謝永健

摘 要 隨著大眾生活水平的提高,人們對旅游的需求也呈現(xiàn)出多樣化趨勢,游客不斷追新逐異,江西南部客家文化旅游越來越受旅游者的青睞,成為該地區(qū)發(fā)展旅游的新亮點(diǎn)。本文以客家圍屋為核心,在分析客家文化旅游開發(fā)存在問題的同時(shí)也提出了相應(yīng)的開發(fā)策略策,對推動江西客家文化旅游的發(fā)展提出個(gè)人的建議。

關(guān)鍵詞 江西 客家文化旅游 開發(fā)思考

中圖分類號:F590.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

客家,是中華民族大家庭中重要的一員,是具有顯著特性的漢族民系,是漢民族中的一個(gè)地緣性群體。而客家文化是這個(gè)群體在其形成與發(fā)展過程中,為適應(yīng)和改造生存條件而創(chuàng)造出來的全部物質(zhì)文化與精神文化的總和。在豐富多彩的客家文化中,最能體現(xiàn)其文化精髓的則是其極具特色的建筑——圍屋,被譽(yù)為“世界建筑史上的一支奇葩”,也是客家人團(tuán)結(jié)自強(qiáng)、強(qiáng)大凝聚力的象征。

在江西的南部大約還保存了600多座圍屋建筑,其中龍南縣擁有數(shù)量最多。圍屋文化的資源是不可再生的,所以必須要引起各界的重視。贛州市委市政府也明確提出要把旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的龍頭來抓,贛南各縣也在充分的開發(fā)當(dāng)?shù)氐目图椅幕糜钨Y源。

一、江西客家圍屋文化旅游開發(fā)存在的問題

(一)管理體制上的分配機(jī)制不協(xié)調(diào)。

各利益相關(guān)群體的權(quán)利和義務(wù)劃分不明確,給客家圍屋文化旅游帶來一系列負(fù)面影響。

(二)當(dāng)?shù)鼐用竦睦鏇]有得到重視。

文物保護(hù)部門和旅游文化開發(fā)部門沒有協(xié)調(diào)統(tǒng)一,在責(zé)權(quán)利上沒有真正從保證居民利益角色出發(fā)進(jìn)行統(tǒng)籌,發(fā)揮居民的積極性。

(三)圍屋文化旅游層次較低,配套建設(shè)不到位。

僅僅有圍屋參觀,沒有把客家豐富的文化發(fā)掘出來,讓游客在參觀圍屋的同時(shí)感受到客家多彩的文化內(nèi)涵。另外,很多地方由于資金投入不足,一些地方的道路、停車場地、公共廁所、垃圾處理、通訊設(shè)施、住宿和飲食衛(wèi)生都存在不同程度的問題。

(四)圍屋旅游人才匱乏,綜合開發(fā)水平低。

目前,圍屋旅游經(jīng)營者知識缺失,讓不少游客乘興而來、敗興而歸。近幾年,贛南旅游呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢,但大多僅局限于觀光旅游、吃農(nóng)家飯,而對旅游的延伸產(chǎn)品開發(fā)嚴(yán)重不足。

(五)村民生態(tài)保護(hù)意識亟待提高。

村民是圍屋旅游的主要受益者,但小農(nóng)意識濃厚,只注重眼前利益。如為建度假村而隨意破壞生態(tài),導(dǎo)致污水橫流、蚊蟲肆虐的現(xiàn)象隨處可見,使旅游者感到是在花錢買罪受。努力提高村民的生態(tài)保護(hù)意識勢在必行。

(六)旅游商品開發(fā)滯后。

旅游服務(wù)設(shè)施檔次偏低,“吃、住、游、購、娛”配套不夠完善,如大多數(shù)飯店檔次較低,舒適豪華的空調(diào)旅游車少,旅游商品開發(fā)比較薄弱,沒有形成自身的特色,在景區(qū)周圍,大部分都是個(gè)體商販出售的外地生產(chǎn)的低檔小商品。

二、江西客家圍屋文化旅游開發(fā)的策略

(一)多層面、全方位的開發(fā)客家圍屋文化旅游資源。

客家圍屋蘊(yùn)涵著客家人的形成和發(fā)展歷史,建筑技藝,生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識,美學(xué)知識,社會倫理,宗教哲學(xué)知識等等,成為一種極具吸引力的古代民居建筑形式。開發(fā)時(shí)要抓住游客的消費(fèi)心理,善于挖掘,巧妙應(yīng)用,使旅游者感悟到其歷史文化價(jià)值、景觀美學(xué)價(jià)值。同時(shí),客家圍屋并非孤立存在,它既濃縮了客家民系的特有歷史、文化,也包含了客家地域特有的山水文化和民族風(fēng)情,是客家文化的載體,只有全面開發(fā)才能充分體現(xiàn)其價(jià)值。

(二)開發(fā)客家圍屋村。

單一的一座或兩座圍屋并不能滿足游客們的需求。所以開發(fā)時(shí)要合理利用好一個(gè)村或幾個(gè)村的圍屋,以某座大型的有代表性的圍屋為主體,開發(fā)出不同風(fēng)格的圍屋組成一個(gè)圍屋村供游客參觀,這樣既節(jié)約了游客的時(shí)間又增加了收入。

(三)提高參與性。

客家圍屋里有非常多的文化,這些文化并不是通過導(dǎo)游的解說就能滿足的,必須要去親身體會才能真正的讀懂客家圍屋文化。在提高參與性方面應(yīng)該做到以下幾方面:一是安排參與性民俗歌舞表演;二是設(shè)計(jì)參與農(nóng)事、節(jié)慶活動等的無形旅游產(chǎn)品;三是安排游客住進(jìn)客家圍屋,讓他們做一天的客家人或是開辟出客家圍屋賓館。

(四)旅游購物也是一個(gè)不可忽視的部分。

客家人勤勞智慧,在長期的發(fā)展中開發(fā)創(chuàng)造出了許多適應(yīng)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品、美味食品、特色服飾、手工品等,現(xiàn)在還處于“藏在深山人未識”的狀態(tài),應(yīng)該充分開發(fā)成為旅游商品,既能滿足游客的需要,又增加旅游收入,激發(fā)圍屋旅游地居民投入旅游開發(fā)的積極性。

(五)聯(lián)合其他景區(qū)共同開發(fā),加強(qiáng)交流合作。

贛南的大多數(shù)圍屋都屬山區(qū),交通非常不便利,當(dāng)?shù)卣矝]有足夠的財(cái)力開發(fā)。這無疑是給圍屋文化旅游加上了一道枷鎖,因此要聯(lián)合贛州其他的景區(qū)共同來開發(fā)旅游產(chǎn)品,共同收益,如與贛州寶葫蘆農(nóng)莊、東江源三百山、龍南溫泉等,既可以提高整個(gè)地區(qū)的旅游收益,又提高了游客的旅游效率。

(作者單位:江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游商務(wù)系)

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