為了抵制國際品牌的長驅(qū)直入,伊利和圣元率先打響價格戰(zhàn),卻不想引來國內(nèi)同業(yè)的連鎖反應(yīng),買贈活動愈演愈烈,演變成了“軍閥混戰(zhàn)”。促銷戰(zhàn)欲罷不能,只能死扛。
三聚氰胺事件后,幾家國產(chǎn)奶粉企業(yè)的銷量快速增長,但進(jìn)入2009年第二季度后,銷量壓力開始明顯增大,已經(jīng)壓得個別企業(yè)喘不過氣來。
這種壓力源于2008年12月以來國產(chǎn)奶粉的瘋狂買贈促銷。從買5送1過渡到2送1甚至是1送1,史無前例的價格戰(zhàn)快速席卷了全國。
伊利、圣元、飛鶴、貝因美、雅士利、搖籃、完達(dá)山等多家企業(yè),先后發(fā)動或跟進(jìn)了這場以促銷為核心的價格戰(zhàn)。它們希望通過一種快速且最有競爭力的方式迅速占領(lǐng)市場,價格戰(zhàn)自然是最狠、最簡單有效的辦法之一。
誰知道買贈活動登場以后,愈演愈烈,種下了今天欲罷不能的禍根。
伊和、圣元領(lǐng)隊挑起價格戰(zhàn)
這場價格戰(zhàn)的始作俑者是伊利和圣元。
三聚氰胺事件之后,三鹿退出市場,伊利、圣元、雅士利等企業(yè)也因此事件受到影響,整個市場形成了大約六七十億元的真空。
當(dāng)時,惠氏、多美滋、美贊臣、雅培、雀巢等國際品牌迅速在高端市場獲得2~4倍的增長。在占據(jù)了高端市場80%以上份額之后,它們還有大舉發(fā)力中端市場的意圖。而沒有遭遇三聚氰胺事件的飛鶴、貝因美、完達(dá)山、銀橋、搖籃等企業(yè),短期內(nèi)銷量也大幅度上揚(yáng)。
但這些二線品牌張力太小、缺乏行業(yè)號召力,國內(nèi)一線品牌又大多遭難,導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉陣營的市場萎縮十分嚴(yán)重,直接危及國產(chǎn)奶粉未來的行業(yè)市場地位;跨國企業(yè)大多出品了400g單價為40元左右的中檔產(chǎn)品,隨時有爆發(fā)式增長的勢頭。
一方面是企業(yè)自己的生死,另一方面是行業(yè)地位的去留。攘外還是安內(nèi)?
有行業(yè)地位野心的企業(yè),迅速打響了一場以攘外為核心的促銷戰(zhàn)役。
當(dāng)時伊利的策略是:強(qiáng)化奶源的宣傳,宣稱奶源全部合格,在央視大力投放電視廣告;利用強(qiáng)大的渠道和穩(wěn)固的經(jīng)銷商團(tuán)隊,重新?lián)屨冀K端資源;利用老品牌的內(nèi)涵和較低價格,穩(wěn)定中檔市場;終端大力度買贈,刺激消費。
而圣元則迅速調(diào)整了產(chǎn)品線的布局:先將優(yōu)博、優(yōu)聰?shù)哪淘床捎萌M(jìn)口,保證安全;砍掉了定位低檔的副品牌“優(yōu)強(qiáng)”,聚焦中高檔;增加了中低檔新品牌“名山”,意欲奪取中低檔嬰幼兒奶粉市場;同時還收購荷蘭乳牛,操作成人奶粉市場;在央視大力投放廣告;快速搶占渠道終端資源;終端同樣是大力度買贈。
不可否認(rèn),這兩家企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整,有效阻止了國際品牌中檔產(chǎn)品可能出現(xiàn)的爆發(fā)式增長,一定程度上抵制了國際品牌的長驅(qū)直入。但這種調(diào)整也對剛剛嘗到甜頭的國產(chǎn)奶粉(飛鶴、貝因美、完達(dá)山、搖籃等)帶來了致命打擊。
國產(chǎn)陣營集體參戰(zhàn)
領(lǐng)頭羊大力促銷,那些昨夜還在做著“彎道超車”美夢的企業(yè)(有些企業(yè)甚至將2009年的任務(wù)定為同比增長3~4倍),市場阻力一夜之間突然增大。
價格戰(zhàn)跟還是不跟呢?如果不跟,三聚氰胺事件后剛剛到手幾個月的市場,很有可能轉(zhuǎn)手他人。
跟吧!
國產(chǎn)奶粉陣營全線迎來了大力度買贈的瘋狂局面。
在中國乳業(yè),“跟隨”是傳統(tǒng),是常見的市場戰(zhàn)略。除了跟隨終端買贈,飛鶴、搖籃、完達(dá)山還參與了電視廣告的跟隨。
一時間全國漫天奶粉廣告,全國超市奶粉貨架一片促銷,激烈對抗一直持續(xù)到4月底,一場以“攘外”為戰(zhàn)略出發(fā)點的戰(zhàn)役由此演變成了國內(nèi)奶粉行業(yè)的“軍閥混戰(zhàn)”。
價格戰(zhàn)中毒
大力度賣贈促銷,是消化滯銷品的解藥,是局部攻城略地的武器,但必須有嚴(yán)格的時間限制(通常不可超過一個月),否則就會造成顧客對促銷的依賴,削弱產(chǎn)品在顧客心理上的價值定位。
但從4月底的調(diào)研來看,這次價格戰(zhàn)中不是為了消化滯銷品,不是局部攻城略地,而是全線產(chǎn)品跟進(jìn)的戰(zhàn)略之舉。其中,飛鶴、搖籃、圣元、伊利、雅士利等品牌的大力度促銷均超過了60天,大多在120天左右。
4月初,飛鶴和搖籃在局部市場試圖退出促銷戰(zhàn),可是促銷一停,銷量即停,終端還被其他企業(yè)集體圍攻,顧客也很容易轉(zhuǎn)買別的品牌;而恢復(fù)促銷就能維持銷量。事實上,各家企業(yè)都在不同程度上出現(xiàn)了這種“促銷中毒癥”。
所以,盡管很多企業(yè)已經(jīng)面臨資金壓力和市場壓力(在過去的幾個月中,幾家資金積累有限的企業(yè)甚至將家底拿出來打這場價格戰(zhàn)),但誰也不敢輕易退出,因為獨自退出,就意味著過去幾個月的所有投入都打了水漂。如今還能苦苦支撐,得益于國際奶粉原材料價格和國內(nèi)原奶收購價的大幅度下降。
誰是贏家?
筆者詳細(xì)詢問過幾個奶粉行業(yè)的老總,這場大力度促銷戰(zhàn)中哪一家企業(yè)能跟過第二季度?幾乎沒有人能給出肯定的答復(fù)。
第一陣營擔(dān)心的是,一旦價格戰(zhàn)的規(guī)格降低,很可能造成跨國品牌反撲,到時候整個國產(chǎn)陣營得不償失。
來自媒體的消息說,光明的股東對光明十分不滿,因為其花錢太大方??墒枪饷鲄s十分苦惱,因為不花錢,市場就可能急劇萎縮。其他企業(yè)的情況和心態(tài)大體相同。
最近,A企業(yè)和B企業(yè)在市場上采取大力度返利壓貨的政策,甚至一些經(jīng)銷商的貨款還沒有到位,貨已經(jīng)發(fā)到了庫房。必須看到的是,這兩家企業(yè)的大力壓貨,是在“市場停滯、促銷泛濫失靈、企業(yè)資金實力短缺、經(jīng)銷商貨款沒有到位”情況下的行為。
這無異于在火藥庫里玩火。因為一旦經(jīng)銷商突然反省,勢必造成他們自殺式促銷套現(xiàn)的局面。目前在河南、安徽、山東等地,這兩家產(chǎn)品的砸價行為就是預(yù)兆。而有些企業(yè)一旦在市場和資金的雙重壓力下,演變出更大力度的促銷,企業(yè)的品牌價值和贏利能力將會徹底出現(xiàn)黑洞。
現(xiàn)在,國產(chǎn)奶粉的前十家企業(yè)都時刻關(guān)注著市場的細(xì)微變化,尋找著增量縫隙。從目前的形式來看,這場以“攘外”為起點的競爭,在下一輪很有可能演變成一場國產(chǎn)品牌大洗牌的殘酷內(nèi)戰(zhàn)。
(雷永軍為北京盛華永道企業(yè)策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理)