植物造景設(shè)計”等。在課程內(nèi)容設(shè)置上，教學內(nèi)容與側(cè)重點也有差別，如農(nóng)林類院校多從植物的生態(tài)習性角度進行內(nèi)容安排，而理工類和綜合類院校則以體現(xiàn)植物景觀的藝術(shù)性為主[2]。迄今為止，還沒有一本通用教材，大部分農(nóng)林類院校使用蘇雪痕主編的《植物造景》，該教材涉及面廣、內(nèi)容豐富，對培養(yǎng)學生有關(guān)植物造景的理論與實踐起到了很重要的作用[3]。針對浙江農(nóng)林大學風景園林專業(yè)學生的實際，筆者確定了周道瑛主編的《園林種植設(shè)計》作為課程教材。該教材分為園林種植設(shè)計的原則、園林種植設(shè)計植物選擇、園林種植設(shè)計的基本形式、園林種植設(shè)計的一般技法、園林種植設(shè)計程序[4]等，內(nèi)容全面、具體，緊扣專業(yè)需要，充分反映學科發(fā)展趨勢和最新研究成果，但該教材側(cè)重于植物種植設(shè)計的具體問題以及共性問題的講解，對宏觀的植物景觀規(guī)劃知識以及杭州地區(qū)的植物景觀研究論述較少。為此，在教學中，筆者增加了一些參考資料，如《中國園林植物景觀藝術(shù)》、《園林藝術(shù)及園林設(shè)計》、《風景園林設(shè)計要素》、《風景園林植物配置》、《植物景觀設(shè)計》、《杭州園林植物配置》等。

2.2 優(yōu)化課程教學內(nèi)容，形成教學模塊

根據(jù)風景園林專業(yè)人才培養(yǎng)的總體目標要求，筆者對“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程內(nèi)容進行調(diào)整，增加了新內(nèi)容。在保證總學時不變的情況下，將課堂教學時間由原來的24學時壓縮為16學時，實踐教學時間增加到32學時，新的教學計劃加強了實踐教學環(huán)節(jié)(實習、課程設(shè)計)。為了能夠?qū)⒗碚撆c實踐有機融合，對“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程進行了模塊[5]教學探索。根據(jù)“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程教學目標，筆者將課程內(nèi)容整合為4大模塊，即植物景觀基本理論知識講授模塊、植物景觀典型案例課堂教學模塊、杭州西湖周邊綠地植物景觀現(xiàn)場教學模塊、植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目訓練模塊。每一模塊對學生學習都有明確的要求，同時布置課后作業(yè)，以期達到良好的教學效果。植物景觀基本理論知識講授模塊，要求學生深刻認識植物景觀的重要性、掌握植物景觀規(guī)劃設(shè)計布局、熟悉植物與其他造園要素的配置、學會植物景觀規(guī)劃設(shè)計程序，課后完成1篇具有一定學術(shù)價值的論文，以提高學生寫作意識和能力。植物景觀典型案例課堂教學模塊，要求學生掌握優(yōu)秀植物景觀案例的空間營造、植物群落的季相、色彩、層次、序列設(shè)計方法，完成1份圖文并茂的植物景觀案例調(diào)查PPT，提高學生調(diào)研能力和寫作能力。杭州西湖周邊綠地植物景觀現(xiàn)場教學模塊，要求學生對不同類型綠地中植物景觀案例進行分析、評價，能進行實地測量與現(xiàn)場繪圖，完成1套含平面圖、立面圖、效果圖、分析圖等在內(nèi)的圖紙，培養(yǎng)學生的尺度感，加強手繪訓練。植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目訓練模塊，要求學生熟悉承接植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目時要獲得的資料，掌握植物景觀規(guī)劃設(shè)計現(xiàn)狀調(diào)查內(nèi)容與方法，掌握植物景觀規(guī)劃設(shè)計各階段需完成的任務(wù)，完成1套A3文本，提高學生“動手、動腦、動口”的綜合能力和專業(yè)素養(yǎng)。教學內(nèi)容安排上強調(diào)理論與實踐、動手與動腦、個體與團隊的“三結(jié)合”。

3 改進課程教學方法

3.1 提高教師專業(yè)水平，發(fā)揮教師的引導作用

要教好課，首先，教師要有真才實學，透徹掌握所教課程的內(nèi)容；其次，要以學生為本，對學生有愛心和強烈的責任心。教師要既能從事課堂教學，又具有實際創(chuàng)新能力，構(gòu)建培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實踐能力的骨干教師隊伍，是開展“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程教學的關(guān)鍵因素。筆者所在課程組現(xiàn)有成員5人，其中教授1人、副教授1人、講師2人、實驗師1人、具有博士學位(含在讀)的3人，是一支職稱結(jié)構(gòu)合理、學術(shù)水平較高、教學科研能力較強、有敬業(yè)奉獻精神的教學團隊；課程組定期或不定期開展教學研討活動；年輕教師虛心向老教師學習、請教，積極參與科研工作，并利用業(yè)余時間努力學習新知識，了解本學科的前沿動態(tài)，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平；教師在教學中與學生密切溝通，關(guān)注學生的思想動態(tài)，傳授適合課程學習的方法，將教學與育人相結(jié)合，激發(fā)了學生的學習潛能。

3.2 實施多種教學方法，提高教學效率和質(zhì)量

在課程內(nèi)容形成模塊的基礎(chǔ)上，筆者根據(jù)不同模塊的具體內(nèi)容，有針對性地選擇合適的教學方法開展教學實踐。植物景觀基本理論知識講授模塊，采用多媒體教學為主，課堂討論、問答及自主學習為輔的方法；植物景觀典型案例課堂教學模塊，采用案例教學和課堂討論相結(jié)合的方法；杭州西湖周邊綠地植物景觀現(xiàn)場教學模塊，采用現(xiàn)場教學、合作學習及體驗式教學方法；植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目訓練模塊，采用項目教學法。以此來調(diào)動學生的積極性，啟發(fā)學生思維，參與教學過程。

(1)多媒體教學 由于“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程具有綜合性的特點，采用多媒體教學法，通過圖文并茂的形式來講解植物群落結(jié)構(gòu)與外貌、植物與其他園林要素的配置、植物景觀規(guī)劃設(shè)計程序等內(nèi)容，達到生動、形象、易于接受與理解的目的，培養(yǎng)學生積極、主動思考的意識[3]。

(2)案例教學+現(xiàn)場教學 杭州的園林植物景觀營造水平在全國首屈一指，西湖周邊有許多以植物造景取勝的公園綠地，如花港觀魚公園、太子灣公園、柳浪聞鶯公園、曲院風荷公園等，這些公園建成時間較長、植物景觀效果好。選取其中優(yōu)秀的植物景觀案例開展現(xiàn)場教學，讓學生對植物景觀規(guī)劃設(shè)計原則、方法有更深入的認識，培養(yǎng)學生獨立設(shè)計的能力。

(3)項目教學 該方法對于“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程教學非常重要。浙江農(nóng)林大學擁有一個園林規(guī)劃設(shè)計乙級資質(zhì)的設(shè)計院，每年承擔大量的植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目。此外，許多專業(yè)教師也獨立承接植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目，結(jié)合這些項目，以園林設(shè)計院、教師工作室等為教學平臺，形成以師傳徒的教學模式，讓學生了解規(guī)劃設(shè)計類項目的工作程序，提高學生運用理論進行實踐的能力。

(4)講座教學 除以上教學方法外，還采取講座形式開展教學。請植物景觀規(guī)劃設(shè)計領(lǐng)域知名的專家學者、設(shè)計師、苗木生產(chǎn)企業(yè)老總、政府相關(guān)管理部門領(lǐng)導等來校做專題講座，介紹專業(yè)領(lǐng)域最新的發(fā)展動態(tài)及相關(guān)知識，讓學生在求學的道路上得到行業(yè)內(nèi)最前沿的信息和發(fā)展趨勢，對學生定位自己的發(fā)展方向和日后就業(yè)有一定的幫助[6]。

4 創(chuàng)新評價機制，建立完善的課程考核體系

“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程模塊教學的最終目的是讓學生掌握植物景觀規(guī)劃設(shè)計的基本理論、方法和技能，并將其應(yīng)用于實踐。要檢驗學生對知識和技能掌握的程度，需要對模塊教學效果進行評價。傳統(tǒng)的以期末考核為主的教學評價，多考查學生對基礎(chǔ)理論與技巧的記憶能力，缺乏動態(tài)的監(jiān)控與調(diào)節(jié)，難以達到教學目的。因此，應(yīng)創(chuàng)新評價機制，建立完善的課程考核體系。教學效果評價要綜合考查學生在學習“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程的表現(xiàn)，以考查學生運用理論和實踐能力為重點，課程論文、實測圖紙、調(diào)查報告及植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目文本成果為主要評價依據(jù)，同時重視參考學生平時的出勤情況、學習態(tài)度、課堂回答問題及參與討論等方面的表現(xiàn)。因此，筆者確定了“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程考核標準，作業(yè)占總評成績的80%(其中課程論文占20%、調(diào)查報告占15%、實測圖紙占15%、植物景觀規(guī)劃設(shè)計項目文本成果占30%)，考勤分占總評成績的10%，平時答問及表現(xiàn)占總評成績的10%，從以上3個方面對學生的學習效果進行綜合評分。

5 課程改革效果分析

筆者的“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程教學改革研究從2006年底開始，經(jīng)過近4年的教學實踐，主要取得以下幾方面的成績：

(1)課程體系更加完善 2007年，“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程被列為園林學院重點課程，于2009年初以優(yōu)秀成績通過驗收。同年，該課程又被浙江農(nóng)林大學確定為校級精品課程。近幾年來，課程組按照規(guī)范化、精品化的課程建設(shè)要求，開展了一系列的課程建設(shè)和改革，使得“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程體系不斷完善，教學質(zhì)量不斷提高。

(2)學生學習該課程的積極性和主動性大大增強，創(chuàng)新意識和實踐能力有很大提高 與該校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)(園林藝術(shù)設(shè)計方向)學生相比，風景園林專業(yè)學生更加重視植物在園林規(guī)劃設(shè)計中的應(yīng)用，更善于將課程所學理論知識運用到實踐當中，學生完成的課程設(shè)計合理性和創(chuàng)新性更強、表達形式更豐富。在學習該課程后，許多學生對植物及其景觀產(chǎn)生了濃厚興趣，積極參加“第二課堂”學習。2010年，該校園林學院開設(shè)全校性開放實驗室項目“杭州環(huán)西湖公園綠地植物景觀優(yōu)秀案例調(diào)查與分析”，風景園林專業(yè)的學生報名人數(shù)最多。項目結(jié)束后，該專業(yè)學生上交的作業(yè)最認真、質(zhì)量最好。

(3)教師教學和科研水平有較大提高 學生對課程組教師教學評價連續(xù)3年都是優(yōu)秀，在課程教學質(zhì)量綜合調(diào)查中，學生給予教師的評語是：任課老師對教學工作認真、負責，能夠在授課過程中吸引學生的注意力，給學生思考、聯(lián)想和啟迪，使學生能系統(tǒng)地掌握理論知識和實踐技能，教學效果很好。自2006年開展“植物景觀規(guī)劃設(shè)計”課程教學改革以來，課程組教師，尤其是青年教師積極申報教學、科研項目，共申報成功教改項目4項，各級各類科研項目近20項。發(fā)表教改論文3篇，主編(副主編)教材或?qū)I(yè)書籍4部。

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[2]胡海輝，龔束芳，王金剛．園林植物造景課程教學改革研究與實踐[J]．東北農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版)，2008，6(3)：85～87．

[3]邵 鋒，寧惠娟，包志毅．園林專業(yè)“植物種植設(shè)計”課程教學改革探討[J]．中國林業(yè)教育，2009，27(2)：72～74．

[4]周道瑛．園林種植設(shè)計[M]．北京：中國林業(yè)出版社，2008．

[5]高 丹．模塊教學——二十一世紀適合社會及人發(fā)展的教學形式[J]．首都師范大學學報(社會科學版)，2001(6)：111～115．

[6]王 蓓，李新海，劉 娜．景觀設(shè)計課程教學方法探討[J]．高等建筑教育，2008，17(2)：121～122．

2010-02-28

浙江農(nóng)林大學教學改革重點項目(2009-03)；浙江農(nóng)林大學教學改革項目(yb0814)

邵 鋒(1979-)，男，江蘇鹽城人，農(nóng)學碩士，講師、工程師，主要從事園林植物應(yīng)用研究工作.

包志毅，E-mail：bao99928@188.com.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2010.02.027

G642.0

A

1673-1409(2010)02-S096-03