摘要:農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品等標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效手段。文章主要對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)江蘇省宿豫區(qū)荷蘭豆的概括、建設(shè)及取得的綜合效益做了簡(jiǎn)單的介紹和分析。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè);標(biāo)準(zhǔn)化;示范區(qū)

中圖分類號(hào):F303.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-8937(2009)14-0069-01

標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)重復(fù)性事物和概念所做的統(tǒng)一規(guī)定，它以科學(xué)、技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)有關(guān)方面協(xié)商一致，由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定的形式發(fā)布，作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的載體是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

1宿豫荷蘭豆國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)概況

1992年，江蘇省首次引進(jìn)并示范種植133 km2出口蔬菜品種荷蘭豆，到2004年荷蘭豆種植面積已擴(kuò)大達(dá)13 300 km2，現(xiàn)已形成以蔡集鎮(zhèn)為中心的出口蔬菜種植示范區(qū)。2002年，該區(qū)蔡集荷蘭豆種植基地爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，2004年通過(guò)市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收。2005年，經(jīng)申報(bào)，宿豫荷蘭豆農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)成功獲批為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

2示范區(qū)建設(shè)情況

①以點(diǎn)帶面，強(qiáng)化示范作用。首先，抓好核心示范區(qū)建設(shè)。基礎(chǔ)設(shè)施方面，按農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)要求，加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，達(dá)到溝、渠、路配套，電路通暢，澇能排、旱能灌，確保旱澇保收。建成高標(biāo)準(zhǔn)防滲溝渠20.5km，開(kāi)挖排灌溝13km，修建280多座田間排灌橋涵，鋪設(shè)9.5萬(wàn)m2的田問(wèn)生產(chǎn)操作路面，完成農(nóng)田林網(wǎng)改造0.6萬(wàn)畝。其次，通過(guò)典型示范，積極引導(dǎo)，擴(kuò)大示范效應(yīng)。以蔡集鎮(zhèn)13個(gè)行政村為中心，示范區(qū)幅射到周邊的王官集鎮(zhèn)、皂河鎮(zhèn)。目前，我區(qū)荷蘭豆標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)已達(dá)2萬(wàn)余畝，涉及農(nóng)戶9200戶。②加強(qiáng)品牌建設(shè)，拓展銷售渠道。2002年，以蔡集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心為申報(bào)主體，向江蘇省無(wú)公害認(rèn)定委員會(huì)申報(bào)認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地并獲得命名;同年，荷蘭豆產(chǎn)品獲得江蘇省質(zhì)量監(jiān)督局頒發(fā)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)。為擴(kuò)大示范區(qū)產(chǎn)品的銷售渠道，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，企業(yè)還引入民營(yíng)資本，成立了宿遷豐程渡實(shí)業(yè)有限公司，業(yè)務(wù)以蔬菜、果品種植、加工、出口為主，擁有年產(chǎn)8000 t總量的速凍蔬菜加工能力流水線、1000 t冷庫(kù)，產(chǎn)品出口歐、美、日

等國(guó)家和地區(qū)。這個(gè)企業(yè)的建立，擴(kuò)大了示范區(qū)產(chǎn)品的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)了示范區(qū)產(chǎn)品的深度加工。

3示范區(qū)取得顯著綜合效益

通過(guò)示范區(qū)創(chuàng)建，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、標(biāo)準(zhǔn)推廣體系、檢測(cè)體系逐步完善，綜合效益也日益顯現(xiàn)，主要表現(xiàn)在:

①經(jīng)濟(jì)效益可觀。通過(guò)示范區(qū)建設(shè)，荷蘭豆平均畝產(chǎn)由600 kg增加到800 kg，現(xiàn)在平均畝產(chǎn)值可達(dá)3 200元以上，畝均效益可達(dá)2 400元以上，畝均凈增效益800元左右，僅此一項(xiàng)，全區(qū)2萬(wàn)余畝荷蘭豆每年凈增值1 600萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。示范區(qū)生產(chǎn)的“蔡集”牌荷蘭豆98%出口國(guó)外，2%國(guó)內(nèi)銷售，產(chǎn)品商品化率100%，產(chǎn)業(yè)化增值率較高，農(nóng)民增收顯著。

②社會(huì)效益顯著。示范區(qū)項(xiàng)目實(shí)施后，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班，召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，開(kāi)展咨詢，印發(fā)技術(shù)資料等形式，使全區(qū)參與荷蘭豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的農(nóng)民直接受益，輻射帶動(dòng)效果十分顯著。同時(shí)由于按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的荷蘭豆品質(zhì)好，前來(lái)訂購(gòu)的蔬菜加工企業(yè)和經(jīng)銷大戶絡(luò)繹不絕，進(jìn)而帶動(dòng)了非示范區(qū)農(nóng)戶積極學(xué)習(xí)并應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)的濃烈氛圍，拉動(dòng)了工、商、運(yùn)、建、服等各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。促進(jìn)了社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了財(cái)政增收，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益同步提高的雙贏局面。

③生態(tài)效益明顯。項(xiàng)目實(shí)施期間，積極引用《無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》標(biāo)準(zhǔn)，以無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)為項(xiàng)目實(shí)施的重點(diǎn)內(nèi)容，在農(nóng)藥使用上推廣高效、低毒、低殘留、無(wú)污染品種，積極推廣病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)，以生物防治為主，盡量減少農(nóng)藥的使用，減輕因農(nóng)藥的使用給周圍環(huán)境帶來(lái)的污染。項(xiàng)目區(qū)荷蘭豆病蟲(chóng)害降低40%，農(nóng)藥、化肥使用量減少60%，荷蘭豆品質(zhì)大大提高。項(xiàng)目實(shí)施期間，我們還注重農(nóng)田林網(wǎng)建設(shè)，加強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)綠化、美化、凈化，改善了生態(tài)環(huán)境。

綜上所述，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，可以帶來(lái)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)等方面的效益，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一種有效手段。

參考文獻(xiàn):

[1] 李國(guó)志，余志試.論我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題與對(duì)策[J].農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)與科技，2004，(1).