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重飲食 注運(yùn)動(dòng) 保健康

2009-04-21 05:17
農(nóng)民科技培訓(xùn) 2009年3期
關(guān)鍵詞:廢物毒素膳食

劉 楷

人體內(nèi)每時(shí)每刻都在產(chǎn)生各種各樣的廢物——人體“垃圾”。醫(yī)學(xué)家們認(rèn)為,若能像日常打掃衛(wèi)生那樣,經(jīng)常對(duì)體內(nèi)進(jìn)行各種各樣的“大掃除”,人們就可以健康長(zhǎng)壽。春季來(lái)臨,應(yīng)進(jìn)行多種形式的體內(nèi)“大掃除”,為一年的健康奠基。

補(bǔ)充膳食纖維,膳食纖維能吸附腸道內(nèi)的代謝廢物以及隨食物進(jìn)入體內(nèi)的有毒物質(zhì),并及時(shí)排出體外。蔬菜中的膳食纖維含量為1%~2%,平時(shí)適當(dāng)增加蔬菜攝入量,即可滿足人體對(duì)膳食纖維的需要。

補(bǔ)充抗氧化劑,如維生素E、維生素c等。維生素E能防止動(dòng)脈粥樣硬化導(dǎo)致的卒中和心肌梗死;維生素C可去除有氧化作用的空氣污染物的毒性。蔬菜富含維生素C、維生素E等,每100克蔬菜維生素C含量在40毫克以上的有:蘿卜纓、甜椒、油菜、花菜、甘藍(lán)、苦瓜、西洋菜等,這些食物還能清除使人體出現(xiàn)皺紋、老年斑、癌癥、老年癡呆等衰老現(xiàn)象和疾病的自由基。

體內(nèi)的毒素可以通過(guò)人體皮膚出汗的方式排泄出來(lái)。宜適量從事體育運(yùn)動(dòng),如跑步、騎車、跳躍、球類活動(dòng)等。每星期至少要有一次,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到出汗的程度,運(yùn)動(dòng)前多喝點(diǎn)淡鹽開水,以增加出汗量,達(dá)到清掃體內(nèi)毒素的目的。

好的飲食和鍛煉習(xí)慣一旦形成,就要堅(jiān)持,否則“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”,對(duì)身體健康的作用不大。

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