李　旭

近幾年來，我國連續(xù)發(fā)生“大頭娃”、“蘇丹紅”、“三聚氯胺”等事件，給人民的身體健康帶來了極大的危害。食品安全事件再三發(fā)生，固然有多方面的原因，但筆者認為，產品標準的缺失，監(jiān)管力度的不夠就是其中一個最重要的原因。

單就“三聚氰胺”事件而言，國家質檢總局副局長支樹平曾說，以前牛奶里加東西，質檢總局是知道的，也知道有些奶制品會被不法分子加入各種東西，但確實不知道加的是“三聚氯胺”。而且質檢人員仍然按照原來產品的標準進行質量檢測，那么，這樣的產品標準能執(zhí)行嗎?

已定的產品標準，是在一定的時期內，一定的條件下大家都認知的標準。隨著歷史的發(fā)展，科技的進步，“標準”也應不斷地修改、補充、完善、充實新的內容。如果不管到了什么時候，都墨守成規(guī)，用固定的制度，原有的觀念去對待發(fā)展了的事物，顯然就行不通了。比如說，據(jù)業(yè)內人士透露，以前一頭奶牛吃草，每天只能產奶幾十斤，而現(xiàn)在卻可以產100多斤奶，吃的同樣是草，產奶量提高這么多，營養(yǎng)成分還能達到原來的標準嗎?如果監(jiān)管部門多去問一個為什么，不單單按照現(xiàn)有標準檢測，就會發(fā)現(xiàn)其中的奧秘，從而就能杜絕“三聚氰胺”之類的事件發(fā)生。

如今各行各業(yè)迅速發(fā)展，新事物不斷涌現(xiàn)，監(jiān)管部門再用過去的那一套辦法，就難以適應新形勢的需要，不但會給不法分子摻雜使假之機，還有可能將新產品扼殺在“搖籃中”。廣東省佛山市新基德電子有限公司，開發(fā)出了“全能漏電保護插頭”，解決了電熱水器用電安全問題。他們的這個“全能漏電保護插頭”產品，就突破了國家原來的電器插頭標準。如果有關部門、有關人員還是按照國家原來的電器標準來審核他們的新產品，那么，“全能漏電保護插頭”就可能夭折?？上驳氖?，有關部門與時俱進，不但為“全能漏電保護插頭”開了綠燈，還協(xié)助他們把企業(yè)的這個產品技術標準納入到國家標準。市場上還有大量的新產品，但它們就沒有這樣“幸運”了。在第59屆國際醫(yī)療器械春季博覽會上，東軟、邁瑞等一些國內醫(yī)療器械知名企業(yè)都展示了新產品、新技術。這些新產品、新技術完全可以和國外的尖端醫(yī)療器械產品和技術媲美，然而因為醫(yī)療收費的標準問題，使得這些企業(yè)發(fā)展受阻，在與國外企業(yè)的競爭中處于不利地位。

如果產品標準有利于造假，不利于創(chuàng)新，就值得我們好好反思。有關部門需要針對新情況隨時對現(xiàn)行的一些產品標準修改、補充、完善。作為監(jiān)管人員，要具體問題具體分析，以有利于國家經濟建設的發(fā)展，有利于保護群眾的利益為尺度，靈活運用和掌握產品標準。這樣一來，不但能有效地堵住漏洞，使不法分子無機可乘，防止不良事件的一再發(fā)生，同時還有利于企業(yè)的技術創(chuàng)新。