吳 玄 王若梅

一、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)定位

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是以貿(mào)易知識(shí)和應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)理論為指導(dǎo)，涵蓋多門(mén)類(lèi)，跨學(xué)科的交叉性學(xué)科，其內(nèi)容除涉及基礎(chǔ)語(yǔ)言外，還涉及貿(mào)易、營(yíng)銷(xiāo)、金融、結(jié)算、管理、物流和文化等諸多學(xué)科領(lǐng)域的一般知識(shí)，由此商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的定位也就產(chǎn)生了“商科側(cè)重”和“英語(yǔ)側(cè)重”兩大類(lèi)型。任何一個(gè)學(xué)校選擇商務(wù)人才培養(yǎng)方式都是在各種約束條件下進(jìn)行的。我們五年制高職院校的生源是初中畢業(yè)生，他們的文化基礎(chǔ)比較薄弱，尤其是英語(yǔ)基礎(chǔ)能力普遍欠缺，因此其教育的起點(diǎn)和歸宿跟普通高職院校就稍有不同，要把他們培養(yǎng)成“英語(yǔ)側(cè)重”的商務(wù)英語(yǔ)人才是有一定困難的。但是，五年制高職確立以培養(yǎng)學(xué)生具有一般商貿(mào)知識(shí)和商貿(mào)實(shí)務(wù)為主線，融合基礎(chǔ)英語(yǔ)實(shí)用技能。能進(jìn)行簡(jiǎn)單商務(wù)操作的基層應(yīng)用型人才，也就是上述的“商科側(cè)重”的商務(wù)人才是比較可行的，這樣的定位符合五年制高職教育的特點(diǎn)。

通過(guò)調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)由于高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)在我國(guó)起步較晚，目前許多高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)特色并不突出，出現(xiàn)沿襲普通高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)模式的現(xiàn)象。在課程體系中，大多數(shù)只是強(qiáng)調(diào)學(xué)科理論系統(tǒng)性、完整性，課程是本科專(zhuān)業(yè)課程的壓縮或原來(lái)大專(zhuān)課程的翻版，理論與實(shí)踐、語(yǔ)言與商務(wù)的有機(jī)結(jié)合和有效銜接不夠，對(duì)于學(xué)生能力結(jié)構(gòu)體系的整體構(gòu)建還不成熟，相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及產(chǎn)學(xué)合作尚待建立與健全。上述情況導(dǎo)致了教學(xué)針對(duì)性不強(qiáng)，不能達(dá)到教育的“必需、夠用”要求，造成整個(gè)教學(xué)實(shí)際效益不高；另一方面，這種模式下培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生所具備的語(yǔ)言理論知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力和綜合實(shí)踐能力不能很好地滿(mǎn)足特定崗位的需求。因此，如何從實(shí)際出發(fā)，以崗位能力為本位，通過(guò)對(duì)自身教育模式的探討，進(jìn)行多方位、深層次的改革，構(gòu)建完善的具有高職特色的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)體系，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，這是十分必要的。

二、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)研究

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)崗位可以分布在以下幾個(gè)方面：①外資、涉外企業(yè)中各類(lèi)業(yè)務(wù)助理、文秘、公關(guān)、營(yíng)銷(xiāo)、行政管理以及業(yè)務(wù)員；②海關(guān)、賓館、商場(chǎng)、會(huì)務(wù)中心涉外工作人員；③旅行社及酒店業(yè)管理與服務(wù)人員：④涉外商務(wù)經(jīng)營(yíng)咨詢(xún)公司從業(yè)人員；⑤相關(guān)教育培訓(xùn)工作。就我校前幾年的中專(zhuān)畢業(yè)生和其他幾所高職校的畢業(yè)生的就業(yè)去向統(tǒng)計(jì)，從事商務(wù)類(lèi)工作占70％，其他占30％。從用人單位所得知的這些崗位能力總體要求是：①聽(tīng)懂國(guó)內(nèi)外有關(guān)國(guó)際經(jīng)貿(mào)的英語(yǔ)報(bào)道、報(bào)告和國(guó)外商人的英語(yǔ)洽談；②能獨(dú)立進(jìn)行外貿(mào)實(shí)務(wù)活動(dòng)；③能閱讀國(guó)內(nèi)外經(jīng)貿(mào)報(bào)刊英語(yǔ)文章、經(jīng)貿(mào)法規(guī)、商務(wù)文件和外商的來(lái)函來(lái)電；④能用英語(yǔ)撰寫(xiě)正確、地道的商務(wù)報(bào)告和與國(guó)外交往的各種商務(wù)函電；⑤能熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備，熟悉文秘工作。由此，確立本專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)是具備一定的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯能力，系統(tǒng)掌握國(guó)際商務(wù)知識(shí)的復(fù)合型人才，其一具有英語(yǔ)和國(guó)際商務(wù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)；其二具有較強(qiáng)的英語(yǔ)和國(guó)際商務(wù)應(yīng)用能力，能熟練地運(yùn)用各種知識(shí)與技能，正確分析、處理和解決國(guó)際經(jīng)貿(mào)工作中的各種實(shí)際問(wèn)題的綜合運(yùn)用能力。畢業(yè)生必須具有良好的心理素質(zhì)，適應(yīng)貿(mào)易行業(yè)的文秘、營(yíng)銷(xiāo)、單證制作、管理等一線崗位需要，獲得相應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)與崗位技能證書(shū)。具有本專(zhuān)業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展能力。

三、加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)

高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程必須堅(jiān)持語(yǔ)言與商務(wù)、知識(shí)與技能、理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則，體現(xiàn)實(shí)際、實(shí)踐、實(shí)用的特點(diǎn)。

(一)開(kāi)展多種形式的課堂實(shí)踐活動(dòng)

我國(guó)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)一直存在著兩個(gè)比較突出的問(wèn)題，一是學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力相對(duì)低下，“聾啞癥”現(xiàn)象難以得到改觀，另一個(gè)就是在校學(xué)生對(duì)國(guó)際商務(wù)知識(shí)與技能的實(shí)踐體驗(yàn)和應(yīng)用能力相對(duì)缺乏。針對(duì)這些弊端。我們可以開(kāi)展一些課堂實(shí)際演練活動(dòng)，實(shí)踐證明這是培養(yǎng)提高學(xué)生能力和學(xué)習(xí)興趣的重要途徑。我們的做法是：①配合講課內(nèi)容，組織課堂分組討論，然后請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)用英語(yǔ)演講或進(jìn)行課堂辯論等活動(dòng)，能有效地提高聽(tīng)、說(shuō)的技能和思維能力；②通過(guò)商務(wù)職業(yè)的角色扮演，如外銷(xiāo)員商務(wù)談判等，加深學(xué)生對(duì)商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的體驗(yàn)與理解；③組織模擬商務(wù)社交活動(dòng)的場(chǎng)景，如參加商務(wù)聚會(huì)、開(kāi)業(yè)致辭等，培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)社交能力。

這些課堂實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的過(guò)程中能同時(shí)學(xué)到商務(wù)交際技能，學(xué)會(huì)用英語(yǔ)熟練操作、解決工作中的問(wèn)題和矛盾、應(yīng)付人事糾紛、提升自我發(fā)展能力等，為進(jìn)入真實(shí)的社會(huì)做好準(zhǔn)備。

(二)開(kāi)展以技能水平提高為目的的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)

以技能水平提高為目的的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)由訓(xùn)練項(xiàng)目、訓(xùn)練目標(biāo)、訓(xùn)練內(nèi)容等幾個(gè)方面構(gòu)成，目的是培養(yǎng)學(xué)生能熟練地用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)交流、貿(mào)易談判、正確書(shū)寫(xiě)外貿(mào)函電、獨(dú)立地進(jìn)行相關(guān)貿(mào)易操作等方面的能力，并具備較強(qiáng)的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和較高的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，以適應(yīng)現(xiàn)代商務(wù)發(fā)展的需要。

如商務(wù)談判訓(xùn)練項(xiàng)目，可確定訓(xùn)練目標(biāo)為：了解商務(wù)談判的原則、特點(diǎn)，掌握談判的策略和技藝，學(xué)會(huì)進(jìn)行不同類(lèi)型的商務(wù)談判，包括商務(wù)合同、國(guó)際銷(xiāo)售、國(guó)際投資、國(guó)際合作等方面的談判。其相應(yīng)的訓(xùn)練內(nèi)容為商務(wù)談判中正確的行為舉止、談判團(tuán)隊(duì)的組建、談判策略的制定、計(jì)劃與管理、談判各階段的技巧的訓(xùn)練。

外貿(mào)函電訓(xùn)練項(xiàng)目，可確定訓(xùn)練目標(biāo)為：掌握國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)函電的基本知識(shí)，熟練使用外貿(mào)函電的各種行文方法及格式，正確使用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，從而提高日常進(jìn)出口貿(mào)易工作中，正確書(shū)寫(xiě)外貿(mào)函電的能力和水平。其相應(yīng)的訓(xùn)練內(nèi)容為商務(wù)信函的組成及基本格式；建立貿(mào)易關(guān)系信函所包含的三項(xiàng)內(nèi)容：詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)；接單及合同；支付方式書(shū)信；包裝及標(biāo)記信函；裝運(yùn)通知的撰寫(xiě)。

進(jìn)出口實(shí)務(wù)與單證訓(xùn)練項(xiàng)目，可確定訓(xùn)練目標(biāo)為：通過(guò)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易基本理論基礎(chǔ)上，熟練地掌握進(jìn)出口實(shí)務(wù)所需的各項(xiàng)技能，即貿(mào)易合同的簽訂與履行核算，運(yùn)輸保險(xiǎn)的辦理，報(bào)關(guān)報(bào)檢，出口單證的制作等。其相應(yīng)的訓(xùn)練內(nèi)容為進(jìn)出口商品的詢(xún)盤(pán)、發(fā)盤(pán)、還盤(pán)；進(jìn)出口貿(mào)易合同的簽訂與履行：貨物的運(yùn)輸和保險(xiǎn)的辦理；報(bào)檢報(bào)關(guān)的辦理流程；出口單證繕制；貿(mào)易糾紛的解決和索賠的處理。

(三)開(kāi)展以提高學(xué)生社會(huì)生存能力為目的的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)

社會(huì)生存能力是一個(gè)成熟的公民必備的能力?；趯?duì)以往畢業(yè)生就業(yè)狀況和畢業(yè)后工作表現(xiàn)的調(diào)查研究，我們發(fā)現(xiàn)社會(huì)生存能力的強(qiáng)弱可能關(guān)系到畢業(yè)生能否盡早實(shí)現(xiàn)就業(yè)，就業(yè)后能否盡快勝任崗位，事業(yè)能否有成等問(wèn)題。我們對(duì)學(xué)生每一個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容都做了明確的安排，并提出具體要求。例如，我們安排低年級(jí)學(xué)生銷(xiāo)售文具用品，布置二年級(jí)學(xué)生調(diào)查家鄉(xiāng)涉外企業(yè)的產(chǎn)品出口情況和人才需求，要求高年級(jí)學(xué)生定期走訪人才市場(chǎng)，了解人才需求的動(dòng)向。學(xué)生反映經(jīng)過(guò)這樣的社會(huì)實(shí)踐，社交能力增強(qiáng)了，既學(xué)會(huì)了推銷(xiāo)產(chǎn)品，也學(xué)會(huì)了“推銷(xiāo)”自己。

(四)改革現(xiàn)行考試方式

商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和商務(wù)實(shí)踐能力是構(gòu)成優(yōu)秀商務(wù)英語(yǔ)人才綜合素質(zhì)的兩個(gè)不可缺少的方面。商務(wù)實(shí)踐能力是在商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)中發(fā)展起來(lái)的，是建立在商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)之上的，商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)在商務(wù)實(shí)踐過(guò)程中發(fā)揮的是橋梁、階梯、材料的作用。所以，我們既要重視學(xué)生商務(wù)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，又不能忽視商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，兩者的相輔相成和互相促進(jìn)才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的商務(wù)英語(yǔ)人才。傳統(tǒng)的考試方式是以教師為中心，只重視學(xué)生的卷面成績(jī)，這種由筆試所形成的標(biāo)準(zhǔn)答案意識(shí)強(qiáng)化了收斂思維而抑制了發(fā)散思維，使學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力難以得到充分的發(fā)展，商務(wù)實(shí)踐能力得不到發(fā)展。教師應(yīng)從平時(shí)的課堂討論、實(shí)踐鍛煉、解決問(wèn)題的能力和效果等多個(gè)方面評(píng)估學(xué)生，改變片面依賴(lài)筆試的評(píng)估模式，這種新型的考試方式有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐熱情，能夠引導(dǎo)師生重視商務(wù)實(shí)踐能力的發(fā)展。

(作者單位：南京工程高等職業(yè)學(xué)校，江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)