張金昌　姚磊磊

[摘要]現(xiàn)代社會企業(yè)的經(jīng)營活動包含生產(chǎn)型經(jīng)營活動、服務(wù)型經(jīng)營活動、衍生型經(jīng)營活動三大類。每一種經(jīng)營活動的經(jīng)營周期和創(chuàng)造遺物質(zhì)財富的方式與速度并本相同。生產(chǎn)型經(jīng)營活動從開始經(jīng)營到財富創(chuàng)造需要1到10年不等的經(jīng)營周期，服務(wù)型經(jīng)營活動需要6個月到3年不等的經(jīng)營周期，衍生型經(jīng)營活動有可能在幾分鐘或幾小時內(nèi)使自己的財富增加。在當(dāng)夸社會中，發(fā)展中國家目前主要依靠生產(chǎn)型經(jīng)營活動來創(chuàng)造財富，發(fā)達(dá)國家以服務(wù)型經(jīng)營活動為主來創(chuàng)造財富，而美國、英國等老牌發(fā)達(dá)國家則主要通過衍生型經(jīng)營活動獲得財富。中國仍然處于生產(chǎn)型經(jīng)營為主的發(fā)展階段，美國金融危機(jī)告訴我們，真正增加物質(zhì)財富的還是生產(chǎn)型經(jīng)營活動。掌握生產(chǎn)型經(jīng)營活動的規(guī)律性。促進(jìn)生產(chǎn)型經(jīng)營話動健康發(fā)展，應(yīng)當(dāng)是中國人在相當(dāng)長一段時期共同努力的方向。

[關(guān)鍵詞]經(jīng)營類型；衍生經(jīng)營活動；經(jīng)營周期；財富創(chuàng)造

[中圖分類號]17272.3[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]1673-046(f2009)07-0021-04

無論是發(fā)達(dá)國家，還是貧窮、落后國家，要想合法地、正當(dāng)?shù)鼐蹟堌敻唬棺约旱娜嗣窀辉Ｆ饋?，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，均需要依靠企業(yè)的力量，依靠企業(yè)的經(jīng)營活動。但是，依靠什么類型經(jīng)營活動的企業(yè)，在美國發(fā)生金融危機(jī)之后。已變成了一個非常重要的問題。同時，不同經(jīng)營類型的企業(yè)，存在著不同的經(jīng)營周期，只有研究和掌握經(jīng)營活動的規(guī)律性，尊重和利用規(guī)律，才能促進(jìn)物質(zhì)財富的創(chuàng)造、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)健康發(fā)展。本文重點(diǎn)從企業(yè)的經(jīng)營類型和經(jīng)營周期兩個角度，揭示和探討物質(zhì)財富創(chuàng)造的規(guī)律性，以期拋磚引玉，共同推動我國經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

一、經(jīng)營類型與財富創(chuàng)造

企業(yè)的經(jīng)營活動，按照在創(chuàng)造物質(zhì)財富中的作用來劃分，可以分生產(chǎn)經(jīng)營活動、服務(wù)型經(jīng)營活動和衍生型經(jīng)營活動三大類。生產(chǎn)型經(jīng)營活動，是直接創(chuàng)造物質(zhì)財富、能夠帶來社會資產(chǎn)的實(shí)際增長的活動，目前的工業(yè)企業(yè)、制造業(yè)企業(yè)、信息產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)均屬于這一類型。服務(wù)型經(jīng)營活動，是向生產(chǎn)者、消費(fèi)者提供一系列服務(wù)，將生產(chǎn)者和生產(chǎn)者、生產(chǎn)者和消費(fèi)者、消費(fèi)者和消費(fèi)者連接起來的活動，商業(yè)企業(yè)、銀行、信息咨詢等企業(yè)均屬于這種類型。衍生型經(jīng)營活動，是指不直接從事生產(chǎn)或服務(wù)活動，但卻進(jìn)行與生產(chǎn)和服務(wù)相關(guān)的合同、合約、契約交易的活動，這類活動包括股票交易、證券交易、期貨交易等，其從事的經(jīng)營活動并不新增物質(zhì)財富，但卻加速物質(zhì)財富的交換和轉(zhuǎn)移。目前新興工業(yè)化國家的企業(yè)還仍然以生產(chǎn)型經(jīng)營活動為主，而發(fā)達(dá)工業(yè)化國家服務(wù)型經(jīng)營活動已經(jīng)占居主導(dǎo)地位，而美國、英國等少數(shù)發(fā)達(dá)國家金融業(yè)產(chǎn)值占主導(dǎo)地位。

1生產(chǎn)經(jīng)營活動與財富創(chuàng)造

生產(chǎn)經(jīng)營活動是生產(chǎn)和制造各種商品的活動，包括消費(fèi)品生產(chǎn)、設(shè)備制造、軟件的生產(chǎn)、信息生產(chǎn)等。這類經(jīng)營活動也可以稱為實(shí)業(yè)經(jīng)營活動。從事生產(chǎn)型經(jīng)營活動，走實(shí)業(yè)富國道路，是數(shù)代中國人的夢想，也充滿著艱辛和痛苦。鴉片戰(zhàn)爭失敗以后，曾國藩、李鴻章、張之洞等人于1862年開始陸續(xù)創(chuàng)辦了一批軍工企業(yè)和民用工業(yè)品企業(yè)，期望通過實(shí)業(yè)救國，但卻因北洋水師在1894～1895年甲午中日戰(zhàn)爭中的失敗而宣告失敗。中日戰(zhàn)爭之后，以張謇為代表的有識之士，再次發(fā)出實(shí)業(yè)救國吶喊，其一生創(chuàng)辦了20多個企業(yè)，370多所學(xué)校，但卻充滿了艱辛。例如張謇1896年創(chuàng)辦的大生紗廠，整整花了4年多時間讓其投產(chǎn)，1904年投產(chǎn)之后又花了4年多時間才使其真正步入正常發(fā)展軌道。

在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)和信息社會，要想真正從無到有、開創(chuàng)新的經(jīng)營業(yè)務(wù)，也非容易。當(dāng)代最偉大的發(fā)明之一國際互聯(lián)網(wǎng)，從1969年誕生到1992年廣泛使用，也經(jīng)歷了30多年的艱辛發(fā)展。微軟讓電腦走進(jìn)了千家萬戶，但認(rèn)識到互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)價值已經(jīng)是互聯(lián)網(wǎng)普及5年之后的1997年。我國第一家專門從事互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的公司“瀛海威”在1995年成立，經(jīng)過3年的快速發(fā)展，卻于1998年因資金緊張而陷入困境，并最終在股東對互聯(lián)網(wǎng)價值的懷疑中于2004年關(guān)門。從事生產(chǎn)經(jīng)營活動能夠直接創(chuàng)造物質(zhì)財富，但卻要付出巨大的心血。并且與股票市場相比，其創(chuàng)造財富的速度太慢。一個實(shí)業(yè)從創(chuàng)立到取得收益，一般要經(jīng)歷十多年的過程。但從2005年開始的一輪中國股票上升行情。卻在很短時間內(nèi)創(chuàng)造出了成千上萬的百萬富翁，從而使許多原來從事生產(chǎn)型經(jīng)營活動的企業(yè)和個人，將資金轉(zhuǎn)投到股市。不過從2008年初開始的下跌行情，又使許多人的財富大幅度縮水。2008年爆發(fā)的美國金融危機(jī)，再一次向世人告誡。發(fā)展實(shí)業(yè)才是創(chuàng)造財富、富國強(qiáng)民的根本出路。

2服務(wù)型經(jīng)營活動與財富創(chuàng)造

服務(wù)型經(jīng)營活動又可分為生產(chǎn)性服務(wù)活動和消費(fèi)性服務(wù)活動兩類。提供生產(chǎn)性服務(wù)活動的企業(yè)主要是為生產(chǎn)型經(jīng)營企業(yè)服務(wù)，承擔(dān)其售前、售中、售后以及產(chǎn)品生命周期各個階段的服務(wù)工作，目前物流配送公司、設(shè)計公司、銷售公司等均是屬于這一類型的企業(yè)。提供消費(fèi)性服務(wù)活動的企業(yè)主要是向消費(fèi)者消費(fèi)提供各種服務(wù)，包括購物、吃飯、住宿、娛樂、學(xué)習(xí)、借貸等服務(wù)活動，如商場、飯店、學(xué)校、銀行等均從事這類活動。

從事服務(wù)型經(jīng)營活動，要比從事生產(chǎn)型經(jīng)營活動投入少、風(fēng)險小，但是也是需要付出艱辛的努力。比如，通過互聯(lián)網(wǎng)從事服務(wù)的企業(yè)，相對于傳統(tǒng)的需要門面的企業(yè)來說，經(jīng)營業(yè)務(wù)開展起來應(yīng)該比較容易一些，但其實(shí)不然。作為中國新一代網(wǎng)上銷售企業(yè)代表的卓越網(wǎng)公司董事長的雷軍，曾對《中國企業(yè)加》雜志記者講述了卓越網(wǎng)成長的煩惱。雷軍說，卓越起步的時候，每天處理100張的網(wǎng)上訂單感覺很容易。從每天100張訂單到500訂單，就發(fā)現(xiàn)庫房不夠用，東西也送不出去。所有員工都被趕到庫房里做包裝。從100張訂單到1000訂單是一個質(zhì)變，從1000張到1萬張又是一個質(zhì)變。但發(fā)展到十萬張訂單時就極其痛苦了。每天十萬張訂單，只北京的庫房就要3萬平方米，相當(dāng)于6個標(biāo)準(zhǔn)足球場大小。把貨架擺滿，一個貨架1500元，需要3000萬元。給倉庫放滿貨架，裝上貨，再裝備流水線，最少1000萬美金。在中國三地庫存，北京、上海、廣州，大體需要5個物流和配送中心。試用了很多家配送公司，有的老板太功利，一發(fā)現(xiàn)活累錢少就收手；有的出了意外，倉庫起火；有的管理不善，配送員帶著貨款潛逃。風(fēng)險各有不同，但終歸一點(diǎn)，獨(dú)立的配送體系極不成熟。所以到最后，卓越只能自己搞物流和配送，否則4-20小時到貨的服務(wù)質(zhì)量無法保障，這是網(wǎng)上定購具有吸引力的關(guān)鍵。但僅把全國性的物流中心建好還需要3—5年，至少3000萬美金。物流之外，還有信息系統(tǒng)建設(shè)。于是，一賣了之?？梢?，從事服務(wù)型經(jīng)營活動，也存在自己的艱辛和苦惱。

但是，與從事生產(chǎn)型經(jīng)營活動的企業(yè)相比。從事服務(wù)型經(jīng)營活動的企業(yè)，目前處于價值鏈的高端、處于競爭的有利地位。一個比較簡單的例

子是，在一個產(chǎn)品的價格中，真正支付給生產(chǎn)商的成本目前一般不足30％，例如服裝的出廠價和商店銷售價格，相差3～5倍；食品的銷售價格和出廠價格相差2～3倍。超出生產(chǎn)成本的部分，通常被設(shè)計、貿(mào)易、銷售等服務(wù)環(huán)節(jié)所瓜分。這也是為什么美國、英國、日本等發(fā)達(dá)國家，近幾十年來大力發(fā)展服務(wù)業(yè)，推動其社會由工業(yè)化社會向服務(wù)型社會轉(zhuǎn)化的根本原因。

3衙生型經(jīng)營活動與財富創(chuàng)造

衍生型經(jīng)營活動是在第一類生產(chǎn)型經(jīng)營活動和第二類服務(wù)型經(jīng)營活動的基礎(chǔ)上，派生出來的新型經(jīng)營業(yè)務(wù)活動，它和第一、第二類經(jīng)營活動不同的地方是它不直接從事促進(jìn)生產(chǎn)或服務(wù)的實(shí)際工作。而是通過對與生產(chǎn)或服務(wù)相關(guān)的合同、契約或票據(jù)的買賣，來間接影響和促進(jìn)生產(chǎn)和服務(wù)業(yè)務(wù)的發(fā)展。衍生性經(jīng)營活動主要包括在實(shí)物買賣合同基礎(chǔ)上發(fā)展起來的商品期貨交易、期權(quán)交易、商品掉期合約交易等，在實(shí)際股權(quán)投資、資本市場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的股票交易、債券交易、股票期貨交易、債券期貨交易，股票指數(shù)期權(quán)合約等；在實(shí)際借貸業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的金融衍生產(chǎn)品交易，如利率期貨、匯率期貨，利率掉期合約、貨幣掉期合約等。

近十年來，衍生型經(jīng)營業(yè)務(wù)在美國、英國、瑞士等國政府的政策鼓勵下獲得了快速發(fā)展，幾乎世界上大多數(shù)富人通過各種理財活動均投資并持有衍生型交易產(chǎn)品。從2007年開始出現(xiàn)的美國金融危機(jī)，就是衍生型經(jīng)營活動過度發(fā)展的一個代價。到目前為止，真正不能償還貸款給銀行帶來按揭貸款人還不足5％，但基于這些按揭貸款的衍生交易產(chǎn)品的規(guī)模，卻是實(shí)際房貸的5-20倍。從這些不能按期償還貸款的按揭貸款所帶來的損失。也被這些衍生交易放大了5-20倍。由衍生交易過度發(fā)展而導(dǎo)致的美國金融危機(jī)，什么時候結(jié)束目前還沒有定論，但不斷減少衍生交易(所謂的去杠杠化)、逐漸期待實(shí)體經(jīng)濟(jì)趨于穩(wěn)定并開始復(fù)蘇，肯定是解決當(dāng)前危機(jī)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

衍生型經(jīng)營活動實(shí)際上經(jīng)營的是對股票、外匯、商品等價格的一種估計和預(yù)測，應(yīng)該說和炒股票一樣，是不需要多少專門知識、經(jīng)驗(yàn)或物質(zhì)條件的活動，很類似于賭博活動。參與者的成敗取決于賭注下的方向是否正確，因此退休老人也參與其中。中國股市在2007年上升階段，股民達(dá)到1億多人，幾乎一半以上的辦公室職員變成了股民。一些有錢的企業(yè)家，將大量的資金投入來錢更快的交融衍生產(chǎn)品如違約套期合同、證券投資組合之中。

衍生型經(jīng)營活動本身并不創(chuàng)造財富，其本質(zhì)上是通過交易轉(zhuǎn)移財富。判斷錯誤的一方將資金支付給判斷正確的一方。但當(dāng)判斷失誤時損失也非常巨大。但據(jù)統(tǒng)計，那些專門從事股票、期貨等交易的機(jī)構(gòu)和人士，其判斷力并不比大盤強(qiáng)多少。換句話說，目前還沒有出現(xiàn)料事如神、百發(fā)百中的專業(yè)人事。眾所不知的是，人稱“股神”的巴菲特先生，并不是因?yàn)樗?dú)具慧眼，而是因?yàn)樗刂浦u級機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)普爾20％的股份，是數(shù)家報紙的大股東。如果不是近20年來制度變遷使評級機(jī)構(gòu)的評價結(jié)果直接和金融產(chǎn)品的價格掛鉤，如果不是金融市場的金融產(chǎn)品的價格變動取決于各種消息，“股神”巴菲特就不會誕生。正是因?yàn)榘头铺卦谠u級機(jī)構(gòu)發(fā)布消息之前比一般投資者提前知道消息，并且他能夠通過自己控制的媒體發(fā)布自己所需要的消息，才使他多次變成世界首富。

為什么近20年來美國政府不斷出臺法律來解除對金融機(jī)構(gòu)和私營企業(yè)操縱金融市場特別是衍生產(chǎn)品市場的管制，主要是因?yàn)檠苌灰资悄壳熬蹟堌敻蛔羁焖?、最便捷的方式?/p>

二、經(jīng)營周期與財富創(chuàng)造

從上面分析可知，一國或一國國民財富的增加可以通過從事生產(chǎn)型、實(shí)業(yè)型、服務(wù)型、衍生型等多種經(jīng)營活動，比較來看衍生經(jīng)營活動能夠在很短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)國民財富的大轉(zhuǎn)移。美、英等老牌資本主義國家，已經(jīng)發(fā)展起了大量的機(jī)構(gòu)、制度、市場和人才來從事衍生型經(jīng)營活動，他們在這方面存在著很多優(yōu)勢。本次危機(jī)過后。他們?nèi)匀粫猿肿甙l(fā)展衍生型經(jīng)營活動、通過衍生型經(jīng)營活動來獲取他人財富的道路。中國作為一個正在處于工業(yè)化過程之中的國家，發(fā)展生產(chǎn)型、實(shí)業(yè)型經(jīng)營活動的機(jī)會還很多，發(fā)展服務(wù)型經(jīng)營活動的潛力也很大。但近年來股票市場、金融市場發(fā)展吸引了中國許多人、許多企業(yè)家從事衍生型交易活動。但長期來看，衍生型經(jīng)營業(yè)務(wù)發(fā)展的機(jī)構(gòu)、市場、制度和人力資源，均不掌握在中國人手里，中國企業(yè)、個人或政府，在衍生型交易活動中處于虧損或被掠奪的地位將不會有很大改變。在今后很長一段時間內(nèi)，我國居民、企業(yè)和我們國家興旺發(fā)達(dá)、繁榮富足的根本出路，仍然在于重點(diǎn)發(fā)展生產(chǎn)型、實(shí)業(yè)型和服務(wù)型經(jīng)營活動。

發(fā)展生產(chǎn)型、服務(wù)型經(jīng)營活動，最重要的一點(diǎn)就是要尊重生產(chǎn)經(jīng)營和服務(wù)活動的周期性、規(guī)律性，采取適當(dāng)?shù)膰液暧^經(jīng)濟(jì)政策和企業(yè)經(jīng)營策略。不研究經(jīng)營規(guī)律，不尊重經(jīng)營周期，急功近利、急于求成，會帶來不應(yīng)有的損失。企業(yè)經(jīng)營活動可分為研發(fā)、生產(chǎn)和銷售三個階段，由此形成三個不同的活動周期。研發(fā)周期是產(chǎn)品或業(yè)務(wù)從構(gòu)思開始到投放市場前的整個過程。包括功能范圍確定，目標(biāo)客戶和市場范圍確定，新產(chǎn)品或新服務(wù)開發(fā)，試生產(chǎn)、試運(yùn)行和修改完善，投放市場的整個過程。生產(chǎn)周期是從采購原材料開始，組織加工制造，包裝運(yùn)輸配送到售后服務(wù)的整個過程。銷售周期是指從產(chǎn)品進(jìn)入市場開始到退出市場的整個周期過程，包括觀念引入、試銷、銷售成長、流行、成熟到衰退的整個過程。企業(yè)真正要走到盈利、增加社會財富，必須是走到市場銷售周期中進(jìn)入成長或邁過成長期進(jìn)入成熟的那個階段。在到達(dá)這個階段之前，企業(yè)均會處于資金缺乏、追求業(yè)務(wù)發(fā)展而很難盈利或盈利較低的階段，期望處于這個階段的企業(yè)給股東以回報是不現(xiàn)實(shí)的。為了推動產(chǎn)品或服務(wù)經(jīng)營周期的研究，下面我們舉一些例子說明，-希望從事經(jīng)濟(jì)工作的同志努力探索規(guī)律、認(rèn)識規(guī)律，克服浮躁情緒，為財富創(chuàng)造邁出堅實(shí)步伐。

汽車的經(jīng)營周期。汽車的研發(fā)周期平均在3年左右，目前最短的是豐田汽車號稱16～18個月可以研發(fā)出一輛新汽車。汽車的生產(chǎn)周期在1～3年之間。汽車進(jìn)入市場的周期也在1～3年之間。也就是說，一個完整的汽車經(jīng)營周期。從研發(fā)開始到市場成熟。需要5～8年的時間。汽車的生產(chǎn)涉及到眾多的零配件廠商的配套，涉及到售后維修服務(wù)的建設(shè)，因此，汽車從研發(fā)到成功在市場上銷售，有很長一段努力奮斗的道路。也正因?yàn)檫@樣，在美國通用汽車的歷史下，研究失敗的汽車遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于研發(fā)成功的汽車，也正因?yàn)檫@樣。通用汽車的別克車已經(jīng)歷了100年的銷售歷史但仍然還在市場上銷售。

軟件的經(jīng)營周期。一套新軟件產(chǎn)品從研發(fā)到成熟的形成周期大概也需要7～10年的時間。軟件界曾經(jīng)流行一句名言，叫“net is no thing”說的就是微軟從宣布推出.nel以來，連續(xù)五年公布新產(chǎn)品發(fā)布的時間卻連續(xù)五年被無情的取消的事實(shí)，一次次的新產(chǎn)品發(fā)布時間的拖延，說明推出一套

全新的軟件的研發(fā)周期和過程。一般來講，軟件需求的提出和開發(fā)構(gòu)思，需要1～2年的時間；啟動開發(fā)到正式推出產(chǎn)品需要2～5年的時間；投入市場到成熟銷售需要2～3年的時間，從少量銷售到大量流行又需要2～5年的時間。

藥品的研發(fā)周期。一個新藥品從研發(fā)到投入市場大概需要經(jīng)歷合成提取、生物篩選、臨床前藥理毒理試驗(yàn)、制劑穩(wěn)定性、生物利用度實(shí)驗(yàn)和臨床三期實(shí)驗(yàn)等。其研發(fā)周期一般需要5～10年。調(diào)查顯示，一個新藥從臨床研發(fā)到通過FDA審批1990年～1992年平均需要9.4年，2002年～2004年平均需要8.5年。在這一漫長的過程中，失敗的風(fēng)險也是很大的。據(jù)統(tǒng)計。美國企業(yè)研制的新藥只有不到5％能夠進(jìn)入臨床前研究，只有2％能夠進(jìn)入臨床試驗(yàn)階段，即使進(jìn)入臨床試驗(yàn)的藥物也有80％會被淘汰。新藥開發(fā)費(fèi)用中的98％幾乎均用在“失敗”的產(chǎn)品開發(fā)上了。即使如此，在美國制藥企業(yè)的藥品研發(fā)費(fèi)用平均占銷售收入的20.8％。目前中國制藥企業(yè)的研發(fā)投入約占銷售收入的5％左右。

工程建設(shè)周期。一項(xiàng)建設(shè)工程通常要經(jīng)歷設(shè)想、選擇、評估、決策、設(shè)計、施工到竣工驗(yàn)收、投入生產(chǎn)的整個建設(shè)過程，可分前期工作、建設(shè)實(shí)施和竣工驗(yàn)收三個階段。前期工作階段主要包括項(xiàng)目建議書提出、可行性研究、初步設(shè)計和開工報告工作；建設(shè)實(shí)施階段主要包括施工準(zhǔn)備、土建施工、設(shè)備安裝、管道施工等工程建設(shè)階段；并且只有在竣工驗(yàn)收合格后才能正式投產(chǎn)運(yùn)行。一棟商品樓從規(guī)劃到銷售一般需要3-5年的時間，一些大的工程項(xiàng)目如水電項(xiàng)目、道路橋梁建設(shè)項(xiàng)目，僅僅立項(xiàng)論證和可行性研究，通常就需要好多年。三峽工程論證了半個世紀(jì)，1993年正式開工到2008年全部完工經(jīng)歷了16年的建設(shè)。

銀行貸款周期。銀行向企業(yè)發(fā)放貸款，也要經(jīng)歷一系列的活動，主要包括貸款申請、貸前調(diào)查、評級授信、貸款審批、貸款發(fā)放、貸后監(jiān)控等。整個流程走下來一般也需要：3～5個月的時間。為了縮短信貸周期，銀行給一些優(yōu)質(zhì)客戶常常每年一次性給予一個綜合授信額度，只有其貸款總規(guī)模不超過這個額度，一些流程、手續(xù)或環(huán)節(jié)均可簡化或省略。企業(yè)歸還銀行貸款，也需要一個周期，從資金到位列投入使用，最后到收回資金，一般也需要1年甚至1年以上的周期。企業(yè)的資金回籠周期的長短主要取決于企業(yè)的經(jīng)營周期以及銀行資金的用途和所起的作用。

飯店的經(jīng)營周期。在飯店初創(chuàng)時期，消費(fèi)者剛接觸新品牌，對飯店的品牌和特色不了解，飯店品牌與消費(fèi)者需求之間關(guān)系模糊，飯店業(yè)務(wù)較少且增長緩慢，許多飯店處于虧損或微利狀態(tài)。這個時期大概需要6～12個月的時間。隨著回頭客的不斷增多和客戶積累數(shù)量的不斷擴(kuò)大，飯店的特色、品牌等逐漸得到消費(fèi)者的認(rèn)同，飯店業(yè)務(wù)最迅速擴(kuò)大，綜合成本下降，盈利水平上升，經(jīng)營價值逐步體現(xiàn)。這個過程大概需要半年時間。在經(jīng)過一年半到兩年的發(fā)展之后，如果飯店管理到位或者飯店位置良好，將會進(jìn)入正常平穩(wěn)發(fā)展時期。如果一個飯店經(jīng)營兩年仍然沒有進(jìn)入良好發(fā)展的狀態(tài)，則說明飯店的定位不合理，或者飯店的特色不明顯，或者飯店管理較差質(zhì)量不穩(wěn)定，或者周圍環(huán)境發(fā)生較大變化客流量大幅度減少。

希望通過我們的共同努力，鼓勵實(shí)業(yè)型、生產(chǎn)型、服務(wù)型經(jīng)營活動的開展，在尊重和掌握生產(chǎn)、經(jīng)營和服務(wù)活動周期性、規(guī)律性的基礎(chǔ)上，做出正確決策，為中國經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)發(fā)展和國家的繁榮富強(qiáng)增磚添瓦。