毛主席最愛吃馬齒莧

在韶山毛澤東紀念館，一張毛澤東的菜譜引起了人們的注意。這張菜譜上有一樣很特別的菜，那就是馬齒莧。在與毛主席故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們交談中得知，毛澤東除了喜歡吃紅燒肉外，最喜歡吃的就是馬齒莧了。

韶山的老人們說，只有舊社會那些沒田地的窮苦人才用馬齒莧當鮮蔬菜。然而，早年毛澤東全家都習慣鮮食馬齒莧，毛澤東本人則更樂于鮮食。黃暉說，他不僅自己吃，還勸江青也吃，說：“馬齒莧既可做菜，又可入藥，對身體大有好處呢?！?/p>

有一次，毛澤東特意吩咐工作人員采集了不少野菜，開了一個“山珍會”，請子女、工作人員共餐。眾多的“山珍”中就有一大盤馬齒莧。吃飯時，毛澤東帶頭大口大口地吃馬齒莧，而李訥、李敏、毛遠新和一些工作人員嘗過一兩筷后怎么也不肯再夾。毛澤東一臉不悅，還借此作了一番憶苦思甜式的革命傳統(tǒng)教育。

主席鐘愛紅色游泳褲

在毛澤東的遺物中，有一條紅短褲特別打眼，因為當時的短褲大多是白色的棉布做的，很少有用紅色棉布做的。而毛主席卻有一條這樣的紅游泳褲。其實毛澤東晚年偏愛紅色，而這又與毛澤東對愛妻楊開慧的懷念息息相關。

原來因為楊開慧小名“霞姑”，又喜歡穿紅色的衣服，出于對楊開慧的愛，毛澤東也一直偏愛紅色。

建國后，毛澤東游泳一直穿白色的游泳短褲。 1966 年“文化大革命”前夕，他再次暢游長江時，還是穿的白色游泳褲。毛澤東喜歡在漲大水時游泳，此時江水中泥沙較多，所以褲子容易泛黃，上岸后要用硼酸洗才洗得干凈，很不方便。

直到上世紀60 年代末在上海，毛主席的護士長吳旭君對他說：“您一生喜歡游泳，但卻沒有一條像樣的游泳短褲，現在應該做兩條好點的了。做紅顏色的，漂亮的，怎么樣？”

毛澤東一向生活節(jié)儉，很少做新衣服，但這回毛澤東卻笑了笑，點頭答應了。原來吳旭君向毛澤東提議做紅色游泳褲，正說到毛澤東的心坎上，讓他想起楊開慧。這兩條紅色游泳褲做工精細，且比原來的白色游泳短褲軟厚些，毛澤東很滿意，此后游泳便一直穿著紅色的游泳褲。

1974 年毛澤東在長沙期間，雖已是病魔纏身，但仍穿著心愛的玫瑰紅游泳褲，在長沙游泳館游了一次泳，這也是毛澤東最后一次游泳。楊開慧以她雅麗如仙的氣質，給毛澤東永遠留下了青春的記憶。（據《E法網金鷹報》）