如何防治果樹早期落葉——兼答山西讀者李大山
1病蟲危害引起的早期落葉
由早期落葉病菌(包括褐斑病、灰斑病、圓斑病、輪斑病和斑點(diǎn)病)侵染葉片,造成樹葉脫落。防治方法是;①結(jié)合冬剪清除果園內(nèi)的病枝、病葉,集中燒毀;②加強(qiáng)管理、增施肥料、合理修剪,促使果樹生長(zhǎng)健壯、提高抗病力I③5月上旬至7月,噴布1:2:200波爾多液、50%甲托可濕性粉劑800~1000倍液、50%多菌靈1000倍液,15 d(天)1次,輪換使用。
由紅蜘蛛危害引起的早期落葉的防治方法是:①發(fā)芽前10~15 d(天)噴3°Be~5°Be石硫合劑;②4月下旬,噴3000倍液螨即死或2000倍液螨死凈加3000倍液阿維菌素;⑦6月世代重疊期,使用三唑錫、三環(huán)錫等感溫增效性殺螨荊1000~1500倍液進(jìn)行防治;④受害嚴(yán)重的果園,7~8月用1000倍三唑錫、3000倍螨即死液防治。
2樹冠內(nèi)膛通風(fēng)不良、光照惡化引起的早期落葉
冬季修剪短截太多,刺激過(guò)重,枝葉密度過(guò)大,造成通風(fēng)透光不良,引起早期落葉。防治方法是:冬季修剪時(shí)疏除過(guò)密枝、重疊枝,打開光路,結(jié)合夏季修剪打造合理樹形。
3環(huán)境驟變引起的早期落葉
大量積水、灌水(尤其是夏天中午)或降雨時(shí),根系活動(dòng)受到抑制,呼吸作用無(wú)法順利進(jìn)行,造成養(yǎng)分缺乏,引起落葉。防治方法是;葉面噴2%蔗糖溶液,及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,但要注意病菌滋生。
4干旱引起的早期落葉
山區(qū)、灌溉困難地區(qū),由于干旱使果樹的生理機(jī)制受到影響,出于自我保護(hù),引起落葉,在比較貧瘠少肥的地塊,更容易發(fā)生。防治方法是:①采用穴貯肥水的方法蓄積自然降雨;②覆草、覆膜進(jìn)行人工保墑;③適量增施N肥(以N開路,以N換C)。
5采果后早期落葉
結(jié)果過(guò)多,刺激葉片功能亢進(jìn),導(dǎo)致葉片早衰,采果之后,強(qiáng)功能葉片短時(shí)不能適應(yīng),引起落葉。另外,由于果實(shí)有蓄水作用,采果后,樹體含水量減少,加之土壤干旱,又未能及時(shí)補(bǔ)充水分,也會(huì)引起落葉。防治方法是:①疏花疏果,合理負(fù)載②采收前后要澆水施肥;③葉面噴0.2%尿素和0.2%~0.3%磷酸二氫鉀保葉。
6藥害引起的早期落葉
近年來(lái),由于果樹病蟲害抗藥性增強(qiáng),果農(nóng)在進(jìn)行藥物防治時(shí)為加強(qiáng)防治效果往往會(huì)加大藥物使用濃度或采取藥劑混合的方法,藥劑濃度過(guò)大或是藥劑混配不當(dāng),往往會(huì)引起藥害的發(fā)生,如果藥害發(fā)生嚴(yán)重或者藥害雖輕但發(fā)生后沒(méi)有及時(shí)消除也往往會(huì)引起落葉。防治方法是:①嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)使用藥物;②藥物混配前,詳細(xì)了解藥物特性,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的千萬(wàn)不要進(jìn)行混配;③已發(fā)生藥害的,及時(shí)采取相應(yīng)措施,消除藥害影響。對(duì)造成樹勢(shì)衰弱的果樹,可用葉面噴肥等方法補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),及時(shí)恢復(fù)樹勢(shì)。
李來(lái)春鄭雨明張萬(wàn)明王朋陳希剛賈玉英李玉紅
甜櫻桃采果后應(yīng)如何管理——兼答西安讀者陸衛(wèi)國(guó)
甜櫻桃樹經(jīng)前期的展葉、抽梢、開花、坐果至果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育等過(guò)程,消耗了樹體內(nèi)貯藏的大量營(yíng)養(yǎng),至果實(shí)采收后進(jìn)入光合作用的營(yíng)養(yǎng)積累階段,這一時(shí)期的管理十分重要,具體操作如下。
1合理夏剪
1.1疏枝甜櫻桃采收后,對(duì)那些生長(zhǎng)過(guò)密枝、細(xì)弱枝、鞭桿枝及病蟲枝,要進(jìn)行疏除或短截。具體方法為對(duì)上部枝量過(guò)多的樹疏枝時(shí)不可一步到位,宜分兩次進(jìn)行,每次1~2個(gè)大枝,間隔時(shí)間為1個(gè)月;對(duì)內(nèi)膛的背后細(xì)弱枝、無(wú)效枝及背上過(guò)密梢要一次性疏除;對(duì)延長(zhǎng)枝發(fā)出的旺梢保留1個(gè)延長(zhǎng)梢。1~2個(gè)重摘心,其余梢全部疏除。合理枝葉量的直觀標(biāo)準(zhǔn)是:太陽(yáng)直射樹冠時(shí),地面光影系數(shù)在30%~40%。
1.2摘心摘心可起到節(jié)約營(yíng)養(yǎng)、提高坐果率和果實(shí)品質(zhì)等作用。摘心可分為:①輕度摘心。摘去頂端5cm左右,摘心后只能萌發(fā)1~2個(gè)新梢而延伸生長(zhǎng)。控制生長(zhǎng)量在10~20 cm,連續(xù)輕度摘心,可形成結(jié)果枝。②中度摘心。新梢生長(zhǎng)到40 cm以上時(shí),摘去15 cm以上,一般能萌發(fā)3~4個(gè)分枝。③重度摘心。當(dāng)枝條發(fā)育到40 cm以上,留15 cm左右摘心,不但能促發(fā)分枝,還能使下部的芽萌發(fā)長(zhǎng)成短枝或葉叢枝,形成小型結(jié)果枝組。摘心留枝長(zhǎng)度應(yīng)根據(jù)枝條著生空間和枝的不同用途而定。作為骨干枝,留枝較長(zhǎng),應(yīng)在40 cm以上。
1.3扭梢對(duì)生長(zhǎng)旺盛的徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,在半木質(zhì)化時(shí)扭轉(zhuǎn)180°,削弱其長(zhǎng)勢(shì),扭梢后仍生長(zhǎng)較旺的要連續(xù)輕摘心,抑制生長(zhǎng)。
1.4拉枝將強(qiáng)旺枝拉向有空間的地方,彌補(bǔ)骨干枝的不足,延緩枝梢長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)花芽分化。垂直方向上,各主枝宜保持80°~90°;重疊枝可以水平拉到合適方向;同方向的主枝上下間距要達(dá)到80~100 cm。
1.5回縮抹芽對(duì)于盛果期的甜櫻桃樹,新梢生長(zhǎng)勢(shì)減弱,有些枝條下垂,為了恢復(fù)樹勢(shì),應(yīng)將枝條回縮,特別是形成光腿的結(jié)果枝應(yīng)一律回縮到葉芽處。對(duì)因疏枝、回縮、摘心后萌發(fā)的新芽,沒(méi)有空間的應(yīng)及時(shí)抹除。2適時(shí)化控
對(duì)旺樹在采取各項(xiàng)夏剪措施后仍不能抑制生長(zhǎng)時(shí),要適時(shí)噴200~300倍液多效唑進(jìn)行控制,按間隔半月、只噴旺梢的原則進(jìn)行,一般旺樹噴2~3次即可收到較好的抑制效果。
3采果后追肥
由于前期果實(shí)發(fā)育及新梢生長(zhǎng)消耗了大量的養(yǎng)分,而且此時(shí)為甜櫻桃的花芽分化期,在此期進(jìn)行施肥可以有效補(bǔ)充樹體需要,促進(jìn)花芽分化,提高樹體營(yíng)養(yǎng),為翌年豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
3.1施基肥盛果期樹可采用條施或放射狀溝施,肥料施入后立即灌1次水?;适┯昧恳驑潺g、樹勢(shì)和土壤肥力而定,盛果期每年每株應(yīng)施入農(nóng)家肥80 kg或腐熟的純豬糞35 kg或腐熟的純雞糞20 kg。
3.2葉面噴肥葉面噴肥多在下午4時(shí)以后進(jìn)行,肥料可選用0.3%~0.4%的尿素加0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀。噴肥時(shí)應(yīng)全面細(xì)致,不可忽視對(duì)葉背的噴施。噴施量以葉片滴水為度。
4澆水排水
甜櫻桃根系分布層較淺,怕旱怕澇,果實(shí)采收后主要進(jìn)行花芽分化,為恢復(fù)樹體,保證花芽分化正常進(jìn)行,采收后應(yīng)立即施肥灌水,但灌水量以水過(guò)地皮濕為度,短期干旱有利于花芽分化。甜櫻桃園必須排水暢通,雨季來(lái)臨前要挖好排水溝,保證雨后在2 h(小時(shí))內(nèi)排凈。
5防除草害
甜櫻桃園雜草可通過(guò)人工鋤草。利用地膜壓草,利用割下的雜草、作物秸稈等沒(méi)有腐爛的有機(jī)物覆蓋土壤抑制雜草,也可用茅草枯、百草枯、西馬津、敵草隆等化學(xué)除草劑進(jìn)行防除。
6防病治蟲
櫻桃采果后的主要病蟲害有細(xì)菌性穿孔病、葉斑病、流膠病、桑白蚧、螨類、舟形毛蟲及刺蛾類害蟲等。其防治方法如下:①細(xì)菌性穿孔病、葉斑病等。在雨季來(lái)臨前用農(nóng)用鏈霉素1000倍液加甲基托布津600倍液,間隔2周左右交替噴施防治。②流膠病。于流膠初
期用刀在病斑處縱割幾刀擠出汁液,然后涂刷石硫合劑;或?qū)⒉〔抗稳?,然后用草木灰敷上塑料條纏住即可?!蛏0昨?。于5月中旬第1代若蟲擴(kuò)展期噴48%的樂(lè)斯本1500倍液或30%蠟蚧靈1000倍液可控制其危害。④螨類、舟形毛蟲及刺蛾類害蟲。可在6月底及7月中旬噴20%殺滅菊酯乳油3000倍液、2.5%的溴氰菊酯2500倍液、50%敵敵畏乳劑或50%殺螟松乳油1000倍液。
曹玉佩
如何預(yù)防紅富士蘋果果形不正——兼答河南讀者王世玉
1優(yōu)化品種
建園時(shí)注意品種選擇,盡量發(fā)展富士系中的長(zhǎng)富2號(hào)、巖富10號(hào)、紅王將等果形端正的優(yōu)良品種。對(duì)現(xiàn)有果園中果形過(guò)于偏斜的植株進(jìn)行高接換種。
2改善授粉受精條件,保證充分授粉
2.1合理配置授粉樹選擇秦冠、粉紅女士、嘎拉系、元帥系品種做授粉樹,按主栽品種的20%比例配置,小型果園采用中心式方式配置?,F(xiàn)有果園授粉樹選擇不當(dāng)、比例不夠或配置距離過(guò)遠(yuǎn)(超過(guò)30~60m)的,應(yīng)采用高接換種的方法,增加授粉樹。
2.2人工授粉開花期遇到陰雨、低溫、大風(fēng)時(shí),進(jìn)園的傳粉昆蟲會(huì)減少,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉??稍谑诜矍?~3 d(天),采集開花早、花量大、授粉結(jié)實(shí)率高的新紅星、金冠、秦冠等品種的混合花粉,與填充劑按規(guī)范比例混合,采用人工點(diǎn)授、噴粉和液體授粉法授粉。
2.3花期放蜂一般每0.4~0.6 hm2果園擺放1箱蜜蜂或相隔50~60 m掛置角額壁蜂、凹唇壁蜂巢材(每667 m2100頭)。放蜂后果園禁止使用農(nóng)藥。
2.4使用藥劑提高授粉受精率花期均勻噴布1~2次S00~600倍BN-2增高劑或高樁素,或800~1000倍液普洛馬林,盛花期噴0.3%的硼砂+尿素或25 mg/kg的赤霉素,可增強(qiáng)授粉受精能力,改善坐果和促進(jìn)幼果發(fā)育。
2.5積極預(yù)防霜凍花前進(jìn)行灌水或早春果園覆草,適當(dāng)降低地溫,延遲開花期以減輕霜凍危害;根據(jù)氣象預(yù)報(bào),若有霜凍時(shí),可在現(xiàn)蕾期噴灑200~300倍滑石粉液保護(hù)花器;花期遇到0℃以下低溫時(shí),于當(dāng)晚12時(shí)前和日出前(風(fēng)靜后),點(diǎn)燃柴禾、樹葉、鋸末等發(fā)煙增溫防霜。
3嚴(yán)格疏花疏果
選留長(zhǎng)勢(shì)壯旺、單軸延伸的下垂果枝上萼頭朝下的中心果,及早疏除部分偏斜幼果及果頂傾斜和其他果形不正的果,不留雙果和無(wú)果臺(tái)副梢或果臺(tái)副梢較弱的果,667 m2(畝)產(chǎn)量控制在1 500 kg左右。
4加強(qiáng)土肥水管理
4.1抓好基肥堅(jiān)持早秋施基肥,施肥時(shí)期在9月下旬最好,施肥量以每667 m2(畝)1500~3000 kg為宜。施肥時(shí)要結(jié)合果園深翻,施到根系主要分布層(即40~50 cm處)。
4.2適時(shí)追肥旺樹在幼果乒乓球大小時(shí)以磷、鉀肥為主,氮肥宜少,膨大期只用磷、鉀肥;中庸樹宜在花前追施氮肥和較多的磷、鉀肥,膨大期以鉀肥為主,氮肥少量;弱樹宜于萌芽后、幼果核桃大時(shí)追施適量氮肥和鉀肥,膨大期仍需一定量的氮肥。根外追肥從花期以后至采收期均可進(jìn)行,前期以氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主。微量元素視樹體缺素情況酌情而定。氨基酸涂干能迅速補(bǔ)充樹體養(yǎng)分,可于花期、幼果生長(zhǎng)期和果實(shí)膨大期結(jié)合追肥進(jìn)行樹干涂抹,保證果實(shí)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)供給,促使果實(shí)形正個(gè)大。
4.3灌水、保墑相結(jié)合有灌水條件的果園在冬季土壤封凍前灌足水,幼果期和果實(shí)膨大期灌水1~2次。對(duì)沒(méi)有灌水條件的果園,應(yīng)積極采取覆草、覆膜、穴貯肥水或鋪沙保墑等措施預(yù)防春旱、伏旱。
5規(guī)范應(yīng)用激素
果園使用多效唑應(yīng)掌握寧少勿多的原則,一般最高濃度不要超過(guò)1000 mg/kg,否則果個(gè)變小、果實(shí)品質(zhì)下降。提倡多次低濃度使用,每次間隔時(shí)間盡量要長(zhǎng)。一旦出現(xiàn)用量過(guò)大、抑制生長(zhǎng)過(guò)度時(shí),應(yīng)及時(shí)噴布20 mg/kg~30 mg/kg的赤霉素緩解。
7及時(shí)防治病蟲害
盛花期和花后交替使用撲海因、多抗霉素預(yù)防霉心病,注意噴藥要均勻細(xì)致,特別是花托部分一定要噴到;幼果期選用綠色功夫或滅掃利防治綠盲蝽;后期注意早期落葉病防治,特別是褐斑病和斑點(diǎn)落葉病,藥劑可用波爾多液、撲海因和多抗霉素。
8合理修剪
果園冬剪最佳時(shí)期一般為12月至次年1月,實(shí)施大改形果園要嚴(yán)格控制修剪量,特別是中庸樹和弱樹,要盡可能分步逐年完成,生長(zhǎng)期加強(qiáng)修剪和拉枝,控制樹體旺長(zhǎng),減少養(yǎng)分消耗。
張超李紅濤
如何生產(chǎn)石榴套袋果——兼答河北讀者馬四寶
1套袋前的準(zhǔn)備工作
1.1合理修剪計(jì)劃套袋的果園,修剪方法是以輕剪、疏剪為主,冬剪時(shí)疏除內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝和外圍競(jìng)爭(zhēng)枝,達(dá)到樹冠通風(fēng)透光、結(jié)果母枝粗壯、結(jié)果部位均勻。
1.2負(fù)載量調(diào)整與疏果技術(shù)套袋果園要注意多選留短果枝上的花、果,保留中長(zhǎng)結(jié)果枝上的頂生果,在坐果率高的情況下,應(yīng)全部留單果。認(rèn)真疏果定果,疏除全部的腋生果和弱小果,疏除畸形果、病蟲果以及果面有欠缺的果實(shí),疏除雙果、過(guò)密果。
1.3病蟲害防治套袋前石榴樹全樹噴藥是套袋成敗的又一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。除進(jìn)行果園全年正常病蟲害防治外,套袋前2~3 d(天)必須噴1次殺蟲劑和殺菌劑,其中殺蟲劑適宜選擇功夫、賽福丁、阿維菌素、滅幼脲等,殺菌劑以3%多抗霉素、40%福星、腈菌唑、三乙膦酸鋁、甲托等農(nóng)藥為主。
2果袋的選擇
石榴果袋的質(zhì)量好壞是決定套袋成功與否的關(guān)鍵,也是決定套袋果實(shí)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素之一。通常在石榴上使用的果袋主要有塑膜袋和紙袋兩種:①塑膜袋。要求每千袋重量達(dá)到1.4~1.5 kg;袋口容易打開,不粘手;膜袋底部粘縫口緊密,用手指戳,不易開口;用手伸進(jìn)膜袋,用力向外撐,柔韌性較大,不易破損;半透明材料,厚而柔軟;規(guī)格為長(zhǎng)寬27 cm×22 cm。②紙袋。要求具有一定的柔韌性并拉不斷;疏水性能好,遇到下雨天不變形;紙袋規(guī)格20 cm×22 cm;果袋應(yīng)具有良好的透氣性,以便調(diào)節(jié)袋內(nèi)溫度和濕度;紙袋袋口側(cè)面中央應(yīng)有一半圓形缺口,其頂部向下開一個(gè)長(zhǎng)約3 cm的縱向切口;袋口一側(cè)縱向粘膠處應(yīng)夾有3~4 cm長(zhǎng)的細(xì)軟鐵絲。
3套袋時(shí)間和方法
3.1套袋時(shí)間6月中旬以后(果實(shí)完成轉(zhuǎn)色),用紙袋時(shí)間宜早不宜遲;塑膜果袋在“立秋”前后適宜。一般情況下,早晨露水干后到傍晚都可進(jìn)行。在天氣晴朗、溫度較高、太陽(yáng)光較強(qiáng)的情況下,以上午8:30~11:30和下午4:30~6:30為宜。同時(shí),噴藥后藥液未干不要套袋,下雨時(shí)更不能套袋。
3.2套袋方法套紙袋時(shí),先將整捆果袋放于潮濕處,也可將袋口提前1~2 h(小時(shí))浸入水中2 cm左右,使之返潮、柔韌,以便操作。套袋時(shí),首先小心地除去附在幼果上的花瓣,摘去影響套袋的葉片。然后,打開紙袋,左手握拳伸入袋內(nèi),用右手輕壓果袋,使果袋脹圓。對(duì)果梗長(zhǎng)度在1.5 cm以上的中、短幼果,直接置于袋的中央,一手捏住袋口中央和果梗,另一手將袋口從兩邊向中央縱折捏緊,用長(zhǎng)約7 cm的細(xì)扎絲卡緊。對(duì)果梗緊貼結(jié)果母枝的極短果柄的幼果,先將袋口紙中央縱向撕一長(zhǎng)3~5 cm的裂口,然后套人幼果,撕口騎過(guò)結(jié)果母枝,緊貼結(jié)果母枝下端將袋口向中央縱折捏緊,用10 cm長(zhǎng)的細(xì)扎絲卡緊?!傲⑶铩鼻昂筇姿苣ご鼤r(shí),先打開袋口,把果實(shí)直接置于袋的中央,下留整個(gè)塑膜袋長(zhǎng)度的1/2,封袋口時(shí),雙手各捏住膜袋的一頭,向相反方向在枝條繞1圈,然后打結(jié)。
3.3套袋時(shí)應(yīng)注意的主要問(wèn)題用力方向要始終向上。對(duì)于低處的果實(shí)直接套袋,高處的用凳子或搭梯子,以免拉掉果。用力宜輕,盡量不觸動(dòng)幼果,封閉嚴(yán)袋口,防止害蟲爬入袋內(nèi)或紙袋被風(fēng)吹掉。套袋順序應(yīng)先上部后下部,先內(nèi)膛后外圍。另外,先選擇部位好、果形端正及壯果枝上的優(yōu)質(zhì)果套紙袋,剩下的果實(shí)套塑膜袋。
4套袋后期管理
4.1檢查袋子的破損情況發(fā)現(xiàn)紙袋表面出現(xiàn)黑點(diǎn)時(shí)應(yīng)及時(shí)撕去舊袋,擦去果實(shí)表面黑色黏液,捻死果實(shí)及果枝上的介殼蟲,換新果袋且封閉嚴(yán)袋口;對(duì)于膜袋果,發(fā)現(xiàn)軟腐果、蟲蛀果、落袋果時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除并深埋。
4.2病蟲害防治結(jié)合天氣情況,雨季后及時(shí)噴殺菌劑,如3%多抗霉素、40%福星、腈菌唑、三乙膦酸鋁、甲托等;殺蟲劑應(yīng)選擇1.8%蟲螨光、3%啶蟲脒微乳劑、賽福丁、功夫等低殘留的農(nóng)藥。
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