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健康新知/排行榜

2009-04-29 18:31:08
市場周刊 2009年5期
關(guān)鍵詞:癌癥食物

防止癌從口入的十大習(xí)慣

現(xiàn)在很多人都認識到肥胖、缺乏運動、吃喝高熱量食物是心臟病、糖尿病的罪魁,卻不知道這也是癌癥的元兇。近日,世界癌癥基金會和中國癌癥基金會在北京發(fā)布了一份專家報告《食物、營養(yǎng)、身體活動與癌癥預(yù)防》中明確提出:肥胖是導(dǎo)致某些癌癥的主要因素。而其中提出的預(yù)防癌癥的十大建議,常人并不難做到,卻可以降低得癌癥的風(fēng)險。

1在正常體重不至于過輕的情況下,越瘦越好。

人們的腰圍每增加1英寸,得癌癥的風(fēng)險就會增加8倍以上。研究顯示,過多的體脂會影響人體內(nèi)荷爾蒙的平衡,另外身體脂肪過多。特別是儲存在腰部的脂肪,會刺激身體制造“生長激素”,而過多的此類激素也會增加人患癌的風(fēng)險。包括大腸癌、食道癌、胰腺癌、腎癌、子宮內(nèi)膜癌以及絕經(jīng)期后的乳腺癌。

建議:每個人應(yīng)該在正常體重范圍內(nèi)盡可能地瘦。健康體重:體質(zhì)指數(shù)(BMI)控制在18.5-23之間。腰圍:女士小于80厘米,男士小于90厘米。為預(yù)防癌癥,目標(biāo)體重指數(shù)應(yīng)在健康范圍內(nèi)的下端。

2每天最少鍛煉30分鐘

任何運動都有助于減低患癌風(fēng)險,同時還能幫助避免體重增加。經(jīng)常運動有助于體內(nèi)荷爾蒙維持在健康水平,運動有助于預(yù)防大腸癌,有持續(xù)鍛煉習(xí)慣(如每天散步半小時,每周5次)的絕經(jīng)后女性,乳腺癌患病率會減少20%。

3多喝水,少喝含糖飲料。

限制攝入高熱量密度的食物,即高脂肪、高糖及低纖維素的食物,如漢堡包、炸薯條、餅干、含糖飲料等。特別是含糖飲料,提供了很高的熱量,卻難以讓人產(chǎn)生飽腹感,并可能刺激人的味覺中樞,誘發(fā)食欲。

4多吃各種蔬菜、水果、全麥和豆類。

研究證實,水果和蔬菜可能降低多種癌癥,包括口腔、咽喉、食道、胃、肺、胰腺和前列腺癌的發(fā)生幾率。

建議:每餐應(yīng)有三分之二是植物性的食物。每天最好吃各類水果400克,蔬菜次之。

5少吃紅肉,避免食用加工肉制品。

紅肉含有導(dǎo)致大腸癌的物質(zhì),而肉類經(jīng)過煙熏、鹽腌或添加防腐劑會產(chǎn)生致癌物質(zhì),這些物質(zhì)會破壞人體細胞,導(dǎo)致癌癥。

建議:為減低得癌癥的風(fēng)險,每周吃的紅肉,也就是豬肉、牛肉和羊肉別超過500克(做熟后的重量),另外千萬要少碰加工肉制品。所謂加工肉制品,即添加了亞硝酸鹽的品種,比如火腿、煙熏肉和香腸等。

6喝酒精飲品男士別超過兩杯,女士只限一杯。

飲酒能導(dǎo)致多種癌癥發(fā)生。如口腔、咽喉、食道、結(jié)直腸、乳腺癌等。如果不得已要喝,男性每天則應(yīng)不超過2杯,女性不超過1杯。

7限制鹽腌食品或用鹽加工的食品

鹽和腌制食物會增加患上胃癌的孔險;而發(fā)霉的谷類、豆類則含黃曲霉素,對肝有害。因此,要避免吃鹽腌或過咸食物,堅持每日鹽攝入量控制在6克以內(nèi)。

小貼士:鹽和鈉的換算:有的食物只標(biāo)出了鈉的含量,只要把鈉的重量(克)乘以2.5便是鹽的含量。

2009年全球六家值得人住的酒店

迢拜Trump酒店+任宅

這棟62層的不銹鋼玻璃建筑將成為朱美拉棕櫚島的最高建筑,預(yù)計它將于2011年夏季竣工。該建筑由兩棟跨落于朱美拉棕櫚島中線的獨立式大樓構(gòu)成,使其成為通向該開發(fā)區(qū)心臟地帶的門戶。大樓坐落在一分為二的四層平臺上,在40層高的地方合并,形成一個閃亮的鉆石形尖頂。這一獨特的設(shè)計將為居民和酒店賓客觀賞阿拉伯灣以及更遠處的風(fēng)光提供無障礙的全景視野。

舊金山Good酒店

你的床頭和床架都是由回收木頭制成,你的臺燈也是由回收塑料打造,如果你開綠色能源車就不用給停車費,你可以在酒店參加各項公益慈善組織或捐獻愛心。在Good Hotel,你的所作所為似乎都與公益有關(guān),你可能無法享盡奢華,卻可以時刻感受到一個“好酒店”的良心所在。Good Hotel是美國加州最大的精品酒店集團Joie de Vivre的最新店。Joie de Vivre的創(chuàng)辦者是Chip Conley。他的經(jīng)商之道十分獨特:像雜志編輯那樣開發(fā)酒店。Joie deVivre的每家酒店都是按照一兩本雜志的風(fēng)格來建造的,都有五個單詞來表示它們的個性。

拉斯維加斯Encore酒店

08年12月底,當(dāng)全球經(jīng)濟陷入寒冬的時候,號稱“拉斯維加斯之父”的斯蒂芬,韋恩拉開了Encore酒店的大幕。這間造價23億美元的賭場酒店的豪華程度即使在拉斯維加斯也屬罕見。Encore是一座夢幻度假樂園,占地142英畝,包括2034間奢華套房,全玻璃外觀俯瞰幾個大型游泳池。酒店式賭場逐漸被豪華的綜合休閑娛樂場取代,豪華旅游的概念也在拉斯維加斯廣泛傳播,而Encore則是這一概念的最新成果。

北京Conrad酒店

Conrad作為希爾頓麾下的頂級豪華酒店品牌,在全球共擁有約20家酒店。一般而言,一個城市只能擁有一家Conrad酒店。2010年底,北京的唯一一家Conrad將拉開帷幕,它位于北京市CBD,毗鄰新央視大廈,是整個CBD奢華酒店戰(zhàn)的一員新挑戰(zhàn)者。Conrad北京將超現(xiàn)代建筑設(shè)計風(fēng)格與Conrad本身的豐厚文化底蘊融合,酒的內(nèi)部裝潢將融合中國首都的懷舊風(fēng)格。

三亞文華東方酒店

2009年中國大陸第一家文華東方將在海南三亞開幕。酒店坐落在五指山脈綠色峽谷之中,在這里你全年都能享受到亞龍灣最著名的漂亮白沙灘。酒店整體設(shè)計風(fēng)格是對中國北方建筑的詮釋,很像具有輕巧外部結(jié)構(gòu)和精細內(nèi)部裝飾的中式皇宮建筑。三亞文華東方共有292個房間,從房中向外眺望,南中國海和海上日落景觀盡收眼底。文華東方還提出了一系列環(huán)保貢獻:聘請海洋學(xué)家為酒店的沙灘環(huán)境做報告,重新種植珊瑚礁等。這樣,當(dāng)你把自己的日光浴安排在距離沙灘百米處的海面浮臺上,你就可以感受到更美麗的海洋。

上海Indigo酒店

2010年,全亞洲首家Indigo酒店將會在上海開業(yè)。Indigo品牌酒店以獨特的設(shè)計理念享譽全球,其倫敦帕丁頓酒店的設(shè)計就融入了當(dāng)?shù)刂呐炼☆D車站的建筑風(fēng)格,包括華麗金屬裝飾的壁畫和體驗倫敦風(fēng)情的室內(nèi)藝術(shù)品,以反映當(dāng)?shù)氐奶厣臀幕?。另外,在酒店?nèi)大堂等公共場所,全年還會變換不同風(fēng)格的聲音、光影和味道,以保證給你留下深刻印象。

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