孫振華
奧地利的薩爾茨堡周邊,有一片被稱為湖區(qū)的地方。大大小小的湖泊,遠遠望去像一面面閃亮的鏡子,映照著陽光下的阿爾卑斯山。山上是綠色的森林、草地,依山傍湖,是一個個溫馨寧靜、鮮花盛開的小鎮(zhèn)。迷人的自然環(huán)境,使湖區(qū)成為著名的夏季度假勝地。
近觀湖水,呈墨綠色,最深處可達數(shù)百米,水質(zhì)優(yōu)良,可以直接飲用。在目前世界水資源相當匱乏的情況下,奧地利的水資源卻非常豐富。有人開玩笑說,將來奧地利人即使什么都不干,單靠賣飲用水為生,也可以活得很好。
靠水吃水,這么多湖,魚一定少不了。奇怪的是,這里的人并沒有做魚的文章,不僅沒有養(yǎng)殖、捕撈的,連臨湖垂釣的也很少?!搬烎~不是可以成為一種很好的旅游休閑活動嗎?”我?guī)е唤鈫枌в?。結(jié)果,導游給我們上了一堂奧地利的生態(tài)環(huán)保課。
在奧地利想要釣魚,先得上課接受培訓,培訓有關(guān)生態(tài)環(huán)保的知識,學習有關(guān)釣魚的各種規(guī)定。上了課不算,還要辦證,沒有許可證也是不能釣魚的。如果辦證,就要花錢,釣一天魚大概得花多少錢呢?大約12歐元。
這么高的時間成本和金錢成本,相信有好多人大概要“望魚興嘆”了吧!如果不是酷愛,只不過想釣幾條魚改善一下伙食,那干脆還是歇了吧!如果釣魚的門檻太低,亂哄哄的,湖區(qū)的生態(tài)環(huán)境豈不被破壞了!
如果有人不接受培訓、不辦證,就偷偷釣魚呢?首先還是要相信公民遵章守法的覺悟;如果有人一定要置規(guī)定于不顧,無證偷釣,一旦讓路人或鄰居知道,他多半會被知情者檢舉。如果明知故犯,那麻煩可就大了。為釣魚這件事弄得自己身敗名裂,不值!
這一點是中西方文化差異較大的地方。中國人講“遠親不如近鄰”,鄰居左右,低頭不見抬頭見,和睦為上,又沒有釣?zāi)慵页靥晾锏聂~,何必多管閑事呢?西方人不這樣想,據(jù)說許多在中國人看來不應(yīng)大驚小怪的事情,在西方都會被鄰居舉報:家里的噪音大了,環(huán)境臟亂,未經(jīng)備案砍了自己家院子里的樹,打了自己家的孩子……都可能被鄰居報警。正因為有“愛管閑事”的眾多耳目,才有良好的公眾環(huán)境。
如果真有人不怕麻煩,把證辦好了,錢也交了,可以美美地享受垂釣之樂了吧?不,還沒完呢!漁具、魚餌有規(guī)定,甚至魚釣起來之后如何處置也有明確規(guī)定。按我們的習慣,吃魚講究吃個鮮活,一般釣起后用個竹簍或者桶養(yǎng)著,不讓魚兒死去。這個習慣在奧地利行不通。這魚如果是打算帶回家吃的,釣起來后要馬上拍死,減少魚兒的痛苦。如果用一桶水泡著,讓它半死不活地游動,那就是虐待動物!
都說德語系的國家做事講規(guī)矩,一板一眼,從釣魚這件事上,我們算是領(lǐng)教了。正是因為奧地利政府對釣魚有嚴格的規(guī)定,而且老百姓對規(guī)矩自覺遵守,才有湖區(qū)的藍天白云和湖光山色,才有可以直接飲用的優(yōu)質(zhì)水。
在奧地利,98%的家庭都裝有污水處理系統(tǒng)。也就是說,哪怕是偏僻的山嶺人家,或是田野中孤零零的房屋,他們的生活用水都要經(jīng)過污水處理系統(tǒng),而不能直接排入地下。這個過硬的環(huán)保指標,讓人不得不深感佩服。
(感恩草摘自《深圳商報》2009年9月7日)