史東生　鄭巖松

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是采用生物技術(shù)，使秸稈在通氧的條件下分解釋放熱量和二氧化碳，并產(chǎn)生作物生長所需營養(yǎng)元素、有機質(zhì)等產(chǎn)物，進而促使設(shè)施作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新型實用技術(shù)。其作用主要是提高作物的光合效率和抗病能力，提高地溫，改善土壤環(huán)境，避免因作物秸稈焚燒而造成的環(huán)境污染等。該技術(shù)在我市多處黃瓜栽培示范表明，黃瓜葉片明顯增厚，葉色濃綠，坐瓜率高，提早上市5-7天，并且延后采收10～15天，黃瓜的商品性明顯提高，產(chǎn)量和效益均比對照有較大提高，增產(chǎn)約30％-40％。

1品種選擇

根據(jù)栽培需要選用不同品種。冬春茬黃瓜可選擇日本春綠，博美、寒月；春茬大棚可選擇寶利八號等品種。

2營養(yǎng)土配制

以園土與有機肥按一定的比例配制而成，通常園土與腐熟有機肥的比例是播種床用5：5或6：4，分苗床用6：4或8：2。播種床應(yīng)配制松軟一些，可摻入適量的鋸末(非松杉鋸末)、稻殼、爐灰渣，或多摻一些腐熟的馬糞。營養(yǎng)土中可加適量速效化肥，每立方米加尿素250～300克，過磷酸鈣1.5-2.5千克。使用有機肥必須經(jīng)過腐熟，打碎過篩，化肥要適量，防止過量燒苗。

3育苗與嫁接

播撒種子前，畦內(nèi)澆10厘米深的水，水滲下后，撒一層糞土。然后將出芽的種撒播上，覆土0.5厘米，晚4-6天將南瓜催芽后的種子播于營養(yǎng)缽中，黃瓜第一片真葉半展開，葉長3厘米時嫁接。嫁接后扣棚遮陽，保持棚內(nèi)相對濕度95％，白天氣溫25-32℃，晚上17-20℃，3～4天后逐漸撤去遮陽物，5-6天嫁接苗成活后，撤掉小棚，緩苗控水，不旱不澆。幼苗3～4葉時，噴增瓜靈一次，促進雌花形成，定植前7-10天進行低溫煉苗，白天氣溫18-20℃，夜間氣溫12-14℃。通過育苗，培養(yǎng)出10-15厘米高，0，6-0，7厘米粗，4葉一心，苗齡35-40天的健壯幼苗。

4整地施肥

定植前667平方米施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥5 000千克，過磷酸鈣25～30千克，硫酸鉀30千克，餅肥100千克。有機肥的一半隨耕翻施入，另一半有機肥和部分化肥施人豐產(chǎn)溝底部并與土混勻，餅肥和剩余化肥施入秸稈生物反應(yīng)堆中。

5秸稈生物反應(yīng)堆制作

按溝距100厘米，挖寬50厘米，深25厘米的栽培溝，溝底鋪施玉米秸稈等作物秸稈20-25厘米，667平方米約需秸稈2 500千克，撒施餅肥和部分化肥后撒播處理好的菌種，經(jīng)輕拍覆土10～15厘米，澆透水即可。菌種處理方法為667平方米約需菌種2千克，麥麩20-30千克，于施用前1-2天加水拌至手捏成團，指縫略見水滴為宜，攤放在陰涼處，厚度10-15厘米。定植、密度每(畝)3 000株左右，行距100厘米，株距30厘米。定植前一天將苗坨土澆透水，定植時在覆好地膜的畦面上按30厘米打定植孔施埯肥、澆埯水，水滲下后擺入苗坨，保持不散坨，栽植深度為苗坨上表面略低于地面，然后澆定植水，水滲下后用土封埯。

6移栽后管理

6，1打孔：移栽覆膜后，于黃瓜行株間打孔，每株1孔，孔深以打透草為準，孔徑為3厘米，以后經(jīng)常檢查，保證孔的暢通，以便二氧化碳氣體的放出和外界氧氣的進入。

6，2田間管理

6，2，1溫度管理：定植初期上午26-28℃，下午20～22℃，前半夜15～17℃，后半夜13-15℃。結(jié)瓜期溫度可適當提高，上午27-30℃，下午22～24℃，前半夜17-19℃，后半夜13～15℃。冬季及早春弱光期，揭簾見光后氣溫應(yīng)保持在15-20℃，可保證植株有較強的光合速率，可以通過加溫來提高氣溫，同時還可以降低空氣濕度。陰雪天氣白天氣溫應(yīng)保持在20～25℃。低溫保持在15-25℃。

6，2，2光照管理：10月份日光溫室應(yīng)扣上新的棚膜，然后每天注意清洗薄膜上灰塵，在后墻和山墻上張掛反光膜。根據(jù)溫度情況，盡量早揭晚蓋保溫覆蓋物。在光照最弱期間的光照強度應(yīng)保持在3000勒克斯以上。春末、夏季節(jié)不必清洗棚膜，防治光照過強。

6，2，3空氣濕度管理：空氣相對濕度保持在85％以下，灌水時采取膜下暗灌降溫。春秋季節(jié)因溫度較高可進行放風排濕，特別應(yīng)注意早上揭簾后，傍晚蓋簾前短時間放風排濕，然后閉風升溫，這樣可避免室內(nèi)空氣濕度過大。冬季因外界氣溫的，盡量利用晴天上午放風降濕。通過減少灌水，以及掛保溫幕，夜間和早上揭簾后適當加溫來降濕。

6，2，4肥水管理：采用膜下灌水，土壤絕對含水量保持在20％左右。定植后3～5天灌一次緩苗水，之后控水蹲苗。如果是高溫期蹲苗，由于地溫、氣溫較高，植株失水較多，應(yīng)適當澆小水，補充植株水分，降低低溫。如果是營養(yǎng)土栽培定植初期適當蹲苗，應(yīng)為營養(yǎng)土比一般土壤失水快，因此澆水勤，保持營養(yǎng)土濕潤。

當根瓜伸長，瓜柄顏色轉(zhuǎn)綠時結(jié)束蹲苗，開始加強肥水，隨水追磷酸二銨5千克/666，7平方米。冬季寒冷季節(jié)10-15天追1次肥，將肥料完全溶解，只澆肥料水，如果不缺水不澆清水，防止地溫降低，空氣濕度增大。春秋氣候溫暖肥水要勤，7-10天追1次肥，5～7天澆1次水；夏季5-7天追1次肥，3-5天澆1次水。結(jié)瓜中后期可葉面噴施0，3％尿素和0，3％磷酸二氫鉀，適當追施“多得”等微肥，應(yīng)根據(jù)植株長勢、葉色、溫度及光照情況靈活掌握。

6，2，5植株調(diào)整：當黃瓜植株開始伸蔓時，應(yīng)采用尼龍繩吊蔓，不斷落蔓調(diào)整植株高度，保持植株高度在1，8米左右，葉片數(shù)16-18片，冬季低溫弱光期植株高度適當?shù)托＜皶r摘除病葉和下部黃葉，摘除病果，防止病蟲害蔓延。

7采收

黃瓜以嫩瓜為產(chǎn)品，采收時應(yīng)根據(jù)植株長勢決定，調(diào)節(jié)瓜和瓜之間，瓜秧之間的平衡，達到營養(yǎng)分配均衡。一般根瓜早采收，結(jié)瓜多的應(yīng)早采收，以免影響其他瓜的生長，避免贅秧；相反應(yīng)晚采收。瓜秧弱應(yīng)早采收。

8病蟲害防治

利用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)栽培黃瓜，病害發(fā)生率明顯降低。施藥次數(shù)一般比常規(guī)栽培減少50％-70％，偶有發(fā)生時可對病用藥。蟲害主要有蚜蟲和潛葉蠅，發(fā)生時可用10％吡蟲啉可濕性粉劑2 000-3 000倍和48％毒死蜱乳油1000倍進行交替噴霧防治。