刁小晶
近些年,胡蘿卜病害在田間、儲(chǔ)藏期都有不同程度的發(fā)生,輕者減產(chǎn)5%~10%,重者減產(chǎn)一半以上,并且質(zhì)量也在下降。其主要病害如下:
1黑斑病
一般8月開始發(fā)生。先在葉片上產(chǎn)生不規(guī)則形病斑。周圍組織略褪色。嚴(yán)重時(shí)病斑匯合,葉緣上卷,葉片早枯。潮濕時(shí),病斑上產(chǎn)生細(xì)微的黑白霉層,病菌在種子或病株殘?bào)w越冬。
2黑腐病
全年均能發(fā)生。幼苗受害時(shí),葉片、葉柄呈水浸狀軟化倒伏,后變淡褐色腐爛。葉片和花莖受害,病斑赤褐色、無(wú)光澤、呈不規(guī)則條形,以后萎蔫,花莖彎曲、折倒。根部先從根頭開始發(fā)病,潮濕時(shí)病斑迅速擴(kuò)大,深入內(nèi)部組織,使塊根變黑腐敗,消失后成空洞。病斑呈黑色不規(guī)則形,稍凹陷,上生有黑色霉層。儲(chǔ)藏期常使塊根變黑腐爛。病菌在種子和病株上越冬。
3灰斑病
8月份發(fā)生。侵害幼片,病斑近圓形,中央灰褐色,邊緣暗褐色,嚴(yán)重時(shí)病斑匯合,葉片枯死,病斑上生有淡黑色霉層。病斑在病殘?bào)w及種子上越冬。
4花葉病毒病
在苗期或生長(zhǎng)中期發(fā)生,植株生長(zhǎng)旺盛葉片受害,輕者形成明顯斑駁花葉,重者呈嚴(yán)重皺縮花葉,有的葉片扭曲畸變。
5軟腐病
一般在9月份發(fā)生。病初上部葉片變黃萎蔫,根部變灰色或褐色,以手觸之易凹陷,有惡臭味,最后爛成空洞。病原是細(xì)菌,在土壤里的病株殘?bào)w上越冬。
6菌核病
全年均發(fā)生。侵害塊根,病株地上部枯死,塊根軟腐,長(zhǎng)出大量白色棉狀菌絲,后生鼠類狀菌核。儲(chǔ)藏期一旦發(fā)生,擴(kuò)散極快,會(huì)造成爛窖。病菌以菌核載病根和土壤里越冬。
上述病害發(fā)生的因素很復(fù)雜,目前只有采取“預(yù)防為主、綜合防治”的措施,才能控制其危害。
綜合防治主要包括:無(wú)病采種。①?gòu)臒o(wú)病株上采種,單收,單藏。②改進(jìn)栽培技術(shù)。實(shí)行兩年輪作;選擇排水良好的地塊種植;增施腐熟的有機(jī)肥。③嚴(yán)格控制窖溫。儲(chǔ)藏期較穩(wěn)在3~5℃為宜,要防止高溫高濕,以免引起腐爛。
藥劑防治。黑斑病、黑腐病、灰斑病的防治。①播種前用種子量0.3%的70%代森錳鋅拌種;②發(fā)病時(shí)用75%百菌清600倍液,70%代森錳鋅600倍液,隔7-10天噴一次,共噴2-3次即可。