王振亮 劉孟軍 韓會(huì)智 劉滿光 張彥龍
摘要:冀抗1號(hào)是從太行山棗區(qū)地方品種婆棗中選育出的高抗棗縮果病的制干大棗新品種,2008年通過(guò)鑒定。果實(shí)9月下旬至10月上旬成熟,圓柱形,平均單果重16.5g,最大果重23.2g。果皮深紅褐色,較厚。果肉厚,近白色,肉質(zhì)細(xì)。鮮棗可溶性固形物含量29.5%,可食率97.8%,制干率55.4%,制干后的紅棗含總糖77%。該品系旱果豐產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng),不必噴布任何防治棗縮果病的農(nóng)藥。適于黃河以北棗適生區(qū)栽培。
關(guān)鍵詞:抗棗縮果??;棗樹;冀抗1號(hào)
中圖分類號(hào):S665.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1002—2910(2009)01—0029—02
近年來(lái),由于氣候變化、種植模式和栽培管理技術(shù)改變等原因,棗縮果病的發(fā)生危害日趨嚴(yán)重,河北省大棗名產(chǎn)“阜平大棗”幾乎遭到毀滅性打擊,經(jīng)濟(jì)損失慘重。棗縮果病又名棗鐵皮病、棗黑腐病、棗萎蔫病、棗霧蔫病等,俗稱霧抄、霧落頭、霧焯頭等。該病病因較復(fù)雜,防治期較長(zhǎng)。為防治該病,果農(nóng)每年都要噴灑殺菌劑10余次,但至今尚未發(fā)現(xiàn)高效的防治藥物。經(jīng)過(guò)8年的努力,我們發(fā)現(xiàn)并成功培育了高抗棗縮果病且適于山區(qū)栽培的制干大棗新品種,并于2008年10月通過(guò)河北省林業(yè)局組織的專家鑒定,暫定名為冀抗1號(hào),已先后引種到河南、山西等地栽培。
1培育過(guò)程
2001年,我們?cè)诤颖笔÷谷辛呵f婆棗產(chǎn)區(qū)發(fā)現(xiàn)了兩株適于制干的單株,成熟前樹上棗果完好,無(wú)棗縮果病發(fā)生,而臨近的其他婆棗樹棗縮果病病果率在40%以上。從2003年開(kāi)始,從兩株樹上采集接穗,先后在鹿泉市梁莊村荒坡上的部分野生酸棗上進(jìn)行嫁接,對(duì)嫁接樹加強(qiáng)綜合管理,但不噴任何防治棗縮果病的殺菌劑。嫁接當(dāng)年部分植株即結(jié)果,嫁接后第2年株產(chǎn)鮮棗2.2kg,3年株產(chǎn)3.28kg、4年株產(chǎn)5.36kg、5年株產(chǎn)達(dá)8.23 kg。2006年開(kāi)始進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)栽培,經(jīng)過(guò)3年多點(diǎn)觀察,該品種表現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)良,早果豐產(chǎn),抗縮果能力強(qiáng),病果率幾近為零,兼抗裂果,是一個(gè)高抗縮果病的適于制干的棗優(yōu)良新品種。
2主要性狀
2.1植物學(xué)特征
樹干灰褐色,裂紋淺,寬條狀,皮易片狀脫落。棗頭紫褐色,皮孔大,暗黃色,菱形或圓形,分布較密。針刺不發(fā)達(dá),長(zhǎng)0.3~0.6 cm,不易脫落。二次枝較短,向下彎曲呈弓背形,長(zhǎng)24~40cm,一般為6~10節(jié),節(jié)間長(zhǎng)4.5~5cm。2年生或多年生的枝灰褐色,較粗糙。棗股圓柱形,長(zhǎng)0.6cm,棗股上抽生棗吊3~4個(gè)。棗吊長(zhǎng)13~25cm,著葉8—18片,葉長(zhǎng)6.5—12cm,葉寬3.5—6cm,葉尖長(zhǎng),葉緣平整,鋸齒淺圓,不明顯,1cm有齒2個(gè)?;慷?,每個(gè)棗吊上著生花序5~9個(gè),每個(gè)花序著花1~6朵。蕾黃綠色,扁圓形。初開(kāi)花時(shí),蜜盤淺黃色。
2.2生長(zhǎng)結(jié)果特性
該品種樹勢(shì)中庸,干性較強(qiáng),成枝力弱,樹勢(shì)開(kāi)張,樹冠呈自然半圓形。在一般棗樹適生栽培區(qū)均能正常生長(zhǎng),結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。當(dāng)年生枝發(fā)育的結(jié)果枝具有良好的結(jié)實(shí)能力。野生酸棗嫁接苗當(dāng)年可見(jiàn)果,高接換頭當(dāng)年可結(jié)果,栽后3~5年進(jìn)入豐產(chǎn)期,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。
2.3果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)圓柱形,平均縱徑4.1cm,橫徑3.2cm,平均果重16.5g,最大果重23.2g,果個(gè)大小均勻。果皮深紅褐色,較厚。果肉厚,近白色,肉質(zhì)細(xì),汁液多,味濃酸甜。鮮棗可溶性固形物含量29.5%,可食率97.8%,制干率55.4%。制干后的紅棗含總糖77%,有機(jī)酸0.31%,Vc含量5.57mg/100g,風(fēng)味極甜,果肉厚,富彈性,果皮柔韌,色深紅光亮,皺紋細(xì)淺。
2.4物候期
在石家莊地區(qū),4月上中旬萌芽,5月下旬始花,6月上旬盛花,8月中旬進(jìn)入白熟期,9月下旬至10月上旬果實(shí)成熟,果實(shí)生長(zhǎng)期95—110天。
2.5適應(yīng)性和抗逆性
該品種適應(yīng)性強(qiáng),耐瘠薄,耐鹽堿,抗干旱,抗棗縮果病能力強(qiáng)(但不抗棗瘋病),成熟期不裂果,是比較理想的制干品種。適宜在黃河以北棗適生區(qū)栽培,可作為抗棗縮果病、裂果病優(yōu)良品種推廣。
3栽培技術(shù)要點(diǎn)
在太行山區(qū)干旱坡地,栽植株行距以2.5m×5m為宜。樹形可采用開(kāi)心形、小冠疏層形。注意及時(shí)疏除樹冠內(nèi)膛直立、交叉、重疊及病蟲枝。在病蟲害防治上,選用無(wú)公害粘蟲膠,圍環(huán)防治棗紅蜘蛛、棗尺蠖、棗粉蚧、食芽象甲;利用無(wú)公害粘蟲膠+吡蟲啉或溴氰菊酯乳油防治綠盲蝽象;利用滅幼脲3號(hào)防治桃小食心蟲等,不必使用任何防治棗縮果病的農(nóng)藥。