汪志錚

南方是甘蔗主產(chǎn)區(qū)，有著豐富的甘蔗渣、蔗尾資源。畜牧工作者通過(guò)大量的試驗(yàn)，找到了充分利用這一資源的方法，部分解決了冬春季節(jié)牛缺料的問(wèn)題?，F(xiàn)將幾種常用、簡(jiǎn)單的方法介紹如下：

1. 甘蔗渣糖化法 先用苯硫咪唑?qū)ε＿M(jìn)行常規(guī)驅(qū)蟲(chóng)，然后按每頭牛用甘蔗渣0.5千克、糖蜜1千克、尿素0.03千克、木薯粉1千克的量，在飼喂前1小時(shí)將尿素溶于適量水中，加入糖蜜、木薯粉和少量鹽，攪拌均勻后倒入甘蔗渣中拌勻，手握混合料見(jiàn)水水不滴為宜。混合料每天早、晚各喂1次，上午補(bǔ)充稻草和飲水。有條件的可加喂一些甘蔗葉、青貯料或飼料調(diào)味劑等，以改善混合料的適口性。

2. 甘蔗渣青貯 將5%堿液噴在甘蔗渣上，經(jīng)20～30分鐘的堿化處理，再加15%的糖蜜、2%的玉米粉和0.8%的尿素，使飼料水分達(dá)60%，然后置于青貯池中，經(jīng)4～6周儲(chǔ)藏發(fā)酵即可。據(jù)試驗(yàn)，可提高奶牛日增重63%、提高日產(chǎn)奶量13%、降低飼養(yǎng)成本25%。

3. 甘蔗渣堿化法 每100千克甘蔗渣加入100升1%～4%苛性鈉蘇打溶液，攪拌混合后即可喂牛。

4. 甘蔗尾葉堿化法 用甘蔗尾葉直接喂牛，不僅消化吸收率低，而且易引起消化不良或胃腸炎。如將甘蔗尾葉進(jìn)行堿化處理，可提高消化率50%左右，其方法是將甘蔗尾葉浸入1%～2%石灰水上清液中10分鐘左右，撈起晾干即可。初喂堿化甘蔗尾葉，可噴灑一些淡鹽水，以增加適口性。

（作者聯(lián)系地址：福建省南平農(nóng)校 郵編：354200）