洪 學(xué)
(吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)科站畜牧組,大安 131300)
游生物和有機(jī)物比上風(fēng)處多,導(dǎo)致夜間耗氧量大,所以上風(fēng)處溶氧比下風(fēng)處多。
季節(jié)氣候變化影響水體溶氧與季節(jié)與氣候也密切相關(guān),特別是夏秋季節(jié),水溫較高,投餌量增大,由于魚(yú)類的排泄物與殘餌的積累,導(dǎo)致池塘下層水體溶氧很低,水和底泥中的微生物、浮游生物等因缺氧新陳代謝受到抑制,導(dǎo)致底層溶氧處于非常低的水平。此外,梅雨季節(jié)光照強(qiáng)度弱,水生植物光合作用差,也容易引起水體缺氧。同時(shí),就天氣來(lái)說(shuō),如夏季傍晚下雷陣雨,天氣轉(zhuǎn)陰,或遇連綿陰雨氣壓低、風(fēng)力弱、大霧等,或久晴未雨,魚(yú)類吃食旺盛,水質(zhì)濃,一旦天氣變化,均可引起缺氧,尤其是夏季有時(shí)天氣變化比較劇烈,極易造成水體溶氧發(fā)生較大的變化。
放養(yǎng)及投入品影響水體是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),有放養(yǎng)的各種養(yǎng)殖品種,還有投喂的餌料、肥料、漁藥等,加上大量的浮游生物、底棲生物、好氣性細(xì)菌等呼吸以及它們排泄的糞便和其他有機(jī)物分解過(guò)程中都需要消耗大量的氧,而池水中的溶氧又會(huì)因?yàn)樯锖屠砘雀鞣N因子影響而有所不同,所以魚(yú)池溶氧水平的變化顯得非常復(fù)雜。此外,魚(yú)池如注入有毒污水或由于施肥不當(dāng),一次施放過(guò)多的未經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥料,在魚(yú)池中分解消耗大量的氧并放出有毒氣體,惡化水質(zhì),也會(huì)引起缺氧,嚴(yán)重的甚至造成“泛池”死魚(yú)。
養(yǎng)魚(yú)池塘的溶氧一般來(lái)源于3個(gè)方面:一是浮游植物的光合作用,二是來(lái)自大氣中擴(kuò)散溶于水中的氧,三是人工機(jī)械沖水或施藥增氧,三者以光合作用增氧最多。同時(shí),池塘生態(tài)溶氧消耗也主要表現(xiàn)在3個(gè)方面:一是物理作用向空中逸散消耗,二是水體有些物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)而消耗,三是水生生物呼吸、有機(jī)物分解、底質(zhì)等生物作用所消耗。魚(yú)類耗氧與魚(yú)的種類、年齡、體重、性別及活動(dòng)水平有關(guān),同時(shí)也與水體的溫度、溶氧、二氧化碳、pH值等因素有關(guān)。如何分析判定魚(yú)池缺氧,并進(jìn)行有效調(diào)控呢?
池塘水體變化影響由于光照強(qiáng)度的影響,一般白天池塘的上層水體光照強(qiáng)度較大,浮游植物光合作用就強(qiáng),溶氧就高;而下層因光照強(qiáng)度減弱,而且由于熱阻力,上下層水體不易對(duì)流,溶氧就越低。尤其是高溫季節(jié)上下層水溫溫差極大,底層水體溶氧微乎其微。同時(shí),水體中的溶氧水平在晝夜間變化較大,夜間水體上層水溫隨著氣溫的下降而逐漸下降,密度增大,從而產(chǎn)生密度流,中下層水體溶氧慢慢補(bǔ)充,而上層溶氧則逐漸下降,到凌晨會(huì)降到最低水平。另外,同一池塘在不同風(fēng)力風(fēng)向的影響下,水體溶氧也處于不平衡狀態(tài)。白天下風(fēng)處由浮游植物產(chǎn)生的氧及從空氣中溶入的氧總比上風(fēng)處多,并且風(fēng)力越大,上下處溶氧含量的差別越大。夜間則相反,因夜里下風(fēng)處浮
1.2.1 看天氣
根據(jù)天氣預(yù)報(bào)和當(dāng)天天氣情況預(yù)測(cè),如天氣驟變時(shí)或連綿陰雨時(shí),就要注意缺氧問(wèn)題的發(fā)生。
1.2.2 看季節(jié)
夏季投喂強(qiáng)度大,水溫高,發(fā)生缺氧的幾率較大。或是梅雨季節(jié)或季節(jié)交替溫差變化大的時(shí)候應(yīng)密切關(guān)注溶氧。
1.2.3 看水色
水色濃,透明度小,如遇天氣變化,易造成浮游生物大量死亡,水中耗氧大增,可引發(fā)缺氧。
1.2.4 看攝食
檢查魚(yú)類食場(chǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn)飼料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒(méi)吃完,而又沒(méi)有發(fā)病,說(shuō)明魚(yú)池溶氧水平較低。
1.2.5 看浮頭
魚(yú)類時(shí)常因水質(zhì)過(guò)肥、天氣悶熱而缺氧浮頭,極易造成死魚(yú)現(xiàn)象。魚(yú)類浮頭有輕重之分,一般早晨開(kāi)始浮頭是輕浮頭,半夜開(kāi)始浮頭為重浮頭。在池中浮頭則較輕,周邊浮頭則為重;稍受驚動(dòng)魚(yú)就下沉者輕,受驚后魚(yú)無(wú)反應(yīng)者重。
在高密度養(yǎng)殖情況下,魚(yú)塘中殘餌、污物較多,厭氧發(fā)酵產(chǎn)生氨氮、硫化氫等有害物質(zhì),使水體惡化,尤其是夏天高溫季節(jié),水質(zhì)變化更快,因此定期注水是調(diào)節(jié)水質(zhì)最常用的也是最經(jīng)濟(jì)適用的方法之一。一般每7~10天加注新水1次,每次加水15~20cm。在池水惡化比較嚴(yán)重時(shí),宜采用換水措施,保持良好的水質(zhì)條件。以養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)為主的池塘,水色應(yīng)保持草綠色或茶褐色,透明度為20~30cm;以養(yǎng)草、鯉魚(yú)為主的池塘,水色較鰱、鳙魚(yú)池塘水色淡些,每7~10天左右應(yīng)灌新水1次,每次宜提高水位15~20cm。夏季時(shí)魚(yú)塘應(yīng)盡量保持最高水位。
底泥攪動(dòng)底泥可促進(jìn)底質(zhì)不斷分解,間接控制水質(zhì)變化。一般每10~15天攪動(dòng)1次,每次攪動(dòng)面積不少于水體面積的1/3,且以晴天中午攪動(dòng)效果最好,但悶熱、氣壓低的天氣時(shí)勿攪動(dòng)。
機(jī)增氧精養(yǎng)池塘應(yīng)配備專門的增氧機(jī),其中以葉輪式最好,開(kāi)機(jī)增氧可使水體對(duì)流,增加水中溶氧和散發(fā)有毒氣體,注意在晴天中午開(kāi),陰天清晨開(kāi),陰雨連綿天氣半夜開(kāi),每次開(kāi)機(jī)時(shí)間為1~4小時(shí)。一般可在晴天的中午2~3時(shí)開(kāi)機(jī)增氧,有浮頭危險(xiǎn)時(shí)也可開(kāi)機(jī)增氧。
化肥適當(dāng)追施化肥,可以使浮游植物保持適當(dāng)?shù)拿芏群屯⒌纳顮顟B(tài),供魚(yú)食用,同時(shí)浮游植物可以吸收水體的營(yíng)養(yǎng)鹽,并通過(guò)光合作用產(chǎn)生氧,從而改良水質(zhì)。因此,夏秋季施肥應(yīng)以化肥為主,少施有機(jī)肥,一般在水質(zhì)清瘦的池塘中,每667m2每次施尿素2.5kg,過(guò)磷酸鈣5kg,每隔5~7天施1次,若要施有機(jī)肥,必須充分發(fā)酵后,采用少量多次的辦法。
一些養(yǎng)魚(yú)密度大,又不能經(jīng)常換水的池塘,應(yīng)定期施生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì),減少硫化氫等有毒氣體的毒害。每次每667m2池塘可用生石灰15kg,加水后全池潑灑,每隔20天左右進(jìn)行1次。光合細(xì)菌具有凈化水質(zhì),增加水體溶氧量的優(yōu)點(diǎn),還可以作為濾食性魚(yú)類的餌料,每20天全池潑灑1次。魚(yú)池中浮游動(dòng)物過(guò)多,可用敵百蟲(chóng)殺滅,每立方米水體用藥0.3~0.5ml。藍(lán)藻過(guò)多,可用硫酸銅抑制,每立方米水體用藥0.7ml。在魚(yú)類發(fā)生浮頭時(shí),亦可選用增氧劑等相關(guān)藥物予以增氧。
水生植物作為水體初級(jí)生產(chǎn)力,可以控制魚(yú)塘藻類等生長(zhǎng),起到很好的凈水作用。養(yǎng)殖者可根據(jù)魚(yú)塘實(shí)際情況,因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,在水體中合理引進(jìn)移植輪葉黑藻、魚(yú)腥草、水葫蘆、浮萍等水生植物,調(diào)節(jié)水體水質(zhì)改善溶氧水平。
水生動(dòng)物是水體中的“消費(fèi)者”,適當(dāng)移植可促進(jìn)水體生態(tài)系統(tǒng)平衡,達(dá)到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。如套養(yǎng)鯉魚(yú)、鯽魚(yú)可充分利用水體中殘余的有機(jī)物,大大減少水體底部有機(jī)物的腐化分解,減少污染發(fā)生的幾率。套養(yǎng)青魚(yú)可以抑制水體中的螺螄等生物對(duì)水體各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的消耗。套養(yǎng)鰱魚(yú)可以充分利用水體中的浮游生物等天然餌料資源,控制水體肥度。套養(yǎng)鳙魚(yú)可以抑制水體中的輪蟲(chóng)。套養(yǎng)草、鳊、魴魚(yú)可以保證水體溶氧充足,凈化養(yǎng)殖環(huán)境。套養(yǎng)鱖魚(yú)、烏鱧、鱸魚(yú)等可以有效控制水體中野雜魚(yú)蝦的生長(zhǎng)繁殖,減少與主養(yǎng)魚(yú)爭(zhēng)食爭(zhēng)氧的競(jìng)爭(zhēng)壓力。