王　江

西方醒酒三法

美國醫(yī)生建議，喝酒過量者早晨醒來后可喝一茶杯蜂蜜。蜂蜜含有很多有益物質(zhì)，能夠幫助你排除體內(nèi)的酒精。

很多西方人比較喜歡“俄式醒酒法”——喝完酒后洗桑拿。但是西方也有自己的與“俄式醒酒法”相類似的古典洗澡醒酒法。即先服兩片阿司匹林，喝兩大杯水，然后再喝一杯濃咖啡，吃一塊檸檬和一薄片炸面包，完畢之后，再長時間用熱水淋浴。

在西方還有一個解酒方法，即早晨喝一杯“紅色美麗”雞尾酒。“紅色美麗”雞尾酒的制作方法為：把伏特加（白酒）與番茄汁混合并盡可能添加些辣椒（取決于每個人對辣的承受能力），據(jù)說解酒效果也不錯。

俄式醒酒七法

喝一杯礦泉水或熱茶能幫助解酒?？煽诳蓸沸Ч膊诲e，若能喝下一升可口可樂，您可能會很快忘掉醉酒的痛苦。

最著名的俄式醒酒辦法稱為“修正法”，也就是在聚會喝酒前，先少喝點酒，做個鋪墊，讓身體做好迎接“大部隊”的準備，切記，千萬別先喝多了。

俄羅斯人建議，在赴宴前先喝一小瓶啤酒，目的是讓自己的身體提高警惕。

在沒有醋的情況下，喝一點酸黃瓜或酸白菜汁可以幫助解酒。

如果您在酩酊大醉后有了胃口，那么最好先喝點熱菜湯暖暖腸胃。

酸奶也是非常好的解酒食品。

俄羅斯人還建議，喝酒后可以躺在沙發(fā)上看看電視，聲音不要太大。當然，聽聽自己喜愛的音樂，或者看點字體較大的讀物，都可以幫您盡快消除醉意。感覺稍好后，可到戶外散散步，新鮮空氣會讓您重新?lián)碛休p松和愉快。這個建議不是什么醒酒方法，俄羅斯人是在告訴醉酒者無論如何要放松，千萬不要老想著“我醉了，我真的醉了”，否則，心理防線一破，你會醉得更厲害。

（摘自《科技日報》）