賈美玲

吉林省長春市星火無公害野豬繁育基地位于寬城區(qū)合隆鎮(zhèn)小白營子村，建于2008年，基地占地面積1.5萬平方米，其中建筑面積3000平方米，現(xiàn)擁用資產(chǎn)500萬元，是具有獨立法人資格的私有企業(yè)。自成立以來，公司逐漸完善組織機構(gòu)，健全管理制度，以質(zhì)量求生存，以誠信求發(fā)展，經(jīng)營規(guī)模不斷擴大。公司主營野豬飼養(yǎng)、繁育、銷售，現(xiàn)在種豬400頭，計劃每年產(chǎn)仔2000-3000頭，而其中的長白純種野豬和大興安嶺純野豬，都屬于野豬優(yōu)良品種。基地交通便利，環(huán)境適宜，設(shè)施完善。為了讓基地能科學(xué)健康的發(fā)展，結(jié)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研、教育、信息、管理、人才等資源優(yōu)勢，大膽創(chuàng)新，積極進取，不斷提高產(chǎn)品在市場的占有率。

在21世紀，具有天然、綠色和漢堡功能的食品將倍受消費者的青睞?；氐拈L白山特種野豬是通過基因重組或突變，改良而成的一個優(yōu)良品種。改品種基因穩(wěn)定，不同于家豬，形似野豬，故名“長白山特種野豬”。期肉質(zhì)嫩，野味濃，瘦肉率高，可融味美、保健、營養(yǎng)于一體。經(jīng)大量科學(xué)研究證實，肉中蛋白質(zhì)含量高達24％，富含氨基酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)成分，遠高于家豬指標，尤其是亞油酸的含量比家豬高2.5倍。亞油酸是目前科學(xué)界認為惟一的人體最重要的必須氨基酸，即人體不能合成，必須通過食物攝取的脂肪酸，長期食用能調(diào)節(jié)人體機能，提高免疫力等多種功效。通過幾年的生產(chǎn)、銷售，長白山特利-野豬以其品種佳、口感好等特點，已走上廣大人民群眾的餐桌，需求量與日俱增。

從長遠看，長白山特種野豬開發(fā)前景廣闊，是吉林省特產(chǎn)經(jīng)濟的新增長點。

養(yǎng)殖基地注重模擬野生環(huán)境，合理建造豬舍，科學(xué)進行喂養(yǎng)，為提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)造品牌，促進發(fā)展，增加其附加值，較好的進一步開拓市場，委托生態(tài)環(huán)境監(jiān)測部門對基地水、空氣環(huán)境進行采校、分析。結(jié)果證實環(huán)境優(yōu)良，適宜發(fā)展無公害產(chǎn)品。隨著養(yǎng)殖業(yè)地不斷發(fā)展和壯大，公司還帶動周邊養(yǎng)殖戶共同致富，養(yǎng)殖基地為廣大養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的供、銷疾病防治一條龍服務(wù)，是吉林省野豬繁育養(yǎng)殖的一個大型企業(yè)。近年來，省委、省政府、區(qū)政府對長白山特種野豬產(chǎn)業(yè)十分重視，并多次組織專家考察論證，輻射帶動周邊地區(qū)發(fā)展野豬生產(chǎn)，積極鼓勵支持將野豬產(chǎn)業(yè)做大、做強、做好、做成大產(chǎn)業(yè)。