彭 永
在中國,春節(jié)是家人團(tuán)聚、慶祝豐收的日子,幾乎所有人都放下工作,來慶祝這一最盛大的節(jié)日。而在這個(gè)時(shí)候。河南省桐柏縣毛集鎮(zhèn)新莊村李小莊組村民李林學(xué)還在自己的雞舍里勞作,給自己剩下的一圈雞添水、加糧。
3年前,李林學(xué)家中的家電只有一臺(tái)17英寸的彩色電視機(jī)。今天已經(jīng)大不相同了,彩電從小變大,旁邊還增加了冰箱和洗衣機(jī)。
“這幾天,天氣時(shí)冷時(shí)熱,肉不好放,再說夏天也需要冰箱?!崩盍謱W(xué)看著新買的冰箱說,接著他又補(bǔ)充說,“洗衣機(jī)就是好,洗完衣服一脫水,就是冬天,在太陽地兒里,不到半小時(shí)就能干?!闭f完他嘿嘿地笑開了。
不多,一年賠賠賺賺也就落十來萬元。比有的人家差遠(yuǎn)了!要不是養(yǎng)蛋鴨賠了幾萬塊錢,我今年的日子肯定更滋潤。李林學(xué)頗遺憾地說。
“這幾年,你怎么沒有出去打工了,怎么會(huì)想著在家養(yǎng)殖雞和魚呢?”記者問道。
“最初的時(shí)候是不敢出去,沒有文化,再說人家出去打工的都是初中、高中畢業(yè)的年輕人;后來是不想出去,在家里舒舒服服地掙錢,不比外面好?”
接著,李林學(xué)算起了經(jīng)濟(jì)賬:“以前,俺莊上也有幾個(gè)人出去打工,在外面干活累死累活,每個(gè)月干得好才有2000多元,每年充其量也就3萬來塊錢,還不包括吃喝。家里的地也荒了,還不如每年在家里伺候十來畝地,養(yǎng)點(diǎn)家禽劃算?!?/p>
像李林學(xué)這樣的農(nóng)民,在中國有很多,他們的感覺就是:在家千日好,出門一時(shí)難。在外面拼命,還不如自己想法從土地上打主意。跟別人討生活,終究是受人約束。
春節(jié)對(duì)別人來說。是一個(gè)拜年、吃飯和喝酒的快樂日子。但是,對(duì)于李林學(xué)來說,一家人比平時(shí)更忙碌了。
早上起床,李林學(xué)就趕緊給雞喂食、添水,同時(shí)還要把晚上雞產(chǎn)的蛋揀出來,包裝好。喂養(yǎng)蛋雞的活,早中晚3次。有很多時(shí)候,他還要想法給雞增加光照,以利提高產(chǎn)蛋率。
李林學(xué)家有蛋雞2800多只,分在2個(gè)雞舍養(yǎng)著,一圈已經(jīng)淘汰,現(xiàn)在剩下約1500只,蛋雞一般4個(gè)月見蛋,16個(gè)月后淘汰。10個(gè)月的產(chǎn)蛋期,產(chǎn)蛋率最高80%,平均75%?,F(xiàn)在,飼料價(jià)格比較貴,很多時(shí)候李林學(xué)都要拿自己的糧食來喂養(yǎng)。每只雞年利潤15~20元,為李林學(xué)獲得利潤4萬多元。
上午和下午,李林學(xué)的活就是把池塘里的塘泥拉到旁邊的地里,用來種莊稼。因?yàn)檫^年了,池塘里的魚已經(jīng)快賣完了,水也已經(jīng)放得差不多了。不知不覺中,李林學(xué)的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)就已經(jīng)建立了,地里種糧食,糧食喂豬和雞,豬糞和雞糞喂魚,塘泥又拉到地里肥沃土地,繼續(xù)種莊稼。
李林學(xué)的26畝魚塘,一年放4000尾魚苗,魚一年長到4斤左右,喂魚的主要原料是雞糞、豬糞和草,別的都不喂。李林學(xué)還有自己的魚苗養(yǎng)殖塘,魚苗養(yǎng)到2~3兩的時(shí)候,再放到大魚塘里,養(yǎng)一年就可以出塘。
因?yàn)槔罴业聂~沒有喂飼料,根本不用拉到集市上賣,還沒到年關(guān),就被聞名趕來的人買完了,這樣一來倒是替李林學(xué)節(jié)省了賣魚的開支。李林學(xué)的小魚苗都是4分錢進(jìn)的,除去成本,一年下來,僅養(yǎng)魚這一項(xiàng)就收入6萬元左右。
好在李林學(xué)養(yǎng)的80頭豬已經(jīng)出欄,已經(jīng)為李家?guī)砹?萬元的收入,要不然還不知道這一家五口怎么操勞呢?
牛年已經(jīng)來臨,對(duì)于牛年,李林學(xué)充滿了渴望。他希望自己在牛年也牛一把。
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·B版2009年2期