目前,新產(chǎn)早稻陸續(xù)進(jìn)入成熟收割期,早秈稻又將獲得較好收成。據(jù)預(yù)測(cè),2009年稻谷播種面積將達(dá)2975萬(wàn)公頃,較2008年2940萬(wàn)公頃增加35萬(wàn)公頃,增幅1.2%,稻谷產(chǎn)量為19318萬(wàn)噸,較2008年增長(zhǎng)18萬(wàn)噸。預(yù)測(cè)今年全國(guó)早稻播種面積有望達(dá)到600萬(wàn)公頃,恢復(fù)到2004~2006年的水平。預(yù)測(cè)早秈稻市場(chǎng)產(chǎn)量有所增加,價(jià)格上漲動(dòng)力不足。
今年國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)“政策市”傾向十分明顯,在供求比較寬松的情況下,糧食價(jià)格走勢(shì)主要取決于國(guó)家政策的取向。因?yàn)閲?guó)家在主產(chǎn)區(qū)實(shí)施保護(hù)價(jià)收購(gòu),總體價(jià)格水平將圍繞保護(hù)價(jià)穩(wěn)中略升,不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。農(nóng)民種糧效益將明顯高于去年,并有望達(dá)到歷史最好的2004年水平。
糧食加工企業(yè)短期還很難走出困境,因此,建議稻米加工企業(yè)在早秈稻經(jīng)營(yíng)中要立足于小庫(kù)存、大流通。要調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,本著快進(jìn)快出、見(jiàn)利就收的原則,搞活早秈稻經(jīng)營(yíng)?!?/p>